《我的前半生》告诉了所有女人,挣钱不是女人的责任,但绝对是尊严!也许你并不缺钱,也许有人愿意养你,但一份工作带给你的不是钱,更是独立的人格!好好的投资自己,修炼自己。即使处于再舒适安逸的环境里,都不要放弃独立的能力、以及可以为自己随时撑起一片天的自由。实现自己真正的价值,寻找到自我成长的意义,远比几个爱马仕带来的幸福感与安全感多太多了。
在乎你的人!
会视你如命:忽略谁也不会忽略你
不在乎你的人
会拿你当风即使你再付出再给予
在他看来也是一种讨好
也许你的世界他是唯一一个
而他的世界从不缺你一个
心里有你的人
谁都没你重要心里没你的人
谁都比你重要
想陪你的人 总会有时间
不想陪你的人片刻都不愿意留
爱你的人怎么样都行
不爱你的人怎么样都不行
你再期待再等待也难以把他感动
爱你的人会不顾一切
不爱你的人不顾你的一切
相爱其实并不难
难的是和对的人相爱
爱上一个对的人
永远比爱上一个人重要
如果你当初不来惹我
我想我可以过得很好
只怪自己当初不够坚决
晚安
我的盆友[月亮][月亮][月亮][月亮]
会视你如命:忽略谁也不会忽略你
不在乎你的人
会拿你当风即使你再付出再给予
在他看来也是一种讨好
也许你的世界他是唯一一个
而他的世界从不缺你一个
心里有你的人
谁都没你重要心里没你的人
谁都比你重要
想陪你的人 总会有时间
不想陪你的人片刻都不愿意留
爱你的人怎么样都行
不爱你的人怎么样都不行
你再期待再等待也难以把他感动
爱你的人会不顾一切
不爱你的人不顾你的一切
相爱其实并不难
难的是和对的人相爱
爱上一个对的人
永远比爱上一个人重要
如果你当初不来惹我
我想我可以过得很好
只怪自己当初不够坚决
晚安
我的盆友[月亮][月亮][月亮][月亮]
一款葡萄酒能否达到你的期待值,要看什么?这 有很多因素的影响,但年份是不可或缺的一个关键点。同一酒庄在同一个葡萄园种植出来的同种葡萄,即使经过同一酿酒师的酿造,不同年份的葡萄酒表现都会有所 差异,这就是年份的魅力。今天,百科君就来揭开葡萄酒年份的秘密,看看为何它对葡萄酒如此重要。
1、葡萄酒年份与产区气候关系密切
年 复一年的气候条件下能产出相同风格口感的葡萄酒吗?不一定,有时甚至葡萄酒会出现惊人的差异,这就是受到所谓微气候的影响。比如,雷司令 (Riesling)在凉爽地区生长得最好,这也能解释为何德国和美国俄勒冈州能酿出品质优秀的雷司令。但如果遇到特别炎热干燥的生长季节,雷司令就表现 得没那么出色了。
2、葡萄酒年份的重要性
葡 萄的生长受到诸多因素的影响,尤其是气候要素,如光照、温度、降水量、湿度、风等等,所以葡萄的生长随着每年气候的变化而变化。葡萄的收成好坏可直接影响 到葡萄本身的质量,进而影响到葡萄酒的质量。因此,所谓的好年份,就是当年的天气要适合葡萄的生长,能为酿造优质的葡萄酒打下良好的基础。由此看来,年份 对于葡萄酒来说至关重要。
3、酿酒师可以创造奇迹
如 果不是好年份,难道一年的辛苦就这么白费了吗?这正是到了酿酒师施加魔法的时候。如果某产区生长季节气候不佳,有经验的酿酒师会在酿酒过程中通过人工干预 来减轻该年份的不良影响。不论是调整混酿比例、采用不同发酵和陈酿方式,酿酒师们都竭尽全力挽救任何一个不好的年份,尽力提高葡萄酒的整体品质。
4、非年份葡萄酒和年份葡萄酒
很 多起泡酒和加强型葡萄酒都会标上“非年份”(Non-vintage)的字样,这是因为它们是由不同年份的葡萄酒进行调配酿成的,这样可以使每年的葡萄酒 都展现出一致的风格,减少年份的不良影响。不过,在一些极好的年份,有些酒庄也会出产一些年份香槟(Champagne)和年份波特(Port)。
说到年份香槟,我们可以来看看香槟按照年份的分类。通常,以某一个好年份的葡萄酿造出来的香槟,称之为年份香槟,往往会在酒标上标出该年份。如果使用不同年份的葡萄酒来调配酿制香槟,则称之为非年份香槟。总的来说,年份香槟通常比无年份香槟品质更高,价格也会高很多。
5、不同程度年份的区分
年份不仅对葡萄酒产生重要影响,对消费者购酒也有所帮助。购酒时,把年份纳入参考点是有必要的。但好年份的酒价格高,价格低的酒品质又达不到满足,怎么来把握品质和价格之间的平衡呢?看看百科君将年份分成的四大块吧。
(1)优秀年份:葡萄生长状况很好,葡萄酒价格高。而其副牌酒或二级庄园的葡萄酒,价格虽只是它的一半,但有可能给你带来惊喜。
(2)安全年份:好年份,但可能被更好年份所遮盖(更好年份在好年份前后),所以可以根据这个规律进行选择,这是比较安全的方法。
(3)品质年份:一般的年份(因产量较高,又被称为“producer’s year”),葡萄生长得也一般,但在有经验的栽种者的妙手下也能“起死回生”。如果年份一般,那就选择注重品质的酒庄的酒吧,这样品质和价格就平衡多了。
(4)避开年份:坏年份,葡萄生长得不好,酿出的葡萄酒可能缺少果香、酸度或单宁。所以,购酒时切记避开这些年份的酒。
5、看年份判断适饮期
每 款酒都有自己的试饮期,一般的日常葡萄酒最好在3年内饮用,而陈年潜力强的葡萄酒可以在10多年后再品尝。如果你想尝试新西兰的长相思 (Sauvignon Blanc),最好选择最新年份的,因为年份越近,其果香就越浓郁,口感就越活泼。总之,谨慎购入上了年份的酒,除非你了解它的的陈年潜力。
1、葡萄酒年份与产区气候关系密切
年 复一年的气候条件下能产出相同风格口感的葡萄酒吗?不一定,有时甚至葡萄酒会出现惊人的差异,这就是受到所谓微气候的影响。比如,雷司令 (Riesling)在凉爽地区生长得最好,这也能解释为何德国和美国俄勒冈州能酿出品质优秀的雷司令。但如果遇到特别炎热干燥的生长季节,雷司令就表现 得没那么出色了。
2、葡萄酒年份的重要性
葡 萄的生长受到诸多因素的影响,尤其是气候要素,如光照、温度、降水量、湿度、风等等,所以葡萄的生长随着每年气候的变化而变化。葡萄的收成好坏可直接影响 到葡萄本身的质量,进而影响到葡萄酒的质量。因此,所谓的好年份,就是当年的天气要适合葡萄的生长,能为酿造优质的葡萄酒打下良好的基础。由此看来,年份 对于葡萄酒来说至关重要。
3、酿酒师可以创造奇迹
如 果不是好年份,难道一年的辛苦就这么白费了吗?这正是到了酿酒师施加魔法的时候。如果某产区生长季节气候不佳,有经验的酿酒师会在酿酒过程中通过人工干预 来减轻该年份的不良影响。不论是调整混酿比例、采用不同发酵和陈酿方式,酿酒师们都竭尽全力挽救任何一个不好的年份,尽力提高葡萄酒的整体品质。
4、非年份葡萄酒和年份葡萄酒
很 多起泡酒和加强型葡萄酒都会标上“非年份”(Non-vintage)的字样,这是因为它们是由不同年份的葡萄酒进行调配酿成的,这样可以使每年的葡萄酒 都展现出一致的风格,减少年份的不良影响。不过,在一些极好的年份,有些酒庄也会出产一些年份香槟(Champagne)和年份波特(Port)。
说到年份香槟,我们可以来看看香槟按照年份的分类。通常,以某一个好年份的葡萄酿造出来的香槟,称之为年份香槟,往往会在酒标上标出该年份。如果使用不同年份的葡萄酒来调配酿制香槟,则称之为非年份香槟。总的来说,年份香槟通常比无年份香槟品质更高,价格也会高很多。
5、不同程度年份的区分
年份不仅对葡萄酒产生重要影响,对消费者购酒也有所帮助。购酒时,把年份纳入参考点是有必要的。但好年份的酒价格高,价格低的酒品质又达不到满足,怎么来把握品质和价格之间的平衡呢?看看百科君将年份分成的四大块吧。
(1)优秀年份:葡萄生长状况很好,葡萄酒价格高。而其副牌酒或二级庄园的葡萄酒,价格虽只是它的一半,但有可能给你带来惊喜。
(2)安全年份:好年份,但可能被更好年份所遮盖(更好年份在好年份前后),所以可以根据这个规律进行选择,这是比较安全的方法。
(3)品质年份:一般的年份(因产量较高,又被称为“producer’s year”),葡萄生长得也一般,但在有经验的栽种者的妙手下也能“起死回生”。如果年份一般,那就选择注重品质的酒庄的酒吧,这样品质和价格就平衡多了。
(4)避开年份:坏年份,葡萄生长得不好,酿出的葡萄酒可能缺少果香、酸度或单宁。所以,购酒时切记避开这些年份的酒。
5、看年份判断适饮期
每 款酒都有自己的试饮期,一般的日常葡萄酒最好在3年内饮用,而陈年潜力强的葡萄酒可以在10多年后再品尝。如果你想尝试新西兰的长相思 (Sauvignon Blanc),最好选择最新年份的,因为年份越近,其果香就越浓郁,口感就越活泼。总之,谨慎购入上了年份的酒,除非你了解它的的陈年潜力。
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