#plog[超话]#三月随记
大概是开始工作以来在家自己做饭最多的一个月了p1-4,回想上次去店里吃饭买小蛋糕还是在上次[悲伤]p5-8
在这段时间有做出一些的改变,比如买了跑步机开始运动减肥了,比如吃完饭就把碗洗了(之前总是拖到很晚),虽然都是是很小的改变但是坚持下去也需要很大的耐心,希望自己可以坚持下去[哇]
给家里一只小猫咪(小黄)做了绝育手术,术后非常可怜感觉全世界都亏欠她结果现在一天比一天豪横[苦涩]p10-11
天气好的时候随手在公司外拍了一张不知道什么树的树,以及傍晚时分落日洒进公司楼里非常赛博朋克的光影[哇]p9、12
最后希望疫情可以快点好起来,想要出去逛街,呼吸新鲜空气[感冒]
大概是开始工作以来在家自己做饭最多的一个月了p1-4,回想上次去店里吃饭买小蛋糕还是在上次[悲伤]p5-8
在这段时间有做出一些的改变,比如买了跑步机开始运动减肥了,比如吃完饭就把碗洗了(之前总是拖到很晚),虽然都是是很小的改变但是坚持下去也需要很大的耐心,希望自己可以坚持下去[哇]
给家里一只小猫咪(小黄)做了绝育手术,术后非常可怜感觉全世界都亏欠她结果现在一天比一天豪横[苦涩]p10-11
天气好的时候随手在公司外拍了一张不知道什么树的树,以及傍晚时分落日洒进公司楼里非常赛博朋克的光影[哇]p9、12
最后希望疫情可以快点好起来,想要出去逛街,呼吸新鲜空气[感冒]
无糖无油黑全麦大列巴
吃完早饭,二狗爸爸一如既往的慢悠悠的非常惬意的换了睡衣去卧室了,二妞也趴在沙发上困意浓浓,只留下一个勤劳的我在厨房刷碗。
刷碗时间不能太长,因为我动静太大,会影响到那两位休息。
快速刷完碗,拿抹布飞一样的擦了一下灶台,赶紧换睡衣奔向卧室,一起睡回笼觉。
每个周末的清晨我家就是这样的景象。
而今天,我的回笼觉竟然迟迟没有睡着。同铺的兄弟已经入睡,呼吸声均匀且踏实,沙发上的二妞应该是做梦有好吃的,时不时的吧唧几下嘴。
窗外有鸟儿的叫声,整个小区都还很安静,谁家也不会跟我家一样,这才5:40,早饭已经吃完了………
宁宁这会儿应该睡得正香吧,孩子不用上课,她可起不了这么早……起床后的早饭也好做,她昨晚跟着我的直播做了大列巴,再弄个豆浆啥的,早饭应该就解决了……
她说隔离的时候不能发闪送,我怎么不信呢?她又不像我那时候的隔离,她都能出门做核酸呢~快递还是可以到门口的,只不过她不能出来跟人家对接吧………不行,我一会儿去看看小菜店有没有凉皮,给她买几份,再把昨天直播做的蛋糕卷个大列巴给她发个试试看!
有了目标,心情舒畅,一会儿就睡着啦……
7点,二妞准时来叫醒。二狗爸爸立马就起来了,我想赖会床,二妞扭搭扭搭来到我床头,大脑袋噗的一下就放在我的胸口,开始给我口水洗脸,好啦好啦,起床起床!这叫醒服务老到位啦~~~
估摸着太早,小区菜店还没有上好货,就磨磨蹭蹭的开始研究新一款的大列巴。磨蹭到了八点多,出门啦~
路上给公婆打个电话,问问老人家啥情况。公公一再叮嘱:别乱跑,一定带好口罩。不用去看他们,一切都好~~
买好了凉皮,回到家就叫了闪送。
边做着饭,边看着电视,手里还整理着今天的大列巴方子,心里还琢磨呢:十点多闪送到宁宁家,这家伙应该起床了吧……
姐,您的朋友手机关机。10:45,闪送员给我打来电话。
坏了,宁宁真的没起床!我心里一惊。
没事没事,我给她老公打电话哈~~
喜喜手机通了,但无人接听。我心里话:喔唷,这两口子,都快11点啦,不起床!一对儿大懒蛋!
把收件码发给闪送员,请他放在宁宁家门口并给我拍个照片确认一下,闪送员开心的回复:姐,请给个好评!
11:05,宁宁发来了微信,让我好一顿说。大懒蛋大懒蛋,几点不起床,你看看几点啦!
宁宁笑的都不行了,哎呀,一起床就挨说了~~~有凉皮!有大列巴!还有蛋糕卷!我中午不用做饭咯~~~~
要是我在她跟前,我指定揍她!
现在,我和二狗爸爸已经吃完午饭,我也收拾好了厨房,看着北京卫视的“特别关注”,他叭叭叭叭的跟我叨叨:咱俩多少年没睡过懒觉,隔离的时候,不遛狗咱俩也是六点多起床呀………
宁宁,你看,二狗爸爸都嫌弃你起晚啦~~~~
流水账写起来可顺畅了,不聊了,说今天这款无糖无油的大列巴吧!
1.黑全麦粉可以用普通全麦粉替换,如果没有,也可以用等量高筋粉替换。
2.面团非常硬,只要用面包机揉匀就可以啦,也可以用手揉,就是有点费劲。
3.省略了基础发酵,但擀开之前的静置步骤必不可少。面团硬,不好擀开,所以静置30分钟后再擀就很容易了~~
4.擀的大面片根据自家烤盘调整,宽一些做出来的大列巴就会长一些、瘦一些,窄一些做出来的就会短一点、胖一点。无所谓的,看自己喜欢~~
5.果干不一定和我一样,但一定要玩命放、豪横的放、不要钱那种的放、家里有矿那种的放,因为果干多才更好吃~~核桃仁尽量用熟的,更香~~
6.出炉凉透后,切成片,几片一包装冷冻,啥时候吃取出来自然解冻即可,这款口感是有嚼劲的,饱腹感很强的哟~~
快点做起来吧!真的很好吃哟~~~
#二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房##厨艺新星赛#
吃完早饭,二狗爸爸一如既往的慢悠悠的非常惬意的换了睡衣去卧室了,二妞也趴在沙发上困意浓浓,只留下一个勤劳的我在厨房刷碗。
刷碗时间不能太长,因为我动静太大,会影响到那两位休息。
快速刷完碗,拿抹布飞一样的擦了一下灶台,赶紧换睡衣奔向卧室,一起睡回笼觉。
每个周末的清晨我家就是这样的景象。
而今天,我的回笼觉竟然迟迟没有睡着。同铺的兄弟已经入睡,呼吸声均匀且踏实,沙发上的二妞应该是做梦有好吃的,时不时的吧唧几下嘴。
窗外有鸟儿的叫声,整个小区都还很安静,谁家也不会跟我家一样,这才5:40,早饭已经吃完了………
宁宁这会儿应该睡得正香吧,孩子不用上课,她可起不了这么早……起床后的早饭也好做,她昨晚跟着我的直播做了大列巴,再弄个豆浆啥的,早饭应该就解决了……
她说隔离的时候不能发闪送,我怎么不信呢?她又不像我那时候的隔离,她都能出门做核酸呢~快递还是可以到门口的,只不过她不能出来跟人家对接吧………不行,我一会儿去看看小菜店有没有凉皮,给她买几份,再把昨天直播做的蛋糕卷个大列巴给她发个试试看!
有了目标,心情舒畅,一会儿就睡着啦……
7点,二妞准时来叫醒。二狗爸爸立马就起来了,我想赖会床,二妞扭搭扭搭来到我床头,大脑袋噗的一下就放在我的胸口,开始给我口水洗脸,好啦好啦,起床起床!这叫醒服务老到位啦~~~
估摸着太早,小区菜店还没有上好货,就磨磨蹭蹭的开始研究新一款的大列巴。磨蹭到了八点多,出门啦~
路上给公婆打个电话,问问老人家啥情况。公公一再叮嘱:别乱跑,一定带好口罩。不用去看他们,一切都好~~
买好了凉皮,回到家就叫了闪送。
边做着饭,边看着电视,手里还整理着今天的大列巴方子,心里还琢磨呢:十点多闪送到宁宁家,这家伙应该起床了吧……
姐,您的朋友手机关机。10:45,闪送员给我打来电话。
坏了,宁宁真的没起床!我心里一惊。
没事没事,我给她老公打电话哈~~
喜喜手机通了,但无人接听。我心里话:喔唷,这两口子,都快11点啦,不起床!一对儿大懒蛋!
把收件码发给闪送员,请他放在宁宁家门口并给我拍个照片确认一下,闪送员开心的回复:姐,请给个好评!
11:05,宁宁发来了微信,让我好一顿说。大懒蛋大懒蛋,几点不起床,你看看几点啦!
宁宁笑的都不行了,哎呀,一起床就挨说了~~~有凉皮!有大列巴!还有蛋糕卷!我中午不用做饭咯~~~~
要是我在她跟前,我指定揍她!
现在,我和二狗爸爸已经吃完午饭,我也收拾好了厨房,看着北京卫视的“特别关注”,他叭叭叭叭的跟我叨叨:咱俩多少年没睡过懒觉,隔离的时候,不遛狗咱俩也是六点多起床呀………
宁宁,你看,二狗爸爸都嫌弃你起晚啦~~~~
流水账写起来可顺畅了,不聊了,说今天这款无糖无油的大列巴吧!
1.黑全麦粉可以用普通全麦粉替换,如果没有,也可以用等量高筋粉替换。
2.面团非常硬,只要用面包机揉匀就可以啦,也可以用手揉,就是有点费劲。
3.省略了基础发酵,但擀开之前的静置步骤必不可少。面团硬,不好擀开,所以静置30分钟后再擀就很容易了~~
4.擀的大面片根据自家烤盘调整,宽一些做出来的大列巴就会长一些、瘦一些,窄一些做出来的就会短一点、胖一点。无所谓的,看自己喜欢~~
5.果干不一定和我一样,但一定要玩命放、豪横的放、不要钱那种的放、家里有矿那种的放,因为果干多才更好吃~~核桃仁尽量用熟的,更香~~
6.出炉凉透后,切成片,几片一包装冷冻,啥时候吃取出来自然解冻即可,这款口感是有嚼劲的,饱腹感很强的哟~~
快点做起来吧!真的很好吃哟~~~
#二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房##厨艺新星赛#
我麻麻怕我冷特意叫她老板讨了个毛毯给我(实在不想盖车上的),以前都是拿书包当枕头,然后头就很高,有些难受,昨晚我急中生智,把一半枕头放进装毯子的袋子,睡下去就比较平躺,巴适~
昨天早上是这样的,我11:41的车,预计11点出发,我麻麻怕我饿,10点开始煮饭给我吃,我吃完大概接近11点吧,其实我有点点感觉时间不够了,我记得我妈说她就喝点汤(我吃的时候她在边煮菜),我想着也很快,并且我妈说她骑摩托送我,10分钟就到了,就没催她,然后她喝完又走向厨房,她盛了一碗饭,emmm,我当时,很想说没时间了,但是有点不好叫她别吃了,感觉她当时不吃的话,送完我应该就直接上班了,我想着如果吃的快也许时间也还好。我们出发之后,一开始我还侥幸可以赶上,但是,随着时间的流逝,我慌了,我打开导航,看着距离一点一点减少,计算时间,好的,大概来不及了,之前一直不敢催我妈开快点,我后来还是说了,她,真的狂飙,后来我们遇到了红绿灯,在我的劝说下,她,还是闯了,,(大家要遵守交通规则哦,我妈应该要被罚钱了),随后,我妈似乎不太知道怎么走了(她之前说她知道),好家伙,在我指完路之后,又浪费了几秒钟,反正,赶到的时候,我想飞奔进去,门口等人拦着我让我扫码!无情!我说我来不及了能不能让我进去,他说不能(他做的对,但是他怪我不早点的态度真的让我不舒服)。我真的慌死了,先拿支付宝扫,没反应,换微信扫,冲进检票口,滴~检票停止,刚停一会应该,fine。后来我和我妈互相埋怨了一会,此处不多加赘述。出来我就赶紧退票,md扣我50多块钱(应该的),哎,我应该找一会有没有合适的改签的票再退的,我真是冲动,不过事实证明,没有。好巧不巧,我的班主任在我被迫出来之后给我发消息说要做核酸,为了缓和气氛,我跟我妈说,命啊,还好没进去。赶车这段就完毕了。最后的结果是,下午去人民医院做了核酸,晚上23点后的车。呼~终于陈述完毕。
昨天早上是这样的,我11:41的车,预计11点出发,我麻麻怕我饿,10点开始煮饭给我吃,我吃完大概接近11点吧,其实我有点点感觉时间不够了,我记得我妈说她就喝点汤(我吃的时候她在边煮菜),我想着也很快,并且我妈说她骑摩托送我,10分钟就到了,就没催她,然后她喝完又走向厨房,她盛了一碗饭,emmm,我当时,很想说没时间了,但是有点不好叫她别吃了,感觉她当时不吃的话,送完我应该就直接上班了,我想着如果吃的快也许时间也还好。我们出发之后,一开始我还侥幸可以赶上,但是,随着时间的流逝,我慌了,我打开导航,看着距离一点一点减少,计算时间,好的,大概来不及了,之前一直不敢催我妈开快点,我后来还是说了,她,真的狂飙,后来我们遇到了红绿灯,在我的劝说下,她,还是闯了,,(大家要遵守交通规则哦,我妈应该要被罚钱了),随后,我妈似乎不太知道怎么走了(她之前说她知道),好家伙,在我指完路之后,又浪费了几秒钟,反正,赶到的时候,我想飞奔进去,门口等人拦着我让我扫码!无情!我说我来不及了能不能让我进去,他说不能(他做的对,但是他怪我不早点的态度真的让我不舒服)。我真的慌死了,先拿支付宝扫,没反应,换微信扫,冲进检票口,滴~检票停止,刚停一会应该,fine。后来我和我妈互相埋怨了一会,此处不多加赘述。出来我就赶紧退票,md扣我50多块钱(应该的),哎,我应该找一会有没有合适的改签的票再退的,我真是冲动,不过事实证明,没有。好巧不巧,我的班主任在我被迫出来之后给我发消息说要做核酸,为了缓和气氛,我跟我妈说,命啊,还好没进去。赶车这段就完毕了。最后的结果是,下午去人民医院做了核酸,晚上23点后的车。呼~终于陈述完毕。
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