去前门逛胡同,普通居民种的茄子和南瓜还有西红柿葫芦等,看了就特别想有广平房住。
在六必居买了个芥头,回家洗了切丝,又泡发了黄豆,一部分炒了个黄豆咸菜,成了估歺小菜。
另外一些咸菜用调料和热油拌了一下。
户外戴着口罩还是太热,时间久了有些呼吸困难。
前门那边游人还挺多的,核酸点也是大长队伍。

#兰铁一线#近日,嘉峪关机务段、迎水桥车站、嘉峪关电务段等单位的“小菜园”呈现喜人丰收景象。茄子、辣椒、西红柿、西瓜、葡萄、桃子等绿色无污染新鲜果蔬,不仅丰富了职工的“幸福餐桌”,更为车间增添了勃勃生机。(文图:张得鹏 刘登成 王燕 薛松 牛阿红 王洋洋 卢军 童方方 金永刚 李建华 候亚伟 万剑波 杜维兵 席彦辉 孔祥峰 刘基 王月群)

ORTO
总体都挺喜欢,菜园和甜品尤其高光。

这次的菜园用了许多紫苏薄荷罗勒等香草,与各种烤茄子的搭配很美妙,黄瓜啫喱和山羊酸奶的酱汁又更添一分变化。

我因为很不擅长吃甜食,应该是第一次这么轻松享受的吃完这样有重量感有分量的餐后甜点。第一道薄荷领头柑橘打底的sherbet(垫了桃子和芦荟)本身就没什么难度。
第二道是开心果磅蛋糕上放了香蕉的creme brulee,配了山葵的冰淇淋和酒粕的泡沫。每一个味道都很有厚度,搭在一起竟然形成了平衡有层次深度而不过于厚重腻味的质感,吃得很惊喜开心。
定番的纳豆费南雪和山椒琥珀糖茶点,一如既往让人想问你们真的不打算把这个当伴手礼卖吗。


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