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平时太忙碌了，趁着周末与家人聚餐休息，我好久没做菜了，今天亲自下厨做一次海鲜大餐给大家吃。今天做了鱼丸汤，红烧芋子炒菱白，拍黄瓜，烤鸭，蒸烧卖和虾饺，煎饺子，清蒸螃蟹等等还有好几样呢，看着大家吃饭聊天和气融融的场面就算辛苦也值得啦！建议大家有空多给家里人做做菜。这样能提高家庭幸福感[嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻]

一大口深夜鸡汤
入夜就变冷的年末，没有什么比宵夜喝汤更令人暖胃的了，汤城小厨金宝街店近日开启了夜宵模式，将营业时间延续到凌晨2:00。
晚上9点走进店里，就发现红烧乳鸽、走地湛江鸡、手切牛腱、手打鱼丸、砂锅粥、啫啫煲、小龙虾、佐酒卤味等一应俱全，为夜间做好了准备。听说鸡锅是宵夜的主打，彼时正被感冒折磨的黑卡君瞬间感到慰藉。
海南纯椰子木瓜锅做汤底，下入新鲜散养的湛江鸡，吃谷米和草散养大的湛江鸡，外皮金黄，肉质细嫩有弹性，一整只切块下入沸腾清汤，6分钟后揭开锅盖，锅面飘起一层透亮的鸡油。
先喝汤，椰子的甜味和鸡汤的鲜美融合得恰到好处，完全没有厚重的油腻感，一丝津甜甚至能唤起感冒时迟钝的味蕾，赶紧先喝两碗，到了涮蔬菜和各种菌类的时候更是幸福感爆棚。
此外黑卡君还试了啫啫煲和海鲜砂锅粥，作为夜间菜单的良心储备，绝不担心大胃王们吃不饱。
#深夜食堂#

早上因穿衣问题和母亲大人产生分歧，其对我单方面嘴炮输出长达半小时。我忍住，忍无可忍，还得再忍。毕竟照我这穿法出去着实冻得脑阔疼。还有最重要的一点就是把我母亲大人惹生气了谁也没有好果汁吃，今晚的红烧鹅、牛肉炖粉丝、猪油渣汪豆腐、扬州狮子头、鱼丸菠菜汤谁也别想了，都给我喝粥！
小不忍则口腹空空，因此对母亲大人的攻击我都能忍，我爱我的母亲（的厨艺）[嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻]