#厨房小白修炼日记

杭椒小炒肉：

味道有点咸了，但总得来说还行。调味放了一勺盐一勺味精两铲酱油，下回少放盐。杭椒炒东西真的很好吃，我一般不吃辣椒的部分，因为是自己做的，所以这次尝了一下。结果发现杭椒完全不苦也不辣，比青椒高到不知道哪里去了。以后少挑一样食也蛮好的。

肉还是硬，不好咬。腌肉的时候放了料酒胡椒粉和淀粉，淀粉放得比较少，说不定是主要原因。不过我也确实切得太厚，下次勇敢点切薄片。（其实我也怀疑这肉不行，但相比起来还是我不行的几率比较大。）

菜谱说杭椒斜切，我一开始斜得比较保守是斜着切段，后来试了一下大角度才发现是近乎要横剖的斜切。下次改进。

这个菜蛮好，虽然错了一堆但还是挺好吃，可以多做做。

长沙第四天

又喝了双双的手打芋泥奶，芋泥好多好满足

笨萝卜 真的排好多人，幸亏提前网上排了号
碎红椒炒肉 味道一般，不够香
酸菜炒粉皮 下饭菜，说是酸菜但比较像外婆菜，脆脆的很好吃
金钱蛋 正常发挥的好吃，单吃有点咸 必须配饭

这两天吃的湘菜馆，一盏灯和笨萝卜 我觉得都是普通的家常味道，但笨萝卜会比一盏灯便宜很多，分量更大，价格实惠
因为我是湘潭人，家里做的菜就是湘菜，所以对我来说这些菜都差不多，就算好吃也并不惊艳，甚至有些菜我家做的会更好吃
茶颜悦色也差不多喝腻了
买了墨茉点心局的芝士脆和燕麦麻薯带回家

长沙好玩，更主要的是我们两个比较好玩
回家啦

p1-3跟waq浅聚了一下嘻嘻嘻 去吃了老北京炸酱面 好吃！不过最后有点咸 但是可以接受 又拍合照喽[打call][打call][爱你]
p4是我妈留给我的 凌晨一点的烧烤 冷了但也很好吃 这条晚上刚好就很晚回家 贵漫炸薯条炸成地瓜哈哈哈哈哈哈 然后我们后来自己吃了 边偷吃边干活哈哈哈哈哈 虽然很累但是相处的时候也很开心
p5中午一起做的寿司
p6 在家扎的丸子头永远最好看哈哈哈哈哈哈哈
p7-8这两天是晚霞都很好看 很治愈的颜色
p9 好喜欢菲比 她真的三观好正好善良呜呜呜