益生菌;不同的人服用,功效大不同!

益生菌(Probiotics)是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥对肠道有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有:酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。 目前世界上研究的功能最强大的产品主要是以上各类微生物组成的复合活性益生菌,其广泛应用于生物工程、工农业、食品安全以及生命健康领域。

不同的人服用,功效大不同

剖腹产儿
剖腹产本身是无菌手术,而顺产是有菌分娩,即顺产儿和剖腹产儿身体携带的细菌是不一样的,顺产儿能天然地传承母亲的有益菌群(产道中有大量的乳酸菌等有益菌),但剖腹产却让孩子失去了传承的机会,可以说剖腹产儿是输在了健康起跑线,因为缺少有益菌,免疫系统功能会不足,这也是为什么剖腹产儿更容易生病的原因之一。
因此,剖腹产儿在早期成长过程中,不是考虑要不要补充益生菌、益生元(有益菌的食物)的问题,而是要考虑补充多久的问题。尤其是添加辅食期间、断奶期间更应该补充有益菌,这时候是孩子面对致病细菌最多的时候,也是身体免疫力相对不足的时候,因此,剖腹产儿补菌周期6个月左右为好。

经常感冒人群
每次感冒流行季节,总是一部分人感冒,更多的人们却并未感染病毒,即便是同在一个屋檐下的家人。也就是说,同样的感冒病毒同时降落在不同的人体,有些人被感染了,有些人没有被感染。
这是因为,两者的体质不同,有些人免疫力不足,容易感染病毒,而有些人免疫力充足,病毒来了也不怕,免疫系统会消灭感冒病毒。
事实上,人体的免疫系统约70%都集中在肠道!肠道使命是消化与吸收,营养物质与剩下不能吸收残渣与毒素都会堆积在肠道中,所以肠道也是最危险、最肮脏的地方,大量由口腔侵入的病菌,毒物,以及肠道原本就存在的有害菌,时刻虎视眈眈地想入侵人体。
为了健康,身体配置了免疫部队来应对敌人,比如巨噬细胞、T细胞、NK细胞、B细胞等大量免疫细胞集中在肠道黏膜,人体有七成以上免疫球蛋白A(一种重要的免疫分子)由肠道制造。
面对凶残的敌人,仅仅依靠免疫细胞和免疫分子是远远不够的。肠道中的有益菌(益生菌)实际上是免疫防线的第一线,它们与有害菌短兵相接,有直接赤膊上阵的有益菌,有通过分泌抗菌肽的有益菌,有分泌有机酸的有益菌,它们组成了强大的“菌团”对抗有害细菌或病毒。
因此,经常感冒的人体大多存在肠道菌群失调现象,经常补充有益菌对于提高身体抵抗力非常重要,通常以3个月为一个调养周期。

腹泻人群
每次腹泻所有的亲们都希望快些好,于是各种止泻的药物应运而生。其实,面对腹泻,我们要做的不是止泻,而应该是治泻。
用益生菌或药物止泻只需要1-3天即可完成,然而此时身体内的肠道并没有恢复健康状态,因为每一次腹泻都是肠道黏膜上的微生物菌群严重失调的表现,有益菌数量严重不足,无法构筑好肠道黏膜第一层微生态防御战线。这样的肠道虽然表现为“不拉了”的停止腹泻状态,可并不是健康的,当遇到外因,如饮食不当、病原体感染,腹泻将很快来临,久而久之,会变成难治性腹泻。
因此,腹泻止泻后,最好继续补菌一个月,帮助肠道重新建立菌群平衡,以此保护好容易受伤的肠黏膜。

过敏体质
过敏体质是一类免疫系统容易亢奋的特殊体质,大部分是身体内的免疫球蛋白E(IgE)过度表达,这个抗体在体内的含量始终保持超正常值的水平。当身体接触外界的过敏原物质,IgE就会快速的介导一系列过敏反应。
IgE是身体内含量最少的抗体,而且千万不能多,它主要吸附在肥大细胞表面,跟过敏物质结合之后,会诱发肥大细胞脱颗粒,释放组胺、白三烯等化学物质,这些物质进一步引发各种过敏症状。
研究发现,过敏性鼻炎、湿疹、荨麻疹等过敏体质人群身体内肠道中的菌群结构与正常体质的身体不同,缺少特定的有益菌,造成了容易引起过敏反应的菌群失调,当恢复正常菌群平衡后,IgE的含量就会恢复到健康水平,即便遇到过敏原,也不容易发生过敏反应了。
然而,要想将IgE恢复到正常水平,却是一个漫长的过程,一方面尽量不接触过敏原,另一方面,要长期补充特定的益生菌,至少补菌6个月为好。所以,过敏体质要持续补充特定的益生菌,直到IgE表达水平正常,当然,过敏反应发作时,每天可多补充一些益生菌很有必要,比如1天3次,当没有明显过敏反应时,每天1次,即可维持有益菌的需求量。

胃不舒服
有一群特殊的人群,用了很多方法,胃不舒服的情况始终没有调理好。研究发现,这类人群多半是被一种WHO认定为致癌因子的幽门螺杆菌(Hp)感染。
幽门螺杆菌是一种革兰染色阴性的微需氧菌,虽然感染后大部分人没有临床症状,但研究显示它与口腔炎、口腔溃疡、慢性胃炎、消化性溃疡、胃癌、胃黏膜相关淋巴瘤密切相关。幽门螺杆菌可通过人—人传播,包括粪—口传播、口—口传播、胃—口传播和医源性传播,也可通过水源与环境或动物源性传染给人。
乳杆菌是有益于人体健康的有益菌,也是老百姓常说的益生菌的一种,在幽门螺杆菌阴性人体中含量居多,而幽门螺杆菌阳性人体中含量则下降,尤其是毒性强的幽门螺杆菌菌株感染者乳杆菌占比更低。
幽门螺杆菌可以通过三联疗法(包括两种抗生素)进行治疗,但容易出现复发(Hp被再感染的途径很多)、细菌耐药性提高、药物各种副作用的问题,随着研究的深入,国际上已经开始推荐用微生态疗养法,以菌治菌,即有益菌打败有害菌。
通常,单次调养以3个月为一个周期,这个期间每天食用特定的益生菌,1日2-3次,身体健康后,可间隔一段时间后,改为经常性调养,如以1个月为周期,隔月或隔数月食用。

经常便秘
引起便秘原因很多,相当部分便秘的诱因至少有肠道菌群失衡、缺乏水份、缺乏膳食纤维等。研究表明,大部分顽固性便秘病人的肠道菌群处于紊乱状态。
益生菌是一类有助于人体健康的微生物,尤其是活性有益菌更有利于身体健康,可以是单一菌株制成,也可以是复方菌株组合制成,用于便秘病人的益生菌通常需要多种菌株组合,以改善肠道菌群中有益菌多样性的不足。
益生元是不被人体消化吸收,可以选择性地促进肠道有益菌的活性或生长繁殖的食物成分。主要包括非消化性的低聚糖,如菊粉、低聚果糖、乳果糖等。
益生菌可以促进肠道产生多种有机酸,降低肠道局部环境的PH值,有助于软化粪便,有助于促进肠道蠕动,有利于排便;益生菌还能够促进肠道产生多巴胺、五羟色胺等神经递质,促进肠道平滑肌收缩,加快肠蠕动,有利于排便。
通常刚开始采用饱和调养,单次调养以1个月为周期,这个期间每天食用特定的益生菌,1日2-3次,随后可调整为维持性调养,1日1次,以1个月为周期,如已经肠道调养通畅,则可暂停补充益生菌,但要注意保持健康的饮食结构和行为。

糖尿病患者
研究发现,大部分2型糖尿病人体内存在肠道菌群失调情况,双歧杆菌、乳杆菌等有益菌数量与结构不足,而2型糖尿病本身又会导致肠道菌群失调严重,肠道黏膜的微生物屏障防御作用衰减,进而增加机体炎症反应,促使胰岛细胞功能进一步受损,如此形成恶性循环。
因此,糖友在调理体质的时候,一方面要管住嘴、迈开腿,保持健康的饮食结构和行为,坚持健康运动,另一方面有必要补充特定的有益菌,帮助肠道菌群再平衡,补充益生菌至少以3个月为一个管理周期,每日2-3次,以餐后进补为宜。随后检测身体指标,再调整补菌的数量,如调养理想,可调整为每日1次。

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