#三联美食# #烤全羊# 在阿拉善盟短暂停留的几天，我们就像看《本杰明巴顿奇事》那样，从餐桌上到大草原，看完了一只羊倒叙的一生。
宴席间，酒过半巡。我们本是宴席的局外人，约好见面的一位阿拉善长辈，难得从外地回来，要跟几位老友相聚，便把我们喊上了。老友们好久不见，越喝越到兴头上，感慨着过往的几十年。菜吃了大半，一只烤羊新鲜出炉，将微醺的宴席推向高潮。
羊伏在推车上，屈着腿，一如一只活羊卧在草地上那样，可它的蹄子不在了，只是被技术高超的烤羊师傅摆成伏卧的姿态，愣愣地待在那里，龇咧着牙，面色焦黄。挺大的一只羊，得有50来斤，是本土的绵羯羊。身上泛着刚烤出来的油亮色泽，昂着头，头上顶一块大红色的纱绸，像个待出阁的姑娘，正在忐忑地等待被掀开纱巾的那一刻。
两个烤羊师傅推着推车，走到宴席间，向客人展示他们耗费了一天精力刚刚烤制出来的这一件杰作——一只地地道道的、申报了自治区“非遗”的阿拉善烤全羊。这是内蒙古阿拉善盟款待客人最尊贵的礼遇，我们就是冲着这独一份的烤全羊来到阿拉善的，这个内蒙古最西边的盟区。再往西走，就是新疆了。
来阿拉善之前，听人说这是内蒙古最荒凉的区域，草甸没有锡林郭勒那么丰美，取而代之的是戈壁与荒漠。到了地方，我才知道这里有多大。无论是戈壁、荒漠，还是草原，放到这里都是“长河落日圆”的景象。
由于地理环境的特殊性，阿拉善羊的品种与肉质也与锡盟、呼盟这些羊肉的知名产地有不小的差异。阿盟人只爱吃本地的绵羯羊，他们就称之为“本地土羊”，听起来不比苏尼特羊、阿尔巴斯羊或是乌珠穆沁羊有名，但这里，是烤全羊的发源地，烤的就是“本地土羊”。
在内蒙古所有吃羊的方式中，烤全羊最具仪式感，也只有最重要的客人来才会宰一只羊，从头到尾一点不落地端上桌来。在中国的古代食礼里，越是长者、越是有权势的人到场，就应当提供越多的肉食。到了今天，这种规矩还在，但更泛化成对来客的尊重——如果饭桌上没有个肉菜，大概是对宾客最大的不敬。在内蒙古更是如此，一桌郑重的宴席上，怎么能没有羊肉呢？在这个隐形的规矩中，烤全羊是至高标准。
宴席间土生土长的阿拉善人向我介绍，在内蒙古，春夏时节人们相互之间走动得多，到了冬天太冷，交往便没那么频繁。但以前没有冰箱，羊肉无法保鲜，宰了一只羊做成烤全羊，人们更是格外珍惜，必须要用一系列仪式封存住对这只羊的记忆，另一方面，也为了敬拜先祖。先是开羊，相当于是剪彩，在伏卧的烤羊后背正中间，用蒙古族的刀具开个口子，意味着未来一切的好兆头。
在见到阿拉善的烤全羊之后，才意识到，以前所理解的烤全羊都是小巫见大巫。印象中的烤全羊，是将羊像个小鹌鹑一样，去掉头，只保留身板的部分，穿在烤架上，下面生着火，翻滚着烤熟撒点孜然什么的，再切块上桌。但在阿拉善的体系里，这是非常不正宗的做法。
陈涛是资深的烤全羊师傅，做了30多年烤羊。他带着徒弟把推车推回后厨，开始接下来的工序。刚才那只“巡礼”归来的烤羊被放在案台上，陈涛磨了下刀，一把锋利的窄刃刀，瞄准羊颈部往后一点的后背中间，猛力扎下去，顺着脊梁一刀刺开，没有一点迟疑。力道要掌握好，不深不浅，刚好够把皮划开，又能让皮肉自动分离。
阿拉善烤全羊，口感最特殊的地方在于皮。在经过几小时的烤制后，皮上的水分已经被烘干，皮变得薄而脆，泛着金黄的色泽，宛如上好瓷器上涂抹的一层釉，油脂都渗透在下面，被皮封存在细嫩的肉质里。
陈涛破开烤羊皮的手法已是肌肉记忆。随着刀起刀落，一整块皮破裂发出“吱吱”的声响，一分为二，整张羊皮在10秒左右的时间内被迅速剥离开，从陈涛的刀下转移到了徒弟的刀下。徒弟接过两张烤羊皮，再将它们逐一切块装盘。“切皮要快，才能保证皮的香脆口感，否则就会像皮条一样嚼不动，辣条那种。”陈涛说。但刚出炉的烤羊也不能直接破开，得稍微冷却一下，因此，“巡礼”的时间都掌握在陈涛的手里。
劈下羊皮之后，便是一只完整的裸羊，按照卖羊肉铺子的叫法，这是羊酮体。切酮体，第一步是羊尾。本地土羊第二个精华的位置就是尾部，肥厚多汁，“吱吱”冒着油。这便是选用绵羊而不是山羊的原因，绵羯羊的羊尾厚实粗大，而山羊的羊尾短小，皮下油脂没有绵羊丰富，口感变差些，没有足够的油脂渗透到肉质里，吃起来就有些柴。可吃羊尾的时候，不能单独吃，否则会太油，得裹着其他部位一起吃，才能让尾油的香气发挥出最大的能量。
接下来，从铲板肉开始，到肋条、腿肉，陈涛和徒弟几乎是按照内蒙古羊最好的部位排序，一一将这只羊拆卸出来。“吃惯了羊的人能吃出来，每个部位的口感会有些细微差别，肩胛处更嫩，肋条那里肥瘦相宜，把骨剃了吃，口感更好。”
精华的部位切起来三下五除二，无论怎么切都好吃。切羊的工序越到后面进展得越是艰难些，不是羊身上的每一块位置都是完美的，总有过于油或过于柴的位置，这时又是考验切羊师傅的时候了。如何将各个部位搭配组合，尽量平衡每一份的出品，让每位食客吃到的烤全羊都是好吃的，这就是老师傅的经验了。
“吃阿拉善的羊肉，最大的特点就是不膻。”在阿拉善的几天里，总能听到这句话。不对，是在哪儿吃羊肉都能听到这句话。膻与不膻，是个见仁见智的问题。但都是羊肉，那一口膻味，总是有些差别的，或重或轻，或是掺杂着其他气味，比如奶香、草木香，就像是香水的中调、后调，咖啡因产地而产生的不同风味一样，羊肉的风味也因不同的膻才更迷人。
《一只烤全羊，仪式感拉满了！》文 | 薛芃
宴席间，酒过半巡。我们本是宴席的局外人，约好见面的一位阿拉善长辈，难得从外地回来，要跟几位老友相聚，便把我们喊上了。老友们好久不见，越喝越到兴头上，感慨着过往的几十年。菜吃了大半，一只烤羊新鲜出炉，将微醺的宴席推向高潮。
羊伏在推车上，屈着腿，一如一只活羊卧在草地上那样，可它的蹄子不在了，只是被技术高超的烤羊师傅摆成伏卧的姿态，愣愣地待在那里，龇咧着牙，面色焦黄。挺大的一只羊，得有50来斤，是本土的绵羯羊。身上泛着刚烤出来的油亮色泽，昂着头，头上顶一块大红色的纱绸，像个待出阁的姑娘，正在忐忑地等待被掀开纱巾的那一刻。
两个烤羊师傅推着推车，走到宴席间，向客人展示他们耗费了一天精力刚刚烤制出来的这一件杰作——一只地地道道的、申报了自治区“非遗”的阿拉善烤全羊。这是内蒙古阿拉善盟款待客人最尊贵的礼遇，我们就是冲着这独一份的烤全羊来到阿拉善的，这个内蒙古最西边的盟区。再往西走，就是新疆了。
来阿拉善之前，听人说这是内蒙古最荒凉的区域，草甸没有锡林郭勒那么丰美，取而代之的是戈壁与荒漠。到了地方，我才知道这里有多大。无论是戈壁、荒漠，还是草原，放到这里都是“长河落日圆”的景象。
由于地理环境的特殊性，阿拉善羊的品种与肉质也与锡盟、呼盟这些羊肉的知名产地有不小的差异。阿盟人只爱吃本地的绵羯羊，他们就称之为“本地土羊”，听起来不比苏尼特羊、阿尔巴斯羊或是乌珠穆沁羊有名，但这里，是烤全羊的发源地，烤的就是“本地土羊”。
在内蒙古所有吃羊的方式中，烤全羊最具仪式感，也只有最重要的客人来才会宰一只羊，从头到尾一点不落地端上桌来。在中国的古代食礼里，越是长者、越是有权势的人到场，就应当提供越多的肉食。到了今天，这种规矩还在，但更泛化成对来客的尊重——如果饭桌上没有个肉菜，大概是对宾客最大的不敬。在内蒙古更是如此，一桌郑重的宴席上，怎么能没有羊肉呢？在这个隐形的规矩中，烤全羊是至高标准。
宴席间土生土长的阿拉善人向我介绍，在内蒙古，春夏时节人们相互之间走动得多，到了冬天太冷，交往便没那么频繁。但以前没有冰箱，羊肉无法保鲜，宰了一只羊做成烤全羊，人们更是格外珍惜，必须要用一系列仪式封存住对这只羊的记忆，另一方面，也为了敬拜先祖。先是开羊，相当于是剪彩，在伏卧的烤羊后背正中间，用蒙古族的刀具开个口子，意味着未来一切的好兆头。
在见到阿拉善的烤全羊之后，才意识到，以前所理解的烤全羊都是小巫见大巫。印象中的烤全羊，是将羊像个小鹌鹑一样，去掉头，只保留身板的部分，穿在烤架上，下面生着火，翻滚着烤熟撒点孜然什么的，再切块上桌。但在阿拉善的体系里，这是非常不正宗的做法。
陈涛是资深的烤全羊师傅，做了30多年烤羊。他带着徒弟把推车推回后厨，开始接下来的工序。刚才那只“巡礼”归来的烤羊被放在案台上，陈涛磨了下刀，一把锋利的窄刃刀，瞄准羊颈部往后一点的后背中间，猛力扎下去，顺着脊梁一刀刺开，没有一点迟疑。力道要掌握好，不深不浅，刚好够把皮划开，又能让皮肉自动分离。
阿拉善烤全羊，口感最特殊的地方在于皮。在经过几小时的烤制后，皮上的水分已经被烘干，皮变得薄而脆，泛着金黄的色泽，宛如上好瓷器上涂抹的一层釉，油脂都渗透在下面，被皮封存在细嫩的肉质里。
陈涛破开烤羊皮的手法已是肌肉记忆。随着刀起刀落，一整块皮破裂发出“吱吱”的声响，一分为二，整张羊皮在10秒左右的时间内被迅速剥离开，从陈涛的刀下转移到了徒弟的刀下。徒弟接过两张烤羊皮，再将它们逐一切块装盘。“切皮要快，才能保证皮的香脆口感，否则就会像皮条一样嚼不动，辣条那种。”陈涛说。但刚出炉的烤羊也不能直接破开，得稍微冷却一下，因此，“巡礼”的时间都掌握在陈涛的手里。
劈下羊皮之后，便是一只完整的裸羊，按照卖羊肉铺子的叫法，这是羊酮体。切酮体，第一步是羊尾。本地土羊第二个精华的位置就是尾部，肥厚多汁，“吱吱”冒着油。这便是选用绵羊而不是山羊的原因，绵羯羊的羊尾厚实粗大，而山羊的羊尾短小，皮下油脂没有绵羊丰富，口感变差些，没有足够的油脂渗透到肉质里，吃起来就有些柴。可吃羊尾的时候，不能单独吃，否则会太油，得裹着其他部位一起吃，才能让尾油的香气发挥出最大的能量。
接下来，从铲板肉开始，到肋条、腿肉，陈涛和徒弟几乎是按照内蒙古羊最好的部位排序，一一将这只羊拆卸出来。“吃惯了羊的人能吃出来，每个部位的口感会有些细微差别，肩胛处更嫩，肋条那里肥瘦相宜，把骨剃了吃，口感更好。”
精华的部位切起来三下五除二，无论怎么切都好吃。切羊的工序越到后面进展得越是艰难些，不是羊身上的每一块位置都是完美的，总有过于油或过于柴的位置，这时又是考验切羊师傅的时候了。如何将各个部位搭配组合，尽量平衡每一份的出品，让每位食客吃到的烤全羊都是好吃的，这就是老师傅的经验了。
“吃阿拉善的羊肉，最大的特点就是不膻。”在阿拉善的几天里，总能听到这句话。不对，是在哪儿吃羊肉都能听到这句话。膻与不膻，是个见仁见智的问题。但都是羊肉，那一口膻味，总是有些差别的，或重或轻，或是掺杂着其他气味，比如奶香、草木香，就像是香水的中调、后调，咖啡因产地而产生的不同风味一样，羊肉的风味也因不同的膻才更迷人。
《一只烤全羊，仪式感拉满了！》文 | 薛芃
#雷火艾灸[超话]#舌像分析：失眠惊恐
这个舌像舌两侧红无苔，舌前凸起，舌中舌根苔腻微黄。舌下脉络粗。舌尖 肝胆两侧红一般考虑肝阴、心阴不足，会有烦躁失眠，潮热的感觉。舌中舌根苔腻微黄，虽然有点黄，但基底还是偏白的，还是寒多热少，或者寒热错杂，一般喝凉水会不舒服。脉上盛下虚。主述如下
【看舌模板】
一、性别： 女年龄：67
二、目前身体感觉到的状况：
1.目前最难受的主要症状及持续时间：失眠几年，惊恐一周，腰痛，嗓子痛
2.胃口好不好，有没有腹胀：没有
3.是否有失眠或者多梦：失眠，而且做噩梦
4.大便情况（便溏，还是干，几天一次）：一天一次
5.小便情况（多还是少，以及颜色）：量正常，尿急，有点憋不住
6.口是否干，是否苦，是否口渴：没有
7.怕冷，怕热还是怕风:没有
8.月经如何：停经
9.情绪（心情）:容易烦躁
10.是否出汗(身上汗多还是头上汗多）:
11，是否胸闷，心慌，短气：无
12：是否恶心干呕：无
13：手心脚心是否热：热
14：吃凉东西是否难受：难受
15：胁肋部是否胀痛：否
这个舌像舌两侧红无苔，舌前凸起，舌中舌根苔腻微黄。舌下脉络粗。舌尖 肝胆两侧红一般考虑肝阴、心阴不足，会有烦躁失眠，潮热的感觉。舌中舌根苔腻微黄，虽然有点黄，但基底还是偏白的，还是寒多热少，或者寒热错杂，一般喝凉水会不舒服。脉上盛下虚。主述如下
【看舌模板】
一、性别： 女年龄：67
二、目前身体感觉到的状况：
1.目前最难受的主要症状及持续时间：失眠几年，惊恐一周，腰痛，嗓子痛
2.胃口好不好，有没有腹胀：没有
3.是否有失眠或者多梦：失眠，而且做噩梦
4.大便情况（便溏，还是干，几天一次）：一天一次
5.小便情况（多还是少，以及颜色）：量正常，尿急，有点憋不住
6.口是否干，是否苦，是否口渴：没有
7.怕冷，怕热还是怕风:没有
8.月经如何：停经
9.情绪（心情）:容易烦躁
10.是否出汗(身上汗多还是头上汗多）:
11，是否胸闷，心慌，短气：无
12：是否恶心干呕：无
13：手心脚心是否热：热
14：吃凉东西是否难受：难受
15：胁肋部是否胀痛：否
风四娘
（一）
风四娘偏偏就喜欢惹不好惹的人，眼珠子转了转，忽然道：“听说这里的庄主夫人娘家姓金。”
“不错。”
“听说她就是以前江湖中很有名的金凤凰。”
“不错。”
“你叫她出来，我想见见她。”
“她已经出来了。”
风四娘故意瞪大了眼睛，看着她，道：“你就是金凤凰？”
金凤凰寒着脸，冷冷道：“我就是。”
风四娘忽然笑了，眨着眼笑道：“失敬失敬，抱歉抱歉，我本来还以为你是周至刚的妈。”
金凤凰脸上的血色一下子就褪得干干净净，一张脸已变得铁青，忽然冷笑道：“听说以前江湖中有个叫风四娘的母老虎，总是喜欢缠住我老公，只可惜我老公一看见她就要吐。”
风四娘道：“你老公是周至刚？”
金凤凰冷冷道：“不错。”
风四娘道：“那就不对了，我只迷得他一见到我就要流口水，有时甚至会开心得满地乱爬，却从来也没有吐过一次。”
金凤凰道：“难道你就是风四娘？”
风四娘道：“不错。”
金凤凰冷笑道：“失敬失敬，抱歉抱歉，我本来还以为你是条见人就咬的疯狗。”
风四娘却又笑了，悠然道：“我倒真想咬你一口，只可惜我从来不咬老太婆。”
金凤凰的脸色好像已发绿。
她年纪本来就比周至刚大两岁。
年纪比丈夫大的女人，最听不得的，就是老太婆这三个字。
她甚至情愿别人骂她疯狗，也不愿听到别人说她老。
风四娘就知道她怕听，所以才说。
自从发现连城璧很可能就是“那个人”之后，她就已准备找连城璧的麻烦了。
连城璧既然是跟周至刚一起走的，周至刚当然也不是好人。
她找不上他们，只好找上了金凤凰。风四娘找麻烦的本事，本来就是没有人能比得上的。
现在金凤凰居然还没有被她气死，她好像觉得还不太满意，微笑着道：“其实我也知道你并不太老，最多也只不过比周至刚大二三十岁而已，脸上的粉若涂得厚一点，看起来也只不过像五十左右。”
金凤凰忽然尖叫着扑了过来。
（二）
风四娘已不想理她。
你若看见一个人喝醉了，最好的法子就是不理他。
金凤凰道：“好，你不理我也没关系，只可惜你永远也找不到他们了。”
她的话里好像还有话。
风四娘立刻问道：“你能找得到他们？”
金凤凰道：“周至刚是我的老公，我若找不到他，还有谁能找得到他？”
风四娘道：“你知道他在哪里？”
金凤凰道：“我当然知道，只可惜我偏偏不告诉你。”她瞪着眼，忽然又笑道，“除非你过来跟我赔个礼，再陪我喝十杯酒。”
风四娘眼珠子转了转，忽然也笑了，道：“我看你是在吹牛。”
金凤凰瞪眼道：“我吹什么牛？”
风四娘道：“你老公要到什么地方去，绝不会告诉你的，我知道。”
金凤凰道：“你知道个屁。”
风四娘悠然道：“我的老婆若是个像你这么样的老太婆，我出去的时候也绝不会告诉她的，因为我要出去找花枝招展的大姑娘。”
金凤凰跳了起来，大声道：“谁说他是去找女人了，他明明是要到枫林渡口去，他……”
她下面在说什么，风四娘已连听都没有听。
只听到了“枫林渡口”四个字，风四娘已拉着沈璧君冲出去：“我们走。”
霍英、杜吟也跟着冲出了大厅：“我们到哪里去？”
“当然是枫林渡口。”
大厅里已静了下来，只剩下金凤凰一个人痴痴的站在那里发怔。
外面传来马嘶蹄声，蹄声远去。
她一双充满了醉意的眼睛，忽然变得很清醒，嘴角忽然露出一丝恶毒的微笑。
她知道他们就算在枫林渡口找十年，也找不到连城璧和萧十一郎的。
“风四娘，风四娘，你总算也上了我一个当……”
金凤凰忽然大笑，大笑着将桌上的酒全都喝了下去。
酒是苦的。
她的眼睛又落在酒杯里。
因为她也不知道她的丈夫到哪儿去了，以前他无论到哪里，都一定会告诉她，可是现在……
一个女人到了迟暮时，非但已挽不回逝去的青春，也挽不回丈夫的心了。
（三）
风四娘一跃下马，道：“我们闯进去。”
沈璧君迟疑道：“就这样闯进去？若是找错了地方怎么办？”
风四娘道：“找错了就算他们倒霉。”
沈璧君又不懂了：“算他们倒霉？”
风四娘道：“我若找不到人，就拆了他们的房子。”
（四）
沈璧君道：“你真的会摇船？”
风四娘道：“我本就是十八般武艺件件精通，件件稀松。”
沈璧君忍不住笑道：“你有没有不会的事？”
风四娘道：“有一件。”
沈璧君道：“什么事？”
风四娘道：“我从来也不会难为情。”
（五）
沈璧君道：“我刚才迷迷糊糊的睡了一会儿，好像听见外面有很响的声音。”
风四娘道：“嗯。”
沈璧君道：“那是什么声音？”
风四娘的脸居然也红了，正不知该怎么说才好，外面已有人带着笑道：“那是一只死鸭子被旱鸭子打得掉下水的声音。”
风四娘一向很少脸红，可是现在她的脸绝不会比一只煮熟了的大虾更红。
因为章横已湿淋淋的走进来，身上虽然并没有少了什么东西，却多了一样。
多了个又红又肿的大包。
沈璧君皱眉道：“你头上为什么会肿了一大块？”
章横苦笑道：“也不为什么，只不过因为有人想比一比。”
沈璧君道：“比什么？”
章横道：“比一比是我的头硬，还是花盆硬。”
沈璧君看着他头上的大包，再看看风四娘脸上的表情，眼睛里居然有了笑意。
她实在已很久很久未曾笑过。
风四娘忽然道：“你猜猜究竟是花盆硬？还是他的头硬？”
沈璧君道：“是花盆硬。”
风四娘道：“若是花盆硬，为什么花盆会被他撞得少了一个角，他头上反而多了一个角？”
沈璧君终于笑了。
风四娘本来就是想要她笑笑，看着她脸上的笑容，风四娘心里也有说不出的愉快。
章横却忽然叹了口气，道：“现在我总算明白了一件事。”
风四娘道：“什么事？”
章横苦笑道：“我现在总算才明白，江湖中为什么会有那么多人把你当作女妖怪。”
—— 古龙 《火并萧十一郎》
（一）
风四娘偏偏就喜欢惹不好惹的人，眼珠子转了转，忽然道：“听说这里的庄主夫人娘家姓金。”
“不错。”
“听说她就是以前江湖中很有名的金凤凰。”
“不错。”
“你叫她出来，我想见见她。”
“她已经出来了。”
风四娘故意瞪大了眼睛，看着她，道：“你就是金凤凰？”
金凤凰寒着脸，冷冷道：“我就是。”
风四娘忽然笑了，眨着眼笑道：“失敬失敬，抱歉抱歉，我本来还以为你是周至刚的妈。”
金凤凰脸上的血色一下子就褪得干干净净，一张脸已变得铁青，忽然冷笑道：“听说以前江湖中有个叫风四娘的母老虎，总是喜欢缠住我老公，只可惜我老公一看见她就要吐。”
风四娘道：“你老公是周至刚？”
金凤凰冷冷道：“不错。”
风四娘道：“那就不对了，我只迷得他一见到我就要流口水，有时甚至会开心得满地乱爬，却从来也没有吐过一次。”
金凤凰道：“难道你就是风四娘？”
风四娘道：“不错。”
金凤凰冷笑道：“失敬失敬，抱歉抱歉，我本来还以为你是条见人就咬的疯狗。”
风四娘却又笑了，悠然道：“我倒真想咬你一口，只可惜我从来不咬老太婆。”
金凤凰的脸色好像已发绿。
她年纪本来就比周至刚大两岁。
年纪比丈夫大的女人，最听不得的，就是老太婆这三个字。
她甚至情愿别人骂她疯狗，也不愿听到别人说她老。
风四娘就知道她怕听，所以才说。
自从发现连城璧很可能就是“那个人”之后，她就已准备找连城璧的麻烦了。
连城璧既然是跟周至刚一起走的，周至刚当然也不是好人。
她找不上他们，只好找上了金凤凰。风四娘找麻烦的本事，本来就是没有人能比得上的。
现在金凤凰居然还没有被她气死，她好像觉得还不太满意，微笑着道：“其实我也知道你并不太老，最多也只不过比周至刚大二三十岁而已，脸上的粉若涂得厚一点，看起来也只不过像五十左右。”
金凤凰忽然尖叫着扑了过来。
（二）
风四娘已不想理她。
你若看见一个人喝醉了，最好的法子就是不理他。
金凤凰道：“好，你不理我也没关系，只可惜你永远也找不到他们了。”
她的话里好像还有话。
风四娘立刻问道：“你能找得到他们？”
金凤凰道：“周至刚是我的老公，我若找不到他，还有谁能找得到他？”
风四娘道：“你知道他在哪里？”
金凤凰道：“我当然知道，只可惜我偏偏不告诉你。”她瞪着眼，忽然又笑道，“除非你过来跟我赔个礼，再陪我喝十杯酒。”
风四娘眼珠子转了转，忽然也笑了，道：“我看你是在吹牛。”
金凤凰瞪眼道：“我吹什么牛？”
风四娘道：“你老公要到什么地方去，绝不会告诉你的，我知道。”
金凤凰道：“你知道个屁。”
风四娘悠然道：“我的老婆若是个像你这么样的老太婆，我出去的时候也绝不会告诉她的，因为我要出去找花枝招展的大姑娘。”
金凤凰跳了起来，大声道：“谁说他是去找女人了，他明明是要到枫林渡口去，他……”
她下面在说什么，风四娘已连听都没有听。
只听到了“枫林渡口”四个字，风四娘已拉着沈璧君冲出去：“我们走。”
霍英、杜吟也跟着冲出了大厅：“我们到哪里去？”
“当然是枫林渡口。”
大厅里已静了下来，只剩下金凤凰一个人痴痴的站在那里发怔。
外面传来马嘶蹄声，蹄声远去。
她一双充满了醉意的眼睛，忽然变得很清醒，嘴角忽然露出一丝恶毒的微笑。
她知道他们就算在枫林渡口找十年，也找不到连城璧和萧十一郎的。
“风四娘，风四娘，你总算也上了我一个当……”
金凤凰忽然大笑，大笑着将桌上的酒全都喝了下去。
酒是苦的。
她的眼睛又落在酒杯里。
因为她也不知道她的丈夫到哪儿去了，以前他无论到哪里，都一定会告诉她，可是现在……
一个女人到了迟暮时，非但已挽不回逝去的青春，也挽不回丈夫的心了。
（三）
风四娘一跃下马，道：“我们闯进去。”
沈璧君迟疑道：“就这样闯进去？若是找错了地方怎么办？”
风四娘道：“找错了就算他们倒霉。”
沈璧君又不懂了：“算他们倒霉？”
风四娘道：“我若找不到人，就拆了他们的房子。”
（四）
沈璧君道：“你真的会摇船？”
风四娘道：“我本就是十八般武艺件件精通，件件稀松。”
沈璧君忍不住笑道：“你有没有不会的事？”
风四娘道：“有一件。”
沈璧君道：“什么事？”
风四娘道：“我从来也不会难为情。”
（五）
沈璧君道：“我刚才迷迷糊糊的睡了一会儿，好像听见外面有很响的声音。”
风四娘道：“嗯。”
沈璧君道：“那是什么声音？”
风四娘的脸居然也红了，正不知该怎么说才好，外面已有人带着笑道：“那是一只死鸭子被旱鸭子打得掉下水的声音。”
风四娘一向很少脸红，可是现在她的脸绝不会比一只煮熟了的大虾更红。
因为章横已湿淋淋的走进来，身上虽然并没有少了什么东西，却多了一样。
多了个又红又肿的大包。
沈璧君皱眉道：“你头上为什么会肿了一大块？”
章横苦笑道：“也不为什么，只不过因为有人想比一比。”
沈璧君道：“比什么？”
章横道：“比一比是我的头硬，还是花盆硬。”
沈璧君看着他头上的大包，再看看风四娘脸上的表情，眼睛里居然有了笑意。
她实在已很久很久未曾笑过。
风四娘忽然道：“你猜猜究竟是花盆硬？还是他的头硬？”
沈璧君道：“是花盆硬。”
风四娘道：“若是花盆硬，为什么花盆会被他撞得少了一个角，他头上反而多了一个角？”
沈璧君终于笑了。
风四娘本来就是想要她笑笑，看着她脸上的笑容，风四娘心里也有说不出的愉快。
章横却忽然叹了口气，道：“现在我总算明白了一件事。”
风四娘道：“什么事？”
章横苦笑道：“我现在总算才明白，江湖中为什么会有那么多人把你当作女妖怪。”
—— 古龙 《火并萧十一郎》
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