又是一年生日时
生活明朗
万物可爱[春游家族]
我按时长大[许愿星]
今年的娃已经长成一个会吵着吃蛋糕的小孩了
昨晚睡前跟我说:妈妈 明天就是你生日啦
中午回来就问我:妈妈 今天可以吃蛋糕了吗?
晚上一看到蛋糕就想先吃蛋糕
然后吃好晚饭就迫不及待要切蛋糕吃
比我还要兴奋 还要期待[偷笑]
最后感谢下记得我生日的亲们
感恩 比心♥️

#美食[超话]# 都说内蒙古天似穹庐,地纳四野,草原辽阔,牛羊成群,加上温带大陆性气候的洗礼,形成了这里山美水肥草茂盛的天然牧场格局。
大家都知道在蒙古人的餐桌上,羊肉一直是最受欢迎的美味佳肴,无论清炖,红烧,烤制,那在当地人的眼中都是寻常操作。
其实相对于去过内蒙古旅游的人而言,他们大多对于当地农家的家常菜品非常称赞,因为单从丰盛程度评比,那种荤菜比例占到8成以上的菜肴风味,几乎让很多无肉不欢的人欣喜不已。
而对于今天分享的这7道内蒙古家常菜来说,它们都是当地最富盛名的美食,喜欢的朋友赶快来看一看吧。[嘻嘻]
1:爆炒羊羔肉
如果让你选一款最具鲜嫩的羊肉美食,你会选什么品质的羊肉作为烹饪主料呢?
其实聊到“嫩”这个话题,很多人都会想到羊羔肉,毕竟单论鲜嫩的特质,初长成的羊羔肉最具嫩鲜口感,而且在烹饪手法上也没那么考究,只需简单爆炒就能让一款肉食美味深入人心。
加上内蒙古美食的香辣特质,红光油亮,香味扑鼻,让人食欲大增。[馋嘴]
2:烤羊腿
来到内蒙古旅游,什么美食不能不吃?我感觉应该是烤羊腿。
相对于正宗风味的内蒙古烤羊腿来说,这款美味在这里就如家常便饭一般被百姓当成了主食菜品;当地人崇尚现宰现做,独特的腌制手法搭配娴熟的烤制方式,不出数个小时就能让一款正宗的烤羊腿呈现在家人面前。
焦香的肉质,酥香的口感,香辣之味融入口中,让人久久不能忘怀。[舔屏]
3:巴盟烩菜
巴盟烩菜应该算是内蒙古西北部最常见的一款“大盆菜”。
它主选猪肉、排骨作为荤食主材,搭配腌制的酸菜、土豆、粉条烩煮一锅;上桌之后搭配一碗喷喷的白米饭,别提多幸福了;相对于干燥寒冷的冬天来说,这款美味就显得尤为丰盛了。
这款美食在内蒙古百姓家非常常见,因为食材易得,烹饪简单,所以深受当地人的喜欢。[鼓掌]
4:清炖羊肉
炖羊肉在全国很多地方都能看到,但如果要寻及最正宗的口感,想必对于内蒙古的清炖羊肉来说,那绝对是无需争议的美味。
白萝卜和羊肉堪称美食界的黄金搭档,不仅能相互增鲜提味,而且在风味质感上也能突出羊肉的鲜,摒弃羊肉的膻,品味萝卜的嫩香,感受独特的内蒙古别样之滋。[馋嘴]
5:羊杂碎
既然羊肉羊腿已然成为当地百姓的家常主菜,剩下来的羊杂碎自然也不能浪费。
内蒙古人对于羊杂碎的烹饪颇具心得,当地百姓不仅用特色辛香料作为去膻之用,而且在多种食材之间掌握着和谐平衡的质感,不腥不膻,鲜嫩味美,口感独特,让人百吃不厌。[色]
6:凉拌苦菜
每个地方但凡到了春暖花开之际,肯定会有野菜出现;而在茫茫的内蒙古大草原上,有一款叫做苦菜的野菜一直是家常菜品中非常不错的素食之选。
虽然有可能它在风味上面略显苦涩,但对于高原气候而言,苦菜对于人的滋养效果远胜其他蔬菜,平时适当采摘一些烹饪凉拌,搭配荤食一同品尝,别具风味。[爱你]
7:血肠
血肠的制作自然是以羊血作为主材,把其灌入羊肠之内烹煮凝固,无论是直接切片品尝,还是风干保存,不一样的做法,有着不一样的口感。
血肠在内蒙古的百姓人家非常常见,因为在蒸、炒、炸、焖等等烹饪形式下都能诞生不一样的美味,所以深受当地人的喜欢。[哇]
这七道菜在内蒙古的家常菜肴中颇为常见,而且风味口感颇为厚实美味,如果你对这边的美食也颇为喜欢,不妨抽个时间来这边玩一玩,看一看,品一品吧。[嘻嘻]

“年轻是注定无法被困住的,他不只属于少年,他属于任何一个渴望燃烧的灵魂。” ​​​像太阳下山 电线杆上的灯和月微微发亮 我对你的喜欢 是一种温柔的坠落我喜欢你已经超过两分钟了,不能再撤回去了!春天的花困开满了墙,你是我的如愿以偿我要长大,长成大力士,这样就没人敢欺负你了。繁忙的路上我不求别的,有你,就够了。举杯酌酒了无趣,我在梦花也梦你天上只有一个月亮,就像我心里也只有一个你山是水的故事,云是风的故事,你是我的故事。趁星星不注意的时候✨,偷偷的去喜欢你。


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