百搭神器 -- 魔山希拉葡萄酒
葡萄酒与美食的搭配,往往是各种美食家、葡萄酒爱好者最津津乐道的话题。
西式菜肴的餐酒搭配更为直截了当,前菜、主菜所用的食材或鱼或肉,或禽类或海鲜,决定了所饮用的葡萄酒的种类、风格和饮用顺序。红酒配红肉、白酒配白肉,先淡后浓郁,先干后甜,西式餐酒搭配大致如此。
风味多样的中餐,选酒就显得有点复杂。一道菜可能即酸又甜,咸辣或咸鲜也常同台比拼。而多样的食材往往同时出现,也让葡萄酒的选择在白与红之间摇摆不定。对中餐而言,也许一款百搭的葡萄酒是最佳选择。
魔山希拉红葡萄酒
希拉Syrah葡萄是世界上种植最广泛的葡萄品种之一。魔山庄园所在的卡恰布艾尔山谷,属于地中海气候,在成熟季拥有炎热的白天,和凉爽的夜晚,摄氏十多度的温差让希拉获得非常高的成熟度,充满果酱的甜香,而同时兼有丰富的香料香味。
单一品种的魔山希拉,和其他First Edition系列一样,经过12个月橡木桶陈酿。浓郁的果香、丰富花香和香料味,优雅丝滑的丹宁,让这款酒在任何时候都显得恰如其分。
无论是粤菜的清鲜爽脆,川湘菜的麻辣香浓,还是淮阳菜的咸甜适中,多样的口味和希拉的丰富香味总能很好搭配。即使是最受大众喜爱的火锅、烧烤,和魔山希拉的辛香甜香也是相得益彰。
魔山希拉,一款中式佳肴的百搭之选。
葡萄酒与美食的搭配,往往是各种美食家、葡萄酒爱好者最津津乐道的话题。
西式菜肴的餐酒搭配更为直截了当,前菜、主菜所用的食材或鱼或肉,或禽类或海鲜,决定了所饮用的葡萄酒的种类、风格和饮用顺序。红酒配红肉、白酒配白肉,先淡后浓郁,先干后甜,西式餐酒搭配大致如此。
风味多样的中餐,选酒就显得有点复杂。一道菜可能即酸又甜,咸辣或咸鲜也常同台比拼。而多样的食材往往同时出现,也让葡萄酒的选择在白与红之间摇摆不定。对中餐而言,也许一款百搭的葡萄酒是最佳选择。
魔山希拉红葡萄酒
希拉Syrah葡萄是世界上种植最广泛的葡萄品种之一。魔山庄园所在的卡恰布艾尔山谷,属于地中海气候,在成熟季拥有炎热的白天,和凉爽的夜晚,摄氏十多度的温差让希拉获得非常高的成熟度,充满果酱的甜香,而同时兼有丰富的香料香味。
单一品种的魔山希拉,和其他First Edition系列一样,经过12个月橡木桶陈酿。浓郁的果香、丰富花香和香料味,优雅丝滑的丹宁,让这款酒在任何时候都显得恰如其分。
无论是粤菜的清鲜爽脆,川湘菜的麻辣香浓,还是淮阳菜的咸甜适中,多样的口味和希拉的丰富香味总能很好搭配。即使是最受大众喜爱的火锅、烧烤,和魔山希拉的辛香甜香也是相得益彰。
魔山希拉,一款中式佳肴的百搭之选。
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葡萄酒与美食的搭配,往往是各种美食家、葡萄酒爱好者最津津乐道的话题。
西式菜肴的餐酒搭配更为直截了当,前菜、主菜所用的食材或鱼或肉,或禽类或海鲜,决定了所饮用的葡萄酒的种类、风格和饮用顺序。红酒配红肉、白酒配白肉,先淡后浓郁,先干后甜,西式餐酒搭配大致如此。
风味多样的中餐,选酒就显得有点复杂。一道菜可能即酸又甜,咸辣或咸鲜也常同台比拼。而多样的食材往往同时出现,也让葡萄酒的选择在白与红之间摇摆不定。对中餐而言,也许一款百搭的葡萄酒是最佳选择。
魔山希拉红葡萄酒
希拉Syrah葡萄是世界上种植最广泛的葡萄品种之一。魔山庄园所在的卡恰布艾尔山谷,属于地中海气候,在成熟季拥有炎热的白天,和凉爽的夜晚,摄氏十多度的温差让希拉获得非常高的成熟度,充满果酱的甜香,而同时兼有丰富的香料香味。
单一品种的魔山希拉,和其他First Edition系列一样,经过12个月橡木桶陈酿。浓郁的果香、丰富花香和香料味,优雅丝滑的丹宁,让这款酒在任何时候都显得恰如其分。
无论是粤菜的清鲜爽脆,川湘菜的麻辣香浓,还是淮阳菜的咸甜适中,多样的口味和希拉的丰富香味总能很好搭配。即使是最受大众喜爱的火锅、烧烤,和魔山希拉的辛香甜香也是相得益彰。
魔山希拉,一款中式佳肴的百搭之选。
葡萄酒与美食的搭配,往往是各种美食家、葡萄酒爱好者最津津乐道的话题。
西式菜肴的餐酒搭配更为直截了当,前菜、主菜所用的食材或鱼或肉,或禽类或海鲜,决定了所饮用的葡萄酒的种类、风格和饮用顺序。红酒配红肉、白酒配白肉,先淡后浓郁,先干后甜,西式餐酒搭配大致如此。
风味多样的中餐,选酒就显得有点复杂。一道菜可能即酸又甜,咸辣或咸鲜也常同台比拼。而多样的食材往往同时出现,也让葡萄酒的选择在白与红之间摇摆不定。对中餐而言,也许一款百搭的葡萄酒是最佳选择。
魔山希拉红葡萄酒
希拉Syrah葡萄是世界上种植最广泛的葡萄品种之一。魔山庄园所在的卡恰布艾尔山谷,属于地中海气候,在成熟季拥有炎热的白天,和凉爽的夜晚,摄氏十多度的温差让希拉获得非常高的成熟度,充满果酱的甜香,而同时兼有丰富的香料香味。
单一品种的魔山希拉,和其他First Edition系列一样,经过12个月橡木桶陈酿。浓郁的果香、丰富花香和香料味,优雅丝滑的丹宁,让这款酒在任何时候都显得恰如其分。
无论是粤菜的清鲜爽脆,川湘菜的麻辣香浓,还是淮阳菜的咸甜适中,多样的口味和希拉的丰富香味总能很好搭配。即使是最受大众喜爱的火锅、烧烤,和魔山希拉的辛香甜香也是相得益彰。
魔山希拉,一款中式佳肴的百搭之选。
小伙高烧不退,一查竟是患上了“鸟病”! https://t.cn/A6JdUQ98
继“吸猫”“吸狗”之后
不少人又开始对鸟“下手”了
“吸鸟”固然爽
但“吸鸟”不慎还可能会引发传染病
鹦鹉热又称鸟热
由鹦鹉热衣原体感染而引起
是一种鸟类特种传染病
但这并不代表人类就不会得这种病
前段时间,我院呼吸与危重症医学科病区就收治了一名感染鹦鹉热衣原体的患者,
高烧不退,肺部出现炎症。
“医生,我发烧一个星期了,吃了药也不见好……”这一天,小张(化名)来到我院发热门诊诊室,他告诉接诊医生,自己一开始是出现发热的症状,以为是普通的感冒,但吃了感冒药后发热并没有缓解。在当地卫生院就诊后,他被查出超敏C反应蛋白高达72.41mg/L,远超于正常值范围0.06—10mg/L,医生怀疑是细菌感染,吃了两天抗感染治疗的药物,但体温仍然徘徊在39℃—40℃之间高居不下,并且出现了咳嗽咳痰的症状。
小张很是纳闷,自己才28岁,平时身体也挺好的,为什么这次“感冒”迟迟好不起来呢?接诊医生为小张安排了胸部CT检查,检查结果显示:左肺下叶出现炎症,有少量胸腔积液。
真相大白,发热“元凶”被揪出
小张随即被收治入呼吸与危重症医学科病区。在查看了小张的病情后,沈秋跃医生陷入了沉思:炎症指标高,持续高热,病史超过一周,肺部出现炎症,还有胸腔积液,会不会是感染了特殊的衣原体?沈医生考虑可能是特殊衣原体感染,他询问小张家中有无饲养宠物以及近期有无鸟禽类的接触史,但小张均予以否认。
沈医生决定为小张实施支气管镜检查及支气管肺泡灌洗,支气管肺泡灌洗液送检基因组学二代测序,终于找到了发热“元凶”——鹦鹉热衣原体。
再次询问病史,小张终于想起了自己发病前在海洋馆喂过几十只鸟,当时与鸟儿们接触的时间比较长。
揪出发热的“元凶”后,医生为小张制定了对症治疗方案。小张的体温很快就恢复正常,咳嗽咳痰的症状也显著好转。
关于鹦鹉热
鹦鹉热是一种由鹦鹉热衣原体感染而引起的人畜共患病,该病主要发生在鹦鹉、海鸥、鸭、火鸡等鸟类或禽类。
人类多通过吸入含有病原体的气体、粉尘或密切接触患病的动物而感染。患者常有寒战、发热、咳嗽、胸痛等呼吸道感染的相关症状,少数有呼吸困难、缺氧等重症肺炎的表现。
长期接触鸟类、禽类的宠物爱好者、宠物店员工、饲养家禽的工人以及兽医等是鹦鹉热衣原体的易感人群。
日常生活中应如何预防鹦鹉热?
加强对鸟类、禽类动物的检疫管理,避免患病鸟禽进入市场,尤其应该注意无症状的隐性感染鸟禽。鸟禽在感染鹦鹉热衣原体后并不一定出现症状,人类在接触它们时应戴好口罩和手套,接触后应彻底洗手,避免病原体残留引发感染。
定期清理鸟禽粪便,清理时适当洒水,以免含有病原体的颗粒漂浮在空气中,引发鸟禽及人类感染。
对患病鸟禽进行治疗和隔离,以免传染其他健康动物及人类。
鸟禽养殖人员及运输人员日常应戴好口罩和手套,在接触粪便后用肥皂或消毒液洗手,避免病原体残留。
继“吸猫”“吸狗”之后
不少人又开始对鸟“下手”了
“吸鸟”固然爽
但“吸鸟”不慎还可能会引发传染病
鹦鹉热又称鸟热
由鹦鹉热衣原体感染而引起
是一种鸟类特种传染病
但这并不代表人类就不会得这种病
前段时间,我院呼吸与危重症医学科病区就收治了一名感染鹦鹉热衣原体的患者,
高烧不退,肺部出现炎症。
“医生,我发烧一个星期了,吃了药也不见好……”这一天,小张(化名)来到我院发热门诊诊室,他告诉接诊医生,自己一开始是出现发热的症状,以为是普通的感冒,但吃了感冒药后发热并没有缓解。在当地卫生院就诊后,他被查出超敏C反应蛋白高达72.41mg/L,远超于正常值范围0.06—10mg/L,医生怀疑是细菌感染,吃了两天抗感染治疗的药物,但体温仍然徘徊在39℃—40℃之间高居不下,并且出现了咳嗽咳痰的症状。
小张很是纳闷,自己才28岁,平时身体也挺好的,为什么这次“感冒”迟迟好不起来呢?接诊医生为小张安排了胸部CT检查,检查结果显示:左肺下叶出现炎症,有少量胸腔积液。
真相大白,发热“元凶”被揪出
小张随即被收治入呼吸与危重症医学科病区。在查看了小张的病情后,沈秋跃医生陷入了沉思:炎症指标高,持续高热,病史超过一周,肺部出现炎症,还有胸腔积液,会不会是感染了特殊的衣原体?沈医生考虑可能是特殊衣原体感染,他询问小张家中有无饲养宠物以及近期有无鸟禽类的接触史,但小张均予以否认。
沈医生决定为小张实施支气管镜检查及支气管肺泡灌洗,支气管肺泡灌洗液送检基因组学二代测序,终于找到了发热“元凶”——鹦鹉热衣原体。
再次询问病史,小张终于想起了自己发病前在海洋馆喂过几十只鸟,当时与鸟儿们接触的时间比较长。
揪出发热的“元凶”后,医生为小张制定了对症治疗方案。小张的体温很快就恢复正常,咳嗽咳痰的症状也显著好转。
关于鹦鹉热
鹦鹉热是一种由鹦鹉热衣原体感染而引起的人畜共患病,该病主要发生在鹦鹉、海鸥、鸭、火鸡等鸟类或禽类。
人类多通过吸入含有病原体的气体、粉尘或密切接触患病的动物而感染。患者常有寒战、发热、咳嗽、胸痛等呼吸道感染的相关症状,少数有呼吸困难、缺氧等重症肺炎的表现。
长期接触鸟类、禽类的宠物爱好者、宠物店员工、饲养家禽的工人以及兽医等是鹦鹉热衣原体的易感人群。
日常生活中应如何预防鹦鹉热?
加强对鸟类、禽类动物的检疫管理,避免患病鸟禽进入市场,尤其应该注意无症状的隐性感染鸟禽。鸟禽在感染鹦鹉热衣原体后并不一定出现症状,人类在接触它们时应戴好口罩和手套,接触后应彻底洗手,避免病原体残留引发感染。
定期清理鸟禽粪便,清理时适当洒水,以免含有病原体的颗粒漂浮在空气中,引发鸟禽及人类感染。
对患病鸟禽进行治疗和隔离,以免传染其他健康动物及人类。
鸟禽养殖人员及运输人员日常应戴好口罩和手套,在接触粪便后用肥皂或消毒液洗手,避免病原体残留。
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