北京网红胡同惊现小三亚!海南鸡火锅巨正宗!

梦中出现一万遍的三亚海滩️
我竟然足不出户在北京胡同里遇见了

就藏在北京人气最高的网红胡同南锣鼓巷~
一个名不见经传的小门脸儿,上二层❗️
哇塞,这露台布置得相当美妙啊
我和朋友忍不住同时尖叫‼️
就有一种瞬间位移到三亚海滩的即视感
夕阳西下的椰子树,稻草遮阳伞⛱️,红绿条纹躺椅,救生圈,还有满眼的绿植缭绕~闭上眼脑补的海浪和细沙,哇塞❗️远处还飘来香气扑鼻的海南火锅味道,此情此景,除了不能下水游泳,还需要跋山涉水再跑一趟三亚吗朋友们?

「糟粕醋锅底」
大名鼎鼎海南文昌特有的传统小吃糟粕醋锅底是什么?给大家科普一下下[调皮]它并非单纯的醋饮,是采用民间酿酒过程中产生的酒糟,经过发酵后产生的酸醋作为汤料,演变成了现在的糟粕醋锅底❗️

很喜欢糟粕醋锅底微辣酸甜的味道中透着淡淡的米香~不管加入哪种食材,糟粕醋火锅都不会串味儿[强]它只会吸取不同食材的鲜甜之处,让汤汁的味道变得层次丰富,而且可以直接喝,灰常入味

「罗氏虾」
鲜活透亮的罗氏虾,肉眼可见的新鲜,坠入沸腾的锅中几秒就变色可以食用[调皮]肉质Q弹,口感很鲜甜。

「文昌鸡」
来自海南文昌本地散养的,分量很足,块头也很大大概煮个三四分钟即可,鸡肉鲜嫩弹滑,入味十足。

「吊龙」
吊龙是牛脊背上一长条肉,是牛身上脂肪最少的部分[胜利]肉质很鲜滑劲道,有一种独特的嚼劲。没想到涮在糟粕醋锅底里也这么鲜香❗️

大跃精酿
哈哈哈哈海南鸡搭配现打的大跃精酿啤酒[强]清凉爽口,小微醺的氛围感达到巅峰❗️

太适合夏天工作日的小夜晚~和姐妹一边吃一边聊,要多解压就有多解压就是露台蚊子有点多,大家记得多涂抹驱蚊水哦

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『分享一些の旅游文案✈️』


三朋两友 环游世界


向往别人的故乡


整个夏天想和你环游世界


开始收藏世界


旅行的好处在于可以暂时远离日常生活 还不必承担平日里琐碎的责任


夏天的各种所爱都漫长且愉快


收集照片就是收集世界


被好风景收买


享受别处的美好

❶⓿
来见世面了

❶❶
祖国大好山河总要去看看

❶❷
等一个自然而然的晴天 我想要带你去海边!

❶❸
有趣的人生 山川湖海

❶❹
永远年轻 永远在路上

❶❺
这世界大的让你很难不旅游

❶❻
备忘录里的愿望终于可以划掉啦

❶❼
今天又是街子天了啊 人好多啊

❶❽
旅途愉快 停哪站都不算坏

❶❾
如果你不快乐 那就出去走走 世界这么大 风景很美 机会很多 人生很短 不要蜷缩在一处阴影中

❷⓿
要么旅行 要么读书 身体和灵魂必须有一个在路上

整理:
「收集不易 搬运请标明出处」

图源:谷雨芽郁_#手机壁纸##高清壁纸#

捞汁魔芋丝

所需食材:魔芋丝,虾仁,西兰花,木耳,小米椒,蒜末,柠檬,芝麻。

做法:
1️碗中加蒜末,小米椒圈,几片柠檬,芝麻(用量就根据自己的喜好来放就好啦),加两勺生抽,一勺蚝油,两勺醋,适量盐,糖,鸡精,再加半碗纯净水拌匀备用(这个时候可以尝尝味道,调整咸辣酸度)。
2️将准备好的食材煮熟,过凉水后沥干放入捞汁就可以啦,当然浸泡一会更入味哦~
#美食治愈系##不可辜负的美食##向往的美食##自制美食#


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