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#长帝烤箱推荐##长帝大白鲸##长帝烘焙食光#
烤披萨
披萨饼胚子:120g面粉 2g酵母 2g糖 80g牛奶 10g黄油
先加入面粉酵母糖牛奶一起搅拌均匀,后加入软化好的黄油,揉揉均匀盖上保鲜膜。
拿出八寸的披萨盘刷油,将披萨饼皮干开铺在盘子里。用叉子叉上孔,后盖上保鲜膜继续醒发。
准备食材:
我准备了豌豆玉米粒,青红椒,洋葱丝 培根
准备好食材拿出发酵好的披萨饼,刷一层披萨酱或番茄酱,撒一小层芝士碎加入喜欢的食材,再铺上一层芝士碎,喜欢满满芝士的可以多放一些。烤箱预热,大白鲸烤箱预设披萨模式烤制。
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