上海被管控的第N天,我们居家办公的第N+N天。好处就是又可以练厨艺了。我家有一大袋来自东北的黑木耳,之前一直没找到喜欢的制作方式,无论是炒还是煲汤总感觉少了些滋味,一大袋都快我糟蹋完了,最后的那一点点终于找到正确对待它的方式,凉拌!咋之前就没想到呢?那么这个拌料就是其灵魂了,以下是我自己的配方,还不错!

「凉拌木耳」
原料及做法:
1、需要剁碎的:香菜一根(不吃香菜就不要这个了)、小葱一根、蒜头半个、小米辣三根(不吃辣的也可不要)。
2、小葱、蒜泥、小米辣碎放入一个大碗中,一勺白芝麻、半勺辣椒面倒入碗中。
3、淋上热油,一勺生抽、1/3勺老抽、一勺香醋、一勺蚝油倒进去,再放入香菜末,喜爱甜口的宝宝可以放适量白糖进去。
4、把煮熟的木耳倒进去拌匀开吃!

「拍黄瓜」
拌料我故意分了两碗,剩下一碗用来拍黄瓜也是美滋滋。

一些小贴士:
东北的木耳个头都蛮小,我家这袋产自吉林。常温水泡一个通宵就好,这木耳颜色很黑,不算肥厚,但特别爽口。泡好的木耳焯水就可以吃了。

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谁说男人干不好家务呢?这是我家男阿姨帮我整理的(不是张老师)。我家有个御用男阿姨,从我到上海一直跟到现在(但家里大部分卫生还是我做,因为我急)。张老师在家务中贡献少(少到忽略不计)所以男阿姨由他请,一个月大概来两次一次半天,从上到下里里外外搞一次,特别干净,水龙头亮闪闪。男阿姨还特别喜欢把东西摆放整齐(可能有强迫症哈哈),我可太喜欢他这点了,虽然我弄的很整齐了,但换个摆法就增加新鲜感。

男人们如果家务贡献度较少,就请阿姨来帮忙妻子吧!真的,每天收拾家里有时是放松享受,有时真的很烦!这家里有手有脚的,又不是只有我一个人。

特别是夫妻俩对整洁标准要求不一样的时候,真的每天都想爆炸!我就想大家用完水槽,都把龙头啥的顺带擦一下,卫生间用完,能把湿哒哒的地板拖一下(抹布和拖把我都准备了放边上了)用厨房水能不能不要喷得到处都是(每次水都喷旁边碗上了)。但每天,擦龙头的是我(我家龙头黑色,所以沾上洗面奶或者刷牙水就很难看),拖地是我(瓷砖地面洗完澡就会有很多印子),每天也要擦水池…为啥?因为我看不下去呀,说了也没用。(不是说张老师不好哈,就是双方整洁标准不同。)

但天天如此,真的非常消耗!我又不想请个阿姨在家(之前请过短暂的,家里也没那么多事,阿姨很闲置,我看着她在屋里晃悠也很头疼)。心情好的时候做家务,我觉得是锻炼。到心情不好的时候,有时情绪来了,就会有老娘单过的想法(明知不可能,但却有时很想)。

我抚平情绪的办法,就是让张老师请男阿姨(张老师总是积极响应[嘻嘻])!看见他来了,我就心情舒畅了~哈哈哈哈哈哈哈,看那书,多整齐,不仅仅是书,到处都是治愈系!

所以,丈夫们/妻子们,自我检讨一下,如果自己家务做少了,就要多付出,不管是自己去干,还是请人来干。家务事,看似是小事,但日积月累是会破坏婚姻的大事!好好想想,有哪些细节是对方反复提醒,还是没有改的,只要要求合理,就要努力改变,或者提出解决办法。

太阳底下



她们要去往哪里?没有想过,只知道要走,要往前走,要活着。那天风很大,北方的九月,秋已深,阴沉时,往往干裂的冷空气卷杂着沙尘, 扑打在人们裸露的皮肉上,今年的秋来得更早。

车站有五六个裹紧大衣的候车男女,这个时间是早间上班高峰期,公交车载满黑压的人阵一晃而过,13路公车驶来停稳后,两个女人拖着两蛇皮袋鼓囊的东西,各有五六十斤重的样子,她们挤向后车门,正要抬脚,司机从前门跳下车,扬手喊到:“给你们说过多少次了,你带这种东西,不拉,搭出租车去。”女人们在众人的目光里,托着两蛇皮袋重物退后,站在路边,其中一个说道:“我说不拉,你硬要试一试!”另一个听着,讪讪的搓搓被蛇皮袋勒疼的手笑笑,老实的说:“总共能卖多少钱,还说让搭出租车呢!”

女人们站在冷风里聊起来,今年的庄稼收成不好,收麦时节,几天阴雨,麦子全焐生出了芽,卖吧,要不上价;去年成色好,一斤卖到一块五,今年只给到八毛钱的价,留着自己吃吧,出芽的麦子磨成的面粉,和面没劲道,粘手,吃起来黏糊糊,像是泥里加了点糖。正说着,一辆过路车驶来,女人们招招手,车停了,司机探出头说道:“十五,别还价,两袋核桃很重的,压车!”女人们相互看看,说了声:“走!”便抬起袋子装进大巴车的后备箱。



童年的光照的很远很深,可以照彻生命从生到死的阴暗。每个女人的童年都是彩色的梦堆成的。

老实女人香川如今56岁了,她也是有过梦的,20岁那年,她经亲戚介绍,去城里给一家人哄孩子,那家女人在剧团工作,负责收管演出的衣服,香川叫她芳姐。芳姐很时髦,烫了烟花卷发,穿着喇叭裤,上身穿一件酒红的毛衣,走起路来发卷随风张扬,高跟鞋当当当的打着乐拍,香川起初还不好意思看芳姐裹紧在毛衣和牛仔裤里的丰满的胸和翘起的臀,后来慢慢地,心里也痒痒起来,不由得说:“这才活的像个女人!”  也总在这时,香川便不由的想起家里的母亲,这会儿定又在煤油灯下做鞋底、补袜子,她总有做不完的鞋底,补不完的袜子。

在香川的意识里,总会不时的闪过母亲的影子,母亲一头乌黑的头发,剪得很短,像男人一样大着嗓门说话,她又想起母亲的手骨节,大的吓人,自从她记事起,母亲的手就是那样,母亲常在夜里煤油灯下看着自己的手说:“都是从小干活才成这样,你不知道,我们小时候女娃一生下来,一块烂衣裤拆洗的布包裹了,就被放在炕角落里,饿着、哭着、打骂着,长到两岁多就帮大人们干活,拾柴、烧火、看弟妹,你看我的胳膊,是弟妹抱多了变弯的,伸不直了!”香川看着灯下的母亲,母亲边说边用左手捋着右手的骨节,又用右手捋着左手的骨节,捋着,牙缝里发出“啧啧”的疼痛声,香川无法感受母亲那似肿大的骨节有多疼,每次总会看着墙上灯光下,母亲一晃晃的身影,听着那些母亲说了很多遍的过去,还有不时想起的“啧啧”声睡去。

香川总抬头看芳姐家房顶上的电灯,把整个屋子照得那么清晰,她想看看自己的影子,伸出手去,只是一片光亮。



“你那事咋样了?”

“差不多了,就是……”

“香川,那人我见过,老实!两个你都配得上,你现在这个情况,还在这里守啥,挪个窝儿,后半生总得过的像个样儿。”

“我说给你,不想让别人知道,也就你不会笑话我,我娘家老哥和门族里的人要我拿回5000块钱,不拿钱,这一关就通不过。”

“香川,要我说你快六十的人了,你老娘家人要再拿你当闺女一样卖钱,不合道理,现在都什么社会了!”

“他们在深山里,也是穷日子过的,才会想到要钱,兴旺说了,只要我愿意,他带我回去过日子,谁也管不着?”香川停了停,又说:“我想和我大儿子说说,可他不愿接我电话,要是我那小儿子还活着,要是当初我不把两个孩子丢在家里,出去打工,娃儿们家有顿热饭吃,也不止跑去外地打工,才19岁,就没在外面,咋没的,都不知道!”
“我一直不敢问这事儿,怕揭你心伤,难道你们就没讨个说法?”

“人没在外地的工地上,工头说不关他们的事,我大儿子闹了几天,没人管,就这样,一条命没了,啥都没留下。”说着,大声哭起来,一旁的女人劝着,陪着淌下眼泪。

香川哭了会儿,又停下来说:“我妈在世时,说我和她一样是个苦命的,我信了,年轻时心有多高?多少人来相亲都看不上眼,三十岁了,出不了嫁,急了,油脂蒙了眼,跟了个蜡枪头,生下两儿子就去上海滩捡金子,丢下我们娘三个,再也没个音信儿。”说着又哭起来。

“别说了,别说了,你苦我也苦。”两个女人都大哭起来。


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