#园来如此#
落地营养问答·九宫格

作为你们的邻家营养师，尽自己时间精力所能尽量多一些地回答一下大家的问题，是我给自己安排的工作之一，因为咱们很多来自生活践行中的问题都很好啊。

本期9个如下：

1.请问有耐高糖酵母？

2.黄瓜作为蔬菜，是不是大部分都是水，营养比较差啊？能算到每天的一斤菜里面去吗？

3.维D都需要补充吗？大人小孩都能吃吗？

4.请教一下纯牛奶常温奶保质期六个月，过期半个月了还能再喝？

5.孩子想长高，早上吃早饭喝牛奶效果好，还是晚上睡觉前喝牛奶效果更好一点？

6.椰毒假单胞杆菌是不是黑木耳、白木耳本身所含有？

7.想问一下孩子吃饭少，体重偏瘦，有什么办法能多吃点，长胖吗？她喜欢吃菜，喜欢喝水，主食吃的很少，快吃完饭的时候，喜欢一边吃菜一边喝水

8.意面算粗粮吗？

9.银耳羹是要一天吃完，不能隔夜吃吗？

#佛系健康科普##这个问题吃什么##微博健康公开课#

#喝奶不适是蛋白质的错吗#A1、A2蛋白指的是牛奶中的beta酪蛋白的种类 。两者之间的差别在其中的一个氨基酸。虽然只有一字之差，但是这是几千年前奶牛基因的一个突变引起。A1酪蛋白进入肠道后会被水解产生一个多肽叫BCM-7，这个多肽可以与肠道组织结合引起炎症反应并且导致有些人无法吸收牛奶中的营养成分，从而出现腹痛腹泻。作为营养师，牛奶是我推荐的营养食品，而喝了肠胃不适的情况很常见，所以可以在选奶时候避免选择含有A1蛋白质的产品。

#我的减脂餐[超话]##我的减脂餐##我的美食日记#
如何减重不复胖
就是合理的控制饮食中的热量
达到热量赤字
一位成年女性一天大概需要1800千卡来维持， 如果我们能够增加30分钟的运动（大概可以消耗300-500千热量），在摄取方面减少到1300-1350左右， 在10-15天就可以轻松减去1公斤，也就是一个月可以减去2-3公斤而别不担心复胖。 顺便提一下一公斤的脂肪是9000千卡。
如果健康简单吃！ 请看图
图里面是我在香港的一个营养师朋友po 她自己的3餐（标注热量）
大家可以参考一下