下过雨，天气凉了许多，天色阴阴的，身上冷，就想着，胃里应该暖暖的才舒服。
腊鸭萝卜汤是很霸道的汤（嗯，其实，细想起来，老火汤味道都浓郁，基本都是不敢贪多的），拿小砂锅煲了，盛出来刚刚好一人一碗。
午饭：烹小虾、肉沫木耳炒鸡蛋、西红柿炒青椒、清炒莴笋叶、腊鸭萝卜汤。

前天下午，PI说想吃糍粑，翻了翻，有小年糕，烤软，拌了桂花糖，蘸了吃。
秋天，正好吃红薯，刚蒸好的烟薯软甜得不要不要的。

接力《鱿鱼游戏》的观影余兴，把类《心慌方》的《密室逃生1、2》看完。
国庆节前《鱿鱼游戏》突然大热真有点意外，去年奈飞同款的《弥留之国的爱丽丝》只是小圈子有热度而已。
多样性其实挺好的，毕竟，游戏类作品不仅仅是跟着玩游戏。

一些洗护气味记录：
超能的这个洗衣液真的完完全全蓝风铃味，就是不能留香。
on的紫色沐浴露是很好闻的葡萄果茶味？一问就想奶茶店的葡萄冻冻。
on的粉色也好闻，具体感觉已经忘了。还有一瓶樱雪味没开。
nuxxus的这个洗发液一股椰子、巧克力、太妃糖的味，但是很浅，感觉还带一点醇酸味？
开了一瓶樱花味，不再是那种带薄荷味的桃子味，而是真的樱桃味<桃李味>还有新鲜梧桐叶、杨树的木头味，又苦有有点臭？反正我的反射是这味道有毒。问这要吐了。契合樱花的感觉，但是又太过。樱花味真的被炒起来让人无语。洗护能不能做桂花味的？

#红烧猪蹄做法##红烧猪蹄饭#
红烧猪蹄真的是偶尔就会馋了一样肉菜，做法也简单，其实主要是炒糖色，红糖炒出来的最好看。后来我发现红冰糖的更好看，没有的白冰糖也可以。然后焖点米饭，配上点了绿色菜，真的比啥外卖都好吃啊。外面点一份肉又少，还贵。不如自己做起来。最后拌饭的时候配上红烧猪蹄的汤汁，味道真的绝了[色]

原料：猪蹄2个，大约2斤左右。
辅料：大葱一颗，姜片，花椒2克，香叶一片，八角（2小瓣），干辣椒2颗，桂皮1克，山楂7克，冰糖40克。生抽2勺，老抽2勺，盐适量，料酒2勺。

做法：
1.冷水放入猪蹄和姜皮，焯出血沫，焯好后把水倒掉，猪蹄用温热水清洗干净放入压力锅中。
2.然后倒入生抽，老抽，料酒和盐，搅拌均匀再放入葱段，姜皮，花椒，香叶，八角，干辣椒桂皮，山楂和冰糖。
3.温热水加到最高水位，没过猪蹄。
4.电压力锅40-50分钟。
5.如果想做出来颜色更好看，用红冰糖炒一下糖色。

⚠️
1.我做的这个方法适合新手，全程只要按照步骤操作就可以了，如果想猪蹄颜色更好看，可以在猪蹄焯过水以后沥干水分，在炒锅中炒一个糖色，尤其用冰糖炒出来的颜色，色泽亮红，成品特别好看。

2.各种香料不要放太多，不然做出来特重的香料味，夺走了猪蹄本身的红烧香味。

3.做电压力锅的肉菜，一定记住多放葱姜，这样做出来的肉没有不香的。反之，如果不放，味道会大打折扣。