悟源涧为流经马头岩麓的一条涧水,水流淙淙,幽兰芬香。通向马头岩的涧旁石径静谧安详,助人悟道思源,这可能是该涧名为悟源涧的由来。涧旁石壁上勒此涧名,并有乾隆年间江西茶商捐资修建石径的题刻。这是一个地名为 武夷山 正岩产区三坑两涧中正岩产区。此处出产的肉桂为肉桂极品。果香浓厚,香味霸气十足

【坑】地面上凹下去的地方,水平或高低走向,只有两个或一个出口;
代表山场:牛栏坑、倒水坑、慧苑坑、大坑口等。【涧】夹在两山之间的水沟;在沟边有零散的风化沉积岩的冲积堆。
代表山场:悟源涧、流香涧、章堂涧等。

【窠】与坑类似;
代表山场:九龙窠、竹窠、云窠(三仰峰)、燕子窠、枫树窠等。

【岩】凸起的岩石构成的小型山体;山体边的谷地。山体的顶端。
代表山场:马头岩、碧石岩、佛国岩等。


三坑两涧,指的是“大坑口”、 “牛栏坑”,“慧苑坑”,“流香涧”(又名倒水坑),“悟源涧”这五个地方,也是我们茶人所说的“最核心正岩区”。喜欢武夷岩茶的朋友都是耳熟能详的,并且以喝到三坑两涧的武夷岩茶为幸。[可爱][可爱][可爱][摊手][摊手][摊手][耶][耶][耶] https://t.cn/R2dyPLY

#小白学喝茶# 武夷岩茶的风土&风味之 正岩

正岩:分布在牛栏坑、慧苑坑、大坑口、九龙窠、竹窠、流香涧、悟源涧等“三坑、两涧、两窠”及内外鬼洞(又称蜂窠坑)等地。

正岩产区,土壤含砂砾量较多,达24.83%~29.47%;土层较厚;土壤疏松,孔隙度50%左右。土壤通气性好,有利于排水;且岩谷陡崖,夏季日照短,冬挡冷风;谷底渗水细流,周围植被条件好。这一切造就了独特的正岩茶的“茶土”,即土层厚,富钾、锰,土壤酸度适中,土壤多砾质。

因此,使得正岩地区的茶树较为缓慢的生长, 利于茶树里面含有物质的积累,茶香高、味醇厚,岩韵特别明显, 品质最佳。


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