本来没什么购买锡兰红茶的兴趣，但是逛一大圈发现在斯里兰卡买茶真的是件很简单又愉快的事情。几个大的茶叶品牌的市场做的很好，因为大量出口品质也有保障，价格透明，很多包装颜值也很高。当年英国人在斯里兰卡引种了来自中国的茶树苗，开始了锡兰红茶的历史，1948年斯里兰卡独立后，这些茶厂都收归国有，斯里兰卡也成立了自己的茶业公司和合作社，慢慢开始自有品牌的经营，但是现在的茶厂大多还是沿袭当年英国人留下的一套工业化的种植制作和管理方法，以及相对系统化的一套标准。比如按照茶叶部位和大小分成不同等级，茶园按照产地海拔的高低分为三大类（1200 米以上为高地茶，600-1200 米为中段茶，600 米以下就是低地茶），斯里兰卡政府也有对纯正锡兰红茶的认证标志。比如国内比较熟悉的品牌Dilmah，高端系列和大众系列都有，同系列在不同地方价格差别不大，旗下也有红茶店T Lounge，不仅可以饮茶吃点心也有罐装茶卖，听说T Lounge也要进军中国了。
相比起来，中国整个茶叶市场有些可惜，和中医一样还是在讲历史悠久博大精深的故事，所以中国茶叶的出口近些年也在不断下降，因为高端的欧美、日本市场对茶叶的质量安全标准要求很高，中国茶叶质量安全标准体系也不够完善。虽然中国国内消费市场也很大，但是我好像真没有在国内买过茶叶，因为实在不懂，一定有很多很好的茶叶，但是市场良莠不齐，也没有什么成熟的品牌，很多又贵的离谱，觉得听过最多的关于品质认证的话就是：“这是我认识的茶叶老板给我的……”

#寻找锋味之旅# https://t.cn/RONlPlE 最难忘的旅行，是斯里兰卡的火车之旅。复古的铁皮火车缓慢行驶在种满了锡兰红茶的山上面，当天飘起了细雨，犹如仙境里的飘渺仙气。二等座的门是敞开的，吸引了好多游客扒在门边拍照，当地人大多也是坐二等座，你可以和他们打招呼，他们会露出很真诚的微笑，有意思的是我们看到一个姑娘手里的瓦碗和她聊天问她是什么，她说是酸奶最后还大方的赠予我们品尝。 https://t.cn/RUjdWEH

上周去体验了CoCo的下午茶！[小黄人高兴]自己体验了一次煮奶茶的过程，煮出来的香味简直太太太治愈了！[憧憬][憧憬]步骤其实特别简单，还加了好多我喜欢的芋泥[笑而不语]！！其中最喜欢的就是红茶+牛奶的红茶拿铁啦~~经过重烘焙的锡兰红茶茶香味更浓[羞嗒嗒]牛奶CoCo更是选择了唯品牛奶和味全鲜牛 ​​​​