#美食# 春夏交替之际，天气忽冷忽热，很容易干燥上火，这时我最喜欢的消暑美食凉拌菜:凉拌青瓜，凉拌杂蔬加入一日三餐。但是因为最重要的料汁总是调得不好，难以保证每一次味道清爽不油腻，酸酸甜甜。凉拌菜做法简单，把食材焯水煮熟，浇上凉拌汁就可以吃了，属于快手菜。但想要把凉拌菜做得好吃，最关键的还是凉拌汁。

#读的杂书#
汪曾祺先生，最喜欢的作家之一，更是生活家和观察家，散文集里大部分篇章可以称为草木鱼虫鸟兽图鉴，一蔬一饭都是诗意，和他本人的画作相得益彰，让我这个自然知识匮乏的人开阔眼界都是极好极好的，看完我才知道不能“赶鸭子上架”是因为有些鸟类的脚趾是不能弯曲的，抓不住树枝，才知道山西作者群“山药蛋派”来源于马铃薯在山西的别称。
于生活家而言，世界从不会因时光的流逝而变得陈旧，相反，它历久弥新。当时汪老“尚有三年方七十”，给我的感觉却不像一个暮霭沉沉的老人，字里行间透露的是对生活的热爱，在下放中历经粗糙的岁月却也能自得其乐，磨砺出了花草的生机、虫草的闲趣、书画的雅致，当然还有对文艺创作的思索。没有正襟危坐的文字，但自有情致，且情意真挚，痛痒相关，形散而神不散。

从小吃到大的西贝！终于升级专业儿童餐啦！
真材实料的西贝莜面村是桂宝从小出游就餐的第一选择～
米糕～空心挂面这些都是儿童爱吃又很好消化的食物～
被️小Xu推送了西贝专业儿童餐全国上新！那这次不等出游专门来吃一下吧！
首先让桂宝从️套餐中选出他最喜欢的一个
套餐一59 4种彩蔬海虾饼套餐！内含：2种蔬菜，奶牛慕斯，时令水果，4种彩蔬海虾饼，滑糯脱皮玉米羹～
套餐二49厚嘟嘟芝士牛肉饼套餐！内含厚嘟嘟芝士牛肉饼，2种蔬菜，时令水果，草莓酱爱心米糕，滑糯脱皮玉米羹～
可搭配主食有吃光光牛肉焖饭和张爷爷空心挂面
除了上面两种主食还可选完熟番茄牛肉酱莜面条条和银鱼扁豆汤莜面鱼鱼
看图的诱惑下桂宝选择了套餐一➕苹果香烤鸡翅➕嫩烤羔羊小串➕嫩考牛排肉串➕柚子沙拉胡萝卜方墩墩！餐如图一样的诱人！
在烤鸡翅上桌的那一瞬间桂宝就已经控制不住自己了！果香更浓郁！贴心又可爱的小竹签更方便孩子拿！看着大口的啃着鸡翅桂宝感觉简直不要太香啦～
还有一直都爱的黄米凉糕～绝对是复制不了的口感！
最后告诉大家一个小秘密，孩子喜欢西贝是有原因的，自建的食材基地，所有食材均可溯源，给孩子吃放心

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店名：北京西单汉光店
门店地址：北京市西城区西单北大街176号汉光百货商场八层南侧825号场地 https://t.cn/Rya4dZK