【茶分享】茶知识分享

1.安吉白茶是绿茶

安吉白茶是一种汉族名茶，产自浙江省安吉县溪龙乡。是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类。

因为安吉白茶加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。所以是白色。安吉白茶和福鼎白茶，最大区别是:安吉白茶是干茶绿色，叶底白色;而真正的福鼎白茶(白毫银针)是干茶白色，叶底绿色。

2.君山银针是黄茶

很多人认为君山银针是白茶。其实，君山银针是黄茶。君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。

君山银针成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称〝金镶玉〞。

黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道〝闷黄〞的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。黄叶黄汤是其主要特点。

3.洞庭碧螺春并非产自洞庭湖

碧螺春是汉族传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。

碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带，所以又称〝洞庭碧螺春〞。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为〝功夫茶〞。

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早在两千年前，湖南就已经是全国有名的产茶之地了。炎帝神农氏曾“日中七十二毒，得茶而解之”。
湖南产茶历史悠久，好茶名品云集，其中最有名的当属君山银针。
君山银针属于黄茶，其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。
有诗赞曰：“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”

君山银针始于唐代，清朝时被列为“贡茶”。据《巴陵县志》记载：“君山产茶嫩绿似莲心。”“君山贡茶自清始，每岁贡十八斤。”
君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮，滋味甘醇甜爽，久置不变其味。
冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，形如群笋出土，又像银刀直立，三起三落，蔚成趣观。 https://t.cn/Rz1mXw6

回到寝室，两只脚已经累的不行，腰也超级酸，甩掉鞋子，扯下要带，掀起刘海。
挖槽我终于活过来了，怕躺下就起不来，马不停蹄地洗澡洗衣服，大半夜的不知道有没有吵到其他人。
害，今天依旧是忙碌且累的要命的一天
同样是甘之如饴和充满感动到一天
教室从一个遍地灰尘，乌烟瘴气的破落小房间，变成一个窗明几净，焕然一新的新教室，如果我一个人干 绝对会干哭我。但是家长们真的太能干了，爸爸们能干不失细腻，妈妈们细腻又不失情调，帮我擦桌凳，擦地板打扫教室，装饰班级，搬书分书，虽然我已经超级超级超级累了，踩着高跟，搬这搬那，跑上跑下，但是家长们都在辛苦地干活，我哪有喊累的道理。
终于弄完，送走家长，吃了个饭，回来继续，画黑板，打印姓名，做姓名牌，再一鼓作气打印了一堆明天要用的资料，终于收拾收拾回寝室时，已经十一点半了。
原本一个人还是有点害怕的 不知道为什么，今晚一个人在办公室忙这忙那，全身心地想要把工作快点完成的时候，即使走在漆黑的走廊，走进漆黑的班级，都没有感到害怕，反倒是刚出办公室迎面撞到了隔壁班装饰的气球给我吓懵了一会。
回到寝室找小伙伴简单地吐槽了两句，好像一天的不愉快也就那样啦，回去开上空调，洗澡上床，真的太舒服了，很困很累，但不舍的睡。脚底板都在隐隐跳动着，仿佛扎了一根根银针，动一下都累。
好在，好像并不觉得难过。