【番茄烧排骨】1.排骨剁小块洗净浸泡30分钟，中途换水1到2次，番茄洗净切大块，姜切块，葱切末2.冷锅放入排骨，姜葱，香叶，桂皮，料酒翻炒出香味，加水没过排骨1CM3.大火烧开转中火，加番茄，蚝油，番茄酱，糖，老抽，大火烧开转小火4.汤汁炖到排骨一半时加盐继续炖熟，大火收汁。https://t.cn/A6XUo7fV
渡边料理(上港邮轮城江景店)。
确实是北外滩景观数一数二的餐厅，紧临亲水平台，落地窗，对岸景色一览无余。
看菜单就日料全覆盖，这种面面俱到的选手，通常放低期望反而容易有惊喜。
厚切牛舌口感嫩滑，就是炉子的火一直点着，放久了有些焦。刺身挺新鲜的，够鲜，就够美味。
银鳕鱼是加了糖么，这个调味意外的好。有段时间不吃甜食了，一口一口吃掉忧愁。
确实是北外滩景观数一数二的餐厅，紧临亲水平台，落地窗，对岸景色一览无余。
看菜单就日料全覆盖，这种面面俱到的选手，通常放低期望反而容易有惊喜。
厚切牛舌口感嫩滑，就是炉子的火一直点着，放久了有些焦。刺身挺新鲜的，够鲜，就够美味。
银鳕鱼是加了糖么，这个调味意外的好。有段时间不吃甜食了，一口一口吃掉忧愁。
【托烧豆腐】1.豆腐洗一下，切成0.5cm宽，4cm长条，面粉适量搅成糊状，里面放盐和少许老抽；2.起油锅待5成热，将豆腐条放入面糊中挂浆，放入油锅炸金黄控油；3.第一遍炸好后再将全部豆腐放入油锅，快速炸第二遍；4.锅中留底油，葱花炒香加番茄沙司、糖，加水；5.炸好豆腐加入炒匀，烧开后小火收汁。https://t.cn/A6XUo7fV
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