#素食养生[超话]#酸甜沙拉 #沙拉吐司棒
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夏天消暑、減肥首選的生菜沙拉,可避免因烹煮使得營養素流失,而且熱量低,可讓身體沒負擔。除了生菜外,多運用夏季盛產的小黃瓜、紅蘿蔔、西洋芹等,可以變化出不一樣的沙拉。
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材料
全麥吐司2片、義大利香料1小匙、黑胡椒粒1/2匙、橄欖油1小匙、小黃瓜酌量、紅蘿蔔酌量、西洋芹酌量、板豆腐30公克
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沙拉醬
香蕉120公克(壓成泥)、韓式泡菜100公克(切碎)、原味優酪乳80公克、細砂糖1/2匙、橄欖油1小匙
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料理作法
1.吐司放入冷凍庫,變硬後取出一片切成1公分寬的長條棒,另一片切成1公分小丁,均勻地灑上香料、黑胡椒、橄欖油,擺入平底鍋煎酥。
2.將沙拉醬所有的材料拌勻備用。
3.將小黃瓜、紅蘿蔔、西洋芹洗淨後,切成長條狀;豆腐切丁泡入鹹開水,瀝乾備用。
4.取一只寬口玻璃杯,填入沙拉醬,擺入蔬果棒、吐司棒,即可沾醬吃。
5.另取一只碗,放入些許切丁的小黃瓜、紅蘿蔔、西洋芹、豆腐,淋上沙拉醬,再灑上吐司丁即可。
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主廚小提醒:
1.切好的吐司也可用烤箱烤酥。
2.吐司切成條狀,較方便食用;丁狀則可吸收較多醬汁,適合喜歡口味重一點的人。
3.做沙拉醬時,也可用山藥泥或酪梨泥代替香蕉泥。
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示範:陳滿花 / 圖片:李東陽
推薦食譜《禪味點心》
>> https://t.cn/A6Mz5Rup
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夏天消暑、減肥首選的生菜沙拉,可避免因烹煮使得營養素流失,而且熱量低,可讓身體沒負擔。除了生菜外,多運用夏季盛產的小黃瓜、紅蘿蔔、西洋芹等,可以變化出不一樣的沙拉。
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材料
全麥吐司2片、義大利香料1小匙、黑胡椒粒1/2匙、橄欖油1小匙、小黃瓜酌量、紅蘿蔔酌量、西洋芹酌量、板豆腐30公克
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沙拉醬
香蕉120公克(壓成泥)、韓式泡菜100公克(切碎)、原味優酪乳80公克、細砂糖1/2匙、橄欖油1小匙
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料理作法
1.吐司放入冷凍庫,變硬後取出一片切成1公分寬的長條棒,另一片切成1公分小丁,均勻地灑上香料、黑胡椒、橄欖油,擺入平底鍋煎酥。
2.將沙拉醬所有的材料拌勻備用。
3.將小黃瓜、紅蘿蔔、西洋芹洗淨後,切成長條狀;豆腐切丁泡入鹹開水,瀝乾備用。
4.取一只寬口玻璃杯,填入沙拉醬,擺入蔬果棒、吐司棒,即可沾醬吃。
5.另取一只碗,放入些許切丁的小黃瓜、紅蘿蔔、西洋芹、豆腐,淋上沙拉醬,再灑上吐司丁即可。
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主廚小提醒:
1.切好的吐司也可用烤箱烤酥。
2.吐司切成條狀,較方便食用;丁狀則可吸收較多醬汁,適合喜歡口味重一點的人。
3.做沙拉醬時,也可用山藥泥或酪梨泥代替香蕉泥。
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黏糊糊的速食 [并不简单][并不简单]流汁宽粉、面皮太绝了
本速食大户来了!!(无广,就是因为很火所以测评一下)除普通泡面之外的一些面食速食。强烈安利给宿舍党和不想下厨的姐妹们。不过速食避免不了味精多、口味重,别天天吃啊。囤着倒是可以偶尔解馋[666][666]ps.口味因人而异,理性种草。
#嗨夏吃货节#
本速食大户来了!!(无广,就是因为很火所以测评一下)除普通泡面之外的一些面食速食。强烈安利给宿舍党和不想下厨的姐妹们。不过速食避免不了味精多、口味重,别天天吃啊。囤着倒是可以偶尔解馋[666][666]ps.口味因人而异,理性种草。
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#木空酒语[超话]#阿D进得万贯全驴鲜,坐定后问大秦,此店还是原来那个老板吗?大秦转眼瞧老黄,虽由大秦请客,却是老黄定在这里。老黄笑道,老板没换,但领班及服务员换了一茬。
阿D摇头道,此店以前特不友好,三年没来了。因为当时惹不起,还躲不起吗?咱又不是吃白食,花钱喝酒去哪都是上帝。
外边特别特地闷热,店里大门直接连着大厅,好容易攒下点凉气,只要有人出入,凉气顿失,厅里热意连连,阿D他们4人很快湿透后背。刘涛想光膀子,老黄说,我姓黄都不脱,你小子想泛黄。
阿D紧嘱咐慢嘱咐,切一大盘驴肉驴肠,搭配4道小凉菜,就成了。不够吃的话再点驴货,反正应当以驴货为主,不能本末倒置,更不能喧宾夺驴。
可是呢,大秦安排菜缺乏这根弦,硬是点了炸马口、煎面肠,油哄哄的,好像要与驴货比高低。幸亏有盘拼花生米之类,算是能爽爽口。老黄口味重,又专门点了份驴焖子,黏黏糊糊有点咸,反正阿D不愿吃。
阿D觉得少上了些什么,信步走到吧台,瞧见免费咸菜尚在,自语道,有这四道小咸菜,加上主打驴货足矣。
他自己动手,酌量弄了四小碟,端回酒桌,玩笑道,大秦真不会过日子,免费的小菜不吃,浪费。
大秦做东捎来两瓶二锅头,金黄色包装,显得挺豪华。
阿D和刘涛说,喝过两次,就是它了。
老黄今天犯邪,无论怎么劝导,只喝啤酒,且是冰镇的。
刘涛有点扫兴,便说,今天白酒杯子足有三两,喝啤酒要4比1。
老黄卖乖道,不让他喝白酒,5比1都成。
最终喝白酒的三人,均匀喝干两杯。老黄果真喝掉8瓶啤酒,撑得他直打嗝,却打不出来。
驴肉剩下半盘,烧饼三个未动,刘涛不客气地说,他打包,明天早点就是驴肉火烧,有得喝羊肠子。#木空不空[超话]##美好记录官##沧州身边事##新星v计划##我的美食日记#
阿D摇头道,此店以前特不友好,三年没来了。因为当时惹不起,还躲不起吗?咱又不是吃白食,花钱喝酒去哪都是上帝。
外边特别特地闷热,店里大门直接连着大厅,好容易攒下点凉气,只要有人出入,凉气顿失,厅里热意连连,阿D他们4人很快湿透后背。刘涛想光膀子,老黄说,我姓黄都不脱,你小子想泛黄。
阿D紧嘱咐慢嘱咐,切一大盘驴肉驴肠,搭配4道小凉菜,就成了。不够吃的话再点驴货,反正应当以驴货为主,不能本末倒置,更不能喧宾夺驴。
可是呢,大秦安排菜缺乏这根弦,硬是点了炸马口、煎面肠,油哄哄的,好像要与驴货比高低。幸亏有盘拼花生米之类,算是能爽爽口。老黄口味重,又专门点了份驴焖子,黏黏糊糊有点咸,反正阿D不愿吃。
阿D觉得少上了些什么,信步走到吧台,瞧见免费咸菜尚在,自语道,有这四道小咸菜,加上主打驴货足矣。
他自己动手,酌量弄了四小碟,端回酒桌,玩笑道,大秦真不会过日子,免费的小菜不吃,浪费。
大秦做东捎来两瓶二锅头,金黄色包装,显得挺豪华。
阿D和刘涛说,喝过两次,就是它了。
老黄今天犯邪,无论怎么劝导,只喝啤酒,且是冰镇的。
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