吉祥三宝中午分享
12M+ 适合1岁以上宝宝【寿司+沙拉酱】,宝宝版寿司|自制宝宝版沙拉酱
适合1岁+食材不过敏的宝宝
米饭不一样的吃法~
自制沙拉酱,健康又美味
【宝宝版沙拉酱】所需食材
蛋黄:2个
牛奶(配方奶):100g
淀粉:5g
糖:5g
盐:1g
柠檬:半个
1、蛋黄里倒入糖和盐,充分搅拌均匀乳化。
2、倒入牛奶、淀粉、玉米油,柠檬切一小半挤入柠檬汁,充分搅拌乳化均匀。
3、倒入不粘锅里小火不停的搅拌。稍微有大块凝固后,关火,离开燃气灶不停的搅拌均匀至顺滑【宝宝版寿司】所需食材
熟米饭:适量
黄瓜:40g
胡萝卜:40g
鸡蛋:2个
肉松:适量
海苔卷帘:各1
白芝麻:适量
1⃣️两个鸡蛋充分搅散,倒入不粘锅里,小火煎鸡蛋饼
2⃣️黄瓜切成细条或者切丝,胡萝卜切丝或切细条之后煮熟,鸡蛋饼切丝或切细条,准备宝宝爱吃的肉松或鱼肉松,熟米饭倒入白芝麻搅拌均匀。
把海苔放在寿司卷帘上,戴上手套把米饭均匀的轻微按压、平铺在海苔上。注意在海苔的两边留出0.5cm的空隙,上面留出2cm左右的空隙。不然寿司会爆开,两边会挤压出来。
涂抹上自制的沙拉酱。然后在米饭下面三分之一处放入配菜。不是放中间哦!放中间很难把寿司卷紧实。
3⃣️开始卷寿司的时候,第1次卷好后要按压紧实。第2次直接卷到尾部,然后定型就可以了。
4⃣️切的时候可以等寿司稍微放置一下再切,因为刚包好的寿司海苔还是脆的,等海苔吸收了米饭的水之后再切
刀沾水,然后从寿司的中间切开。
然后再切一半的一半,这样切出来大小会更均衡。
然后每切一刀都要擦干净,沾水或冲一下水再切
12M+ 适合1岁以上宝宝【寿司+沙拉酱】,宝宝版寿司|自制宝宝版沙拉酱
适合1岁+食材不过敏的宝宝
米饭不一样的吃法~
自制沙拉酱,健康又美味
【宝宝版沙拉酱】所需食材
蛋黄:2个
牛奶(配方奶):100g
淀粉:5g
糖:5g
盐:1g
柠檬:半个
1、蛋黄里倒入糖和盐,充分搅拌均匀乳化。
2、倒入牛奶、淀粉、玉米油,柠檬切一小半挤入柠檬汁,充分搅拌乳化均匀。
3、倒入不粘锅里小火不停的搅拌。稍微有大块凝固后,关火,离开燃气灶不停的搅拌均匀至顺滑【宝宝版寿司】所需食材
熟米饭:适量
黄瓜:40g
胡萝卜:40g
鸡蛋:2个
肉松:适量
海苔卷帘:各1
白芝麻:适量
1⃣️两个鸡蛋充分搅散,倒入不粘锅里,小火煎鸡蛋饼
2⃣️黄瓜切成细条或者切丝,胡萝卜切丝或切细条之后煮熟,鸡蛋饼切丝或切细条,准备宝宝爱吃的肉松或鱼肉松,熟米饭倒入白芝麻搅拌均匀。
把海苔放在寿司卷帘上,戴上手套把米饭均匀的轻微按压、平铺在海苔上。注意在海苔的两边留出0.5cm的空隙,上面留出2cm左右的空隙。不然寿司会爆开,两边会挤压出来。
涂抹上自制的沙拉酱。然后在米饭下面三分之一处放入配菜。不是放中间哦!放中间很难把寿司卷紧实。
3⃣️开始卷寿司的时候,第1次卷好后要按压紧实。第2次直接卷到尾部,然后定型就可以了。
4⃣️切的时候可以等寿司稍微放置一下再切,因为刚包好的寿司海苔还是脆的,等海苔吸收了米饭的水之后再切
刀沾水,然后从寿司的中间切开。
然后再切一半的一半,这样切出来大小会更均衡。
然后每切一刀都要擦干净,沾水或冲一下水再切
#国王与夜莺JK[超话]#JK日报第二十期
嘿,各位殿下晚上好[嘿哈]你们的咕咕精又回来了( •̀∀•́ )
【最近换了新手机,而且我还登不上微博一段时间,所以原本的二十期没了,没了(ಥ_ಥ)】
好了,这是新的二十期
●夜莺日记
最近我过的很好,那群狗头军好像因为三次元忙碌放过我一马,我因此有了喘息的机会,不过今天狗头军在吃旋转小火锅时边上一只鹦鹉叽叽喳喳的,也不知道怎么的,狗头军突然想起了我,哦,不,我不是那种鸟,我很乖的,我以我的羽毛起誓,好吧,虽然我没有毛,但我说的都是真的╭(°A°`)╮那个狗头军看了我一眼,大概被我卡姿兰大眼睛迷住了,好像相信了我,不过她想到了另一个和鸟有关的菜——子推燕
既然和我一样也是鸟?我怎么从未听说过?这我得记下来好好研究
子推燕/清明燕的制作过程
1.酵母1/2茶匙放入温水中。2.用筷子把酵母与温水搅拌均匀,放在一边静置5分钟,使酵母完全溶于水形成酵母液3.面粉放在和面盆中,调好的酵母液分次倒在面粉里。4.用筷子把酵母液和面粉充分搅拌均匀,形成带有适量干粉的面絮。5.用手把所有的面絮和干粉揉合在一起,仿佛揉制成表面光滑的硬一点的面团,盖一块湿布放在一边饧制。6.待面团饧发至两倍大,用手再面团上按压面团不反弹,面团就发好了。
清明燕身体的制作过程
1.饧发好的面团放在案板上,用手反复揉几次,把面团里的空气排出。2.用刀切开面团,切面处没有明显的大气泡,面团就揉好了。3.揉好的面团用刀分割成大小均等的四等份小面团。4.取其中一份小面团,用手轻轻按着面团在案板上来回滚动,使面团搓成长长的细圆柱形状。5.左右手分别按着细圆柱形状面团的两端,在案板上来回滚动搓制。6.细圆柱形状面团被搓成两端尖中间略鼓的梭形长条,这就是清明燕的身体部分。
清明燕轮廓的捏制过程
1.左右手分别捏着梭形长条的两端,向中间对折。2.把梭形长条的一端搭在另一端上,两端长条处留做燕子的尾巴,中间折叠成的鼓鼓的面团做燕子的身体。3.左手托着面团,右手轻轻捏在中间鼓鼓的部分,向上拉长。4.捏出燕子的头部轮廓。5.右手捏着头部轮廓的顶端,向上拉长捏制。6.捏出燕子的脖子部分。7.右手捏着脖子部分的顶端,向右侧水平方向捏制8.捏出燕子的嘴巴,这样一直燕子的轮廓就捏好了。
清明燕的装饰过程
1.用手指头蘸取一粒黑芝麻,沾在嘴巴下方,做燕子的眼睛。2.另一侧同样沾一粒黑芝麻,两只眼睛就安好了。3.用剪刀在燕子的身体两侧分别剪三刀,做燕子的翅膀,燕子身上剪出几刀,做燕子的羽毛。4.用剪刀在两条尾巴处各剪三刀。5.用剪刀在燕子的嘴巴轮廓处横着剪一刀,做燕子的嘴巴。6.一只活灵活现的清明燕就做好了。
哦(⊙o⊙)哦,原来是面食啊,我就说嘛,怎么可能有本夜莺没见过的鸟,不过有一说一,这个狗头军捏的子推燕也太丑了吧,想念狗头厨师的一天,不不不,我怎么能想那个狗头厨子,等她想起我我就凉了( •ิ_• ิ)
●本期彩蛋
一只可可爱爱的燕燕
夜莺:小伙子看着不错[偷乐] https://t.cn/R2Wxjs8
嘿,各位殿下晚上好[嘿哈]你们的咕咕精又回来了( •̀∀•́ )
【最近换了新手机,而且我还登不上微博一段时间,所以原本的二十期没了,没了(ಥ_ಥ)】
好了,这是新的二十期
●夜莺日记
最近我过的很好,那群狗头军好像因为三次元忙碌放过我一马,我因此有了喘息的机会,不过今天狗头军在吃旋转小火锅时边上一只鹦鹉叽叽喳喳的,也不知道怎么的,狗头军突然想起了我,哦,不,我不是那种鸟,我很乖的,我以我的羽毛起誓,好吧,虽然我没有毛,但我说的都是真的╭(°A°`)╮那个狗头军看了我一眼,大概被我卡姿兰大眼睛迷住了,好像相信了我,不过她想到了另一个和鸟有关的菜——子推燕
既然和我一样也是鸟?我怎么从未听说过?这我得记下来好好研究
子推燕/清明燕的制作过程
1.酵母1/2茶匙放入温水中。2.用筷子把酵母与温水搅拌均匀,放在一边静置5分钟,使酵母完全溶于水形成酵母液3.面粉放在和面盆中,调好的酵母液分次倒在面粉里。4.用筷子把酵母液和面粉充分搅拌均匀,形成带有适量干粉的面絮。5.用手把所有的面絮和干粉揉合在一起,仿佛揉制成表面光滑的硬一点的面团,盖一块湿布放在一边饧制。6.待面团饧发至两倍大,用手再面团上按压面团不反弹,面团就发好了。
清明燕身体的制作过程
1.饧发好的面团放在案板上,用手反复揉几次,把面团里的空气排出。2.用刀切开面团,切面处没有明显的大气泡,面团就揉好了。3.揉好的面团用刀分割成大小均等的四等份小面团。4.取其中一份小面团,用手轻轻按着面团在案板上来回滚动,使面团搓成长长的细圆柱形状。5.左右手分别按着细圆柱形状面团的两端,在案板上来回滚动搓制。6.细圆柱形状面团被搓成两端尖中间略鼓的梭形长条,这就是清明燕的身体部分。
清明燕轮廓的捏制过程
1.左右手分别捏着梭形长条的两端,向中间对折。2.把梭形长条的一端搭在另一端上,两端长条处留做燕子的尾巴,中间折叠成的鼓鼓的面团做燕子的身体。3.左手托着面团,右手轻轻捏在中间鼓鼓的部分,向上拉长。4.捏出燕子的头部轮廓。5.右手捏着头部轮廓的顶端,向上拉长捏制。6.捏出燕子的脖子部分。7.右手捏着脖子部分的顶端,向右侧水平方向捏制8.捏出燕子的嘴巴,这样一直燕子的轮廓就捏好了。
清明燕的装饰过程
1.用手指头蘸取一粒黑芝麻,沾在嘴巴下方,做燕子的眼睛。2.另一侧同样沾一粒黑芝麻,两只眼睛就安好了。3.用剪刀在燕子的身体两侧分别剪三刀,做燕子的翅膀,燕子身上剪出几刀,做燕子的羽毛。4.用剪刀在两条尾巴处各剪三刀。5.用剪刀在燕子的嘴巴轮廓处横着剪一刀,做燕子的嘴巴。6.一只活灵活现的清明燕就做好了。
哦(⊙o⊙)哦,原来是面食啊,我就说嘛,怎么可能有本夜莺没见过的鸟,不过有一说一,这个狗头军捏的子推燕也太丑了吧,想念狗头厨师的一天,不不不,我怎么能想那个狗头厨子,等她想起我我就凉了( •ิ_• ิ)
●本期彩蛋
一只可可爱爱的燕燕
夜莺:小伙子看着不错[偷乐] https://t.cn/R2Wxjs8
#面包安利大会# 面包脑袋在哪里 浮
安馨屋@安馨屋手工烘焙 新品终于上线啦!喜欢他们家的不要错过啦!这次为大家争取到4个名额
关➕车专➕Ping➕zan 揪4⃣个小可爱一人一个随机欧包➕一个碱水
我们雨露均沾 车专 和Ping里都揪 赶紧让我看到你吧[羞嗒嗒]
☀️麻薯榛子巧克力
一刀切开榛子酱爆出来 浓郁丰富 巧克力面包体带着可可的微苦
☀️樱桃奶酪夹心
樱桃果粒酸酸甜甜搭配奶酪的浓郁 这款真的我心里的第一名
☀️抹茶奶酪麻薯红豆
这款牛奶麻薯也太多了 有没有和我一样爱绿色的宝贝 一抹绿色仿佛又回到夏天
☀️爆浆流心帝王榴莲
一打开就是浓郁的榴莲味 里面榴莲果肉超级多
店家真的也太大方啦
☀️蛋黄麻薯肉松
吃多了甜口 再尝一下咸口就觉得更好吃了
蛋黄+肉松的搭配 怎么样也不会出错
☀️日式米面包
这款朴实但是绝对好吃 松软而有嚼劲的面包体让人忍不住再吃一个
最近双十二 店铺活动超级实惠 大家赶紧选购吧[馋嘴] https://t.cn/A6qIY53e
安馨屋@安馨屋手工烘焙 新品终于上线啦!喜欢他们家的不要错过啦!这次为大家争取到4个名额
关➕车专➕Ping➕zan 揪4⃣个小可爱一人一个随机欧包➕一个碱水
我们雨露均沾 车专 和Ping里都揪 赶紧让我看到你吧[羞嗒嗒]
☀️麻薯榛子巧克力
一刀切开榛子酱爆出来 浓郁丰富 巧克力面包体带着可可的微苦
☀️樱桃奶酪夹心
樱桃果粒酸酸甜甜搭配奶酪的浓郁 这款真的我心里的第一名
☀️抹茶奶酪麻薯红豆
这款牛奶麻薯也太多了 有没有和我一样爱绿色的宝贝 一抹绿色仿佛又回到夏天
☀️爆浆流心帝王榴莲
一打开就是浓郁的榴莲味 里面榴莲果肉超级多
店家真的也太大方啦
☀️蛋黄麻薯肉松
吃多了甜口 再尝一下咸口就觉得更好吃了
蛋黄+肉松的搭配 怎么样也不会出错
☀️日式米面包
这款朴实但是绝对好吃 松软而有嚼劲的面包体让人忍不住再吃一个
最近双十二 店铺活动超级实惠 大家赶紧选购吧[馋嘴] https://t.cn/A6qIY53e
✋热门推荐