柳岩说:“我每天看直播,就是东北人做菜,有一次看到那个饭包特好吃,结果我点了一次外卖好难吃啊。”
王濛:“那我想问一下,我今天做的菜,你们都会尝到吗?”
柳岩:“我们会如实的点评的!”
饭包在东北可以说是随处可见的一道美食,更是家家户户都会做的家常菜,饭包外表看似简单,其实也是需要掌握诀窍才能做得美味。
首先制作东北饭包要注意这几大关键,排在第一就是绿色的白菜叶、第二是鸡蛋酱、第三是二米饭、第四是土豆泥、第五是花生粒、第六是小葱、香菜和青椒。
打饭包的白菜叶不是一般的白菜叶,要选用东北特产的绿叶白菜。鸡蛋酱则是饭包的灵魂,酱做不好那么饭包一定不会好吃。
二米饭其实就是东北大米加入小米提前放在饭锅里淘洗干净,加入适量的冷水提前泡十分钟,最后在表面淋一滴色拉油,增香。
柳岩点的外卖之所以难吃,很有可能是因为她点的是一家不正宗的东北饭包,很多美食出了当地,味道就变了,做法和食材对最终成品的味道都有很大的影响。
王濛:“那我想问一下,我今天做的菜,你们都会尝到吗?”
柳岩:“我们会如实的点评的!”
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首先制作东北饭包要注意这几大关键,排在第一就是绿色的白菜叶、第二是鸡蛋酱、第三是二米饭、第四是土豆泥、第五是花生粒、第六是小葱、香菜和青椒。
打饭包的白菜叶不是一般的白菜叶,要选用东北特产的绿叶白菜。鸡蛋酱则是饭包的灵魂,酱做不好那么饭包一定不会好吃。
二米饭其实就是东北大米加入小米提前放在饭锅里淘洗干净,加入适量的冷水提前泡十分钟,最后在表面淋一滴色拉油,增香。
柳岩点的外卖之所以难吃,很有可能是因为她点的是一家不正宗的东北饭包,很多美食出了当地,味道就变了,做法和食材对最终成品的味道都有很大的影响。
柳岩:“我每天看那些直播,就是东北人做菜,有一次看到那个饭包特好吃,我点了一次外卖好难吃啊。”王濛:“那我想问一下,我今天做的菜,你们都会尝到吗?”柳岩:“我们会如实的点评的!”
饭包在东北可以说是随处可见的一道美食,更是家家户户都会做的家常菜,饭包外表看似简单,其实也是需要掌握诀窍才能做得美味。
首先制作东北饭包要注意这几大关键,排在第一就是绿色的白菜叶、第二是鸡蛋酱、第三是二米饭、第四是土豆泥、第五是花生粒、第六是小葱、香菜和青椒。
打饭包的白菜叶不是一般的白菜叶,要选用东北特产的绿叶白菜。鸡蛋酱则是饭包的灵魂,酱做不好那么饭包一定不会好吃。二米饭其实就是东北大米加入小米提前放在饭锅里淘洗干净,加入适量的冷水提前泡十分钟,最后在表面淋一滴色拉油,增香。
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