小试牛刀：卖相一般但好吃的土豆泥沙拉[太阳][太阳][太阳]，随手做就很好吃(｢･ω･)｢
材料：土豆2小只、青瓜半条、丘比沙拉酱（蓝色罐罐）、鸡蛋1只、脆皮肠1包（没吃完）
过程：
土豆蒸熟+盐+黑胡椒粉搅拌均匀捣成泥状土豆泥
青瓜+脆皮肠+鸡蛋煮熟切粒菜粒
土豆泥+粒粒+沙拉酱搅拌均匀土豆泥沙拉✔️
ps：搅拌均匀；菜粒切成小粒口感更好；黑胡椒粉、盐、沙拉酱是灵魂[草泥马]；青瓜切粒后可放少许盐腌制
技术支持：小洪、小莲子[鲜花]
材料：土豆2小只、青瓜半条、丘比沙拉酱（蓝色罐罐）、鸡蛋1只、脆皮肠1包（没吃完）
过程：
土豆蒸熟+盐+黑胡椒粉搅拌均匀捣成泥状土豆泥
青瓜+脆皮肠+鸡蛋煮熟切粒菜粒
土豆泥+粒粒+沙拉酱搅拌均匀土豆泥沙拉✔️
ps：搅拌均匀；菜粒切成小粒口感更好；黑胡椒粉、盐、沙拉酱是灵魂[草泥马]；青瓜切粒后可放少许盐腌制
技术支持：小洪、小莲子[鲜花]
芝士牛肉饼
准备食材
牛肉馅300g 彩椒各半个 洋葱四分之一个 芝士片 土豆一颗 薄卷饼
做法步骤
1土豆去皮切片上锅蒸20分钟，然后加入1勺沙拉酱和黑胡椒粉和半匙盐做成土豆泥
2炒肉馅：锅热倒油，然后下牛肉糜，翻炒到变色，加1勺生抽 1勺蚝油 1勺料酒 半勺老抽翻炒，然后加入彩椒粒和洋葱粒，翻炒1分钟就好
3薄卷饼铺在锅里，在一半的位置铺上土豆泥，放上肉馅，再盖两片芝士片，然后折叠，开小火双面各煎30秒，饼皮就变得很酥脆了#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
准备食材
牛肉馅300g 彩椒各半个 洋葱四分之一个 芝士片 土豆一颗 薄卷饼
做法步骤
1土豆去皮切片上锅蒸20分钟，然后加入1勺沙拉酱和黑胡椒粉和半匙盐做成土豆泥
2炒肉馅：锅热倒油，然后下牛肉糜，翻炒到变色，加1勺生抽 1勺蚝油 1勺料酒 半勺老抽翻炒，然后加入彩椒粒和洋葱粒，翻炒1分钟就好
3薄卷饼铺在锅里，在一半的位置铺上土豆泥，放上肉馅，再盖两片芝士片，然后折叠，开小火双面各煎30秒，饼皮就变得很酥脆了#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
夏日餐桌。
家宴。厨房装修完一个多月之后，第一次在我家聚餐。
弟妹烤的猪排脱骨入味。爸爸做了姜葱龙虾、京酱肉丝和炒土豆丝。妈妈做的糯米桂花莲藕太好吃了。Wes 帮我做了盆燻三文鱼菠菜莳萝意粉色拉（拍照时还没摆上燻三文鱼）。我终于第一次尝试做了可乐鸡翅，孩子们果然喜欢。大人们更爱芽菜肉末炒豇豆和蘸面包的黄油柠檬蒜茸蛤蜊。
昙花还有半小时就会完全绽放。我继续喝晚餐时没喝完的Pinot Grigio, 赏花、观星--昨晚看到了土星的环和木星的四个卫星！ 又一个美好的夏夜。
家宴。厨房装修完一个多月之后，第一次在我家聚餐。
弟妹烤的猪排脱骨入味。爸爸做了姜葱龙虾、京酱肉丝和炒土豆丝。妈妈做的糯米桂花莲藕太好吃了。Wes 帮我做了盆燻三文鱼菠菜莳萝意粉色拉（拍照时还没摆上燻三文鱼）。我终于第一次尝试做了可乐鸡翅，孩子们果然喜欢。大人们更爱芽菜肉末炒豇豆和蘸面包的黄油柠檬蒜茸蛤蜊。
昙花还有半小时就会完全绽放。我继续喝晚餐时没喝完的Pinot Grigio, 赏花、观星--昨晚看到了土星的环和木星的四个卫星！ 又一个美好的夏夜。
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