‍♀️牛轧糖教程

材料准备：
棉花糖

300g
黄油

80g
全职奶粉

200g
熟瓜子和杏仁 适量

步骤一：
把熟瓜子和杏仁压碎（瓜子压不压碎也不要紧，关键是要压碎杏仁）

步骤二：
将黄油放入不粘锅，使其融化（‼️一定要用不粘锅，制作牛轧糖全过程一定要小火）

步骤三：
黄油全部融化后倒入棉花糖翻拌搅匀，不断翻拌使其融化

步骤四：
黄油和棉花糖完全融合后加入奶粉，不要熬过了哦～时间长出来的牛轧糖会比较硬，而且，时间长还容易糊，糊了就不能用了

步骤五：
倒入奶粉后搅拌均匀，彻底搅拌均匀后关火（‼️如果想牛轧糖软一点可以提前关火）

步骤六：
倒入熟瓜子和杏仁翻拌均匀

步骤七：
待稍凉后，戴上一次性手套揉匀，不要揉太长时间，因为温度低会变硬不好整形

步骤八：
放入不粘烤盘，用手按压整形（‼️没有不粘烤盘可以用普通烤盘铺上油纸防止粘盘）

步骤九：
可借用抹面板和擀面杖把牛轧糖压平整齐（如果想要软点的牛轧糖可以趁有余热的时候切块，想要硬点等完全凉透再切哦）

#甜品[超话]#

#小珂丽格# 想要健康轻松的变瘦，一定要体验下能够让我们“躺瘦”的既塑。

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1、足够的深度2、足够的温度3、足够的时间
（具体看图）

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#减脂# #瘦身#

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