【晋中市太谷区:“精细种植”助力菜农跑出致富加速度】
  4月28日一大早,在晋中市太谷区阳邑乡河西村蔬菜园区的设施大棚里,刘巧玲带着四个惠安村的妇女采收普罗旺斯西红柿,棚里的西红柿长势喜人,刘巧玲她们也干得开心,一边麻利地剪下嫣红的西红柿一边欢快地说笑,“这个品种的西红柿可好吃了,根本不愁卖,河西村就数永军的西红柿种得好,我们经常在永军棚里打工,我们四个人从早上六点就开始干了,半天就能干完,每个人赚90元。永军可是个种菜能手,西红柿种得好,豆角种得更好,明天就能摘豆角了。”别看她七十多岁了,面色红润,手脚麻利,说话中气十足,一看就是个勤快人。
  刘巧玲口中的“永军”叫王永军,43岁,是太谷区阳邑乡四卦辛庄村人,晋中市太谷区蔬菜瓜果协会会员,在河西村和四卦辛庄村分别有五个设施蔬菜棚,今年种了西红柿、豆角、西瓜等瓜菜。这几天他的西红柿已经接近尾声了,但还是很丰产,棚外的菜贩已经等候多时,一箱箱包装好的西红柿被装进运输车。“普罗旺斯口感好,比普通西红柿价格高,今年的疫情对西红柿的影响还是有点,刚开始都是5-6元/斤,现在3.5/斤左右,棚均能产一万多斤,一根苗能结8斤左右,一亩地2000多棵苗,按今年的行情,一个棚一季大概能收入5万多元,一年收入9-10万,也很稳定”。
  王永军十几年前就种过大棚蔬菜,由于技术不行种了一年就不种了,这期间搞过运输,拉过砖,收入一般。四年前和蔬菜瓜果协会的贺亚峰认识以后,觉得还是种大棚更适合自己,就又开始种植。“想种好大棚,主要还得精心管理,一开始就一个棚,没经验、没技术,就是勤快,阴天也蹲在棚里干活,没想到阴天不适合在棚里干活,因为天气潮湿,打掐后的断面不好愈合,反而容易滋生病菌。后来亚峰在肥料使用、种植管理、病虫害防治等各方面都给了我很多支持和帮助,才明白除了勤快还必须得科学种植。大棚种植最重要的就是温度和湿度,冬天得注意风口,大棚保温要根据温度随时调节,根据温度升高再逐渐拉开风口,不能一次性拉开;天气热的时候要注意增湿降温,我的大棚里都安装有自动喷淋设施,温度高的时候设定好时间,每隔15-20分钟左右就喷一次,这就解决了增湿降温的问题。一般情况下,由于十月份温度高,人们都不敢在暖棚里栽,但有了这个自动喷淋装置,湿度和温度就都可以调节了,去年十月份我种了两棚普罗旺斯西红柿,今年春天就赶上了好行情”。
  一进王永军在四卦辛庄村的豆角棚,就能感觉到勃勃的生机和丰收的喜悦,近两米的豆角架上叶子绿油油,满架的豆角熙熙攘攘、亭亭玉立,棚里几乎不见枯叶和烂果,王永军得意地给我们摘了一把,“你看,不是吹牛,我这豆角在太谷的菜市场上都是名牌,卖相好、价格高、供不应求,今年正月初二种的,3月底上市的,现在是盛果期,一次能摘八九百斤,一茬能产五千斤作用,一年能种两茬,好的时候10元/斤左右,再往后7、8元/斤,这两天5元/斤左右,豆角每年行情都不错,今年疫情稍受点影响,出不了太谷,但基本都是现金结账。”王永军的话里有掩饰不住的得意。
  豆角的效益虽好,但王永军今年不打算种第二茬,他说地和人一样,也得劳逸结合,收完这茬豆角,他打算让地也休息下,“这样有助于下一茬菜的口感,老种着西红柿、豆角之类的高架苗,土地常年不见太阳,容易滋生病菌,如果连着种,有可能到第二年会出现死苗现象。可以利用七八月份的高温天气,关严实大棚进行高温杀菌,这样一来,病菌就都被杀死了,合理休地也是为了保证瓜菜的品质,咱种菜又不是一锤子买卖,不能急着赚钱”。
  王永军还喜欢尝试新品种,今年特地从山东引进了大棚西瓜“红玉”和“彩虹”,“西瓜管理相对简单,授了粉就基本不用管了,我是头一年种,抱着试试看的心态,结果还很不错。这个季节太谷没有西瓜,西瓜成熟后都没出去销售,只是在抖音、快手发了几个视频,很快就抢购完了,有采摘的,还有商家定购的,价格也不错”。
  贺亚峰是晋中市太谷区蔬菜瓜果协会的副秘书长,他和王永军认识多年,“永军这人理念比较先进,菜种得好,收入也比较高,极具推广性。疫情过后,我们协会计划和农民培训学校在他这里建立实训基地和标准化示范基地,把他的栽培管理理念作为示范向外推广和介绍,希望更多的农民能通过精细种植,走上致富道路”。

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