#生活的样子##一日三餐# 红薯料理挑战第三波——红薯千层。有些失败[允悲]
下班到家，门前静静躺着一个塑料袋，里面装满了沾满泥土的红薯和三个大鸭梨——纸箱阿姨又送农产来了。
纸箱阿姨是小区里的邻居，平日里会在小区里收集大家丢弃的纸箱、塑料瓶等可回收物品。于是，这些物品我不放垃圾箱，而是放在院子里，阿姨自己过来取。作为回赠，阿姨会时不时送些自己种的蔬菜、水果或蔬菜种子给我。
洗、削、切、煮、冻，加上之前冻的那三十余斤红薯，偌大的冰箱已彻底被红薯攻陷，也算是积极响应国家储备粮食的号召了。
这么多红薯，怎么变着花样吃下去，实在是个问题。在尝试过油炸、红烧之后，今天决定挑战一下烘焙，制作红薯千层。
红薯切厚片入锅蒸。鸡蛋、牛奶、面粉、糖混合制成面糊。大半年没做过烘焙，就只有父母在家时给他们做点馒头，因此家里也只有些高筋面粉。预估到面粉不对路成品效果可能不妙，还请出了电动搅拌机来搅面糊。搅拌的时间长了点，这边红薯蒸过了头，全都粘在了一起，没法一片片弄出来，只能是一起倒进面糊里翻滚了，然后再一股脑倒进蛋糕模里。烤箱调温180度，上下热模式，烤40分钟。
烤完的“千层”，因为不是一片片叠入的，所以红薯的层次也不怎么分明，面也是果不其然地没有膨胀起来——制成了扎扎实实的红薯千层厚饼[挖鼻]
趁热吃了一块，味道还不错，只是太瓷实，一块下肚后，晚饭都省了。
下班到家，门前静静躺着一个塑料袋，里面装满了沾满泥土的红薯和三个大鸭梨——纸箱阿姨又送农产来了。
纸箱阿姨是小区里的邻居，平日里会在小区里收集大家丢弃的纸箱、塑料瓶等可回收物品。于是，这些物品我不放垃圾箱，而是放在院子里，阿姨自己过来取。作为回赠，阿姨会时不时送些自己种的蔬菜、水果或蔬菜种子给我。
洗、削、切、煮、冻，加上之前冻的那三十余斤红薯，偌大的冰箱已彻底被红薯攻陷，也算是积极响应国家储备粮食的号召了。
这么多红薯，怎么变着花样吃下去，实在是个问题。在尝试过油炸、红烧之后，今天决定挑战一下烘焙，制作红薯千层。
红薯切厚片入锅蒸。鸡蛋、牛奶、面粉、糖混合制成面糊。大半年没做过烘焙，就只有父母在家时给他们做点馒头，因此家里也只有些高筋面粉。预估到面粉不对路成品效果可能不妙，还请出了电动搅拌机来搅面糊。搅拌的时间长了点，这边红薯蒸过了头，全都粘在了一起，没法一片片弄出来，只能是一起倒进面糊里翻滚了，然后再一股脑倒进蛋糕模里。烤箱调温180度，上下热模式，烤40分钟。
烤完的“千层”，因为不是一片片叠入的，所以红薯的层次也不怎么分明，面也是果不其然地没有膨胀起来——制成了扎扎实实的红薯千层厚饼[挖鼻]
趁热吃了一块，味道还不错，只是太瓷实，一块下肚后，晚饭都省了。
诺贝尔文学奖女诗人系列
维斯瓦娃·辛波丝卡（Wislawa Szymborska，1923年7月2日一2012年2月1日），波兰女作家，同时也是位杰出的翻译家，将许多优秀的法国诗歌翻译成波兰语，并于1996年荣获诺贝尔文学奖，其诗作被称为“具有不同寻常和坚韧不拔的纯洁性和力量”。有《一见钟情》，《呼唤雪人》等著作。她是第三个获得诺贝尔文学奖的女诗人（前两位是一九四五年智利的加夫列拉·米斯特拉尔和一九六六年德国的奈莉·萨克斯），第四个获得诺贝尔文学奖的波兰作家。
一粒沙看世界
我们把它称作一粒沙，
但是它并不自称为颗粒或沙子，
它没有名字，依然完好如初，
无论是一般的或别致的、
永恒的或短暂的、
不恰当的或贴切的名字。
我的一瞥、触摸，于它没有任何意义。
它并不能感觉到自己被看见，被触摸。
它坠落于窗台，
这是我们的经验，却不是它的。
为此，这与坠落在其他事物上并无差别，
也无从确定，它已坠落，
或者，还在坠落。
对于湖泊，窗子可以看到美妙的景色，
但是，景色并不会观看自己。
它存在于这个世界，
无色，无形，
无声，无臭，无痛。
湖底并没有底部，
湖边也没有堤岸。
湖水感觉不到自己的湿润或干涩。
对自己而言，波涛，无所谓单数或复数。
波涛将寂静泼溅于自己的喧嚣之上，
在无所谓大或小的卵石上。
这一切都在天空之下，其实不曾有天空，
太阳落下，其实一点也没有下沉，
藏于心不在焉的云层，其实也并未藏匿。
风吹皱云层，唯一的理由是，
它在吹。
一秒钟逝去，
第二秒依然是一秒钟，
第三秒。
唯有对我们而言，这才是三秒钟。
时光飞逝，如一名携带紧急讯息的邮差。
但那只不过是我们的比喻。
人物是杜撰的，其匆忙也是假装的，
传递的也不是人的讯息。
结束与开始
每一场战争之后，
有人必须清理战场。
毕竟，事物
并不会自行收拾。
有人必须将瓦砾
铲到路边，
以便装满尸体的货车
通过。
有人必须跋涉穿越
泥泞和灰烬，
沙发的弹簧，
玻璃碎片，
血污的破布。
有人必须拖动柱子，
撑住墙壁，
有人必须为窗子安上玻璃，
将门装入门框。
没有原声短讯，没有拍照机会，
这需要许多岁月。
所有的相机都
到别的战场了。
桥梁需要重建。
火车站也一样。
衬衣袖子卷成了
碎片。
有人手持扫帚，
还记得事情的样子。
还有人在倾听，点点
未被击穿的脑袋。
而另一些人必定匆匆经过，
感觉一切
有点令人厌倦。
偶尔，有人仍必须
在灌木丛下
挖出生锈的争辩，
扔进垃圾堆。
那些了解
这场战争的人
不得不让位给
那些所知甚少的人。
以及所知更少的人。
甚至一无所知的人。
有人必须躺在
草中，隐藏
原因和结果，
嘴里含着茎秆，
凝望着云。
植物的静默
我知道叶片、花瓣、穗子、球果、茎干为何物，
四月和十二月将对你们做些什么。
尽管我的好奇得不到回应，
我还是特意向你们其中一些俯身，
向另一些伸长脖子。
我已拥有一系列你们的名字：
枫树、牛蒡、獐耳细辛、
槲寄生、石楠、杜松，勿忘我，
你们却没有我的。
我们正一起旅行。
同行的旅人总是闲谈，
交换看法，至少，关于天气，
或者，关于一闪而过的车站。
不可能无话可说：我们拥有太多共同的话题。
同一颗星球使我们彼此联系在一起。
我们投下影子，依据同样的定律。
我们试着理解事物，以我们自己的方式。
那些并不知晓的事物，使们更为亲近。
我将尽我所能解释这一切，随意问吧：
双眼看到的事物像什么，
我的心脏为了什么而跳动，
我的身体为何没有生根。
但如何回答无法提出的问题，
尤其是，当提问者如此微不足道。
林下植物、灌木林、草地、灯芯草丛——
我对你们所说的一切只是独白。
你们都没有倾听。
与你们的交谈是如此必要，却不可能。
如此紧迫，却被永远搁置，
在这仓促的人生中。
旅行挽歌
一切都是我的，却是短暂的借用。
记忆一无所有，
而只在凝视的片刻，我才占据了事物。
记忆进入了心灵，宛如出土的雕像，
头颅错乱地摆放在一起。
在萨莫科夫城，只有雨，
一无所有，除了雨。
如今，从卢浮宫到指甲，
巴黎长满了眼翳。
圣马丁林荫道：如一些阶梯
伸向远方，逐渐消失。
在多桥的城市列宁格勒，
桥，只剩下了一座半。
可怜的乌普萨拉，巨大的教堂
缩小成一堆废墟。
索菲亚的不幸舞者，
一具身体，没有脸部。
随后，单独地看，他的脸上没有眼睛；
继续看，眼睛里缺少瞳孔。
最后再看，则是一双猫的瞳孔。
一只高加索鹰尖叫
在峡谷的复制品之上，
太阳骗人的金色，
伪造的石头。
一切都是我的，却是短暂的借用。
记忆一无所有，
而只在凝视的片刻，我才占据了事物。
无穷无尽，无边无际，
但具体到最细的纤维，
一粒沙，一滴水——
都是风景。
我不想隐藏一片草叶，
而要让人看到它的真实。
问候与告别，
使用了同一个眼神。
丰盈和匮乏
只是脖子的一次扭动。
（翻译：胡桑）
维斯瓦娃·辛波丝卡（Wislawa Szymborska，1923年7月2日一2012年2月1日），波兰女作家，同时也是位杰出的翻译家，将许多优秀的法国诗歌翻译成波兰语，并于1996年荣获诺贝尔文学奖，其诗作被称为“具有不同寻常和坚韧不拔的纯洁性和力量”。有《一见钟情》，《呼唤雪人》等著作。她是第三个获得诺贝尔文学奖的女诗人（前两位是一九四五年智利的加夫列拉·米斯特拉尔和一九六六年德国的奈莉·萨克斯），第四个获得诺贝尔文学奖的波兰作家。
一粒沙看世界
我们把它称作一粒沙，
但是它并不自称为颗粒或沙子，
它没有名字，依然完好如初，
无论是一般的或别致的、
永恒的或短暂的、
不恰当的或贴切的名字。
我的一瞥、触摸，于它没有任何意义。
它并不能感觉到自己被看见，被触摸。
它坠落于窗台，
这是我们的经验，却不是它的。
为此，这与坠落在其他事物上并无差别，
也无从确定，它已坠落，
或者，还在坠落。
对于湖泊，窗子可以看到美妙的景色，
但是，景色并不会观看自己。
它存在于这个世界，
无色，无形，
无声，无臭，无痛。
湖底并没有底部，
湖边也没有堤岸。
湖水感觉不到自己的湿润或干涩。
对自己而言，波涛，无所谓单数或复数。
波涛将寂静泼溅于自己的喧嚣之上，
在无所谓大或小的卵石上。
这一切都在天空之下，其实不曾有天空，
太阳落下，其实一点也没有下沉，
藏于心不在焉的云层，其实也并未藏匿。
风吹皱云层，唯一的理由是，
它在吹。
一秒钟逝去，
第二秒依然是一秒钟，
第三秒。
唯有对我们而言，这才是三秒钟。
时光飞逝，如一名携带紧急讯息的邮差。
但那只不过是我们的比喻。
人物是杜撰的，其匆忙也是假装的，
传递的也不是人的讯息。
结束与开始
每一场战争之后，
有人必须清理战场。
毕竟，事物
并不会自行收拾。
有人必须将瓦砾
铲到路边，
以便装满尸体的货车
通过。
有人必须跋涉穿越
泥泞和灰烬，
沙发的弹簧，
玻璃碎片，
血污的破布。
有人必须拖动柱子，
撑住墙壁，
有人必须为窗子安上玻璃，
将门装入门框。
没有原声短讯，没有拍照机会，
这需要许多岁月。
所有的相机都
到别的战场了。
桥梁需要重建。
火车站也一样。
衬衣袖子卷成了
碎片。
有人手持扫帚，
还记得事情的样子。
还有人在倾听，点点
未被击穿的脑袋。
而另一些人必定匆匆经过，
感觉一切
有点令人厌倦。
偶尔，有人仍必须
在灌木丛下
挖出生锈的争辩，
扔进垃圾堆。
那些了解
这场战争的人
不得不让位给
那些所知甚少的人。
以及所知更少的人。
甚至一无所知的人。
有人必须躺在
草中，隐藏
原因和结果，
嘴里含着茎秆，
凝望着云。
植物的静默
我知道叶片、花瓣、穗子、球果、茎干为何物，
四月和十二月将对你们做些什么。
尽管我的好奇得不到回应，
我还是特意向你们其中一些俯身，
向另一些伸长脖子。
我已拥有一系列你们的名字：
枫树、牛蒡、獐耳细辛、
槲寄生、石楠、杜松，勿忘我，
你们却没有我的。
我们正一起旅行。
同行的旅人总是闲谈，
交换看法，至少，关于天气，
或者，关于一闪而过的车站。
不可能无话可说：我们拥有太多共同的话题。
同一颗星球使我们彼此联系在一起。
我们投下影子，依据同样的定律。
我们试着理解事物，以我们自己的方式。
那些并不知晓的事物，使们更为亲近。
我将尽我所能解释这一切，随意问吧：
双眼看到的事物像什么，
我的心脏为了什么而跳动，
我的身体为何没有生根。
但如何回答无法提出的问题，
尤其是，当提问者如此微不足道。
林下植物、灌木林、草地、灯芯草丛——
我对你们所说的一切只是独白。
你们都没有倾听。
与你们的交谈是如此必要，却不可能。
如此紧迫，却被永远搁置，
在这仓促的人生中。
旅行挽歌
一切都是我的，却是短暂的借用。
记忆一无所有，
而只在凝视的片刻，我才占据了事物。
记忆进入了心灵，宛如出土的雕像，
头颅错乱地摆放在一起。
在萨莫科夫城，只有雨，
一无所有，除了雨。
如今，从卢浮宫到指甲，
巴黎长满了眼翳。
圣马丁林荫道：如一些阶梯
伸向远方，逐渐消失。
在多桥的城市列宁格勒，
桥，只剩下了一座半。
可怜的乌普萨拉，巨大的教堂
缩小成一堆废墟。
索菲亚的不幸舞者，
一具身体，没有脸部。
随后，单独地看，他的脸上没有眼睛；
继续看，眼睛里缺少瞳孔。
最后再看，则是一双猫的瞳孔。
一只高加索鹰尖叫
在峡谷的复制品之上，
太阳骗人的金色，
伪造的石头。
一切都是我的，却是短暂的借用。
记忆一无所有，
而只在凝视的片刻，我才占据了事物。
无穷无尽，无边无际，
但具体到最细的纤维，
一粒沙，一滴水——
都是风景。
我不想隐藏一片草叶，
而要让人看到它的真实。
问候与告别，
使用了同一个眼神。
丰盈和匮乏
只是脖子的一次扭动。
（翻译：胡桑）
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大家好 这里是酱酱
一个曾患有神经性贪食4年并发抑郁的女孩
每一天每一天我都在无法控制的暴食 催tu 厌己 绝望 再暴食 的无限循环中挣扎
最初是因为极其不健康的减肥方式 瘦了10斤 怕胖 选择了催tu 再后来慢慢发展成无法控制的暴食再催tu
吃下去的任何一点食物都让我感到罪恶
只要吃进了一点食物 我就选择把他们全部吃掉
我的胃只是一个容器 装满它再倒掉
现在我成功走出来了 能好好吃饭 好好生活 体重也从125斤到了曾经梦想的体重94
我今天站出来 站在这里
想要给你们信念 力量和陪伴
想告诉你们
你们真的只是一个生了病的孩子 要好好治病噢
食物没有错 美丽也没有错
你需要的只是自信 和学会怎么样爱自己
1️⃣对于一些 试图像暴食催吐屈服 和它共存的宝们
请问自己两个问题噢
1. 你用这种方法真的瘦了吗
如果瘦了 代价又是什么
2. 你真正享受到你吃的食物了吗 享受到他们的美味了吗
2⃣️要做好长久的心理准备
这个病的治疗是以 年 为单位的
用一两年的时间换一辈子的健康 多好呀！
并且病情是会反复的 如果有复发行为 不要紧张 告诉自己 这只是说明我还在康复中 慢慢来 会好的
3⃣️请暂时放弃一切还想着节食 用计算卡路里 来减肥的想法噢 宝贝们 请相信 你现在是个病人呢 你现在最重要的是学会好好吃饭 做一个健健康康的正常人之后 再慢慢的把自己变瘦变美噢
4⃣️ 每当你好好吃饭 好好吃东西的时候 想想呀 你是在治病呀 只要好好吃饭就能治的病这多幸福呀！ 边享受食物 多治病！多好呀！
5⃣️ 每个人的成长经历 患病过程 治愈过程都是无法复制的 这个过程需要自己去摸索 一次次改变 一次次变好 最后找到最合适自己的 然后坚定的走下去
姐姐会陪你 会给你鼓励和信念
6⃣️ 酱酱是个姐姐 是给你陪伴和力量 剩下专业的噢 去看医生噢 去看医生噢 去看医生噢
7⃣️ 未完待续
对我来说 帮助你们也是在治愈我自己 也是我自我价值的实现
让我觉得我还有活在这个世界的价值
我想站的更高 更有力量
#暴食症[超话]##暴食症的康复日记[超话]##拒绝暴饮暴食##吃饭很美好 生活更美好# #进食障碍# #与进食障碍说分手#
大家好 这里是酱酱
一个曾患有神经性贪食4年并发抑郁的女孩
每一天每一天我都在无法控制的暴食 催tu 厌己 绝望 再暴食 的无限循环中挣扎
最初是因为极其不健康的减肥方式 瘦了10斤 怕胖 选择了催tu 再后来慢慢发展成无法控制的暴食再催tu
吃下去的任何一点食物都让我感到罪恶
只要吃进了一点食物 我就选择把他们全部吃掉
我的胃只是一个容器 装满它再倒掉
现在我成功走出来了 能好好吃饭 好好生活 体重也从125斤到了曾经梦想的体重94
我今天站出来 站在这里
想要给你们信念 力量和陪伴
想告诉你们
你们真的只是一个生了病的孩子 要好好治病噢
食物没有错 美丽也没有错
你需要的只是自信 和学会怎么样爱自己
1️⃣对于一些 试图像暴食催吐屈服 和它共存的宝们
请问自己两个问题噢
1. 你用这种方法真的瘦了吗
如果瘦了 代价又是什么
2. 你真正享受到你吃的食物了吗 享受到他们的美味了吗
2⃣️要做好长久的心理准备
这个病的治疗是以 年 为单位的
用一两年的时间换一辈子的健康 多好呀！
并且病情是会反复的 如果有复发行为 不要紧张 告诉自己 这只是说明我还在康复中 慢慢来 会好的
3⃣️请暂时放弃一切还想着节食 用计算卡路里 来减肥的想法噢 宝贝们 请相信 你现在是个病人呢 你现在最重要的是学会好好吃饭 做一个健健康康的正常人之后 再慢慢的把自己变瘦变美噢
4⃣️ 每当你好好吃饭 好好吃东西的时候 想想呀 你是在治病呀 只要好好吃饭就能治的病这多幸福呀！ 边享受食物 多治病！多好呀！
5⃣️ 每个人的成长经历 患病过程 治愈过程都是无法复制的 这个过程需要自己去摸索 一次次改变 一次次变好 最后找到最合适自己的 然后坚定的走下去
姐姐会陪你 会给你鼓励和信念
6⃣️ 酱酱是个姐姐 是给你陪伴和力量 剩下专业的噢 去看医生噢 去看医生噢 去看医生噢
7⃣️ 未完待续
对我来说 帮助你们也是在治愈我自己 也是我自我价值的实现
让我觉得我还有活在这个世界的价值
我想站的更高 更有力量
#暴食症[超话]##暴食症的康复日记[超话]##拒绝暴饮暴食##吃饭很美好 生活更美好# #进食障碍# #与进食障碍说分手#
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