【把“口”扎严实,“大纪家”炼成防控钢铁线】“您昨天已经出去过了，如果没特殊的事儿，今天还是别再出门了。”
3月5日下午，在大纪家胡同散居楼小区临时设置的大门口处，一位居民准备外出，社区书记杨永惠查看了这位居民的出入证后这么劝道。
“好，好，我就是想去买点东西，那我明天再去。”该居民配合地转身回去了。
身处老城区腹地的莲池区大纪家胡同社区，下辖的三个小区是清一色没物业管理的开放式老楼老院。在这样地情混乱、人员复杂的楼院区进行防控，难度可想而知。可就是凭着大纪家社区多年厚积的工作人脉、劲往一处使的志愿者团队和热心肠逢事就帮衬的居民们，这里愣是铸就出一条钢铁般的社区疫情防控线。
封闭管理，老旧小区有了“守门员”
今年75岁的大纪家胡同散居楼居民马书义是10号楼楼长，记者来时，他正和几位老邻居一起站岗。从正月初二那天起，马师傅每天下午都会戴上口罩来到小区门口值班，他的老伴总是提前15分钟就催他出门。“人家社区书记、主任一天都没有休息，连饭都不能按时吃上，作为一名老党员，咱也要为社区出份力。”老人正了正脸上的口罩，坚定地说。
大纪家胡同社区包括中华小区大二区、小二区和大纪家胡同散居楼等三个小区，共有35栋居民楼，常住居民1310户，流动人口245户，楼院处于散居、无物业、出入口多、难以管理的状态。面对突发疫情，社区果断决定：封堵两个出入口，将原本的散居楼院转换成三个封闭小区，设立三个联防联控监测点集中管理。
在社区的广泛动员和组织下，退役军人公益岗7人，党员、楼院长和志愿者、区派工作人员等60余人，开始到三个监测点轮流站岗值班，对居民进行出入登记、体温测量，严禁外来人员和车辆出入小区。他们拿出十足的耐心和坚持，向居民做好解疑释惑工作，把三个监测点打造成联防联控、群防群控的第一战场。
贴心关怀，不漏下一户一人
“我是来送菜的，到5号楼去。”当一个小伙子走到散居楼小区大门口时，举了举手中的塑料袋。
“他常过来。”社区志愿者边说边放下绕在大门上的铁链。
人隔离、情不断。对于从外地返保后需要居家隔离14天的居民，大纪家胡同社区联系了辖区内的悦多超市，提供上门送菜服务。“我把这些居民拉了一个微信群，方便沟通联系，现在群里有70多人。”杨永惠的手机一直攥在手里，生怕漏了一个信息和电话。
在同事们的眼里，杨永惠是个“操心命”。从疫情防控一开始，空巢老人她得想着，困难家庭她得记着，隔三岔五给他们打去电话问候，在防护用品紧缺的情况下，杨永惠也要想方设法为他们送去口罩和物资。
今年47岁的杨永惠从事社区工作已有19个年头，而这19年的时光，她全部奉献给了大纪家胡同社区。对楼院和居民的熟悉和了解，成了她担负此次疫情防控工作的最大优势。经历过2003年的非典时期，杨永惠觉得眼下的这场“仗”更加难打。
在大纪家胡同社区居委会办公大厅门前，记者看到有三四位居民分散开来，正在按照相关要求登记返保信息。大厅里面，三名社区干部正在统计居民排查信息，桌子上和地上摆着一摞摞的登记材料，办公电话刚放下又响起。
时间紧、任务重、压力大。为了守住外防输入、内防扩散的防线，大纪家6名女社区干部和1名劳动保障员全部停休，逐户排查外地返保居民和发热居民。为加强疫情监测，社区派专人负责解决这些居民的日常生活和心理疏导问题，12名社区志愿者为居家隔离人员开展日常生活服务。
冲锋在前，党旗在社区飘扬
随着复工返程高峰的到来，联防联控监测点工作量骤然增大，人手紧缺。社区20余名身体健康的党员响应号召主动报名，成立了两支党员志愿先锋队，设立“党员志愿岗”，积极参加联防联控监测点站岗值守。
疫情面前，众多社区志愿者也纷纷加入到防疫志愿服务中，配合社区进行摸排及出入证办理等工作。中华小区居民张英豪、大纪家胡同居民谷建青最早到社区报到，志愿参加监测点站岗值班。知道社区物资匮乏，他们自备口罩和手套，值勤期间兢兢业业，不管寒风还是雨雪，从不抱怨。
社区退役军人聂红霞将1000元特殊党费通过微信交给杨永惠，并留言：“非常时期，我实在寻不到防控物资，不是医护专业，又是60多岁的人，不能参加疫情一线工作。只好缴纳一笔1000元的特殊党费来支援疫情防控工作。”
社区党员胡泽生交来500元特殊党费。
党员常建荣和利佰医药康欣大药房店长先后为社区送来84消毒液……
一项项有力的举措，一句句暖心的话语，一份份默默的支持……这些点滴汇聚着，让防控时期的大纪家社区有了更坚实的底气，也让宅生活的居民们体味着不一般的踏实与安心。
3月5日下午，在大纪家胡同散居楼小区临时设置的大门口处，一位居民准备外出，社区书记杨永惠查看了这位居民的出入证后这么劝道。
“好，好，我就是想去买点东西，那我明天再去。”该居民配合地转身回去了。
身处老城区腹地的莲池区大纪家胡同社区，下辖的三个小区是清一色没物业管理的开放式老楼老院。在这样地情混乱、人员复杂的楼院区进行防控，难度可想而知。可就是凭着大纪家社区多年厚积的工作人脉、劲往一处使的志愿者团队和热心肠逢事就帮衬的居民们，这里愣是铸就出一条钢铁般的社区疫情防控线。
封闭管理，老旧小区有了“守门员”
今年75岁的大纪家胡同散居楼居民马书义是10号楼楼长，记者来时，他正和几位老邻居一起站岗。从正月初二那天起，马师傅每天下午都会戴上口罩来到小区门口值班，他的老伴总是提前15分钟就催他出门。“人家社区书记、主任一天都没有休息，连饭都不能按时吃上，作为一名老党员，咱也要为社区出份力。”老人正了正脸上的口罩，坚定地说。
大纪家胡同社区包括中华小区大二区、小二区和大纪家胡同散居楼等三个小区，共有35栋居民楼，常住居民1310户，流动人口245户，楼院处于散居、无物业、出入口多、难以管理的状态。面对突发疫情，社区果断决定：封堵两个出入口，将原本的散居楼院转换成三个封闭小区，设立三个联防联控监测点集中管理。
在社区的广泛动员和组织下，退役军人公益岗7人，党员、楼院长和志愿者、区派工作人员等60余人，开始到三个监测点轮流站岗值班，对居民进行出入登记、体温测量，严禁外来人员和车辆出入小区。他们拿出十足的耐心和坚持，向居民做好解疑释惑工作，把三个监测点打造成联防联控、群防群控的第一战场。
贴心关怀，不漏下一户一人
“我是来送菜的，到5号楼去。”当一个小伙子走到散居楼小区大门口时，举了举手中的塑料袋。
“他常过来。”社区志愿者边说边放下绕在大门上的铁链。
人隔离、情不断。对于从外地返保后需要居家隔离14天的居民，大纪家胡同社区联系了辖区内的悦多超市，提供上门送菜服务。“我把这些居民拉了一个微信群，方便沟通联系，现在群里有70多人。”杨永惠的手机一直攥在手里，生怕漏了一个信息和电话。
在同事们的眼里，杨永惠是个“操心命”。从疫情防控一开始，空巢老人她得想着，困难家庭她得记着，隔三岔五给他们打去电话问候，在防护用品紧缺的情况下，杨永惠也要想方设法为他们送去口罩和物资。
今年47岁的杨永惠从事社区工作已有19个年头，而这19年的时光，她全部奉献给了大纪家胡同社区。对楼院和居民的熟悉和了解，成了她担负此次疫情防控工作的最大优势。经历过2003年的非典时期，杨永惠觉得眼下的这场“仗”更加难打。
在大纪家胡同社区居委会办公大厅门前，记者看到有三四位居民分散开来，正在按照相关要求登记返保信息。大厅里面，三名社区干部正在统计居民排查信息，桌子上和地上摆着一摞摞的登记材料，办公电话刚放下又响起。
时间紧、任务重、压力大。为了守住外防输入、内防扩散的防线，大纪家6名女社区干部和1名劳动保障员全部停休，逐户排查外地返保居民和发热居民。为加强疫情监测，社区派专人负责解决这些居民的日常生活和心理疏导问题，12名社区志愿者为居家隔离人员开展日常生活服务。
冲锋在前，党旗在社区飘扬
随着复工返程高峰的到来，联防联控监测点工作量骤然增大，人手紧缺。社区20余名身体健康的党员响应号召主动报名，成立了两支党员志愿先锋队，设立“党员志愿岗”，积极参加联防联控监测点站岗值守。
疫情面前，众多社区志愿者也纷纷加入到防疫志愿服务中，配合社区进行摸排及出入证办理等工作。中华小区居民张英豪、大纪家胡同居民谷建青最早到社区报到，志愿参加监测点站岗值班。知道社区物资匮乏，他们自备口罩和手套，值勤期间兢兢业业，不管寒风还是雨雪，从不抱怨。
社区退役军人聂红霞将1000元特殊党费通过微信交给杨永惠，并留言：“非常时期，我实在寻不到防控物资，不是医护专业，又是60多岁的人，不能参加疫情一线工作。只好缴纳一笔1000元的特殊党费来支援疫情防控工作。”
社区党员胡泽生交来500元特殊党费。
党员常建荣和利佰医药康欣大药房店长先后为社区送来84消毒液……
一项项有力的举措，一句句暖心的话语，一份份默默的支持……这些点滴汇聚着，让防控时期的大纪家社区有了更坚实的底气，也让宅生活的居民们体味着不一般的踏实与安心。
《一只9520口罩的突然荣光》
一夜回忆杀，唏嘘未成眠。
找到了2016年初在微博上给龚博的留言（图一图二），这是看完他2014年那篇《史上最啰嗦口罩评测》专业长文后（准确的说，是21130个字，链接：https://t.cn/A6heF7mx），在无数个有他身影地方给他留言的一部分。2015年的那时候，我们那么急切的想做好一只口罩，四处找人，直到看到他的文章，知道口罩产品经理非他莫属了。各处耐心留言私信，然后微博这条线，四个月后收到了他的回复，然后是网友见面，再然后他开始加盟352过来牵头专职做口罩。
他是个“啰嗦”和细致到极点的人，不然谁能看到一只小小口罩背后的成百上千个点滴细节，谁又会为了研究口罩的面部贴合性，去天桥上摆几个月的地摊儿“卖”口罩。我总觉得当年凡是地摊上买他口罩的人，一定是为了摆脱他绵绵不绝穷尽式的“触及灵魂”的拷问，想赶紧买完然后逃之夭夭的。
图三是他做了一年多后终于拿出来的第一款口罩，命名“阿尔法”（α，希腊字母第一个），印象中以此为基础上继续优化就能做出款儿童口罩来，非常遗憾，这款口罩工艺复杂堆料无数，最终这款内部代号9500的口罩，未能上市，刚注意到他在知乎上的头像是这款口罩，配着一双大眼儿，才觉得他对此是蛮失望的。当年我拍板做的决定，今天再回头看，可能是个愚蠢的决定。
后来又做了第二款口罩9510（图四），也是腹死胎中未能真正投放市场。我们冲突在于，他只在乎做款无懈可击的产品不管其他，而我却还会对世俗的成本、工艺、外观、营销定位做着些许的妥协。
终于做了9520（图五），352的第三款口罩，今天市场上正在流通“广受好评”的一款，却也是龚博从不承认他是产品经理的一款：外观上对于重松产品的致敬，让他难以接受；而别人难以接受的是，他似乎一下子就能榨出别人皮袍下面藏着的“小”来。我认为，单从外观看，KN95口罩无非就是3M折叠式、兴研罩杯式、重松骨架式三种，不管选哪类外观只要后出来的就会被认作“致敬”前辈，特别是有特色的。最终又是我拍的板，很世俗，很现实，只要不涉及侵权，从产品本身需求痛点出发，最大化“兼容并举融会贯通”、“师夷之长以制夷”，要最快速度让大家能有款靠谱舒适的口罩可以选择。
9520基于骨架式外观，做了五大部分的整体升级，一是呼吸阀的再造，这是款有专利的独一无二的呼吸阀（专利号：CN201721158019），压边硅胶阀片+曲面阀底座，保证了一呼一吸，开合紧闭，是龚博九个月的心血。二是核心过滤面料改进，采用了更优秀的美国贺氏（H&V）静电过滤材料，高效低阻，更不憋气。三是耳绳，筛选了至少一百种各种材质的耳绳，弹性适度收缩均衡，久挂耳后也不会勒耳朵；同时改进佩戴方式，不仅可以耳戴，也可以颈戴（有个挂钩可以系到脑后，儿童更方便）。四是与面部的贴合材料，重新找到了贴合性、皮肤舒适性更好的贴合面料。五是支撑骨架的重新优化，调整呼吸阀到更好位置，重新做了骨架结构并对LDPE材质做了重新选择。
这样，这款宣称“不漏不憋不勒不丑”的“四不”口罩，终于2018年初成功上市。相对于以往同类产品，看上去变化不大，而实际上几乎是每个地方都重新动了手术，脱胎换骨，如同一位少年成名又历经沧桑的年轻人，容颜未改，内心却早已千锤百炼。
而之后局面令人大跌眼镜，随着雾霾退场，下了一百万只的订单至今生产七十万只，其中五十万基本上是“送出去”的（作为净化器、净水器、新风机等所有“主”产品的赠品），持续的研发投入、高昂的制造成本以及惨淡的销售业绩，在2020年元旦前，9520口罩已经为352贡献了至少600万的“利润”，嗯，负的利润。
意想不到是春节前口罩市场突如其来的爆发，让352口罩9520突然爆红荣光无限，库存几乎在一夜之间转为负数；接到国内外久不联系的朋友求助电话无数；平台上惊现黄牛炒货（图六有黄牛在淘宝上居然卖到1910元每盒，居然还成交了4笔，后发现投诉到平台）。
可谁能提前预测把握这一切？元旦前还作为礼品四处送人，当然基本都被拒绝。代工厂四年来赔得底儿掉，甚至做好了春节前关门停业的计划，突然又无数订单砸来，让人唏嘘。作为经营者，也偷偷地打了打小算盘：如果运气好，后两个月再能产出60万只口罩并顺利原价销售的话，口罩这个品类上四年来的投入，我们终于可以打个“漂亮的”翻身仗，保本了。
所以，哪些敲起键盘就骂我们垃圾山寨的，看到定价就骂我们发国难财的，甚至频频举报我们为啥恢复原价的，你们都继续好了。毕竟，哪怕疫情曾如此严峻，经营曾如此死去活来充满戏剧性，我们的生活都还要继续。
而最最重要的，写文章、查资料、选样品、发发呆，早晨从中午开始下班从后半夜开始，把做好产品视作信仰，数次和我拍桌子啰啰嗦嗦的龚博，您也还如此继续好了。
以为记。拉窗帘睡会儿了 https://t.cn/ELT0hke
一夜回忆杀，唏嘘未成眠。
找到了2016年初在微博上给龚博的留言（图一图二），这是看完他2014年那篇《史上最啰嗦口罩评测》专业长文后（准确的说，是21130个字，链接：https://t.cn/A6heF7mx），在无数个有他身影地方给他留言的一部分。2015年的那时候，我们那么急切的想做好一只口罩，四处找人，直到看到他的文章，知道口罩产品经理非他莫属了。各处耐心留言私信，然后微博这条线，四个月后收到了他的回复，然后是网友见面，再然后他开始加盟352过来牵头专职做口罩。
他是个“啰嗦”和细致到极点的人，不然谁能看到一只小小口罩背后的成百上千个点滴细节，谁又会为了研究口罩的面部贴合性，去天桥上摆几个月的地摊儿“卖”口罩。我总觉得当年凡是地摊上买他口罩的人，一定是为了摆脱他绵绵不绝穷尽式的“触及灵魂”的拷问，想赶紧买完然后逃之夭夭的。
图三是他做了一年多后终于拿出来的第一款口罩，命名“阿尔法”（α，希腊字母第一个），印象中以此为基础上继续优化就能做出款儿童口罩来，非常遗憾，这款口罩工艺复杂堆料无数，最终这款内部代号9500的口罩，未能上市，刚注意到他在知乎上的头像是这款口罩，配着一双大眼儿，才觉得他对此是蛮失望的。当年我拍板做的决定，今天再回头看，可能是个愚蠢的决定。
后来又做了第二款口罩9510（图四），也是腹死胎中未能真正投放市场。我们冲突在于，他只在乎做款无懈可击的产品不管其他，而我却还会对世俗的成本、工艺、外观、营销定位做着些许的妥协。
终于做了9520（图五），352的第三款口罩，今天市场上正在流通“广受好评”的一款，却也是龚博从不承认他是产品经理的一款：外观上对于重松产品的致敬，让他难以接受；而别人难以接受的是，他似乎一下子就能榨出别人皮袍下面藏着的“小”来。我认为，单从外观看，KN95口罩无非就是3M折叠式、兴研罩杯式、重松骨架式三种，不管选哪类外观只要后出来的就会被认作“致敬”前辈，特别是有特色的。最终又是我拍的板，很世俗，很现实，只要不涉及侵权，从产品本身需求痛点出发，最大化“兼容并举融会贯通”、“师夷之长以制夷”，要最快速度让大家能有款靠谱舒适的口罩可以选择。
9520基于骨架式外观，做了五大部分的整体升级，一是呼吸阀的再造，这是款有专利的独一无二的呼吸阀（专利号：CN201721158019），压边硅胶阀片+曲面阀底座，保证了一呼一吸，开合紧闭，是龚博九个月的心血。二是核心过滤面料改进，采用了更优秀的美国贺氏（H&V）静电过滤材料，高效低阻，更不憋气。三是耳绳，筛选了至少一百种各种材质的耳绳，弹性适度收缩均衡，久挂耳后也不会勒耳朵；同时改进佩戴方式，不仅可以耳戴，也可以颈戴（有个挂钩可以系到脑后，儿童更方便）。四是与面部的贴合材料，重新找到了贴合性、皮肤舒适性更好的贴合面料。五是支撑骨架的重新优化，调整呼吸阀到更好位置，重新做了骨架结构并对LDPE材质做了重新选择。
这样，这款宣称“不漏不憋不勒不丑”的“四不”口罩，终于2018年初成功上市。相对于以往同类产品，看上去变化不大，而实际上几乎是每个地方都重新动了手术，脱胎换骨，如同一位少年成名又历经沧桑的年轻人，容颜未改，内心却早已千锤百炼。
而之后局面令人大跌眼镜，随着雾霾退场，下了一百万只的订单至今生产七十万只，其中五十万基本上是“送出去”的（作为净化器、净水器、新风机等所有“主”产品的赠品），持续的研发投入、高昂的制造成本以及惨淡的销售业绩，在2020年元旦前，9520口罩已经为352贡献了至少600万的“利润”，嗯，负的利润。
意想不到是春节前口罩市场突如其来的爆发，让352口罩9520突然爆红荣光无限，库存几乎在一夜之间转为负数；接到国内外久不联系的朋友求助电话无数；平台上惊现黄牛炒货（图六有黄牛在淘宝上居然卖到1910元每盒，居然还成交了4笔，后发现投诉到平台）。
可谁能提前预测把握这一切？元旦前还作为礼品四处送人，当然基本都被拒绝。代工厂四年来赔得底儿掉，甚至做好了春节前关门停业的计划，突然又无数订单砸来，让人唏嘘。作为经营者，也偷偷地打了打小算盘：如果运气好，后两个月再能产出60万只口罩并顺利原价销售的话，口罩这个品类上四年来的投入，我们终于可以打个“漂亮的”翻身仗，保本了。
所以，哪些敲起键盘就骂我们垃圾山寨的，看到定价就骂我们发国难财的，甚至频频举报我们为啥恢复原价的，你们都继续好了。毕竟，哪怕疫情曾如此严峻，经营曾如此死去活来充满戏剧性，我们的生活都还要继续。
而最最重要的，写文章、查资料、选样品、发发呆，早晨从中午开始下班从后半夜开始，把做好产品视作信仰，数次和我拍桌子啰啰嗦嗦的龚博，您也还如此继续好了。
以为记。拉窗帘睡会儿了 https://t.cn/ELT0hke
【扩散！刚刚还在做菜，瞬间人没了！厨房里的7大夺命行为，必须要知道！】
厨房是一个家最有生活气息的地方，即使在外面，只要闻到别人家厨房飘出的饭菜香味，就很让人想家。但是，如果不注意细节，厨房也容易酿成悲剧！
今天，给大家看几起厨房里发生的悲痛案例，每一则都很触目惊心，但是却很多人不知道。
1＊在燃气灶旁边倒面粉！
厦门一居民家中，夫妻两人在厨房炒菜时，在旁边倒新的面粉准备用烤箱烤甜点，发生了闪爆，两人的烧伤面积都在50%以上，属于特重度烧伤，家里窗户连同防盗网都从楼上飞落下来。
“危机大调查”栏目用面粉做了类似的实验：
一边开火，一边倒面粉，火苗瞬间窜起
那么在封闭空间呢？在密封的箱子里倒上面粉，用鼓风机把面粉吹起来，箱子瞬间爆炸
面粉是非常细小的粉尘颗粒，倾倒时扩散到空气中，达到一定浓度时，遇到哪怕一丝明火，都会引起爆炸。
谨记： 别在厨房有明火的地方倒面粉。
2＊冷冻食品直接进油锅！
苏州市民匡女士着急煎饺子，速冻水饺没有解冻就放锅里了，结果油溅了出来，把手都溅红了，烫伤了一大片，几天还不见好。
美国消费产品安全委员会做了一项模拟实验，将一只冷冻的火鸡放入热油锅。当火鸡被放入油锅的瞬间，油锅被点着，大火殃及旁边的模拟房屋。
没解冻的冷冻食品直接放进热油锅里，食物外层的冰迅速变成水蒸气，让油锅立即沸腾起来。不仅锅里的食物会炸飞伤人，沸腾的油溢出来，落到燃气灶的火苗上还会起火！
谨记：经冷冻的食物一定要在解冻后才能再入油锅烹饪。
3＊用微波炉里加热鸡蛋！
湖北武汉的朱先生，用塑料碗盛满水，将鸡蛋放入碗中，用微波炉加热。两分钟后打开微波炉，鸡蛋爆炸，炸裂物飞得到处都是。因为朱先生正脸面对微波炉，眼睛受到重创。经医生检查，双眼眼睑和眼球都被炸裂了，双目失明。
为什么不能把生鸡蛋放进微波炉加热？因为，平时我们煮鸡蛋时，热量是从外传递到内，而用微波炉煮鸡蛋却正好相反，鸡蛋内部加热膨胀，而蛋壳却阻挡了气体的膨胀，就会出现爆炸。
谨记：凡是带硬壳或者带皮的密封食品，都必须进行开封处理才能用微波炉加工。专家建议，鸡蛋最好别用微波炉加热，如果一定要用，先去壳，放到容器里打散，像做蛋羹那样。
4＊开火做饭时喷杀虫剂！
一位主妇在厨房煮饭，发现有几只蟑螂在煤气灶下面。她顺手抓起一瓶杀虫剂朝正着火的煤气炉位置喷射，结果发生了爆炸。厨房迅速被大火侵袭，主妇全身85%被烧伤。
所有杀虫喷剂都有高度挥发性和易燃的溶剂。所喷出来奈米级喷雾状颗粒传播极其迅速，只需一丁点火花就会在含有氧气的空气中点燃这爆炸性混合物，遇明火、火花或高温都很容易发生爆炸。
谨记：千万别在开火时，喷杀虫剂。
5＊厨房煲汤没人盯着！
湖北一女士用小火在炉子上煲汤，人却出去办事了。几个小时过去，汤烧干了，锅烧穿了，抽油烟机、煤气灶都被烧毁，玻璃碎了一地。幸亏被路过的环卫工人看过，集体扑灭了火，才阻止了火势蔓延。
谨记：人离开厨房时，一定确保火熄灭，千万不要在家中无人时还开着燃气灶。
6＊用高压锅煮稀饭等粘稠食物
山东一名女士使用高压锅煮稀饭时，排气阀被米粒堵住，她手动排气过程中高压锅爆炸，造成脸部及胸部被烫伤，烫伤面积很大，紧急送往医院救治。
谨记：最好不用高压锅煮豆类、稀饭、海带汤等容易堵塞中心孔及安全阀疏气孔的食物；切勿超期使用高压锅，密封胶圈的使用时间不要超过两年，要定期进行更换，如发现边缘有漏气情况，应立即停止使用并进行检修。
7＊厨房燃气泄露还不知道
浙江丽水一位老人正在厨房里收拾东西，也没有点火，突然嘭的一声，身上的羽绒衣爆炸了，衣服背面被炸出好几个“大窟窿”！
消防人员解释，是因为煤气泄露达到一定的浓度，而羽绒服产生静电，从而导致的羽绒服爆炸。冬天天气比较干燥，很多衣物会产生静电，如果有煤气泄露，很容易发生爆炸。
谨记：燃气使用完一定及时关上。连接灶具的燃气专用胶管也要及时更换。
小小的厨房竟然有这么多安全隐患，
这些案例每一个都是血淋淋的教训，
希望大家引以为戒，
为了家人的安全和健康，
一定不能大意！#我的健康十八式##健康中国2030##点滴医事[超话]#
来源：医路向前巍子
厨房是一个家最有生活气息的地方，即使在外面，只要闻到别人家厨房飘出的饭菜香味，就很让人想家。但是，如果不注意细节，厨房也容易酿成悲剧！
今天，给大家看几起厨房里发生的悲痛案例，每一则都很触目惊心，但是却很多人不知道。
1＊在燃气灶旁边倒面粉！
厦门一居民家中，夫妻两人在厨房炒菜时，在旁边倒新的面粉准备用烤箱烤甜点，发生了闪爆，两人的烧伤面积都在50%以上，属于特重度烧伤，家里窗户连同防盗网都从楼上飞落下来。
“危机大调查”栏目用面粉做了类似的实验：
一边开火，一边倒面粉，火苗瞬间窜起
那么在封闭空间呢？在密封的箱子里倒上面粉，用鼓风机把面粉吹起来，箱子瞬间爆炸
面粉是非常细小的粉尘颗粒，倾倒时扩散到空气中，达到一定浓度时，遇到哪怕一丝明火，都会引起爆炸。
谨记： 别在厨房有明火的地方倒面粉。
2＊冷冻食品直接进油锅！
苏州市民匡女士着急煎饺子，速冻水饺没有解冻就放锅里了，结果油溅了出来，把手都溅红了，烫伤了一大片，几天还不见好。
美国消费产品安全委员会做了一项模拟实验，将一只冷冻的火鸡放入热油锅。当火鸡被放入油锅的瞬间，油锅被点着，大火殃及旁边的模拟房屋。
没解冻的冷冻食品直接放进热油锅里，食物外层的冰迅速变成水蒸气，让油锅立即沸腾起来。不仅锅里的食物会炸飞伤人，沸腾的油溢出来，落到燃气灶的火苗上还会起火！
谨记：经冷冻的食物一定要在解冻后才能再入油锅烹饪。
3＊用微波炉里加热鸡蛋！
湖北武汉的朱先生，用塑料碗盛满水，将鸡蛋放入碗中，用微波炉加热。两分钟后打开微波炉，鸡蛋爆炸，炸裂物飞得到处都是。因为朱先生正脸面对微波炉，眼睛受到重创。经医生检查，双眼眼睑和眼球都被炸裂了，双目失明。
为什么不能把生鸡蛋放进微波炉加热？因为，平时我们煮鸡蛋时，热量是从外传递到内，而用微波炉煮鸡蛋却正好相反，鸡蛋内部加热膨胀，而蛋壳却阻挡了气体的膨胀，就会出现爆炸。
谨记：凡是带硬壳或者带皮的密封食品，都必须进行开封处理才能用微波炉加工。专家建议，鸡蛋最好别用微波炉加热，如果一定要用，先去壳，放到容器里打散，像做蛋羹那样。
4＊开火做饭时喷杀虫剂！
一位主妇在厨房煮饭，发现有几只蟑螂在煤气灶下面。她顺手抓起一瓶杀虫剂朝正着火的煤气炉位置喷射，结果发生了爆炸。厨房迅速被大火侵袭，主妇全身85%被烧伤。
所有杀虫喷剂都有高度挥发性和易燃的溶剂。所喷出来奈米级喷雾状颗粒传播极其迅速，只需一丁点火花就会在含有氧气的空气中点燃这爆炸性混合物，遇明火、火花或高温都很容易发生爆炸。
谨记：千万别在开火时，喷杀虫剂。
5＊厨房煲汤没人盯着！
湖北一女士用小火在炉子上煲汤，人却出去办事了。几个小时过去，汤烧干了，锅烧穿了，抽油烟机、煤气灶都被烧毁，玻璃碎了一地。幸亏被路过的环卫工人看过，集体扑灭了火，才阻止了火势蔓延。
谨记：人离开厨房时，一定确保火熄灭，千万不要在家中无人时还开着燃气灶。
6＊用高压锅煮稀饭等粘稠食物
山东一名女士使用高压锅煮稀饭时，排气阀被米粒堵住，她手动排气过程中高压锅爆炸，造成脸部及胸部被烫伤，烫伤面积很大，紧急送往医院救治。
谨记：最好不用高压锅煮豆类、稀饭、海带汤等容易堵塞中心孔及安全阀疏气孔的食物；切勿超期使用高压锅，密封胶圈的使用时间不要超过两年，要定期进行更换，如发现边缘有漏气情况，应立即停止使用并进行检修。
7＊厨房燃气泄露还不知道
浙江丽水一位老人正在厨房里收拾东西，也没有点火，突然嘭的一声，身上的羽绒衣爆炸了，衣服背面被炸出好几个“大窟窿”！
消防人员解释，是因为煤气泄露达到一定的浓度，而羽绒服产生静电，从而导致的羽绒服爆炸。冬天天气比较干燥，很多衣物会产生静电，如果有煤气泄露，很容易发生爆炸。
谨记：燃气使用完一定及时关上。连接灶具的燃气专用胶管也要及时更换。
小小的厨房竟然有这么多安全隐患，
这些案例每一个都是血淋淋的教训，
希望大家引以为戒，
为了家人的安全和健康，
一定不能大意！#我的健康十八式##健康中国2030##点滴医事[超话]#
来源：医路向前巍子
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