【疫情下餐饮龙头涨价，海底捞网友晒单后又调回，涨价企业会增多？】
随着国内疫情防控工作取得阶段性胜利，报复性消费的呼声不绝于耳。近日，面对疫情的影响，一些餐饮业的头部企业们选择了简单粗暴的方式——涨价。据了解，海底捞调整部分菜价，整体价格上涨6%，喜茶平均每杯上涨2元，西贝外卖菜品单价明显上调。不难看出，疫情之下餐饮行业迫切需要盈利来恢复元气。
涨价或为持续盈利
一位北京的消费者近日在微博晒出的海底捞菜单显示：人均220元，血旺半份从16元涨到23元，8小片；半份土豆片13元，合一片土豆1.5元，自助调料10元一位；米饭7元一碗；小酥肉50元一盘。
对此，海底捞公共关系科回应媒体称，由于疫情影响加之原材料成本上涨，公司调整了部分菜品价格，整体价格上涨幅度控制在6%，各城市实行差异化定价。数据显示，海底捞2019年的原材料及易耗品成本占了总营收的42.3%。
二级市场上，今日消费股集体走高，截至收盘，海底捞涨6.53%，报价31.8港元。
海底捞近期股价走势图
据了解，海底捞从1月26日开始暂停营业，直到3月12日才恢复营业，停业46天。中信建投的研报判断，疫情造成海底捞司2020营收损失约50.4亿元，归母净利润损失约5.8亿元。
抛开疫情带来的损失。上个月，海底捞发布2019年财报可以看出海底捞在同类产品中的竞争力正在弱化。
具体来看，海底捞2019年全年营收265.56亿元，相比去年同期增加56.5%；净利润增长43.59%，达到23.47亿元。但同店销售增长率却大幅下跌，一二线城市同店销售增长率甚至出现负增长，翻台率也首次出现下降。叠加春节停业的损失，通过涨价提高客单价不失为一种维持盈利的手段。
受疫情影响，今年春节期间，93%的餐饮企业选择关闭门店。中国连锁经营协会发布的一项调查报告显示，从2020年3月1日算起，5%的样本企业账上没有现金支撑运营；79%的样本企业表示，依靠自有现金无法支撑再过3个月；而表示现金流储备丰厚，且能支撑6个月以上的样本企业占比仅为16%。
此前，恒大研究院发布《疫情对中国经济的影响分析与政策建议》指出，因此次疫情影响，今年餐饮行业零售额仅在春节7天内就会有5000亿元的损失。彼时，疫情刚开始爆发不久，海外疫情尚未严重。在全球确诊病例早已突破百万之际，疫情对餐饮行业的影响将更为持久。
有业内人士分析认为，只要防疫工作不放松，餐饮消费不能完全放开，参与涨价的企业也很有可能会越来越多。
事实上，眼下涨价企业的不止海底捞一家。同样身为明星公司的西贝和喜茶近日也被曝出餐品饮品单价上涨。
据了解，西贝的外卖菜单上，土豆炖牛肉涨到了80元，而喜茶旗下的“部分热卖产品的价位在原来的基础上都涨了2元。
西贝工作人员表示，涨价是在去年12月份进行的，是由于原材料价格的上涨，菜单价格体现是从今年1月份开始的。
喜茶相关负责人称，在原材料价格上涨的情况下，涨价为了保证质量，不想因价格降低质量。
上述企业悄然提价引发了市场巨大争议。表示理解的一方认为，这些头部企业疫情期间停业时间长，门店数量多，损失巨大，涨价在情理之中。对涨价不理解的消费者认为，堂食刚刚恢复就涨价让人难以接受，拉动消费的方法应该是降价促销而不是涨价增收。
涨价背后有何逻辑？
对比商场和景区的降价免单促消费，此番海底捞和西贝提高客单价的行为被指“不合理”。不过，餐饮业内人士指出，而海底捞涨价的背后也是有技巧的。如果不是个别食客将账单晒到网上，消费者不会很明显的感觉到提价，因为海底捞的涨价符合PI值的规律。
据了解，PI值也叫千人购买率，即商品的购买指数、商品的受欢迎程度或商品的顾客聚集指数。
PI值高的菜品，消费者关注度十分高，稍有价格涨跌，消费者就能感觉出来；而PI值低的菜品，消费者关注度低，即使涨价，消费者也不会迅速察觉。而此次消费者晒出的涨价菜肴，如血旺、酥肉、鹌鹑蛋等，都属于低PI值的菜肴。
有业内人士指出，海底捞等餐饮龙头涨价背后折射出餐饮业因疫情造成的巨大损失。那么这样的“涨价潮”是否会持续形成规模？
“当然不可持续，疫情过后报复性消费是短期的刚需，大家需要堂食来释放疫情被压抑的需求，这个时候涨价的企业就是看中了短期的刚需。但是随着消费者短期热情过后消费趋于理性，如果客单价持续高企，消费者的消费意愿就会受到打击，这样做会伤害到客流量。”申万宏源深圳分公司资深业务经理胡馨尹向记者表示。
此前2月份就有专家指出，疫情过后餐饮旅游业将迎来报复式反弹，那么随着头部企业们的提价，这种报复式反弹还能实现吗？对此，正奇金融（香港）投资部副总裁张斐然向记者表示，头部餐饮企业涨价并不会影响整体消费需求。因为疫情管控过后，消费者在短期内对知名品牌餐饮的消费是刚性的，有报复性消费的冲动。涨价只是部分大型餐饮企业的行为，大部分中小型企业在此轮疫情中损失惨重，疫情过后也缺乏提价能力，反而更需要通过降价的方式争抢客流，减少亏损。行业龙头的涨价对整个行业来说其实是利好，因为可以将部分对价格敏感的需求分流到中小型餐饮企业，客观上起到了对后者的纾困作用，也有助于整个餐饮行业从疫情中恢复过来。
在菜品涨价引发巨大争议后，海底捞及时作出调整。据了解，近两日菜品价格已有所回调，酥肉价格已经恢复到了32元一份。此外，海底捞还表示，已在各地推出到店自提业务，通过海底捞线上渠道或现场下单，顾客自提可享有69折至85折不等的折扣，希望在4月25日前改良包装材料，并不断优化成本，提供更好的折扣，减少消费者的支出。
疫情过后是否会下调价格？海底捞工作人员称，“会持续考虑顾客需求、市场环境、运营成本等综合因素，根据市场情况不断优化，以回馈和感谢顾客对海底捞的支持。”
旅游影视行业能否效仿
近期，随着国内疫情的好转，清明小长假的到来，餐饮旅游等受疫情冲击巨大的行业出现明显的复苏迹象。
根据商务部统计，清明假期，全国国内旅游接待总人数4325.4万人次，恢复至去年同期四成水平。
此外，居民外出购物显著增多，市场销售较节前明显增长。商务部重点监测零售企业日均销售额比节前一周日均销售额增长15.6%。其中通讯器材、服装、日用品分别增长48.6%、27.4%和26.6%，家电、化妆品、食品销售额分别增长21%、25.7%和10.3%。
据介绍，餐饮、旅游休闲消费显著增长。清明假期，银联商务统计的全国住宿、餐饮行业日均交易额比3月中下旬分别增长11.5%和10.0%，约恢复至去年同期五成水平。据中国旅游研究院调查数据显示，假期全国国内旅游接待总人数4325.4万人次，恢复至去年同期四成水平。
旅游影视等行业能否效仿餐饮企业提高景区门票价格或提高电影评价来弥补疫情期间的损失？
云南一旅游上市公司高管向记者表示，“各地景区及景区公共交通的价格都是由发改委决定，调价程序非常复杂，不是随便就能涨的。而且随着清明节已经看到需求的复苏，加之海外疫情对出境游的影响，国内景区可能会在五一黄金周进一步复苏，大概率不需要通过提价的方式来增收。”
“对于消费企业来说，如果涨价明显伤害到客流而最终影响到营收乃至消费者忠诚度的话，经营方肯定会对价格作出调整。餐饮企业涨价如果效果不好容易调头，而且后续降价不一定是调低价格，可以通过赠送菜品、加大份量和提升折扣力度等方式实现变相降价，但是旅游酒店行业涨价一旦引发消费者不满很难再降回来。”一位餐饮公司管理人员告诉记者。
对于影视行业的复苏，一位上海的社商行业分析师称，“观影消费有一定刚性需求，而且电影票单价不高，有提价空间。但是参考2003年非典过后的影视行业恢复的情况，单靠电影票价的提高很难提升院线的收入，毕竟大家消除恐惧心理还需要时间，新片也在筹拍过程中。”
随着国内疫情防控工作取得阶段性胜利，报复性消费的呼声不绝于耳。近日，面对疫情的影响，一些餐饮业的头部企业们选择了简单粗暴的方式——涨价。据了解，海底捞调整部分菜价，整体价格上涨6%，喜茶平均每杯上涨2元，西贝外卖菜品单价明显上调。不难看出，疫情之下餐饮行业迫切需要盈利来恢复元气。
涨价或为持续盈利
一位北京的消费者近日在微博晒出的海底捞菜单显示：人均220元，血旺半份从16元涨到23元，8小片；半份土豆片13元，合一片土豆1.5元，自助调料10元一位；米饭7元一碗；小酥肉50元一盘。
对此，海底捞公共关系科回应媒体称，由于疫情影响加之原材料成本上涨，公司调整了部分菜品价格，整体价格上涨幅度控制在6%，各城市实行差异化定价。数据显示，海底捞2019年的原材料及易耗品成本占了总营收的42.3%。
二级市场上，今日消费股集体走高，截至收盘，海底捞涨6.53%，报价31.8港元。
海底捞近期股价走势图
据了解，海底捞从1月26日开始暂停营业，直到3月12日才恢复营业，停业46天。中信建投的研报判断，疫情造成海底捞司2020营收损失约50.4亿元，归母净利润损失约5.8亿元。
抛开疫情带来的损失。上个月，海底捞发布2019年财报可以看出海底捞在同类产品中的竞争力正在弱化。
具体来看，海底捞2019年全年营收265.56亿元，相比去年同期增加56.5%；净利润增长43.59%，达到23.47亿元。但同店销售增长率却大幅下跌，一二线城市同店销售增长率甚至出现负增长，翻台率也首次出现下降。叠加春节停业的损失，通过涨价提高客单价不失为一种维持盈利的手段。
受疫情影响，今年春节期间，93%的餐饮企业选择关闭门店。中国连锁经营协会发布的一项调查报告显示，从2020年3月1日算起，5%的样本企业账上没有现金支撑运营；79%的样本企业表示，依靠自有现金无法支撑再过3个月；而表示现金流储备丰厚，且能支撑6个月以上的样本企业占比仅为16%。
此前，恒大研究院发布《疫情对中国经济的影响分析与政策建议》指出，因此次疫情影响，今年餐饮行业零售额仅在春节7天内就会有5000亿元的损失。彼时，疫情刚开始爆发不久，海外疫情尚未严重。在全球确诊病例早已突破百万之际，疫情对餐饮行业的影响将更为持久。
有业内人士分析认为，只要防疫工作不放松，餐饮消费不能完全放开，参与涨价的企业也很有可能会越来越多。
事实上，眼下涨价企业的不止海底捞一家。同样身为明星公司的西贝和喜茶近日也被曝出餐品饮品单价上涨。
据了解，西贝的外卖菜单上，土豆炖牛肉涨到了80元，而喜茶旗下的“部分热卖产品的价位在原来的基础上都涨了2元。
西贝工作人员表示，涨价是在去年12月份进行的，是由于原材料价格的上涨，菜单价格体现是从今年1月份开始的。
喜茶相关负责人称，在原材料价格上涨的情况下，涨价为了保证质量，不想因价格降低质量。
上述企业悄然提价引发了市场巨大争议。表示理解的一方认为，这些头部企业疫情期间停业时间长，门店数量多，损失巨大，涨价在情理之中。对涨价不理解的消费者认为，堂食刚刚恢复就涨价让人难以接受，拉动消费的方法应该是降价促销而不是涨价增收。
涨价背后有何逻辑？
对比商场和景区的降价免单促消费，此番海底捞和西贝提高客单价的行为被指“不合理”。不过，餐饮业内人士指出，而海底捞涨价的背后也是有技巧的。如果不是个别食客将账单晒到网上，消费者不会很明显的感觉到提价，因为海底捞的涨价符合PI值的规律。
据了解，PI值也叫千人购买率，即商品的购买指数、商品的受欢迎程度或商品的顾客聚集指数。
PI值高的菜品，消费者关注度十分高，稍有价格涨跌，消费者就能感觉出来；而PI值低的菜品，消费者关注度低，即使涨价，消费者也不会迅速察觉。而此次消费者晒出的涨价菜肴，如血旺、酥肉、鹌鹑蛋等，都属于低PI值的菜肴。
有业内人士指出，海底捞等餐饮龙头涨价背后折射出餐饮业因疫情造成的巨大损失。那么这样的“涨价潮”是否会持续形成规模？
“当然不可持续，疫情过后报复性消费是短期的刚需，大家需要堂食来释放疫情被压抑的需求，这个时候涨价的企业就是看中了短期的刚需。但是随着消费者短期热情过后消费趋于理性，如果客单价持续高企，消费者的消费意愿就会受到打击，这样做会伤害到客流量。”申万宏源深圳分公司资深业务经理胡馨尹向记者表示。
此前2月份就有专家指出，疫情过后餐饮旅游业将迎来报复式反弹，那么随着头部企业们的提价，这种报复式反弹还能实现吗？对此，正奇金融（香港）投资部副总裁张斐然向记者表示，头部餐饮企业涨价并不会影响整体消费需求。因为疫情管控过后，消费者在短期内对知名品牌餐饮的消费是刚性的，有报复性消费的冲动。涨价只是部分大型餐饮企业的行为，大部分中小型企业在此轮疫情中损失惨重，疫情过后也缺乏提价能力，反而更需要通过降价的方式争抢客流，减少亏损。行业龙头的涨价对整个行业来说其实是利好，因为可以将部分对价格敏感的需求分流到中小型餐饮企业，客观上起到了对后者的纾困作用，也有助于整个餐饮行业从疫情中恢复过来。
在菜品涨价引发巨大争议后，海底捞及时作出调整。据了解，近两日菜品价格已有所回调，酥肉价格已经恢复到了32元一份。此外，海底捞还表示，已在各地推出到店自提业务，通过海底捞线上渠道或现场下单，顾客自提可享有69折至85折不等的折扣，希望在4月25日前改良包装材料，并不断优化成本，提供更好的折扣，减少消费者的支出。
疫情过后是否会下调价格？海底捞工作人员称，“会持续考虑顾客需求、市场环境、运营成本等综合因素，根据市场情况不断优化，以回馈和感谢顾客对海底捞的支持。”
旅游影视行业能否效仿
近期，随着国内疫情的好转，清明小长假的到来，餐饮旅游等受疫情冲击巨大的行业出现明显的复苏迹象。
根据商务部统计，清明假期，全国国内旅游接待总人数4325.4万人次，恢复至去年同期四成水平。
此外，居民外出购物显著增多，市场销售较节前明显增长。商务部重点监测零售企业日均销售额比节前一周日均销售额增长15.6%。其中通讯器材、服装、日用品分别增长48.6%、27.4%和26.6%，家电、化妆品、食品销售额分别增长21%、25.7%和10.3%。
据介绍，餐饮、旅游休闲消费显著增长。清明假期，银联商务统计的全国住宿、餐饮行业日均交易额比3月中下旬分别增长11.5%和10.0%，约恢复至去年同期五成水平。据中国旅游研究院调查数据显示，假期全国国内旅游接待总人数4325.4万人次，恢复至去年同期四成水平。
旅游影视等行业能否效仿餐饮企业提高景区门票价格或提高电影评价来弥补疫情期间的损失？
云南一旅游上市公司高管向记者表示，“各地景区及景区公共交通的价格都是由发改委决定，调价程序非常复杂，不是随便就能涨的。而且随着清明节已经看到需求的复苏，加之海外疫情对出境游的影响，国内景区可能会在五一黄金周进一步复苏，大概率不需要通过提价的方式来增收。”
“对于消费企业来说，如果涨价明显伤害到客流而最终影响到营收乃至消费者忠诚度的话，经营方肯定会对价格作出调整。餐饮企业涨价如果效果不好容易调头，而且后续降价不一定是调低价格，可以通过赠送菜品、加大份量和提升折扣力度等方式实现变相降价，但是旅游酒店行业涨价一旦引发消费者不满很难再降回来。”一位餐饮公司管理人员告诉记者。
对于影视行业的复苏，一位上海的社商行业分析师称，“观影消费有一定刚性需求，而且电影票单价不高，有提价空间。但是参考2003年非典过后的影视行业恢复的情况，单靠电影票价的提高很难提升院线的收入，毕竟大家消除恐惧心理还需要时间，新片也在筹拍过程中。”
梦想不会发光，发光的是正在追梦的你！[心]
冰糖炖雪梨撒花完结啦！好希望可以原班人马出个第二部，看看奥运夺金之路还有冰糖cp婚后虐狗日常别忘了蛋蛋和二蛋蛋哈哈哈哈哈哈[嘻嘻]
寻找心中所热爱的，为止奋斗，不畏艰险迷茫挫折，让热血汗水与泪水都浇灌在现实贫瘠的土地上，一定会让梦想的种子生根发芽，让希望之光照亮生命。[微风]
“爱你所爱，行你所行，听从你心，无问东西。”[加油][太阳][拳头]
冰糖炖雪梨撒花完结啦！好希望可以原班人马出个第二部，看看奥运夺金之路还有冰糖cp婚后虐狗日常别忘了蛋蛋和二蛋蛋哈哈哈哈哈哈[嘻嘻]
寻找心中所热爱的，为止奋斗，不畏艰险迷茫挫折，让热血汗水与泪水都浇灌在现实贫瘠的土地上，一定会让梦想的种子生根发芽，让希望之光照亮生命。[微风]
“爱你所爱，行你所行，听从你心，无问东西。”[加油][太阳][拳头]
【内蒙古：条条战线复工忙 恢复“人间烟火气”】
“除就餐外，用餐人员应全程佩戴口罩。我们这里用餐需要扫码点餐，就餐前对顾客进行体温检测、登记，顾客就餐时保持一米距离。”内蒙古呼和浩特市一家火锅店工作人员告诉记者，自3月初恢复营业以来，火锅店生意逐渐好转，外卖订单相对多些。
春回大地，万物复苏，北疆大地也慢慢恢复“人间烟火气” ——内蒙古各地正严格落实疫情防控，有序推进复工复产各项工作，力争夺取疫情防控和经济社会发展双胜利。
堂食、外卖并进，服务业有序复工
为适应市场环境，呼和浩特市很多餐饮企业都开启了“外卖模式”。内蒙古小尾羊集团负责人周旭东介绍， 实体店铺在全国多个城市开业以后，就餐人数并不是很多，“刚开始可以说是‘赔本赚吆喝’吧。但疫情期间，我们的主打餐饮火锅，采用外卖、团餐等方式进行了营业，取得了一定效果。”
翻开外卖APP，记者可以看到，各类商家各种食品琳琅满目。为保障疫情期间能够吃到“安全餐”，许多商家都标注了持餐或送餐人员的体温和餐厅的消毒流程，并尽力保证在外送时最大限度实现“零接触”。
张鹏军是呼和浩特的一名外卖小哥，从商户逐渐恢复营业以后，张鹏军就回到了岗位上。“在家待了40多天，还是挺希望快点复工的，能早一点挣钱。”张鹏军告诉记者，3月上旬餐饮行业刚刚开始复工，点餐的人确实不多，顾客接餐时也很紧张，还有带着酒精下来消毒的。但在“内蒙古清零”以后，大家明显活跃起来了，他手上的单子也越来越多了。
为了推进企业尽快复工营业，内蒙古在减税降费、援企稳岗、金融支持、简化程序等方面提出了具体的支持措施。对受疫情影响暂时出现经营困难的中小企业不抽贷、不断贷、不压贷；对承租国有资产类经营用房的中小企业免收2个月房租。
对不裁员或少裁员的参保企业，返还其上年度实际缴纳失业保险费的50%；对防控疫情重点保障企业和受疫情影响暂时出现经营困难的中小企业，实行用电、用气、用水等“欠费不停供”措施。阶段性降低非居民用气价格、用电成本。为企业提供一次性吸纳就业补贴、线上职业培训补贴等。
截止到3月24日18：00，全区餐饮业开复工率76.5%，较3月15日提高51.8个百分点。商务系统重点联系的282家限额以上餐饮企业复工216家，开复工率76.6%。值得一提的是，全区14个盟市中7个盟市限额以上餐饮企业复工率达100%。
重点项目重点保障，规模以上工业企业复产率日见增长
一袋袋化工产品从生产线上输送出来，一车车产品从厂区被运输出去——在鄂尔多斯市鄂托克旗蒙西工业园，记者看到一派忙碌的景象。
双欣集团董事长乔玉华介绍说：“工人陆续都回来了，我们按照政府要求，租了宾馆对他们先进行了隔离，然后分批安排上岗。厂区门口设置了严格的门岗体温检测，同时有定期的厂区全面消毒，凡是已经投入工作的员工全部佩戴口罩。”
当前，在各大企业相继复工复产的形势下，鄂尔多斯市准格尔经济开发区各在建项目也陆续按下了“复工键”，多措并举防控疫情，有条不紊抢抓工期，全力保障项目按期建成投产。截至目前，6个在建项目中2个已顺利复工复产，其余计划近期复工，9个新建项目已开始办理前期手续。
在准格尔旗智新碳素有限责任公司年产30万吨密闭糊项目建设基地，到处都是忙碌的身影，重新热闹起来的工地上，机器轰鸣声不断，工人们在加班加点进行项目建设。公司负责人说，当前人员返岗率已达60%，按照当前的施工进度，项目将如期建成投产。
针对企业资金短缺问题，自治区工业和信息化厅向工信部分三批推荐自治区疫情防控重点保障企业163户、贷款需求183.5亿元，工信部前两批已审核通过41户、贷款需求70.5亿元。
日前，全区2863户规模以上工业企业复工复产2593户，复工复产率由2月13日的46.3%到2月23日的65.4%、3月13日的84.9%和3月23日90.6%，农牧业龙头企业实际开复工率达到90.2%，恢复到正常年份水平。
大棚忙采摘，农村牧区处处新气象
“第一批果快预订没了，再不下单就得等几天才能吃到了！”3月20日，位于呼伦贝尔市那吉屯农场有机蔬菜基地的樱桃园开园采摘。游客杨雪领着两岁多的儿子前来采摘，在园里呆了一个多小时也不愿离开。“闻着园里的清香，看着满枝红盈盈的大樱桃，心情就是不一样，在家宅两多个月了，好不容易出来玩，孩子也不愿意走了。”
那吉屯农场的刘长春承包了蔬菜基地8个棚栽植了红灯、沙密豆、美枣三个品种，每个棚栽植63棵，今天开园采摘的是3个棚的美枣，通过微信预订和来园采摘，当日就迎来了开门大吉。
蔬菜还通过网上预订外销到其他省份，单日就达到了400多斤，刘长春十分自信地告诉记者：“我这大棚是去年栽植的，今年刚挂果成熟，所以产量是正常年景的一半。如今，每个大棚能产出樱桃200多斤，除去成本，一个棚的纯利润4千元。再过两年到产果旺季，每个棚产量超过1200斤来算的话，将带来相当可观的经济效益。”
今年不比往年。随着备耕春耕大幕拉开，化肥、种子、农药等农资是否充足是眼下农民最关心的事儿。记者走进扎兰屯市老高农资经销店，来挑选菜籽的人络绎不绝。店主高明琦给每位进店顾客测体温、做登记，店里每隔一小时做一遍消杀。“国家有政策支持，厂家供应、运输和销售都有保障。”高明琦对今年的农资销售信心满满。
当前，正处于疫情防控、复工复产关键时期，呼伦贝尔农垦集团利用“微”平台送技术、送信息、送农资，防疫生产两不误。据了解，目前，农垦集团各农场已到位物资化肥3万吨、柴油0.5万吨、杂交油菜种子80万斤、自留常规和备荒种子8000万斤，其他各类物资正在有序调运中。
除农耕外，牧民们在“复工复产”的路上也在争先恐后。“我家6头牛一共繁殖了13头，去年卖了2头，今年又卖了2头，现在通过养牛，已经脱贫了。国家这样支持我，我还要继续加倍努力干，争取早日达到小康生活水平。”兴安盟科右中旗查干敖瑞嘎查的牧民包那顺乌力塔坚定地说道。
兴安盟科右中旗将扶贫特色产业作为巩固提升脱贫攻坚成果和深入实施乡村振兴战略的主要抓手，围绕“吃生态饭、做牛文章、念文旅经”发展战略，将肉牛产业作为农牧民脱贫致富的主导产业，发挥产业“造血”功能，通过实施产业到户和资产收益等方式，同时出台相关利好政策，调动贫困户养牛积极性，促进农牧民群众稳定持续增收。
自3月15日自治区新冠肺炎疫情防控指挥部增设推进复工复产工作组，综合协调全区企业复工复产工作以来，内蒙古建立了横向至21个成员单位、纵向至12个盟市的协调推进体系，各行业开复工率提升显著。
看今日千里草原，处处是一片繁忙景象，双胜利在即，双丰收在望，实情实景，每一个瞬间都精彩。 #众志成城·战疫情 保六稳#
“除就餐外，用餐人员应全程佩戴口罩。我们这里用餐需要扫码点餐，就餐前对顾客进行体温检测、登记，顾客就餐时保持一米距离。”内蒙古呼和浩特市一家火锅店工作人员告诉记者，自3月初恢复营业以来，火锅店生意逐渐好转，外卖订单相对多些。
春回大地，万物复苏，北疆大地也慢慢恢复“人间烟火气” ——内蒙古各地正严格落实疫情防控，有序推进复工复产各项工作，力争夺取疫情防控和经济社会发展双胜利。
堂食、外卖并进，服务业有序复工
为适应市场环境，呼和浩特市很多餐饮企业都开启了“外卖模式”。内蒙古小尾羊集团负责人周旭东介绍， 实体店铺在全国多个城市开业以后，就餐人数并不是很多，“刚开始可以说是‘赔本赚吆喝’吧。但疫情期间，我们的主打餐饮火锅，采用外卖、团餐等方式进行了营业，取得了一定效果。”
翻开外卖APP，记者可以看到，各类商家各种食品琳琅满目。为保障疫情期间能够吃到“安全餐”，许多商家都标注了持餐或送餐人员的体温和餐厅的消毒流程，并尽力保证在外送时最大限度实现“零接触”。
张鹏军是呼和浩特的一名外卖小哥，从商户逐渐恢复营业以后，张鹏军就回到了岗位上。“在家待了40多天，还是挺希望快点复工的，能早一点挣钱。”张鹏军告诉记者，3月上旬餐饮行业刚刚开始复工，点餐的人确实不多，顾客接餐时也很紧张，还有带着酒精下来消毒的。但在“内蒙古清零”以后，大家明显活跃起来了，他手上的单子也越来越多了。
为了推进企业尽快复工营业，内蒙古在减税降费、援企稳岗、金融支持、简化程序等方面提出了具体的支持措施。对受疫情影响暂时出现经营困难的中小企业不抽贷、不断贷、不压贷；对承租国有资产类经营用房的中小企业免收2个月房租。
对不裁员或少裁员的参保企业，返还其上年度实际缴纳失业保险费的50%；对防控疫情重点保障企业和受疫情影响暂时出现经营困难的中小企业，实行用电、用气、用水等“欠费不停供”措施。阶段性降低非居民用气价格、用电成本。为企业提供一次性吸纳就业补贴、线上职业培训补贴等。
截止到3月24日18：00，全区餐饮业开复工率76.5%，较3月15日提高51.8个百分点。商务系统重点联系的282家限额以上餐饮企业复工216家，开复工率76.6%。值得一提的是，全区14个盟市中7个盟市限额以上餐饮企业复工率达100%。
重点项目重点保障，规模以上工业企业复产率日见增长
一袋袋化工产品从生产线上输送出来，一车车产品从厂区被运输出去——在鄂尔多斯市鄂托克旗蒙西工业园，记者看到一派忙碌的景象。
双欣集团董事长乔玉华介绍说：“工人陆续都回来了，我们按照政府要求，租了宾馆对他们先进行了隔离，然后分批安排上岗。厂区门口设置了严格的门岗体温检测，同时有定期的厂区全面消毒，凡是已经投入工作的员工全部佩戴口罩。”
当前，在各大企业相继复工复产的形势下，鄂尔多斯市准格尔经济开发区各在建项目也陆续按下了“复工键”，多措并举防控疫情，有条不紊抢抓工期，全力保障项目按期建成投产。截至目前，6个在建项目中2个已顺利复工复产，其余计划近期复工，9个新建项目已开始办理前期手续。
在准格尔旗智新碳素有限责任公司年产30万吨密闭糊项目建设基地，到处都是忙碌的身影，重新热闹起来的工地上，机器轰鸣声不断，工人们在加班加点进行项目建设。公司负责人说，当前人员返岗率已达60%，按照当前的施工进度，项目将如期建成投产。
针对企业资金短缺问题，自治区工业和信息化厅向工信部分三批推荐自治区疫情防控重点保障企业163户、贷款需求183.5亿元，工信部前两批已审核通过41户、贷款需求70.5亿元。
日前，全区2863户规模以上工业企业复工复产2593户，复工复产率由2月13日的46.3%到2月23日的65.4%、3月13日的84.9%和3月23日90.6%，农牧业龙头企业实际开复工率达到90.2%，恢复到正常年份水平。
大棚忙采摘，农村牧区处处新气象
“第一批果快预订没了，再不下单就得等几天才能吃到了！”3月20日，位于呼伦贝尔市那吉屯农场有机蔬菜基地的樱桃园开园采摘。游客杨雪领着两岁多的儿子前来采摘，在园里呆了一个多小时也不愿离开。“闻着园里的清香，看着满枝红盈盈的大樱桃，心情就是不一样，在家宅两多个月了，好不容易出来玩，孩子也不愿意走了。”
那吉屯农场的刘长春承包了蔬菜基地8个棚栽植了红灯、沙密豆、美枣三个品种，每个棚栽植63棵，今天开园采摘的是3个棚的美枣，通过微信预订和来园采摘，当日就迎来了开门大吉。
蔬菜还通过网上预订外销到其他省份，单日就达到了400多斤，刘长春十分自信地告诉记者：“我这大棚是去年栽植的，今年刚挂果成熟，所以产量是正常年景的一半。如今，每个大棚能产出樱桃200多斤，除去成本，一个棚的纯利润4千元。再过两年到产果旺季，每个棚产量超过1200斤来算的话，将带来相当可观的经济效益。”
今年不比往年。随着备耕春耕大幕拉开，化肥、种子、农药等农资是否充足是眼下农民最关心的事儿。记者走进扎兰屯市老高农资经销店，来挑选菜籽的人络绎不绝。店主高明琦给每位进店顾客测体温、做登记，店里每隔一小时做一遍消杀。“国家有政策支持，厂家供应、运输和销售都有保障。”高明琦对今年的农资销售信心满满。
当前，正处于疫情防控、复工复产关键时期，呼伦贝尔农垦集团利用“微”平台送技术、送信息、送农资，防疫生产两不误。据了解，目前，农垦集团各农场已到位物资化肥3万吨、柴油0.5万吨、杂交油菜种子80万斤、自留常规和备荒种子8000万斤，其他各类物资正在有序调运中。
除农耕外，牧民们在“复工复产”的路上也在争先恐后。“我家6头牛一共繁殖了13头，去年卖了2头，今年又卖了2头，现在通过养牛，已经脱贫了。国家这样支持我，我还要继续加倍努力干，争取早日达到小康生活水平。”兴安盟科右中旗查干敖瑞嘎查的牧民包那顺乌力塔坚定地说道。
兴安盟科右中旗将扶贫特色产业作为巩固提升脱贫攻坚成果和深入实施乡村振兴战略的主要抓手，围绕“吃生态饭、做牛文章、念文旅经”发展战略，将肉牛产业作为农牧民脱贫致富的主导产业，发挥产业“造血”功能，通过实施产业到户和资产收益等方式，同时出台相关利好政策，调动贫困户养牛积极性，促进农牧民群众稳定持续增收。
自3月15日自治区新冠肺炎疫情防控指挥部增设推进复工复产工作组，综合协调全区企业复工复产工作以来，内蒙古建立了横向至21个成员单位、纵向至12个盟市的协调推进体系，各行业开复工率提升显著。
看今日千里草原，处处是一片繁忙景象，双胜利在即，双丰收在望，实情实景，每一个瞬间都精彩。 #众志成城·战疫情 保六稳#
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