#夏天的小确幸##每天一颗草#

就算是连锁品牌，
长嘉汇这家COMMUNE因为有个超大露台，
可以全方位看两江交汇，
以及来福士和大剧院的绝美夜景，
就算上周夜里38、9度的天气，
露台也都坐满了客人。
还以为都是游客呢，
结果有些本地人也痴痴流连。
COMMUNE的氛围就是轻松，
点了单等了一阵，连沙拉都没上，
正想说准备生个气，
结果三个服务员一股脑把所有菜全部上齐，
哈哈哈哈马上就好评了。 https://t.cn/A6ifpxtO

https://t.cn/A6ar2HPn 我的评分：[星星][星星][星星][星星][星星]
題:没有网红元素，全凭一锅牛油香｜社区老火锅

两江交汇，孕育而出历史沉淀的重庆韵味。

都市飞速发展，许多事物被信息时代改革更替，足不出户就可以满足生活的一切所需，至今我对火锅的执念依旧停留在老社区的火锅中，那一缕家乡味的烟火气，才最珍贵。

这次推荐的这家店就是:全凭实力。
没有网红元素，全凭这锅牛油汤底粉，。

店名:谢家山山货火锅
坐标:五江路14号附21号

心水菜单:
✔春心一漾（小牛心）:纵观一圈重庆火锅，能吃到牛心的店铺较为稀少。
这个部位，考验墩子的刀功，厚薄直接影响烫后的口感。
红汤洗礼后，入口依旧鲜嫩可口，爽滑程度的确让人感受在夏季如沐“春风”。

✔手工虾滑:炎热的天气，这道菜的摆盘就给我一种清爽的感觉，木质的托盘上桌，造型以桃心呈现，上面点缀了蟹籽，有一种暖意的美。
叫服务员帮着把虾滑下进锅里，待它们在里面泡上5-10分钟的“温泉”便可以捞出来开吃啦。
蟹籽搭配上新鲜的虾滑，蟹籽的颗粒感搭配上虾肉的爽嫩，相辅相成，弹牙和口感层次是翻倍的。

✔香菜丸子:全手工自制的猪肉香菜丸子q弹十足，迅速下锅翻滚几下，不过几分钟它便露出了自己的小脑袋漂在了红汤上，爽滑的猪肉配上香菜口感，直想喊老板再来三份！

或许没有华丽的装潢，也没有显赫的门头。
无法让你在匆忙脚步中惊鸿一瞥，但却能让你在想品尝地道老火锅的时候驻足停留，享受简单却最实在的温饱。

Day2 从一碗小面开启了今天的废脚旅程！上半天在换酒店和做核酸过程中渡过，如果不是打卡了酸奶牛和钵钵鸡这两个美食，无法平复我计划被打乱的烦躁。

避过了最大的日头，我们挑战了用导航步行至洪崖洞码头，准备坐两江小渡从北岸到南岸。过程中居然路过了传说中的魁星楼，明明在平地走，到了魁星楼居然是22楼，从楼上看下去刚好是《少年的你》拍摄地！[小红花]

两江小渡10元一个人，把我们从位于北岸的嘉陵江码头带到了长江南岸的弹子石老街，过程中看到了两江交汇处和重庆大剧院，这趟轮渡感觉超值！[耶]

老街的人很少不吵闹但也少了一些烟火气，不是我期待的样子，除了地形地貌值得看一下外小吃街已经倒闭，一碗水果冰汤圆让我和伊一恢复了一点儿体力，我们准备从空中过江返程。坐长江索道从南岸区返回渝中区，体验山城人的空中巴士，非常平稳！[嘻嘻]

今天有的脚底有点疼了，在烧烤中结束今日行程