由于大家说照烧鸡做出来不一样,所以我又做了一次,来了个保姆级教程[笑cry](拍照记录全程)
图1将鸡腿去骨,再用刀背拍松散
图2葱切段、姜拍散
图3调汁:海鲜酱油两勺、料酒一勺、蚝油一勺、蜂蜜一勺、糖一小勺、盐半小勺、再来一勺半的水(爱吃香油的也可以加几滴)
图4把鸡腿用料酒、盐、葱姜放一起揉搓,腌15-20min
图5下锅前涂一点点淀粉,不然崩水特别猛!但是放多了会糊
图6中火把鸡腿下锅,鸡皮朝下,不要放油,煎出油了翻面
图7-8待两面煎熟后放入料汁中小火收汁入味,达到图中状态即可出锅
图9出锅后的样子
图10切开鸡腿,可以看到肉白嫩不老
图11淋汁后就是成品了
图1将鸡腿去骨,再用刀背拍松散
图2葱切段、姜拍散
图3调汁:海鲜酱油两勺、料酒一勺、蚝油一勺、蜂蜜一勺、糖一小勺、盐半小勺、再来一勺半的水(爱吃香油的也可以加几滴)
图4把鸡腿用料酒、盐、葱姜放一起揉搓,腌15-20min
图5下锅前涂一点点淀粉,不然崩水特别猛!但是放多了会糊
图6中火把鸡腿下锅,鸡皮朝下,不要放油,煎出油了翻面
图7-8待两面煎熟后放入料汁中小火收汁入味,达到图中状态即可出锅
图9出锅后的样子
图10切开鸡腿,可以看到肉白嫩不老
图11淋汁后就是成品了
分享今天滴☁️甚是好看,你也抬头看过吧?
图二到图三,经历了一趟外观世界滴挫折。昨天跟麻麻偶然翻起旧手机相册,看我之前滴照片,脸上的豆豆从自己看不下去,出门都要戴个再到慢慢敢自拍记录⬇️皮肤恢复过程。那几个月体会到容貌焦虑,真心建议在大学不要因为部门工作把自己的身体熬坏了!!!再多的去看医生也需要漫长的时间去恢复,在这个期间,生理心理都要承受大大的压力,还有一个就是,不要抠痘!如果用护肤品都无法将痘痘憋下去的时候,尽早看医生不然拖迟了,炎症就已经很严重了[抱一抱]#痘痘#
做妈妈并不是牺牲,而是相互陪伴
时间会在这点点滴滴中慢慢消逝,每个阶段的她都不同,过去了便无法再体验一次。
她将来会有她的独立生活,
有她想见的朋友,有她想去爱的人,
她的世界将是绚丽多彩 不会再只有我们。
「这些陪伴啊 弥足珍贵!」
眼前这样独一无二的陪伴 想想 也就是这寥寥数年而已。
除了用相机和文字去记录,我想我唯一能做的,就是把这些感受深深地印在心里。
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时间会在这点点滴滴中慢慢消逝,每个阶段的她都不同,过去了便无法再体验一次。
她将来会有她的独立生活,
有她想见的朋友,有她想去爱的人,
她的世界将是绚丽多彩 不会再只有我们。
「这些陪伴啊 弥足珍贵!」
眼前这样独一无二的陪伴 想想 也就是这寥寥数年而已。
除了用相机和文字去记录,我想我唯一能做的,就是把这些感受深深地印在心里。
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