【拧紧“安全阀” ！严查不合格燃气灶具和配件】为扎实做好市场监管领域燃气灶具及相关配件产品质量监管工作，连日来，石家庄市市场监管局在全市范围内组织开展燃气灶具及配件产品专项执法检查行动，严厉打击生产、销售不合格燃气灶具及配件等违法行为，切实维护人民群众生命财产安全。

此次行动主要检查了批发市场、五金杂货铺等经营主体在售的商用燃气灶具、家用燃气灶具、液化石油气调压器、燃气连接软管等产品。截至目前，检查商用燃气灶具经营者368户，发现45户经营者有经销未安装熄火保护装置灶具的情况，已对不合格灶具采取下架、查封等行政强制措施，并对经营者下达整改通知书；检查家用燃气灶具经营者306户，对5家销售无3C强制认证产品的经营者采取行政措施；检查燃气连接软管、燃气报警器、调压阀经营者52户，对2家销售可调节调压器的经营者采取行政措施，下架可调节调压器10个；组织对液化石油气产品质量开展市级监督抽查，拟抽查118批次，目前正在抽样中。

检查中，执法人员还向经营者普及了燃气器具及相关产品销售、选购和使用安全知识，督促其增强法律意识和责任意识，严格执行产品进货查验和索证索票相关制度，切实落实质量安全主体责任。（本报记者 焦莉莉）

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「餐餐不重複，料理靈感從哪來？」當然，多年飲食寫作研究加之食品食材雜貨鋪之選品製作經營背景，涉獵品嚐走踏寬廣，智識視野歷練相對豐富，令我的家常菜式、烹法與素材之構思、組合與佐搭得能處處逢源、觸類旁通。

但真正關鍵，是一套長久積累繁衍歸納而得的心法──我稱之為「錯開式烹調法」。透過錯開，遂能不被框架所囿，從配搭、而非既定菜譜思考，思維更靈動開闊……

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【 Michelle‘s Museum 】

⚓️米雪儿的杂货铺线下店正式起航，作为玩具重度爱好者，从小就喜欢收藏各种各样的娃娃和玩具，在网上自己也已经经营米雪儿杂货铺很久啦，但是考虑再三还是想在线下给娃娃们安排一个美轮美奂的家.

经常在日本帮大家代购blythe/微缩/以及中古玩具的我，发现在日本好多地方都有这样的玩具杂货店在经营，所以在此也决定在国内试一试开一家梦寐以求的玩具店，也可以有更大的空间可以展示小布以及微缩和中古玩具，让更多的人看见了解认知并爱上，更想在线下选择志同道合的人，一起探讨分享，所以经过深思熟虑决定放手一搏。
首先第一步选择到合适的店铺，这真的很重要，特别重要，人流环境都需要考虑。在这上面我是经历了一波三折，寻找了很久终于看到了一个大小合适价格满意的店铺，【重庆紫薇路】整条街都是文艺现代的风格，而且年轻人特别多，当时满心欢喜以为很顺利就可以敲定的，遇人不淑的我碰到坐地起价，一涨再涨完全离了个大普的价格，没办法谈崩后马不停蹄寻找下家，但是由于本人很喜欢那条街所以决定在那继续观察，正好问到了又一家店铺正在转让于是立马开始沟通，但是由于那条街的特殊性竞争对手也特别多，所以这里给大家分享个人体会一条：（遇到喜欢的东西赶紧下手，过时不候），有前车之鉴的我于是连夜就把合同签订，一刻也不拖延怕遇到前面的情况，签合同时都有好多竞争者在沟通，还好老板人比较好，我也比较早找到他和他沟通，很快就确定方案就签字。
❣️就这样第一步计划落实完毕，后面就是装修和营业执照了，实时更新店铺动态，在大家的注视中从无到有，一步步成长，也可以给想开店的姐妹们避雷，少走我走过的弯路。

加油，奥利给！#开店日记##blythe#