【#济宁# 济宁食品无人售货模式开启!】
新业态食品经营活动来啦

济宁首张新业态食品经营许可证发放
食品无人售货模式开启
具体有哪些内容
一起来了解下吧

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为深入进一步释放市场主体活力,服务地方经济发展,培育扶持食品经营行业新兴业态,济宁市行政审批服务局创新开展了新业态食品经营许可(备案)试点工作。通过试点工作,着力探索制定新业态食品经营活动准入准营标准,有效解决新业态食品经营活动准入准营标准不清晰难题,优化改善市场主体公平竞争环境。目前,在任城区、高新区率先启动试点工作,已取得初步成效。
新业态食品经营活动主要是指通过无人化自动设备销售预包装食品和现制现售食品。目前,全市共有食品经营市场主体14000余户,新业态食品经营主体800余户,占比约5.7%。为满足市场需求,推进新兴产业发展,省市场监管局批准济宁市开展试点工作。市行政审批服务局积极探索、深入调研、大胆创新、敢于突破,通过发放调查问卷、实地走访等多种方式,在全市范围内大型商业购物中心及食品经营连锁机构开展基础调研,摸清新业态食品经营行业现状及市场需求方向,确定新业态食品经营活动中现制现售产品类别范围,扎实开展试点改革工作,通过制定工作方案、明确许可(备案)标准、制定管理办法等系列举措,有力推动了试点工作的开展。

新业态食品经营许可或备案试点工作

是高新区今年承接的

省级“揭榜挂帅”试点改革任务

通过试点改革

有效破解了食品经营新业态准入难的问题

同时还为每台自动售货设备配备了

“独一无二”二维码

即自动售货设备“身份码”

自动售货设备“身份码”主要包括两项主要内容,一是设备编码,设备编码共10位,主要包括年份、属地行政区划、设备编号等信息。二是经营者的信息,主要包括经营者名称、食品经营许可证(备案)编号、摆放地址、经营内容等。

自动售货设备“身份码”的使用有三个方面的意义,一是降低市场准入门槛。“身份码”使自动售货设备实现了“持证上岗”,依法经营,既解决了商户作为新业态食品经营者进入市场的后顾之忧,又大大激活了市场准入的活力。二是保障“舌尖上的安全”。“身份码”张贴在自动售货设备的显著位置,消费者通过手机扫码,即可直观的了解自动售货商及自动售货设备的相关信息,便于消费者放心购买,让群众感受到数字政务服务带来的便捷和实惠。三是畅通审管互动渠道。在办理自动售货设备身份码前,审批部门主动向监管部门发起联合踏勘,监管部门准确掌握企业投放自动售货设备的数量、位置和经营项目,在监管现场扫码即可核实相关信息,便于监管部门进行事中事后监管。

任城区成为新业态食品经营

许可(备案)试点单位后

成功于今年7月1日

发出了全市首张

新业态食品制售《食品经营许可证》

在审批服务上

新业态食品制售的经营活动与传统业态

相比有以下几点不同之处



新业态食品制售经营许可目前无统一许可标准。

“新业态食品制售”主要指食品经营者,在一个或多个公共场所摆放一台或多台无人值守的自动制售设备,利用自动售货设备实现食品的自动化、无人化现场制售。这种新业态食品制售近几年如雨后春笋般蓬勃发展,在一定程度上满足了社会需求。作为新兴事物,与传统实体店或网络经营相比,其行业准入标准、风险防控点、核查要点等均没有明确规定,需要试点单位去探索、破题、制定。目前已经出台了相应的管理办法、许可标准等,逐步实现了许可的程序化、标准化、全程化。

新业态食品制售许可风险不同。

传统的食品制售模式属于现制现售或者依托网络销售的模式,经营全过程是通过人来操作的,食品安全风险人为可控。新业态食品制售,采取的是无人制售模式,企业需定期对设备加料、加水和维护,这就对设备的防护、清洗、消毒、维护、原料的保质期管理、生活用水的安全保障等方面提出了更高的要求。食品加工的全过程、自动制售设备的清洗消毒、食品加工用水、自动制售设备是否正常运行、提供的一次性纸杯吸管等是否安全都是在审批前要重点防控的风险点。针对这种情况,实行了风险评估制度,将食品安全风险控制在源头上。同时,在许可项目上限定了经营类别,新业态食品制售经营核定为自制饮品制售,不含使用压力容器制作饮品、不含自酿酒、不含现榨果蔬汁。

新业态食品制售许可经营场所与传统业态经营场所要求不同。

目前对传统食品经营活动发放食品经营许可实行的是“一地一证”原则,也就是食品经营者在不同的经营场所从事食品经营活动,应当取得多个食品经营许可证。而新业态经营模式下,同一家企业会在不同位置摆放售卖设备,通过多个经营场所从事食品经营活动。在这次试点改革中,任城区大胆尝试,创新试行“一证通行”,运用“1+N”模式,把企业在多个不同场所摆放的所有设备位置体现在一张许可证上,即时生成设备身份二维码,在每个自动售货设备上进行公示,提高了服务效率,也减轻了企业负担。通过这次试点改革,更大限度释放了市场活力,进一步优化了任城区营商环境。

央视新闻联播|福建龙岩:新消费新业态激发经济新活力
伴随着8月“红红火火”的天气,龙岩火热的新业态引来央视关注。在8月11日晚上播出的央视《新闻联播》栏目以《福建龙岩:新消费新业态激发经济新活力》为题,报道龙岩结合当地特点,加大培育线上消费、平台经济等新业态,提升消费能级,激发老区经济新活力的有关情况。
近年来,龙岩市着力提升电商发展水平,在农产品出村进城上走前头。推动农村电商覆盖全市所有县乡村,通过培育完善百香果、轻食等特色农产品供应链建设,提高农产品商品化率。同时,加强与大型电商平台对接,依托“山货上头条”助农活动走进龙岩,开展电商实操培训,在抖音电商平台推出“风味龙岩”线上专区,投入百万级货品补贴和专项助农扶持,携手龙岩本地农货商家,帮助全市1200余个中小农货商家拓展消费市场,让多种龙岩特色农产品走向全国。2022年上半年,龙岩市农村网络零售额达到29.7亿元,同比增长49.6%;其中农产品网络零售额6.95亿元,同比增长36.8%。
龙岩的案例是我省农村电商快速发展的一个剪影。近年来,省商务厅持续着力推动全省农村电商发展,指导全省44个电子商务进农村示范县建设完善商贸流通体系和电商服务体系,畅通农产品进城流通渠道,促进农村产品网络销售,助力全面推进乡村振兴。根据阿里研究院最新数据,我省电子商务年交易额达到1000万元以上的“淘宝村”有571个,数量排名全国第6位;电子商务年交易额达到3000万元以上的“淘宝镇”有190个,数量排名全国第5位。根据专业机构监测统计,2022年上半年,全省在营农村网商12.25万家,较上年同期增加2.75万家;全省农产品网络零售额206.7亿元,占全国农产品网络零售额的比重为7.6%,排名全国第5位,同比增长14.3%。
下一步,省商务厅将结合实施县域商业建设行动,进一步推动全省农村电商发展,指导推动各地增强农村产品上行动能,提高农村电子商务应用水平,拓宽农村产品上行渠道,促进农村消费和农民增收,助力全面推进乡村振兴。
(部分来源:央视新闻联播、龙岩市融媒体中心)

#区县农业信息联播# 【金秋八月,禄劝抢抓时令夯实产业发展根基】八月初,中国工程院副院长、院士、国家柑橘产业技术体系首席科学家邓秀新院士赴禄劝为水果产业把脉问诊,先后到禄劝县乌东德镇柠檬基地、乌东德水电站、中屏镇车厘子种植基地、茂山镇特色水果种植基地开展调研活动,为禄劝县水果产业今后的发展提出了宝贵建议。值此良机,禄劝县为做好本土“名特优稀”特色水果的保护与开发利用,趁金秋八月中难得的阴雨天,特组织科技人员到元谋县采集甜橙穗条,在县域内实施柑橘夏秋季嫁接改良工作。

8月11日,禄劝县紧抓八月初两次水果产业发展大事件,趁热打铁,结合眼下时令,以开展农产品经纪人培训班为契机,安排科技人员到乌东德镇达作卧村委会开展特色水果管理技术培训。村“两委”班子四职、村委会大员及达作卧辖区各村民小组组长共43人参加培训。

培训会上,县农业农村局经作站站长姜永明深入分析了达作卧村委会发展温带及冷凉山区高原特色水果产业的优势。结合当地发展实际,重点从苹果生物学特性、对环境条件选择、合理搭配优良品种、病虫草害综合防治等专项讲解了苹果栽培综合管理技术方面的问题,对本村所种植的苹果园、桃园管理存在滞后问题进行培训,对安全生产工作进行布置。

县农业农村局经作站科技人员利用幻灯片结合采集图片,重点从桃树栽培专项开展培训。并就禄劝水果产业作详细分析指出,禄劝县水果产业在品种搭配上初步形成了四季飘香的布局,在产业化发展中依然是机遇与挑战并存,下一步将发展乌东德镇特色水果种植,从而创造新的机遇。整体来说,在市场主体的科技运用方面,县域内部分企业被中央政府作为水果定点采购单位,多家种植企业开展了绿色食品申报并获得认证;就产业后端来看,禄劝水果逐步从摆摊零售向订单和电商网络销售转变。(禄劝县农业农村局 供稿)


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