#剧版镇魂#【三杯杏鲍菇】1.杏鲍菇切片放入平底锅中两边煎制成微黄,装盘待用2.平底锅中放入几块冰糖,一杯5ml的香油,一杯15ml的老酒,一杯15ml的酱油3.加入姜片和蒜瓣,调汁拌匀4.煎好的杏鲍菇放入瓦煲内,浇上刚调制的三杯汁5.再加一些姜[酷]片和蒜瓣,盖上盖子焖炖10分钟左右6.起锅前撒几根九层塔。
#剧版镇魂#【芦笋莲藕炖鸡块】1.芦笋洗净切段,胡萝卜与莲藕去皮,洗净切片2.鸡腿解冻,洗净切块,放开水焯一下捞出3.取砂锅,放入鸡块,加适量清水4.放姜片,葱结,料酒5.大火煮开,小火[话筒]炖60分钟6.放莲藕7.放胡萝卜,大火煮开,小火炖15分钟8.放芦笋9.加盐,炖5分钟左右10.撇去浮油,捞去葱结,加些鸡精即可。
#剧版镇魂##淡淡的爱#【三杯杏鲍菇】1.杏鲍菇切片放入平底锅中两边煎制成微黄,装盘待用2.平底锅中放入几块冰糖,一杯5ml的香油,一杯15ml的老酒,一杯15ml的酱油3.加入姜片和蒜瓣,调汁拌匀4.煎好的杏鲍菇放入瓦煲内,浇上刚调制的三杯汁5.再加一些姜片和蒜瓣,盖上盖子焖炖10分钟左右6.起锅前撒几根九层塔。
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