#曼联2比1利物浦#【天下足球南看台】双红会，曼联赢了！
是继续垫底还是逃出降级区，是“滕圣”获得呼吸权还是“滕嗨”在迷失的路上越走越远？英超第三轮双红会，曼联球迷在等待着一个答案。结果，前两场比赛输得“脸都不要了”的红魔，凭借着桑乔和拉什福德的进球，在老特拉福德给了同样陷入困境的利物浦当头一棒，这样的双红会结局，你能想到吗？
2022/23赛季的双红会比以往来得更早一些，两支球队的处境也有些出乎人们的预料。换帅之后的曼联新赛季开局毫无起色，反而创造了一系列耻辱数据，大有彻底崩溃的前兆；而伤兵满营的利物浦同样连战不利，遭遇英超开局两连平。不过对比之下，利物浦的平局至少不输场面，且考虑上赛季双红会呈现出碾压之势，外界依然普遍看好利物浦。
舆论对曼联的前景感到悲观当然是有理由的，今年夏天，C罗转会疑云闹得军心涣散，在整个体系都出问题的情况下，铸就阿贾克斯王者之师的滕哈格也无法践行自己的足球哲学。与布莱顿和布伦特福德的两场比赛，落魄的豪门竟然连丢6球，唯一的进球还是拜对手乌龙所赐。如此曼联，让人恨铁不成钢，竟不知如何评价。
一个半月前的季前赛，曼联曾4比0击败利物浦，一度让人看到希望，但当时红军派出大量替补，比赛并不具备多少代表性。而两支球队更真实的差距反映在上赛季英超的双红会比分中，利物浦在老特拉福德送了曼联一个5比0，回到安菲尔德又制造4比0的惨案。如果正常发挥，克洛普治下体系成熟的利物浦，击败曼联理应不在话下。
然而，足球的魅力就在于它的“不正常”，或者说不可预知性。开局两连败的曼联一度成为副班长，只要输球就将继续积分垫底，在巨大的耻辱面前，红魔将士的战意必定有所加成，毕竟，大家都希望给新加盟的欧冠冠军球员良好的印象。而另一边的利物浦，中后卫伤到无人可用，中场伤得替补席捉襟见肘，加上努涅斯染红停赛，三条战线都受到如此影响。
综上所述，梦剧场进行的这场双红会，其实是有些许曼联哀兵必胜的预兆，具体表现到球场上，就是上一场跑动距离少到令人发指的红魔众将，竟然在开场后如疯狼般扑食，高位逼抢压得利物浦透不过气来，连一向镇定自若的克洛普都坐立不安——这可是利物浦踢曼城时都少见的景象。
米尔纳、亨德森和埃利奥特组成的中场被冲得七零八落，范戴克和戈麦斯的中卫搭档也显得疲于奔命，开场仅仅10分钟，埃兰加的兜射便击中横梁，惊出阿利松一身冷汗。在占尽优势的情况下，曼联没有为进球等待太久，第16分钟，他们在前场发起连续攻势，桑乔戏耍米尔纳之后推射破门，整个过程一气呵成，是曼联近期比赛少有之气象。
从米尔纳找范戴克激烈讨论便可以看出，利物浦的防线在上半场前半段有多么被动，直到此时红军才从懵逼的状态中回过神来，开始逐渐找到场上的均势。半场结束前，利物浦的角球就险些制造B费的乌龙，是利桑德罗门线救险力保曼联带着领先进入更衣室。客观来说，这可能是曼联2022年踢得最出色的45分钟。
易边再战，急于扳平比分的利物浦在进攻端并无起色，反倒后防被偷了家——第53分钟，曼联抓住亨德森的失误打出反击，拉什福德反越位成功单刀破门，将比分扩大为2比0。直到此时，克洛普才开始调兵遣将，却发现替补席无人可用，红军虽然不断加强攻势，实质性的威胁却极为有限，只能靠着萨拉赫的进球“挽回颜面”。
卡塞米罗在看台上笑逐颜开，红魔拥趸欢呼雀跃，梦剧场记分牌定格在2比1，与上个赛季的0比5形成了鲜明的对比。大概这就是足球的魅力吧，你以为实力占优的球队，可能会是最终失意的一方，你以为一溃千里的败军之师，却可能触底反弹制造惊喜——如此情景，不就是过去几个赛季的曼联最为擅长的吗？
对于利物浦来说，输掉双红会并非末日，以他们的实力重振旗鼓只是时间问题，但联赛开始3轮就落后榜首7分，落后曼城5分，红军在联赛中的局面已经十分被动。克洛普当下迫切的需求，是对中场进行补强，只是夏窗距离关闭只有不到10天的时间，市场上还有怎样的目标能够供利物浦挑选呢？
而对于曼联来说，一场双红会的胜利也不能解决全部问题，毕竟不可能每一场比赛都靠着打鸡血解决战斗。但在球队竞技和舆论都深陷囹圄的当下，从死敌身上拿走的3分对于提振士气还是至关重要。曼联重建的路要一步一步走，至少滕哈格短暂获得了呼吸权，能够拥有更多的时间去践行他的足球哲学。
当然，无论双红会谁输谁赢，这都是一场英超的胜利，世界第一联赛正以它的不可预知性，征服着全世界的球迷。英伦逐鹿还在继续，双红会也会有新的篇章，在接下来的赛程之中，红魔和红军又会走向何方呢？
是继续垫底还是逃出降级区，是“滕圣”获得呼吸权还是“滕嗨”在迷失的路上越走越远？英超第三轮双红会，曼联球迷在等待着一个答案。结果，前两场比赛输得“脸都不要了”的红魔，凭借着桑乔和拉什福德的进球，在老特拉福德给了同样陷入困境的利物浦当头一棒，这样的双红会结局，你能想到吗？
2022/23赛季的双红会比以往来得更早一些，两支球队的处境也有些出乎人们的预料。换帅之后的曼联新赛季开局毫无起色，反而创造了一系列耻辱数据，大有彻底崩溃的前兆；而伤兵满营的利物浦同样连战不利，遭遇英超开局两连平。不过对比之下，利物浦的平局至少不输场面，且考虑上赛季双红会呈现出碾压之势，外界依然普遍看好利物浦。
舆论对曼联的前景感到悲观当然是有理由的，今年夏天，C罗转会疑云闹得军心涣散，在整个体系都出问题的情况下，铸就阿贾克斯王者之师的滕哈格也无法践行自己的足球哲学。与布莱顿和布伦特福德的两场比赛，落魄的豪门竟然连丢6球，唯一的进球还是拜对手乌龙所赐。如此曼联，让人恨铁不成钢，竟不知如何评价。
一个半月前的季前赛，曼联曾4比0击败利物浦，一度让人看到希望，但当时红军派出大量替补，比赛并不具备多少代表性。而两支球队更真实的差距反映在上赛季英超的双红会比分中，利物浦在老特拉福德送了曼联一个5比0，回到安菲尔德又制造4比0的惨案。如果正常发挥，克洛普治下体系成熟的利物浦，击败曼联理应不在话下。
然而，足球的魅力就在于它的“不正常”，或者说不可预知性。开局两连败的曼联一度成为副班长，只要输球就将继续积分垫底，在巨大的耻辱面前，红魔将士的战意必定有所加成，毕竟，大家都希望给新加盟的欧冠冠军球员良好的印象。而另一边的利物浦，中后卫伤到无人可用，中场伤得替补席捉襟见肘，加上努涅斯染红停赛，三条战线都受到如此影响。
综上所述，梦剧场进行的这场双红会，其实是有些许曼联哀兵必胜的预兆，具体表现到球场上，就是上一场跑动距离少到令人发指的红魔众将，竟然在开场后如疯狼般扑食，高位逼抢压得利物浦透不过气来，连一向镇定自若的克洛普都坐立不安——这可是利物浦踢曼城时都少见的景象。
米尔纳、亨德森和埃利奥特组成的中场被冲得七零八落，范戴克和戈麦斯的中卫搭档也显得疲于奔命，开场仅仅10分钟，埃兰加的兜射便击中横梁，惊出阿利松一身冷汗。在占尽优势的情况下，曼联没有为进球等待太久，第16分钟，他们在前场发起连续攻势，桑乔戏耍米尔纳之后推射破门，整个过程一气呵成，是曼联近期比赛少有之气象。
从米尔纳找范戴克激烈讨论便可以看出，利物浦的防线在上半场前半段有多么被动，直到此时红军才从懵逼的状态中回过神来，开始逐渐找到场上的均势。半场结束前，利物浦的角球就险些制造B费的乌龙，是利桑德罗门线救险力保曼联带着领先进入更衣室。客观来说，这可能是曼联2022年踢得最出色的45分钟。
易边再战，急于扳平比分的利物浦在进攻端并无起色，反倒后防被偷了家——第53分钟，曼联抓住亨德森的失误打出反击，拉什福德反越位成功单刀破门，将比分扩大为2比0。直到此时，克洛普才开始调兵遣将，却发现替补席无人可用，红军虽然不断加强攻势，实质性的威胁却极为有限，只能靠着萨拉赫的进球“挽回颜面”。
卡塞米罗在看台上笑逐颜开，红魔拥趸欢呼雀跃，梦剧场记分牌定格在2比1，与上个赛季的0比5形成了鲜明的对比。大概这就是足球的魅力吧，你以为实力占优的球队，可能会是最终失意的一方，你以为一溃千里的败军之师，却可能触底反弹制造惊喜——如此情景，不就是过去几个赛季的曼联最为擅长的吗？
对于利物浦来说，输掉双红会并非末日，以他们的实力重振旗鼓只是时间问题，但联赛开始3轮就落后榜首7分，落后曼城5分，红军在联赛中的局面已经十分被动。克洛普当下迫切的需求，是对中场进行补强，只是夏窗距离关闭只有不到10天的时间，市场上还有怎样的目标能够供利物浦挑选呢？
而对于曼联来说，一场双红会的胜利也不能解决全部问题，毕竟不可能每一场比赛都靠着打鸡血解决战斗。但在球队竞技和舆论都深陷囹圄的当下，从死敌身上拿走的3分对于提振士气还是至关重要。曼联重建的路要一步一步走，至少滕哈格短暂获得了呼吸权，能够拥有更多的时间去践行他的足球哲学。
当然，无论双红会谁输谁赢，这都是一场英超的胜利，世界第一联赛正以它的不可预知性，征服着全世界的球迷。英伦逐鹿还在继续，双红会也会有新的篇章，在接下来的赛程之中，红魔和红军又会走向何方呢？
【美学者：#西方在乌克兰问题上的团结很脆弱#】美国《国家利益》双月刊网站8月18日发表题为《西方在乌克兰问题上的团结是脆弱的，而且俄罗斯知道这一点》的文章，作者是美国南加州大学国际关系学副教授罗伯特·英格利希。全文摘编如下：
天平朝着莫斯科倾斜
西方对抗俄罗斯的关键成就——迅速团结起来声援乌克兰、对莫斯科实施毁灭性制裁并向基辅提供数十亿美元武器——可能处于危险之中。战争成本的上升对富裕的欧盟国家来说，似乎比对贫穷孤立的俄罗斯来说还要不可持续。欧洲人震惊地发现自己无力负担各种账单。在援乌问题上的分歧导致意大利执政联盟解体，这对欧洲其他中间派政府来说是个糟糕的预兆。外交官们努力构建的跨大西洋团结可能很快就会瓦解。
这种悲观情绪令美国人吃惊。对他们来说，战争的代价微乎其微，其媒体仍对乌克兰获胜的前景持乐观态度。大多数评论聚焦于俄罗斯的弱点——经济危机、军事失败、政治孤立，那些主张通过谈判结束战争的人往往会遭到嘲笑。然而，随着经济和政治韧性的天平朝着莫斯科一方倾斜，坚称必须击败俄罗斯的立场变得越来越不现实。
我们不是被告知俄罗斯无法对抗西方的经济力量，而且其经济规模小于意大利吗？但俄罗斯并非身处与西方经济体的较量中，而是身处一场有足够武器和军人抗衡西方支持的乌克兰军队的比赛中。我们不是还曾被告知制裁会摧毁俄罗斯并使其货币贬值吗？然而，卢布现在比以前更加坚挺。虽然俄罗斯经济在2022年将萎缩6%甚至更多，但这个数字与乌克兰将萎缩45%相比微不足道。更重要的是，俄罗斯承受6%负增长的能力要强于许多欧洲政府承受3%负增长的能力。
低估俄罗斯、高估我们对俄罗斯的影响力，并不是新鲜事。在低估了俄罗斯对美国外交政策中单边主义的憎恨后，几乎没人预见到2014年吞并克里米亚一事会让普京支持率飙升至80%以上。西方分析人士曾预测，那些制裁会摧毁俄罗斯经济，尤其是对莫斯科至关重要的石油部门。因此，大多数人对接下来发生的事情感到惊讶：俄罗斯迅速建成了通往中国和土耳其的大型管道，在西伯利亚建设了一个新的液化天然气终端，并迅速修建了一条与克里米亚相连的公路-铁路线。
“手榴弹或在手上爆炸”
随着对莫斯科的制裁越来越严厉，欧盟宣布计划停止进口俄罗斯原油和天然气。防务鹰派早就主张这么做了，中间派现在一致认为这是一种让俄罗斯经济陷入瘫痪并扼杀其战争努力的方式。俄罗斯人回答说：“好啊，我们现在就可以减少向你们输送天然气，加快你们向新能源的过渡。”欧盟慌乱地回答道：“等等，我们还没准备好通过叫停天然气进口来让你们瘫痪，得等到2026年才行！你们这是勒索！”在你准备好使用手榴弹之前，绝对不要拿它朝你的敌人挥舞——它可能会在你的手上爆炸。
美国关于战争负担的大多数报道忽略了猛烈冲击欧洲的能源成本和冲突成本，而更多关注对乌军事援助，美国在这方面的开支是欧盟的两倍。但如果把对乌所有类型的经济援助都计算在内（包括支持500多万战争难民的间接成本），那么欧洲的贡献要大得多。欧洲人最近还得知，他们将为乌克兰的最终重建支付至少1万亿美元。总而言之，乌克兰造成的负担可能会接近欧盟全年国内生产总值的10%。
早在俄罗斯开始切断天然气供应之前，欧洲舆论就已开始转向“反战”。5月进行的一项地区民调显示，虽然大多数人将这场冲突归咎于莫斯科，但大多数人也认为，与继续努力打败俄罗斯相比，谈判达成解决方案更重要。
迄今为止，欧盟和北约官员基本忽视了这些裂痕，他们敦促民众保持耐心以击败俄罗斯。很少有人考虑到，这些政策从来没有经受过大选的考验。当意大利9月投票选出新议会时，考验就会到来。民调预测一个右翼联盟将获胜，其领导人长期以来一直崇拜普京。
也许俄罗斯的复原力只是幻象，如果欧洲能经受住严冬，它将得到乌克兰胜利的回报。但同样可能出现的情况是，即使战场发生逆转，俄罗斯仍将保留大片乌克兰领土，同时利用数月的高通胀以及能源和大宗商品严重短缺的现状向欧洲施压。
在移民紧张局势的叠加下，民族主义情绪高涨和有关责任分担的争斗可能会使一些欧洲国家政府受到削弱，并导致与其他国家之间的关系恶化，从而破坏跨大西洋关系并侵蚀对乌克兰的支持。
这可能是最坏的情况，但它并非像几周前那样看似不可能。在我们关注俄罗斯弱点的同时，必须认识到西方自身的弱点以及欧盟政治和经济健康面临的威胁。
天平朝着莫斯科倾斜
西方对抗俄罗斯的关键成就——迅速团结起来声援乌克兰、对莫斯科实施毁灭性制裁并向基辅提供数十亿美元武器——可能处于危险之中。战争成本的上升对富裕的欧盟国家来说，似乎比对贫穷孤立的俄罗斯来说还要不可持续。欧洲人震惊地发现自己无力负担各种账单。在援乌问题上的分歧导致意大利执政联盟解体，这对欧洲其他中间派政府来说是个糟糕的预兆。外交官们努力构建的跨大西洋团结可能很快就会瓦解。
这种悲观情绪令美国人吃惊。对他们来说，战争的代价微乎其微，其媒体仍对乌克兰获胜的前景持乐观态度。大多数评论聚焦于俄罗斯的弱点——经济危机、军事失败、政治孤立，那些主张通过谈判结束战争的人往往会遭到嘲笑。然而，随着经济和政治韧性的天平朝着莫斯科一方倾斜，坚称必须击败俄罗斯的立场变得越来越不现实。
我们不是被告知俄罗斯无法对抗西方的经济力量，而且其经济规模小于意大利吗？但俄罗斯并非身处与西方经济体的较量中，而是身处一场有足够武器和军人抗衡西方支持的乌克兰军队的比赛中。我们不是还曾被告知制裁会摧毁俄罗斯并使其货币贬值吗？然而，卢布现在比以前更加坚挺。虽然俄罗斯经济在2022年将萎缩6%甚至更多，但这个数字与乌克兰将萎缩45%相比微不足道。更重要的是，俄罗斯承受6%负增长的能力要强于许多欧洲政府承受3%负增长的能力。
低估俄罗斯、高估我们对俄罗斯的影响力，并不是新鲜事。在低估了俄罗斯对美国外交政策中单边主义的憎恨后，几乎没人预见到2014年吞并克里米亚一事会让普京支持率飙升至80%以上。西方分析人士曾预测，那些制裁会摧毁俄罗斯经济，尤其是对莫斯科至关重要的石油部门。因此，大多数人对接下来发生的事情感到惊讶：俄罗斯迅速建成了通往中国和土耳其的大型管道，在西伯利亚建设了一个新的液化天然气终端，并迅速修建了一条与克里米亚相连的公路-铁路线。
“手榴弹或在手上爆炸”
随着对莫斯科的制裁越来越严厉，欧盟宣布计划停止进口俄罗斯原油和天然气。防务鹰派早就主张这么做了，中间派现在一致认为这是一种让俄罗斯经济陷入瘫痪并扼杀其战争努力的方式。俄罗斯人回答说：“好啊，我们现在就可以减少向你们输送天然气，加快你们向新能源的过渡。”欧盟慌乱地回答道：“等等，我们还没准备好通过叫停天然气进口来让你们瘫痪，得等到2026年才行！你们这是勒索！”在你准备好使用手榴弹之前，绝对不要拿它朝你的敌人挥舞——它可能会在你的手上爆炸。
美国关于战争负担的大多数报道忽略了猛烈冲击欧洲的能源成本和冲突成本，而更多关注对乌军事援助，美国在这方面的开支是欧盟的两倍。但如果把对乌所有类型的经济援助都计算在内（包括支持500多万战争难民的间接成本），那么欧洲的贡献要大得多。欧洲人最近还得知，他们将为乌克兰的最终重建支付至少1万亿美元。总而言之，乌克兰造成的负担可能会接近欧盟全年国内生产总值的10%。
早在俄罗斯开始切断天然气供应之前，欧洲舆论就已开始转向“反战”。5月进行的一项地区民调显示，虽然大多数人将这场冲突归咎于莫斯科，但大多数人也认为，与继续努力打败俄罗斯相比，谈判达成解决方案更重要。
迄今为止，欧盟和北约官员基本忽视了这些裂痕，他们敦促民众保持耐心以击败俄罗斯。很少有人考虑到，这些政策从来没有经受过大选的考验。当意大利9月投票选出新议会时，考验就会到来。民调预测一个右翼联盟将获胜，其领导人长期以来一直崇拜普京。
也许俄罗斯的复原力只是幻象，如果欧洲能经受住严冬，它将得到乌克兰胜利的回报。但同样可能出现的情况是，即使战场发生逆转，俄罗斯仍将保留大片乌克兰领土，同时利用数月的高通胀以及能源和大宗商品严重短缺的现状向欧洲施压。
在移民紧张局势的叠加下，民族主义情绪高涨和有关责任分担的争斗可能会使一些欧洲国家政府受到削弱，并导致与其他国家之间的关系恶化，从而破坏跨大西洋关系并侵蚀对乌克兰的支持。
这可能是最坏的情况，但它并非像几周前那样看似不可能。在我们关注俄罗斯弱点的同时，必须认识到西方自身的弱点以及欧盟政治和经济健康面临的威胁。
生鲜鸡腿肉丁一份。
++++
1 一只鸡蛋清，一茶匙盐，一茶匙鸡精，一点胡椒粉，打匀，用这个蛋清抓匀鸡腿丁腌制5分钟；
2 把锅烧热把油倒进去烧到开始冒烟；取两汤匙淀粉（土豆淀粉最佳）倒在鸡肉里抓匀把鸡肉下油锅；
很多年轻女士不敢下油锅炸食物，其实是很简单的，主料不能有水（抓淀粉或扑淀粉），准备一副南方人捞面条用的长筷子用于拨散主料，有一个大点的笊篱就可以了。手边要有厨房纸用来擦干笊篱，铲子等。
炸鸡丁是需要热油炸的，炸的时间很短，一分钟左右就够了；蛋清加盐可以腌制的很入味但是又不会让鸡肉脱水。这是（台式）三杯鸡的做法，也是几乎唯一的让鸡肉保持鲜嫩的办法。
锅里的热油是用图中的罐子捞走的，把罐子放在锅边上，用干燥的炒勺一勺一勺舀到罐子里即可，最后剩个底的时候可以倒；千万不要学王刚一大锅热油往罐子里倒。
++++
锅内少许麻油，小火，放几粒蒜，炒香，开中火把鸡肉放进去；剩下的部分是调味，方法很多，可以麻辣的，放五香粉的，放青椒的，但不管放什么都是要放生抽和料酒的（料酒最先放），糖也要放，调好味颠匀就可以出锅了，出锅前撒葱花香菜可以好看很多，前面炒蒜的时候放红辣椒也好看。
很快的菜，虽然炸过一遍但烹饪时间还是很短。如果是麻油蒜子打底，用米酒，最后（关火后）一把罗勒下去翻匀，就是正宗台铁的三杯鸡。
++++
1 一只鸡蛋清，一茶匙盐，一茶匙鸡精，一点胡椒粉，打匀，用这个蛋清抓匀鸡腿丁腌制5分钟；
2 把锅烧热把油倒进去烧到开始冒烟；取两汤匙淀粉（土豆淀粉最佳）倒在鸡肉里抓匀把鸡肉下油锅；
很多年轻女士不敢下油锅炸食物，其实是很简单的，主料不能有水（抓淀粉或扑淀粉），准备一副南方人捞面条用的长筷子用于拨散主料，有一个大点的笊篱就可以了。手边要有厨房纸用来擦干笊篱，铲子等。
炸鸡丁是需要热油炸的，炸的时间很短，一分钟左右就够了；蛋清加盐可以腌制的很入味但是又不会让鸡肉脱水。这是（台式）三杯鸡的做法，也是几乎唯一的让鸡肉保持鲜嫩的办法。
锅里的热油是用图中的罐子捞走的，把罐子放在锅边上，用干燥的炒勺一勺一勺舀到罐子里即可，最后剩个底的时候可以倒；千万不要学王刚一大锅热油往罐子里倒。
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锅内少许麻油，小火，放几粒蒜，炒香，开中火把鸡肉放进去；剩下的部分是调味，方法很多，可以麻辣的，放五香粉的，放青椒的，但不管放什么都是要放生抽和料酒的（料酒最先放），糖也要放，调好味颠匀就可以出锅了，出锅前撒葱花香菜可以好看很多，前面炒蒜的时候放红辣椒也好看。
很快的菜，虽然炸过一遍但烹饪时间还是很短。如果是麻油蒜子打底，用米酒，最后（关火后）一把罗勒下去翻匀，就是正宗台铁的三杯鸡。
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