又是一年采菱季(竹里馆闲谈五)
竹林居士
这世间有三样东西,只有自己剥才有滋味——蟹、山核桃、菱角。
秋风乍起,天高水长。饭毕,成功堤是散步的首选。每日傍晚时分,就着路灯灯光,树影婆娑里,河边步道与堤岸上人影绰绰。或轻声漫语,或高谈阔论。闲不住的,是脚下步履。
行至成功堤终点,便可见一口与南湖相同的池塘,塘内塘外,挨挨挤挤的菱叶间,不留一丝缝隙。那便是南湖里仅存的南湖菱种植点。记得几年前,南湖里满是菱秧。绕着南湖走一圈,不计其数的摊主守着椭圆形的菱桶吆喝,桶边围着一圈圈的食客,你两斤他三斤,满足地拎着滴着水的网兜离去。如今,为了南湖的水质,已不见了此等盛况。成功堤边这两片绿汪汪的菱塘,守望者嘉兴人的骄傲与念想,满足着老饕们的口欲。
每年的8月底,文星桥下的小木屋旁,那口油光铮亮的菱桶里,葱绿色的南湖菱被游客用手一搅,顺着水纹一漾一漾,很是诱人,让你再也抑制不住内心升腾而起的念头,驻足买上几斤。性急的,在湖边把壳一剥,大快朵颐。白日里,你若是经过此处,可以看到菱塘里划着小船忙着采菱的工人,晃晃悠悠。脚边,已是一堆堆青绿色的无角菱,过不了多久,就会充实到桥边的菱桶里,成了食客们的袋中之物了。运气好的话,你还可以见到着蓝印花布衣裳的采菱姑娘,双手翻飞,拎起一棵又一棵的菱秧,摘下一个个青菱。而后,拽着菱秧,小船便向前一小段路程。如此往复,煞是好看。一般来说,出水半小时内味道为最佳。据说,是因为南湖地处长江和钱塘江之间,背靠太湖,面朝大海,再加上大运河带来的北方水质。在多种水质混杂因素的影响下,这种青菱长成了无角菱。这番话,是不是可以用一个词语概括:人杰地灵。
回到家中,守着刚摘下的南湖菱,便可吃个够。剥了壳,生吃、葱油、与肉同煮;或是挑外壳相对较硬的青菱,带壳水煮,又香又糯。我们最喜欢生菱直接剥了壳,往嘴里一丢,甜津津,脆生生。要不了一会儿,眼前的菱壳便已堆成小山。尝着南湖菱的味道,说说老嘉兴的故事,秋天,似乎应该就是这样的。
过了10月,青菱下市了,风菱上市。
竹林居士
这世间有三样东西,只有自己剥才有滋味——蟹、山核桃、菱角。
秋风乍起,天高水长。饭毕,成功堤是散步的首选。每日傍晚时分,就着路灯灯光,树影婆娑里,河边步道与堤岸上人影绰绰。或轻声漫语,或高谈阔论。闲不住的,是脚下步履。
行至成功堤终点,便可见一口与南湖相同的池塘,塘内塘外,挨挨挤挤的菱叶间,不留一丝缝隙。那便是南湖里仅存的南湖菱种植点。记得几年前,南湖里满是菱秧。绕着南湖走一圈,不计其数的摊主守着椭圆形的菱桶吆喝,桶边围着一圈圈的食客,你两斤他三斤,满足地拎着滴着水的网兜离去。如今,为了南湖的水质,已不见了此等盛况。成功堤边这两片绿汪汪的菱塘,守望者嘉兴人的骄傲与念想,满足着老饕们的口欲。
每年的8月底,文星桥下的小木屋旁,那口油光铮亮的菱桶里,葱绿色的南湖菱被游客用手一搅,顺着水纹一漾一漾,很是诱人,让你再也抑制不住内心升腾而起的念头,驻足买上几斤。性急的,在湖边把壳一剥,大快朵颐。白日里,你若是经过此处,可以看到菱塘里划着小船忙着采菱的工人,晃晃悠悠。脚边,已是一堆堆青绿色的无角菱,过不了多久,就会充实到桥边的菱桶里,成了食客们的袋中之物了。运气好的话,你还可以见到着蓝印花布衣裳的采菱姑娘,双手翻飞,拎起一棵又一棵的菱秧,摘下一个个青菱。而后,拽着菱秧,小船便向前一小段路程。如此往复,煞是好看。一般来说,出水半小时内味道为最佳。据说,是因为南湖地处长江和钱塘江之间,背靠太湖,面朝大海,再加上大运河带来的北方水质。在多种水质混杂因素的影响下,这种青菱长成了无角菱。这番话,是不是可以用一个词语概括:人杰地灵。
回到家中,守着刚摘下的南湖菱,便可吃个够。剥了壳,生吃、葱油、与肉同煮;或是挑外壳相对较硬的青菱,带壳水煮,又香又糯。我们最喜欢生菱直接剥了壳,往嘴里一丢,甜津津,脆生生。要不了一会儿,眼前的菱壳便已堆成小山。尝着南湖菱的味道,说说老嘉兴的故事,秋天,似乎应该就是这样的。
过了10月,青菱下市了,风菱上市。
镜·界
此刻看不见你,
但我可以选择相信
你也许存在着。
如同我昨日的影子。
路灯下人影绰绰
拉长,收缩,随光消失;
乱风中的纸屑
卑微无声地飞散。
存在都短如泡沫。
那镜中之人,
难道你只存在于
与眼睛相遇之时吗?
对于看不见的,
很多颜色都不存在;
对于听不见的,
很多声音都不存在;
对于夏蝉,
冰雪只是个遥远的传说。
对于谁,
我们都不存在?
假如有一天
失去了所有感知,
会有什么遗留在相信里?
——2017.9.19 https://t.cn/z8AUDQB
此刻看不见你,
但我可以选择相信
你也许存在着。
如同我昨日的影子。
路灯下人影绰绰
拉长,收缩,随光消失;
乱风中的纸屑
卑微无声地飞散。
存在都短如泡沫。
那镜中之人,
难道你只存在于
与眼睛相遇之时吗?
对于看不见的,
很多颜色都不存在;
对于听不见的,
很多声音都不存在;
对于夏蝉,
冰雪只是个遥远的传说。
对于谁,
我们都不存在?
假如有一天
失去了所有感知,
会有什么遗留在相信里?
——2017.9.19 https://t.cn/z8AUDQB
株洲网友李女士昨晚在朋 友圈分享了她意外的一份欢喜:本想在神农湖畔跑几圈,远望剧院,人影绰绰,还有安保,看样子,是一场规格较高的公益演出,可惜没票。很不好意思跟服务生说,没票,很想看,让我进去吧。没想到服务生同意了!真诚真的是人与人之间最好的交流。居然有王丽达的演唱。[可爱](这场演出是湖南省民族一家亲~走进株洲慰问演出)
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