【增城迟菜心 】
迟菜心又叫高脚菜心,是广东增城非常出名的蔬菜品种。冬季是许多蔬菜上市的时节,但是因为迟菜心远近驰名,所以在各种菜系中独占鳌头。
增城的小楼镇一带生产的菜心,是地道的迟菜心。小楼镇独厚的天然条件,使其成为生产迟菜心的中心地点,因为这里土壤肥沃,所以长出来的菜心皮脆肉软,茎肥叶厚,煮炒快熟,吃之甜美,很有菜味,非一般菜心可比,因此,增城迟菜心被食家们誉为“菜王”。
收成时间
增城迟菜心为冬天种植和收成的蔬菜,经过90~120天才能收割,因其时至深冬才上市,比一般菜心要迟,所以称为迟菜心。俗话说:“冬至到,菜心甜”。
迟菜心的吃法非常的多,可清煮清炒,也可加肉片、肉之类伴炒,有人用其茎斜切成段片炒腊味,认为味道更香。特别是迟菜心白灼最佳,最能凸显其原味,把迟菜心灼至刚熟,青绿艳目,可以加点盐清食,或者放些酱料极为美味。
昔日粗汉今骄子,
百蔬早退我来迟。
玉树临风傲严寒,
茎叶爽甜多维C。
敢同牛魔来斗智,
善与百戒做同事。
腊味跟他常约会,
灼炒炆炖总相宜。 https://t.cn/RyhKTbf
迟菜心又叫高脚菜心,是广东增城非常出名的蔬菜品种。冬季是许多蔬菜上市的时节,但是因为迟菜心远近驰名,所以在各种菜系中独占鳌头。
增城的小楼镇一带生产的菜心,是地道的迟菜心。小楼镇独厚的天然条件,使其成为生产迟菜心的中心地点,因为这里土壤肥沃,所以长出来的菜心皮脆肉软,茎肥叶厚,煮炒快熟,吃之甜美,很有菜味,非一般菜心可比,因此,增城迟菜心被食家们誉为“菜王”。
收成时间
增城迟菜心为冬天种植和收成的蔬菜,经过90~120天才能收割,因其时至深冬才上市,比一般菜心要迟,所以称为迟菜心。俗话说:“冬至到,菜心甜”。
迟菜心的吃法非常的多,可清煮清炒,也可加肉片、肉之类伴炒,有人用其茎斜切成段片炒腊味,认为味道更香。特别是迟菜心白灼最佳,最能凸显其原味,把迟菜心灼至刚熟,青绿艳目,可以加点盐清食,或者放些酱料极为美味。
昔日粗汉今骄子,
百蔬早退我来迟。
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#幻音早安曲# >>https://t.cn/RTUJnjX
都说痴磨是我 一醉解痛渴亦是,我唱的歌我自己来和,最情多 也寂寞 最不惧口舌却凉薄,远近独我一个,这世间风月无非落定我眸中颜色,卧天地间我独享山河,纵你一声呼喝寻来高朋满座,幸我有我爱我。享受着歌曲带来的感受,内心的平静安乐感,很是轻盈的体会着。
都说痴磨是我 一醉解痛渴亦是,我唱的歌我自己来和,最情多 也寂寞 最不惧口舌却凉薄,远近独我一个,这世间风月无非落定我眸中颜色,卧天地间我独享山河,纵你一声呼喝寻来高朋满座,幸我有我爱我。享受着歌曲带来的感受,内心的平静安乐感,很是轻盈的体会着。
总有人执着纵情红尘声色
总有人不屑真情或消磨
愈轻易割舍,愈到最后求而不得
都说痴磨是我 一醉解痛渴亦是我
我唱的歌我自己来和
最情多 也寂寞 最不惧口舌却凉薄
远近独我一个
这世间风月无非落定我眸中颜色
卧天地间我独享山河
纵你一声呼喝寻来高朋满座
幸我有我爱我
最无情是我
长情是我滥情是我
我的选择我自己走过
越情多 越寂寞 越不惧口舌越凉薄
远近独我一个
这世间风月无非落定我眸中颜色
卧天地间我独享山河
纵你一声呼喝寻来高朋满座
幸我有我爱我
总有人不屑真情或消磨
愈轻易割舍,愈到最后求而不得
都说痴磨是我 一醉解痛渴亦是我
我唱的歌我自己来和
最情多 也寂寞 最不惧口舌却凉薄
远近独我一个
这世间风月无非落定我眸中颜色
卧天地间我独享山河
纵你一声呼喝寻来高朋满座
幸我有我爱我
最无情是我
长情是我滥情是我
我的选择我自己走过
越情多 越寂寞 越不惧口舌越凉薄
远近独我一个
这世间风月无非落定我眸中颜色
卧天地间我独享山河
纵你一声呼喝寻来高朋满座
幸我有我爱我
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