本周可爱
之前的时候怎么没觉得日向和西谷这里这么可爱哦，这次看的时候要被可爱死了。
德拉和裘恩都好可爱[悲伤][悲伤][悲伤]，罗纳快要嫉妒死了，听完德拉和裘恩的故事以后还感动到了，应该是感动于裘恩这个小可怜儿吧。德拉意外地一针见血呢，他在家族里就好可爱好甜，虽然活了很多年，但是小孩与大叔这两个特性共存得很好，平常又非常优雅，有时候又很人妻，死的时候又很可爱（x）。罗纳你是个池面啊！站起来！！
之前的时候怎么没觉得日向和西谷这里这么可爱哦，这次看的时候要被可爱死了。
德拉和裘恩都好可爱[悲伤][悲伤][悲伤]，罗纳快要嫉妒死了，听完德拉和裘恩的故事以后还感动到了，应该是感动于裘恩这个小可怜儿吧。德拉意外地一针见血呢，他在家族里就好可爱好甜，虽然活了很多年，但是小孩与大叔这两个特性共存得很好，平常又非常优雅，有时候又很人妻，死的时候又很可爱（x）。罗纳你是个池面啊！站起来！！
道教成仙有这五种方式，你都知道哪几种？
“藐姑射之山，有神人居焉；肌肤若冰雪，淖约若处子；不食五谷，吸风饮露；乘云气，御飞龙，而游乎四海之外；其神凝，使物不疵疠而年谷熟。”
从古至今，人们对神话传说中的神仙表现出极大的兴趣，这些仙人不但可以神游四海，最重要的是可以长生不老。上至帝王将相，下到平民百姓，都希望能像那些神仙一样长生久视，正所谓“求道者多如牛毛，得道者凤毛麟角”，古往今来，真正能得道成仙的修行者可谓是少之又少，更不要说普通凡人了。
那么道教记载的修仙之法都有哪些呢？本期就简单为大家介绍其中的几种。
一、服食仙药
服食仙药可以说是修仙路上的一条捷径，它不需要经过师父对徒弟的磨练。如全真祖师钟离权为了能让吕洞宾得道成仙，足足考验了十次；也不要云游访道，历经旅途的种种磨难；更不需要闭关修炼，在山中石室里一待就是数十年。
在神仙传记《列仙传》中记载了多位神仙都是通过服用仙药成仙的：楚国陆通，服用橐庐木的果实和芜菁籽成仙；象林人桂父，常年服食桂花和葵花，并用龟脑与它们配制成桂丸，制一千粒用桂十斤；魏国故地人修羊公，在华阴山的石室中修行，靠服食黄精成仙；泰山人崔文子，常年炼制以黄精散药和朱砂丹为主的丹药……甚至是在民间的神话传说中，也有很多也是通过服食仙药成仙的，如嫦娥奔月是大家耳熟能详的神话故事，嫦娥为了保住后羿从西王母那里求来的仙药，自己服下，最终飞入广寒宫之中。
二、尸解
尸解成仙是道教修行中比较常见的一种修仙之法。
道经《云笈七签》有云“夫尸解者，尸形之化也，本真之炼蜕也，躯质遁变也。”葛洪在《抱朴子》中也有说“上士举形升虚，谓之天仙。中士游于名山，谓之地仙。下士先死后蜕，谓之尸解仙。”
简单来说尸解就是人先死了以后就可以如蝉蜕壳一般成仙。
《云笈七签》云：“真人曰：凡尸解者，皆寄一物而后去，或刀或剑，或竹或杖，及水火兵刃之解。”尸解包括剑解、仗解、水解、火解、兵解、药解等多种方式。
据传说八仙张果老和曹国舅皆是尸解成仙的，唐代数位帝王听闻张果老有长生不老之术，纷纷前来征召，张果老看淡世间的功名利禄，每次朝廷寻他的时候，他便装死蒙混过去。据《山堂肆考》的记载：“雾猪山，在徐州萧县东南以下，有雾猪泉，故名。宋人曹国舅隐此山，因蝉骨于此。”
另外《抱朴子》里汉武帝时期的李少君也是尸解仙。李少君称病死去，汉武帝“令人发其棺，无尸，唯衣冠在焉”。
三、积累善功
道教的核心思想是“仙道贵生，无量度人”，道教劝人向善，认为积累功德也是修仙的一种法门。
在道教的劝善之书《太上感应篇》有写道：“欲求天仙者，当立一千三百善；欲求地仙者，当立三百善。”它告诉我们，想要成为天仙，就需要完成一千三百件善事；想要成为地仙，需要完成三百件善事。
另外在钟离权和吕洞宾所说的“五等仙”中最高等级的“天仙”，要达到这个境界，除了自身的修行以外，天仙强调的是修行者在世间的功德，天仙是神仙成就之后，积德行善，三千善行，功德圆满，受天书以返洞天，称之为天仙。所以说多做善事，也是修仙的一种。
四、高人点化
高人点化成仙可以说是修仙的一种机缘，但是我们在看完道教仙真的成仙经历后发现，即便是机缘巧合遇到高人，自身的品性、慧根等也是非常重要的。
蓝采和在没有成仙之前一直是一种放荡不羁的形象，但是他非常关心百姓的疾苦，常常将身上钱财施舍给那些饥寒交迫的人。最终在酒肆之中，钟离权派来仙鹤接引他成仙。
吕洞宾身被青锋宝剑，行侠仗义，惩强扶弱，最终在钟离权的“十试”考验之下得道成仙。韩湘子一生济世度人，在经过钟离权和吕洞宾两位仙人的点化之后，最终也是证道成仙。
五、炼制丹药
炼丹是古代道士修仙的标配，无论在道教的典籍或是网络的各种修仙小说里，炼制丹药成仙是最常见的一种成仙之法。
道教的丹道修行分为内丹和外丹，外丹就是我们所说的炼制各种丹药，道教的炼丹是一个复杂的过程，在《神农四经》有记载：“上药令人身安命延，升为天神，遨游上下，使役万灵……”这里的上药指的是炼制丹药的材料，如丹砂、金银、诸芝、五玉、云母等。
道教祖师张道陵来到江西一个叫云锦山的地方炼制丹药，经过努力炼得九天神丹，神丹炼成之时，山上有龙虎出现，因而此地被称为龙虎山。
最著名的当属“一人得道鸡犬升天”中的淮南王刘安，他在炼丹成功之后，一些丹药散落在地上，被家里的鸡狗吃了，结果跟着刘安一同白日飞升。
“藐姑射之山，有神人居焉；肌肤若冰雪，淖约若处子；不食五谷，吸风饮露；乘云气，御飞龙，而游乎四海之外；其神凝，使物不疵疠而年谷熟。”
从古至今，人们对神话传说中的神仙表现出极大的兴趣，这些仙人不但可以神游四海，最重要的是可以长生不老。上至帝王将相，下到平民百姓，都希望能像那些神仙一样长生久视，正所谓“求道者多如牛毛，得道者凤毛麟角”，古往今来，真正能得道成仙的修行者可谓是少之又少，更不要说普通凡人了。
那么道教记载的修仙之法都有哪些呢？本期就简单为大家介绍其中的几种。
一、服食仙药
服食仙药可以说是修仙路上的一条捷径，它不需要经过师父对徒弟的磨练。如全真祖师钟离权为了能让吕洞宾得道成仙，足足考验了十次；也不要云游访道，历经旅途的种种磨难；更不需要闭关修炼，在山中石室里一待就是数十年。
在神仙传记《列仙传》中记载了多位神仙都是通过服用仙药成仙的：楚国陆通，服用橐庐木的果实和芜菁籽成仙；象林人桂父，常年服食桂花和葵花，并用龟脑与它们配制成桂丸，制一千粒用桂十斤；魏国故地人修羊公，在华阴山的石室中修行，靠服食黄精成仙；泰山人崔文子，常年炼制以黄精散药和朱砂丹为主的丹药……甚至是在民间的神话传说中，也有很多也是通过服食仙药成仙的，如嫦娥奔月是大家耳熟能详的神话故事，嫦娥为了保住后羿从西王母那里求来的仙药，自己服下，最终飞入广寒宫之中。
二、尸解
尸解成仙是道教修行中比较常见的一种修仙之法。
道经《云笈七签》有云“夫尸解者，尸形之化也，本真之炼蜕也，躯质遁变也。”葛洪在《抱朴子》中也有说“上士举形升虚，谓之天仙。中士游于名山，谓之地仙。下士先死后蜕，谓之尸解仙。”
简单来说尸解就是人先死了以后就可以如蝉蜕壳一般成仙。
《云笈七签》云：“真人曰：凡尸解者，皆寄一物而后去，或刀或剑，或竹或杖，及水火兵刃之解。”尸解包括剑解、仗解、水解、火解、兵解、药解等多种方式。
据传说八仙张果老和曹国舅皆是尸解成仙的，唐代数位帝王听闻张果老有长生不老之术，纷纷前来征召，张果老看淡世间的功名利禄，每次朝廷寻他的时候，他便装死蒙混过去。据《山堂肆考》的记载：“雾猪山，在徐州萧县东南以下，有雾猪泉，故名。宋人曹国舅隐此山，因蝉骨于此。”
另外《抱朴子》里汉武帝时期的李少君也是尸解仙。李少君称病死去，汉武帝“令人发其棺，无尸，唯衣冠在焉”。
三、积累善功
道教的核心思想是“仙道贵生，无量度人”，道教劝人向善，认为积累功德也是修仙的一种法门。
在道教的劝善之书《太上感应篇》有写道：“欲求天仙者，当立一千三百善；欲求地仙者，当立三百善。”它告诉我们，想要成为天仙，就需要完成一千三百件善事；想要成为地仙，需要完成三百件善事。
另外在钟离权和吕洞宾所说的“五等仙”中最高等级的“天仙”，要达到这个境界，除了自身的修行以外，天仙强调的是修行者在世间的功德，天仙是神仙成就之后，积德行善，三千善行，功德圆满，受天书以返洞天，称之为天仙。所以说多做善事，也是修仙的一种。
四、高人点化
高人点化成仙可以说是修仙的一种机缘，但是我们在看完道教仙真的成仙经历后发现，即便是机缘巧合遇到高人，自身的品性、慧根等也是非常重要的。
蓝采和在没有成仙之前一直是一种放荡不羁的形象，但是他非常关心百姓的疾苦，常常将身上钱财施舍给那些饥寒交迫的人。最终在酒肆之中，钟离权派来仙鹤接引他成仙。
吕洞宾身被青锋宝剑，行侠仗义，惩强扶弱，最终在钟离权的“十试”考验之下得道成仙。韩湘子一生济世度人，在经过钟离权和吕洞宾两位仙人的点化之后，最终也是证道成仙。
五、炼制丹药
炼丹是古代道士修仙的标配，无论在道教的典籍或是网络的各种修仙小说里，炼制丹药成仙是最常见的一种成仙之法。
道教的丹道修行分为内丹和外丹，外丹就是我们所说的炼制各种丹药，道教的炼丹是一个复杂的过程，在《神农四经》有记载：“上药令人身安命延，升为天神，遨游上下，使役万灵……”这里的上药指的是炼制丹药的材料，如丹砂、金银、诸芝、五玉、云母等。
道教祖师张道陵来到江西一个叫云锦山的地方炼制丹药，经过努力炼得九天神丹，神丹炼成之时，山上有龙虎出现，因而此地被称为龙虎山。
最著名的当属“一人得道鸡犬升天”中的淮南王刘安，他在炼丹成功之后，一些丹药散落在地上，被家里的鸡狗吃了，结果跟着刘安一同白日飞升。
为什么吃饺子升血糖特别快？六大方法安心吃
首先，饺子皮是煮软的精白面食，趁热吃非常容易消化。
饺子和面用的是精白面粉，而不是全谷杂豆，而热乎乎的、煮软的面食，就是高血糖反应的东西。煮米饭之后，过会儿再吃，不烫了之后，消化速度还能下降一些；而饺子都是趁热吃的，没人吃凉饺子。所以理论上说，热乎饺子皮的血糖反应，会比温凉的饼、凉面之类更高。
其次，饺子的脂肪供能比往往比较高，特别是很多市售速冻饺子。
饺子里有肉馅，而且肉馅是三肥七瘦，还要再加点油。日常炒菜是不吃肥肉的，而馅料中含有肥肉，过多的脂肪会降低胰岛素敏感性，对第二餐的血糖也有不良影响。尤其是市售速冻饺子，很多都是高脂肪的产品。我的学生做了计算，发现有些感觉并不油腻的速冻饺子，脂肪供能比居然高达将近 50%！
第三，或许也是最重要的，吃饺子的蔬菜量远远不足，而且蔬菜还是剁碎的，挤去汁液的。
大量蔬菜对控血糖的作用极有益处。其中又有几方面的影响因素：
1 蔬菜中的大量膳食纤维。这是以数量足够为基础的。十几个饺子里所含有的蔬菜，和大盘大碗制作的炒、煮蔬菜相比，显然数量太少了。
2 蔬菜的咀嚼性。完整或大块的蔬菜需要慢慢咀嚼，从物理角度阻碍食物快速消化。而饺子中的蔬菜都是剁得很碎的，咀嚼性下降。
有研究发现，蔬菜打碎成浆之后，从延缓餐后血糖上升角度说，就不如直接咀嚼的效果好。
3 蔬菜中的健康成分。很多家庭在包饺子之前，会对蔬菜做挤汁处理。而蔬菜中的绝大多数保健成分在菜汁里。去掉它们，显然是不利于保存营养价值的，包括可能延缓餐后血糖上升的成分也会有很大丧失。
4 蔬菜在餐前吃，控血糖效果最好。少量蔬菜和肉搅合在一起，同时咽下去，效果就不如先吃蔬菜那么好。
第四，饺子能不知不觉地吃进去大量淀粉。
很多人觉得饺子是个小吃，没把它当主食看。其实，饺子是货真价实的花色主食。其中面粉含量相当不少。
我当年为了做实验，和学生一起自制饺子，做了详细的数据分析。
我们的饺子是比较小的，皮也比较薄。每个饺子皮 14 克，其中含水量为 40%，一个饺子皮相当于 5.6 克面粉。10 个饺子就是 56 克面粉。
北方食堂/家庭所做的标准大小的饺子，平均 6 个饺子含有 50 克面粉（在 40 年前，买 6 个饺子要交 1 两粮票）。吃 12 个饺子，就是 100 克面粉，相当于满满一碗的米饭。
但是，吃满满一碗米饭，糖尿病患者都会觉得吃多了。吃 12 个饺子，就觉得不算多......
第五，饺子的进食速度太快。
吃十几个饺子花费时间短，慢慢吃杂粮饭和大量蔬菜、鱼肉，花费时间长。食物快速进入胃肠，自然也会加快餐后血糖上升的速度。
所以呢，吃速冻饺子，的确是很好的「方便食品」，但不是很好的控血糖食品。
但是，到了冬至，到了新年，到了春节......总归是要吃饺子的。如何与饺子和平共处呢？这里给大家出几个主意：
1 调整饺子馅的配料。增加蔬菜的比例，降低肥肉的比例。
肥肉少了、瘦肉多了，煮出来的饺子质地就容易「柴」。可以添加鸡蛋、水豆腐和蔬菜汁（蔬菜做馅时出的水），使口感保持多汁状态。
煮软的海带、煮熟的藕或土豆切碎加进馅料中，也有不错的保水效果。
很多人会问：蔬菜多了，出水怎么办？这个不难解决。
蔬菜切的时候，颗粒大一些，不要剁碎。这样出水少，味道清香，而且保持蔬菜的天然细胞结构有利于控血糖。蔬菜尽量不要挤水，而是用肉馅、干粉丝、干虾米、干香菇等来吸掉多余的水分，也保持其中的营养成分。
2 调整饺子皮的配方。
在做饺子皮的面团中添加少量的鸡蛋、豆粉、全麦粉、燕麦粉等，有利于降低血糖反应。
不过不建议加麦类以外的杂粮粉。因为除了麦类之外，其他粮食粉都没有筋力，做出来的饺子容易煮破。也不建议全用全麦粉。因为全麦粉中的麦麸也会降低面筋的连续结构，使饺子皮的口感明显下降，容易煮破。
3 增加配菜，先吃半碗少油蔬菜，再开始配着蔬菜吃饺子。
先吃蔬菜的好处，此前已经讲过多次。按已有报告的实验结果，先吃 100-200 克的菜心、油菜、菜花、西蓝花、圆白菜、茄子、蘑菇等蔬菜，再配着菜肴吃主食，均可以有效降低餐后的血糖反应。
4 先吃一半杂粮饭+蔬菜肉类，再吃一半饺子，慢慢吃。
饺子是一种节日食物，不一定要把它变成日常主食。先按日常风格，吃一半杂粮饭和荤素菜肴，其中包括较多绿叶蔬菜，然后再吃几个饺子应景，就没有太大的担心了。
5 饺子馅少放点盐，然后用较多的醋搭配饺子。
醋酸和乳酸有利于降低餐后血糖反应，已经有很多研究报告。不过醋里也含有盐，吃多了会增加钠摄入量。所以可以在做馅料的时候少放点盐作为弥补，煮好再加醋吃。
如果做的是蒸饺或煎饺（包括锅贴），馅料中就更要注意少加盐。因为煮饺子时会跑掉一部分盐，而蒸饺和煎饺不会，很容易口味过咸。
6 吃完之后及时活动，降低餐后血糖峰值。
餐后不要马上坐下，要站起来做做家务，走动一下。从吃第一口饭时开始算，30~60 分钟之后是血糖高峰（具体要看你吃的速度、吃的内容）。这时候起来走走路，比如散步半小时，有利于降低餐后血糖高峰。
有了这几招，吃饺子就不至于造成过高血糖反应，可以愉快地与家人一起享用节日饺子了。总之，只要按本公众号的建议，提升饮食的科学性，做到长期的营养平衡，美味和健康完全可以兼得！
首先，饺子皮是煮软的精白面食，趁热吃非常容易消化。
饺子和面用的是精白面粉，而不是全谷杂豆，而热乎乎的、煮软的面食，就是高血糖反应的东西。煮米饭之后，过会儿再吃，不烫了之后，消化速度还能下降一些；而饺子都是趁热吃的，没人吃凉饺子。所以理论上说，热乎饺子皮的血糖反应，会比温凉的饼、凉面之类更高。
其次，饺子的脂肪供能比往往比较高，特别是很多市售速冻饺子。
饺子里有肉馅，而且肉馅是三肥七瘦，还要再加点油。日常炒菜是不吃肥肉的，而馅料中含有肥肉，过多的脂肪会降低胰岛素敏感性，对第二餐的血糖也有不良影响。尤其是市售速冻饺子，很多都是高脂肪的产品。我的学生做了计算，发现有些感觉并不油腻的速冻饺子，脂肪供能比居然高达将近 50%！
第三，或许也是最重要的，吃饺子的蔬菜量远远不足，而且蔬菜还是剁碎的，挤去汁液的。
大量蔬菜对控血糖的作用极有益处。其中又有几方面的影响因素：
1 蔬菜中的大量膳食纤维。这是以数量足够为基础的。十几个饺子里所含有的蔬菜，和大盘大碗制作的炒、煮蔬菜相比，显然数量太少了。
2 蔬菜的咀嚼性。完整或大块的蔬菜需要慢慢咀嚼，从物理角度阻碍食物快速消化。而饺子中的蔬菜都是剁得很碎的，咀嚼性下降。
有研究发现，蔬菜打碎成浆之后，从延缓餐后血糖上升角度说，就不如直接咀嚼的效果好。
3 蔬菜中的健康成分。很多家庭在包饺子之前，会对蔬菜做挤汁处理。而蔬菜中的绝大多数保健成分在菜汁里。去掉它们，显然是不利于保存营养价值的，包括可能延缓餐后血糖上升的成分也会有很大丧失。
4 蔬菜在餐前吃，控血糖效果最好。少量蔬菜和肉搅合在一起，同时咽下去，效果就不如先吃蔬菜那么好。
第四，饺子能不知不觉地吃进去大量淀粉。
很多人觉得饺子是个小吃，没把它当主食看。其实，饺子是货真价实的花色主食。其中面粉含量相当不少。
我当年为了做实验，和学生一起自制饺子，做了详细的数据分析。
我们的饺子是比较小的，皮也比较薄。每个饺子皮 14 克，其中含水量为 40%，一个饺子皮相当于 5.6 克面粉。10 个饺子就是 56 克面粉。
北方食堂/家庭所做的标准大小的饺子，平均 6 个饺子含有 50 克面粉（在 40 年前，买 6 个饺子要交 1 两粮票）。吃 12 个饺子，就是 100 克面粉，相当于满满一碗的米饭。
但是，吃满满一碗米饭，糖尿病患者都会觉得吃多了。吃 12 个饺子，就觉得不算多......
第五，饺子的进食速度太快。
吃十几个饺子花费时间短，慢慢吃杂粮饭和大量蔬菜、鱼肉，花费时间长。食物快速进入胃肠，自然也会加快餐后血糖上升的速度。
所以呢，吃速冻饺子，的确是很好的「方便食品」，但不是很好的控血糖食品。
但是，到了冬至，到了新年，到了春节......总归是要吃饺子的。如何与饺子和平共处呢？这里给大家出几个主意：
1 调整饺子馅的配料。增加蔬菜的比例，降低肥肉的比例。
肥肉少了、瘦肉多了，煮出来的饺子质地就容易「柴」。可以添加鸡蛋、水豆腐和蔬菜汁（蔬菜做馅时出的水），使口感保持多汁状态。
煮软的海带、煮熟的藕或土豆切碎加进馅料中，也有不错的保水效果。
很多人会问：蔬菜多了，出水怎么办？这个不难解决。
蔬菜切的时候，颗粒大一些，不要剁碎。这样出水少，味道清香，而且保持蔬菜的天然细胞结构有利于控血糖。蔬菜尽量不要挤水，而是用肉馅、干粉丝、干虾米、干香菇等来吸掉多余的水分，也保持其中的营养成分。
2 调整饺子皮的配方。
在做饺子皮的面团中添加少量的鸡蛋、豆粉、全麦粉、燕麦粉等，有利于降低血糖反应。
不过不建议加麦类以外的杂粮粉。因为除了麦类之外，其他粮食粉都没有筋力，做出来的饺子容易煮破。也不建议全用全麦粉。因为全麦粉中的麦麸也会降低面筋的连续结构，使饺子皮的口感明显下降，容易煮破。
3 增加配菜，先吃半碗少油蔬菜，再开始配着蔬菜吃饺子。
先吃蔬菜的好处，此前已经讲过多次。按已有报告的实验结果，先吃 100-200 克的菜心、油菜、菜花、西蓝花、圆白菜、茄子、蘑菇等蔬菜，再配着菜肴吃主食，均可以有效降低餐后的血糖反应。
4 先吃一半杂粮饭+蔬菜肉类，再吃一半饺子，慢慢吃。
饺子是一种节日食物，不一定要把它变成日常主食。先按日常风格，吃一半杂粮饭和荤素菜肴，其中包括较多绿叶蔬菜，然后再吃几个饺子应景，就没有太大的担心了。
5 饺子馅少放点盐，然后用较多的醋搭配饺子。
醋酸和乳酸有利于降低餐后血糖反应，已经有很多研究报告。不过醋里也含有盐，吃多了会增加钠摄入量。所以可以在做馅料的时候少放点盐作为弥补，煮好再加醋吃。
如果做的是蒸饺或煎饺（包括锅贴），馅料中就更要注意少加盐。因为煮饺子时会跑掉一部分盐，而蒸饺和煎饺不会，很容易口味过咸。
6 吃完之后及时活动，降低餐后血糖峰值。
餐后不要马上坐下，要站起来做做家务，走动一下。从吃第一口饭时开始算，30~60 分钟之后是血糖高峰（具体要看你吃的速度、吃的内容）。这时候起来走走路，比如散步半小时，有利于降低餐后血糖高峰。
有了这几招，吃饺子就不至于造成过高血糖反应，可以愉快地与家人一起享用节日饺子了。总之，只要按本公众号的建议，提升饮食的科学性，做到长期的营养平衡，美味和健康完全可以兼得！
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