北京探店 | 苏帮袁合生汇新店开业 你心中的江南是什么样子的呢?春风如画,细雨如纱?温润的空气,斑驳的街道,几处苔藓在角落里静悄悄的点缀着

不在江南,遇见江南。苏帮袁合生汇店新店开业啦!它曾获得2021年必吃榜,它把江南的柔婉韵致向我们传递的淋漓尽致,带来一场诗情画意的江南风韵

在这样的环境中用餐,体验下江南的感觉

手剥虾仁蟹粉烩豆腐
必点!!!豆腐滑嫩鲜香柔软,蟹粉的味道不重不淡刚刚好,当金黄遇到幼白,豆腐饱含着蟹粉的鲜,真是天造地设。纯手工剥出来的虾,吃一颗爽口嫩滑

随园花语
太美了的一道水果和蔬菜沙拉的灵魂结合!唯真唯美~是由芒果和红酒雪梨制成的,怒放芬芳,淋上秘制酱汁,吃起来酸甜可口,整体娇贵却不张扬

萝卜牛腩煲
一煲再次惊艳到了我!汤汁醇香浓稠,每一块儿牛腩肉都吸足了汤汁,咬一口,肉都有着弹性,咸香的味道搭配米饭,绝了

蟹粉汤包
尽展现出了江南的俏。包子的皮薄如纸,蟹肉嫩白,蟹黄饱满,轻轻戳破,汤汁便流淌下来,包子的肉馅也紧实

樱花虾葱油拌面
一份端上来香气扑鼻,面条细腻爽滑筋道,点缀着葱油和樱花虾,回味无穷

咸菜拌脆鱼肚
一道咸菜竟然如此惊艳,和鱼肚的结合,流露出经久共生的相濡以沫

芦蒿炒茶干
端上来的那一刻,真是青翠欲滴啊,吃起来还特别的清脆可口,爱了爱了

桂花拉糕
一口洋溢出甜蜜的味道。一点点软糯清甜,携带着桂花酱,让人迷恋。整体清润甜美#爱上我的城# https://t.cn/A6Xvx7Hb https://t.cn/RI7nYAL

#碎碎念

数不清是第几晚黑夜独行
我如过客般在城市间浪迹
却又渴望一次又一次的远行
我是一个在匆匆过往中追求纯真的文青
我追求那会心的一笑
追求一双清澈的眼睛
和一颗真诚柔软的心
我从不属于何处
不属于这里,也不属于那里
可我深知生活的苦乐并无止境
只有真正的内心自由才能
岁月慢煮,不忘初心

…………………………………………(分界线)

在路边唱歌真的是一种释放与享受
在昆明的时候,受到当地艺术文化氛围的影响,梦想是可以成为出色的街头艺人,可以随处歌唱,可以向来自不同地域的陌生人,传达音乐的力量。

前两天和斌斌讨论家乡的变化,家乡的事情永远都说不完,这大概就是旅人对家乡的期望 ,希望在新时代的变化中,家乡能够保持特有的文化气息,在时代潮流的变化中禹禹独行,完成时代赋予的使命,让传统文化经久不衰,引人向上。
下雨天,我的思绪随着春风飘荡、雨水降落。我想为我的村庄写一些什么,又不知道写一些什么。记忆中的村庄已然没落了、消逝了,一年到头很少有人去走走、看看,它就如灼灼的根,扎在那儿,而它孕育出来的枝条、开出的花儿、结出的种子和它渐行渐远渐。村庄已不是那个村庄,虽然我对它也没有多少年的生活记忆,但是每每回忆起总会让人惆怅,值得高兴的是村庄还在矗立,时光看起来是那样的安详,这里还有草香、虫鸣,多好啊!
我成长的村庄——棠下,因何得名我不得而知,可能是有甘棠之下,海棠花开的意思吧!
村庄不大,算是典型的南方古村落,祖祖辈辈在风雨沧桑中栖息,穿越了几百年风华历史,承载着方圆几十里的名声。如今,还有近两千余人在这坚守,探索着建设美丽乡村。也有很多像我一样的,怀着一颗虔诚的心,跨越时间的界限,在这人世间追寻,体验着悲欢离合,抚慰着、心安。
你瞧,最是一年春好处,又下起了雨。这里的生活从春天开始,一转眼,便又过了一个寒冬。在村庄里见过油菜花开,闻过稻香四溢,还与那甜甜的香橙连接起来,很突兀的,向满山青松示爱,直到西子满仓。
沿着村庄幽幽的石板路前行,仿佛徜徉在历史的时空隧道,门楼、礼堂.....橙砖黛瓦,错落有致的房屋,高脊飞檐,尽显明清时期古朴厚重的建筑风格和恢宏的气势。
村庄的核心是门楼,几条青石板路从这里开始延伸,蜿蜒几百米长,那一条条青石板路,随着岁月的沉淀而变得溜光发亮。这几条石板路上又分布有几个小门楼,村庄的古老房屋就沿着这青石板布局,几百年来都未曾变化,一如村庄沿袭的传统和淳朴的民风。
门楼主体是半木质结构,正面是两根直径四五十公分的木柱,做承重之用,木柱前方有两个方形的石墩;背面是由厚实木板铺成,还有一个石门槛和两个圆盘石墩,石墩上刻有简单的花纹;左右两边是墙壁,墙壁以及横梁上画有一些龙凤等祥瑞的图案,可能是年代久远的缘故,看起来有点掉色,不是很生动、逼真。
门楼的右边是一口池塘,池塘有池塘里该有的鱼虾、水草、蛙,当然偶尔还会发现些吓人的玩意-----药水蛇。池塘的一半建有一栋特殊的建筑,类似观景台,也就是在池塘上打几根木桩,然后在木桩上修建起来的,比吊脚楼更有韵味、奇特的木质结构建筑。门楼的左边是一块晒平,这里曾经是小朋友游戏、锻炼的场所,是村民农闲时畅聊的地方,是谷物收获后整备的园地,是红白喜事放鞭炮的地点,是重要节日放电影、集会的场合。
门楼的后面是用青砖建成的一个礼堂,应该算是村庄最古老的一栋建筑,就像四合院一般,四周都是封闭,只有正门可以出入。正门上面有个牌匾,刻有进士两个字,推开门进去,里面空空如也,只能看到四根柱子上的木质对联在饱经风霜。听长辈们说,几十年代受思潮的影响,很多装饰被拆下,墙上的图案也都刮掉,再重新上漆,原本的模样只存在于历史的记忆里。
在绵绵细雨中,一位老农戴着斗笠穿着蓑衣牵赶着一条老牛走过,慢慢的消失在白雾弥漫的远方,只留下一串湿漉漉、脏兮兮的牛蹄印。这个印迹会持续一段时间,等着春雨的徐徐抹去,这条路又恢复成原来光滑澄亮,好像一切都没发生的的模样。
我相信千百年来,小村的先人也是这样戴着斗笠穿着蓑衣,或撑着补了又补的纸伞,推开木制的大门,走到青石板上。行走的人不用刻意,不必费劲,叽里呱啦的用一阵土话相互打招呼,然后各自去劳作。而在门楼旁栖息的老人儿,只顾着喃喃自语,然后静静地看着远方……
但是现在都变了,一切都改变了。现在若有心思去老村庄转一转,你会发现村庄已经荒废,九室十空,残垣断壁随处可见,已经成为了空心村、破败楼。村民都已经搬迁至平房、洋楼,村庄曾经的人文风貌、烟火气息逐渐消亡,在历史长河里留下一点的涟漪,也只能激荡起曾经在这生活过的人心中的不舍,伴随着这一群体的死去,这个古老的村庄也将沉睡。等待着的命运是古村落保护,投入一大笔钱进行修缮,搞旅游业;还有就是直接把这里推平,重新规划,搞新农村建设。从经济学的角度来看,大概率会选择后者。
曾经搞村庄规范的在我家暂居几天,早出晚归的对整个村庄进行测绘,多次进行交谈,问保留村庄原貌的可能性也多大,答案是令人失望的。但我也相信,村庄也不可能照着他的规划去发展,新村的基调已经形成,像把老村全部拆掉在新建起来,至少这二三十年是不可能的。到那个时候新村已经变成老村,老村何尝又不能变成新村,谁又知道呢?只是曾经村庄形成的独特文化在逐渐消亡,就算有传承下来了,也在这发展变换过程中改变了最初的意义、原有的内涵。
古往今来,村庄的故事总有温柔的,如观景门前的邂逅、古井水旁的甘甜,还有那等了几百年礼堂唱戏的故事,那状元高中就快速陨落的的传奇,都在平淡无奇的生活中渐渐地淡去。坐在门楼砖瓦的廊沿下,瞧一瞧这一砖一瓦,一草一木,想一想在远方的姑娘,温馨、清雅而甜蜜。如果再读上一本书,配上一壶茶,听雨落屋檐、雨滴石板声,心中的柔软莫名的一颤,原来我的梦想都在这里成长,我也是通过这里走向外面的世界......


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