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番茄红素是目前为止发现的抗氧化功能最强的营养素，抗氧化活性是维生素E的100倍。每天摄入10毫克番茄红素，对于清除体内自由基、消除疲劳、提高身体免疫力有明显的促进作用。
许多研究实验都从不同角度证明了它对人体的益处，如可以预防和抑制肿瘤、癌症，保护心血管，提高男性生殖能力，抗辐射、保护皮肤等。
番茄红素主要存在于番茄、西瓜、蜜柚等食物中，在新鲜成熟的番茄中含量最高，可达31～37毫克/公斤，番茄皮中番茄红素含量更高。一般来说，番茄颜色越红，番茄红素含量越高，而在未成熟或半成熟的番茄中的含量相对较低。
葡萄籽中的提取物原花青素是一种高效抗氧化剂之一。研究表明，其抗氧化能力为维生素C的20倍、维生素E的50倍。
葡萄籽提取物的抗氧化性主要表现在清除血脂、改善心脑功能，强壮血管壁、增强微循环，抵抗紫外线侵害，增加免疫功能，缓解过敏症状等方面，能有效保护人体细胞、组织免于自由基的氧化损伤。
红色，紫色以及蓝色的水果，如蓝莓、草莓中，以及红茶和绿茶中，都含有一定的原花青素，但是含量远不及葡萄籽中的含量高，建议大家“吃葡萄不吐葡萄籽”。用葡萄酿成的红酒因经过发酵，其抗氧化能力得以大大提高，所以适量饮用些红酒，脸上的皱纹会出现得晚一些，皮肤衰老迹象也会少得多。

【桂花炒瑶柱】1.先将瑶柱蒸烂，一个打烂渣香，再将粉丝用热水加油、盐、老抽打软。2.鸡蛋加盐，味精，鸡粉，水生粉，打散3.净锅上油，将银芽炒至半成熟道出，再炒鸡蛋，炒散越散越好看，下入没炸过的瑶柱一起炒，在下粉丝煎一下，给点鸡粉。4.倒入银芽葱花，撒生抽制炒香，出锅，再撒上炸瑶柱OK。https://t.cn/A6ILxBbQ

香草草莓：

“香草草莓”，是一种灌木型绣球花，原产于北美，植株高大，最高能长到1.8米，分枝能力好，株型直立，树形丰满，冠幅超过1.5米，主要用于庭院栽培观赏、园林片植造景等，效果不错，也有少量盆栽的，花朵还能制作鲜切花、干花、花束等吧，园艺应用范围广泛，我国有少量引种。

香草草莓的花朵比较奇特，花朵顶生，聚伞花序，花型呈圆锥宝塔形状，硕大饱满，花色富于变化，天热时花色是白、绿双色，到了秋天气温降下来以后，又会变成粉色，整个形状像是粉色的草莓冰淇淋一般，不仅美丽、观赏价值高，看着还让很有“食欲”，栽种在院子里，漂亮极了，还很喜庆，原先早北美家庭里很流行，现世界各地广泛引种，尤其是温带地区，冬天也能赏花。

传统的绣球花，一般只能开一个夏天，花期有点短。香草草莓是花期很长的绣球，一般六月末枝条顶端就开始出现花蕾，六七月份就能看到白色绿色的花朵，到了九月、十月份就能看到粉色的花朵了，花期能从夏天，持续到冬天，持续好几个月，天气越冷花开越美。有冬天的地方，花色就会变化，我国除了广西广东等华南省份，其他地区均能看到变色，两广一般只有白花绿化，很难变粉。

当然，为了让你家的香草草莓持续开花几个月，要做好几点。一是光照时间，香草草莓喜欢光照，也耐半阴，要想多开花，光照不可缺，每天至少保证两小时的日晒；其次，养分也要供应得上，花期消耗大，宜薄肥勤施，磷肥、钾肥、花多多、复合肥等均可；三则是修剪，香草草莓属于二类修剪绣球花，开花前（春天）修剪一次，促使长出更多的分枝，分枝越多，开花越多，残花及时摘下，节约养分。

香草草莓的基础属性：原产北美，天生自带耐寒气质。冬季能抵御-30度低温，在我国东北地区，露养过冬也没问题，成熟植株无需做越冬保护；植株高大，枝条强壮，抗病能力很强，几乎不生病，也不怎么招虫，养起来还是很省心省力的，地栽的朋友，完全可以放养，只是旱季多浇些水。
适应地区：全国。推荐地区：北方，尤其是东北。不推荐地区：两广（可能只会开白花，不会变粉）。

其他优点：单花花期长。开花后摘下清水瓶插，能维持半个月左右，干花也能持续一周时间，是优秀的切花花卉香草草莓是很好的庭院、园林绿化美化材料，种植方式粗放，无需投入多少精力，就能换来很梦幻的效果，观花期好几个月，由白变粉，能点亮你的院子！当然，对于家里只有阳台、没有庭院的朋友，盆栽也是可以的，只是效果不及地栽。

另外，香草草莓繁殖很容易，枝条扦插成活率很高，把半成熟的枝条插到湿土中，保持微湿，置于通风、阴凉的地方，约半个月就会生根发芽，移栽后很快又能长出一棵小树。生长速度还算快，片植效果最好，对环境适应性强，光照充足或半阴的地方都表现良好。