十二星座男会心疼什么样的女生?
01
白羊座:
美丽优雅型的女生
白羊男非常热情,自带的放电力量也很强,自身就是一个发热发光体,而被他所喜欢和心疼的女生,也会是优雅大方,美丽自信的女生,这些女生让白羊男心生爱慕,自惭形秽,不知不觉中会想要多多照顾她,让她的自信和美丽能够保持并延续,所以平时他会选择跟这样的女生交朋友,对方有困难时他也愿意提供帮助,当然也是有他的目的,那就是得到对方的芳心啦。
02
金牛座:
稳重知性型的女生
金牛男非常明白金钱来之不易,所以平时会非常看重物质和金钱,花钱也是比较谨慎的,他会心疼那些传统稳重,知书达理,并且比较有知性美的女生,在金牛男眼里,这样的女生的个性是很独立的,同时三观也和自己比较一致。金牛男和这样的女生往往能够成为很好的拍档,平时生活和工作都会互相关照对方,维护对方的利益。
03
双子座:
个性坚强型的姐姐
双子男非常活泼,做事情经常虎头蛇尾,而且过于鬼马精灵,过于自我。但是如果遇到很有个性的,比自己年龄大的女生,就会产生一种倾慕的心理,对方的独立和坚强让双子男不自觉仰视,觉得非常崇拜,平时会不断关注对方的生活和工作,在关键时刻能够给予关心和体贴,这样互补的性格也很容易使两颗心靠近在一起。
04
巨蟹座:
霸气豪放型的女生
巨蟹男实际上是表面温和,内心闷骚,平时不轻易表现自己的真实想法,情绪时晴时阴,有时甚至会压抑得经常抑郁。遇到一些豪放的女生,会瞬间勾出他内心咆哮的小野兽,觉得遇到知心爱人,不由自主的被对方霸气的魅力所倾倒,还会感叹对方那种为了生活不断拼搏的果敢精神,敬佩的同时,还会产生一种心疼的心理,会为对方做出许多自己都意想不到的事情。
05
狮子座:
妩媚温柔型的女生
狮子男平时很霸道,并且具有王者风范,做事情喜欢说一不二,可是一旦遇到妩媚温柔型的女生,就会变得异常的柔和,原本刚硬的心也会变软了不少。特别是女生如果经常跟他撒娇,妩媚中带一点挑逗,他更会感觉自己是能英雄救美的王,为了对方可以赴汤蹈火,勇闯难关。然而在没有互相了解的情况下自顾自的盲目付出,有时候会带来让自己失望的结果,热情释放的时间过早。
06
处女座:
单纯迷糊型的女生
处女男原本就是个心机BOY,遇到事情都会先在心里衡量一番,能够在尔虞我诈的竞争中生存下来也很不容易,所以他并不希望找到的对象也像自己那么满腹心机,不然会变成整日勾心斗角,所以会心疼那些单纯迷糊的小女生,认为这样的女生没有经过社会的污染和摧残,看世界的眼睛都是比较清沏透亮的。他会像父亲一样宠溺这样的女生,而且还是有求必应型的关爱。
07
天秤座:
气质高贵型的女生
天秤男喜欢的女生,不但要漂亮,还要优雅有气质,这样才能触动他心底那根追求完美的弦。高贵有气质的女生,能够让天秤男在众人面前很有面子,而且还能给他带来自信,所以在生活当中,他也会不自觉地关怀这类型的女生,会更多的关注关照她,不管是作为恋人还是朋友,都会给予很多的关爱和帮助。
08
天蝎座:
温和宽容型的女生
天蝎男天生不太有安全感,经常患得患失,没办法把控住的东西会让他感觉很沮丧,他需要找一个温和宽容的女生带给自己安全感。那些非常顾家,并且喜欢操持家务,温柔善解人意,又喜欢孩子的女生是他的最爱,也会让他更心疼,把这样的女生追到手,然后用尽自己的力量去疼爱她,是天蝎男最想做的事情。男友力爆棚,有木有?
09
射手座:
性感魅惑型的女生
射手男对性感的女生几乎毫无抵抗能力,天生乐观又直爽的他,会被成熟的交际花所迷惑,认为这样的女生天生有主宰一切的能力。对这样的女生,射手男在欣赏爱慕之余,会不停的关注对方的一切,大到人际工作,小到生活里各种小细节,平时粗心大意,大大咧咧的他,突然会变得细致和温柔起来。这是真爱的力量啊!很强大!
10
魔羯座:
有主见内敛型的女生
在魔羯男眼里,好的女生是一首诗歌,一大幅完美的蓝图,让人沉迷其中不能自拔。一直非常沉闷木讷的他,会心疼那些对生活和工作非常有主见,不会随波逐流,坚持自我的女生。同时,优秀的女生不会过分张扬,在沉静中绽放更能长久地散发其优扬的魅力,让魔羯男心动不已,忍不住会主动靠近她心疼她,不停地嘘寒问暖,并且会变得浪漫富有诗意。这才是遇见真爱的样子!
11
水瓶座:
自由张扬型的女生
在世俗人眼里太过完美的女生会让水瓶男觉得矫揉造作,俗不可耐,而且过于世故和贤淑,总会压抑天性。他会心疼爱崇尚自由,张扬自我的女生,跟这样的女生在一起,让他感觉到自由自在,畅快开心。同时,他也会心疼对方不经意间的付出,看似潇洒自如,实际上却能为了身边的人牺牲自己的利益。这样的女孩能够让浪子一样的水瓶男安定下来,真是非常难得!
12
双鱼座:
凄苦柔弱型的女生
双鱼男本身自带被虐气场,听着是否有些奇怪,不过事实确实如此。过于平凡或者高贵的女生,会让他觉得自己毫无用武之地;而那些家世不好,经常受欺凌的女生,往往能够让他升起莫名的保护欲。原本懦弱怕事的他,会为了可怜的美女而突然强大,无畏地跟她周围的各种恶势力做斗争,把自己想象成无敌英雄。因为这个原因,双鱼座总是跟身边柔弱的女生暧昧不清。多变的双鱼也是很多情啊!
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01
白羊座:
美丽优雅型的女生
白羊男非常热情,自带的放电力量也很强,自身就是一个发热发光体,而被他所喜欢和心疼的女生,也会是优雅大方,美丽自信的女生,这些女生让白羊男心生爱慕,自惭形秽,不知不觉中会想要多多照顾她,让她的自信和美丽能够保持并延续,所以平时他会选择跟这样的女生交朋友,对方有困难时他也愿意提供帮助,当然也是有他的目的,那就是得到对方的芳心啦。
02
金牛座:
稳重知性型的女生
金牛男非常明白金钱来之不易,所以平时会非常看重物质和金钱,花钱也是比较谨慎的,他会心疼那些传统稳重,知书达理,并且比较有知性美的女生,在金牛男眼里,这样的女生的个性是很独立的,同时三观也和自己比较一致。金牛男和这样的女生往往能够成为很好的拍档,平时生活和工作都会互相关照对方,维护对方的利益。
03
双子座:
个性坚强型的姐姐
双子男非常活泼,做事情经常虎头蛇尾,而且过于鬼马精灵,过于自我。但是如果遇到很有个性的,比自己年龄大的女生,就会产生一种倾慕的心理,对方的独立和坚强让双子男不自觉仰视,觉得非常崇拜,平时会不断关注对方的生活和工作,在关键时刻能够给予关心和体贴,这样互补的性格也很容易使两颗心靠近在一起。
04
巨蟹座:
霸气豪放型的女生
巨蟹男实际上是表面温和,内心闷骚,平时不轻易表现自己的真实想法,情绪时晴时阴,有时甚至会压抑得经常抑郁。遇到一些豪放的女生,会瞬间勾出他内心咆哮的小野兽,觉得遇到知心爱人,不由自主的被对方霸气的魅力所倾倒,还会感叹对方那种为了生活不断拼搏的果敢精神,敬佩的同时,还会产生一种心疼的心理,会为对方做出许多自己都意想不到的事情。
05
狮子座:
妩媚温柔型的女生
狮子男平时很霸道,并且具有王者风范,做事情喜欢说一不二,可是一旦遇到妩媚温柔型的女生,就会变得异常的柔和,原本刚硬的心也会变软了不少。特别是女生如果经常跟他撒娇,妩媚中带一点挑逗,他更会感觉自己是能英雄救美的王,为了对方可以赴汤蹈火,勇闯难关。然而在没有互相了解的情况下自顾自的盲目付出,有时候会带来让自己失望的结果,热情释放的时间过早。
06
处女座:
单纯迷糊型的女生
处女男原本就是个心机BOY,遇到事情都会先在心里衡量一番,能够在尔虞我诈的竞争中生存下来也很不容易,所以他并不希望找到的对象也像自己那么满腹心机,不然会变成整日勾心斗角,所以会心疼那些单纯迷糊的小女生,认为这样的女生没有经过社会的污染和摧残,看世界的眼睛都是比较清沏透亮的。他会像父亲一样宠溺这样的女生,而且还是有求必应型的关爱。
07
天秤座:
气质高贵型的女生
天秤男喜欢的女生,不但要漂亮,还要优雅有气质,这样才能触动他心底那根追求完美的弦。高贵有气质的女生,能够让天秤男在众人面前很有面子,而且还能给他带来自信,所以在生活当中,他也会不自觉地关怀这类型的女生,会更多的关注关照她,不管是作为恋人还是朋友,都会给予很多的关爱和帮助。
08
天蝎座:
温和宽容型的女生
天蝎男天生不太有安全感,经常患得患失,没办法把控住的东西会让他感觉很沮丧,他需要找一个温和宽容的女生带给自己安全感。那些非常顾家,并且喜欢操持家务,温柔善解人意,又喜欢孩子的女生是他的最爱,也会让他更心疼,把这样的女生追到手,然后用尽自己的力量去疼爱她,是天蝎男最想做的事情。男友力爆棚,有木有?
09
射手座:
性感魅惑型的女生
射手男对性感的女生几乎毫无抵抗能力,天生乐观又直爽的他,会被成熟的交际花所迷惑,认为这样的女生天生有主宰一切的能力。对这样的女生,射手男在欣赏爱慕之余,会不停的关注对方的一切,大到人际工作,小到生活里各种小细节,平时粗心大意,大大咧咧的他,突然会变得细致和温柔起来。这是真爱的力量啊!很强大!
10
魔羯座:
有主见内敛型的女生
在魔羯男眼里,好的女生是一首诗歌,一大幅完美的蓝图,让人沉迷其中不能自拔。一直非常沉闷木讷的他,会心疼那些对生活和工作非常有主见,不会随波逐流,坚持自我的女生。同时,优秀的女生不会过分张扬,在沉静中绽放更能长久地散发其优扬的魅力,让魔羯男心动不已,忍不住会主动靠近她心疼她,不停地嘘寒问暖,并且会变得浪漫富有诗意。这才是遇见真爱的样子!
11
水瓶座:
自由张扬型的女生
在世俗人眼里太过完美的女生会让水瓶男觉得矫揉造作,俗不可耐,而且过于世故和贤淑,总会压抑天性。他会心疼爱崇尚自由,张扬自我的女生,跟这样的女生在一起,让他感觉到自由自在,畅快开心。同时,他也会心疼对方不经意间的付出,看似潇洒自如,实际上却能为了身边的人牺牲自己的利益。这样的女孩能够让浪子一样的水瓶男安定下来,真是非常难得!
12
双鱼座:
凄苦柔弱型的女生
双鱼男本身自带被虐气场,听着是否有些奇怪,不过事实确实如此。过于平凡或者高贵的女生,会让他觉得自己毫无用武之地;而那些家世不好,经常受欺凌的女生,往往能够让他升起莫名的保护欲。原本懦弱怕事的他,会为了可怜的美女而突然强大,无畏地跟她周围的各种恶势力做斗争,把自己想象成无敌英雄。因为这个原因,双鱼座总是跟身边柔弱的女生暧昧不清。多变的双鱼也是很多情啊!
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蛋糕裱花的分类和特点
一、蛋白裱花蛋糕
是以清蛋糕为坯,表面涂抹裱饰蛋白浆的艺术蛋糕,具有糕坯松软,裱浆细腻,甜酸爽口的特点,花纹图案粗犷饱满,有动植物造型等多种款式。
二、奶油裱花蛋糕
是以清蛋糕为坯,表面涂抹裱饰奶油浆的艺术蛋糕,具有糕坯松软、裱浆细腻,有奶油香味的特点。图案精美细腻,脂肪含量较高,适合冬天食用,可增加人体热量,御寒。由于奶油裱浆脂肪含量高,所以糕坯中不宜添加油脂,以清甜为宜。奶油裱花蛋糕艺术造型较多,约有二三百种,除了常见的平面图案外,还有树根、树桩、菠萝、船形等多种造型。奶油裱浆有四种规格,风味各有干秋。奶油裱浆中调入可可粉制成可可奶油裱花蛋糕、双色奶油裱花蛋糕等。近年来,有些厂家为降低成本追求暴利,制作奶油浆时,以部分人造奶油替代奶油,剔除鸡蛋,仅用糖水冲浆,造成质量下降,严重影响口感。
三、人造奶油裱花蛋糕
是以海绵蛋糕为坯,表面涂抹裱饰人造奶油裱浆的艺术蛋糕,其糕坯松软,裱浆细腻,但无奶油香味,适合小城镇农村销售,大城市销路不大。
四、鲜奶油裱花蛋糕
是以戚风蛋糕或含有少量食油的清蛋糕为坯,表面涂抹鲜奶油裱浆的艺术蛋糕,具有糕坯绵软,裱浆细腻,奶味浓郁的特点,口感极佳。图案简洁粗犷豪放,常以水果点缀。鲜奶油中含有乳脂、多种维生素,营养价值高,常温下极易腐败变质,适合冬季生产。其它季节生产需有空调、冷藏设备。一般当天生产,当天销售、食用,不宜贮存。
五、植指奶油裱花蛋糕
是以戚风蛋糕或含有少量食油的清蛋糕为坯,表面涂抹植指奶油裱浆的艺术蛋糕。现在国内不少企业以其形态酷似鲜奶油,而称其为鲜奶蛋糕,其实它没有一点鲜奶,实属名不符实,充其量,只能说它是人造鲜奶油蛋糕。它的特点是糕坯锦软,裱浆细腻,入口有糊口的感觉;图案花纹精细。裱浆制作非常便捷,只需将液态原料置搅拌锅中搅打即可起发,免去制作奶油蛋糕要烧糖蛋水,冲浆之苦,而获利又高,故目前风靡全国。此类蛋糕食用时宜配清咖啡或红茶,萎缩性胃炎或肠胃功能差者不宜食用。
六、巧克力裱花蛋糕蛋糕
是以可可蛋糕为坯,表面涂抹装饰巧克力的蛋糕,它可分为巧克力攀司蛋糕,巧克力脆皮蛋糕和巧克力碎屑蛋糕三类。巧克力攀司蛋糕以可可戚风蛋糕为坯,表面淋巧克力攀司,再裱饰花纹。口感糕坯绵软,巧克力涂层软而细腻,宜在4℃左右贮藏。巧克力脆皮蛋糕,以可可海绵蛋糕为坯,可可奶油浆夹馅,表面淋上巧克力,口感糕坏松软,巧克力涂层脆而入口即化,保质期较巧克攀司蛋糕为长。巧克力碎屑蛋糕是以可可清蛋糕为坯夹以可可奶油浆料,表面涂淋奶油巧克力浆,简单裱花,并饰以巧克力碎屑,或以巧克力加可可粉制成的酥豆。图案简洁大方,糕坯松软,奶油巧克力味特浓。
七、糖面蛋糕
是以水果蛋糕或以杏仁糖衣蛋糕为坯,表面涂抹装饰白马糖的蛋糕。产品较松软,甜肥不腻,图案精细,糕坯与饰面料的比率为2:1。产品保质期较长,冬季可存放45天。
54.0烘焙培训##安徽烘焙培训#,#亳州烘焙培训#,#阜阳烘焙培训##淮南烘焙培训#,#六安烘焙培训##滁州烘焙培训#, 巢湖烘焙培训#,#淮滨烘焙培训#,#芜湖烘焙培训#,#六安烘焙培训#,#蒙城烘焙培训#,#利辛烘焙培训
合肥校区地址:安徽省合肥市瑶海区长江东路与滁州路交汇处圣大国际14楼1423
阜阳校区地址:阜阳市颍州区万达广场碧桂园颍州府(商住楼)39号楼703
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蛋糕裱花的分类和特点
一、蛋白裱花蛋糕
是以清蛋糕为坯,表面涂抹裱饰蛋白浆的艺术蛋糕,具有糕坯松软,裱浆细腻,甜酸爽口的特点,花纹图案粗犷饱满,有动植物造型等多种款式。
二、奶油裱花蛋糕
是以清蛋糕为坯,表面涂抹裱饰奶油浆的艺术蛋糕,具有糕坯松软、裱浆细腻,有奶油香味的特点。图案精美细腻,脂肪含量较高,适合冬天食用,可增加人体热量,御寒。由于奶油裱浆脂肪含量高,所以糕坯中不宜添加油脂,以清甜为宜。奶油裱花蛋糕艺术造型较多,约有二三百种,除了常见的平面图案外,还有树根、树桩、菠萝、船形等多种造型。奶油裱浆有四种规格,风味各有干秋。奶油裱浆中调入可可粉制成可可奶油裱花蛋糕、双色奶油裱花蛋糕等。近年来,有些厂家为降低成本追求暴利,制作奶油浆时,以部分人造奶油替代奶油,剔除鸡蛋,仅用糖水冲浆,造成质量下降,严重影响口感。
三、人造奶油裱花蛋糕
是以海绵蛋糕为坯,表面涂抹裱饰人造奶油裱浆的艺术蛋糕,其糕坯松软,裱浆细腻,但无奶油香味,适合小城镇农村销售,大城市销路不大。
四、鲜奶油裱花蛋糕
是以戚风蛋糕或含有少量食油的清蛋糕为坯,表面涂抹鲜奶油裱浆的艺术蛋糕,具有糕坯绵软,裱浆细腻,奶味浓郁的特点,口感极佳。图案简洁粗犷豪放,常以水果点缀。鲜奶油中含有乳脂、多种维生素,营养价值高,常温下极易腐败变质,适合冬季生产。其它季节生产需有空调、冷藏设备。一般当天生产,当天销售、食用,不宜贮存。
五、植指奶油裱花蛋糕
是以戚风蛋糕或含有少量食油的清蛋糕为坯,表面涂抹植指奶油裱浆的艺术蛋糕。现在国内不少企业以其形态酷似鲜奶油,而称其为鲜奶蛋糕,其实它没有一点鲜奶,实属名不符实,充其量,只能说它是人造鲜奶油蛋糕。它的特点是糕坯锦软,裱浆细腻,入口有糊口的感觉;图案花纹精细。裱浆制作非常便捷,只需将液态原料置搅拌锅中搅打即可起发,免去制作奶油蛋糕要烧糖蛋水,冲浆之苦,而获利又高,故目前风靡全国。此类蛋糕食用时宜配清咖啡或红茶,萎缩性胃炎或肠胃功能差者不宜食用。
六、巧克力裱花蛋糕蛋糕
是以可可蛋糕为坯,表面涂抹装饰巧克力的蛋糕,它可分为巧克力攀司蛋糕,巧克力脆皮蛋糕和巧克力碎屑蛋糕三类。巧克力攀司蛋糕以可可戚风蛋糕为坯,表面淋巧克力攀司,再裱饰花纹。口感糕坯绵软,巧克力涂层软而细腻,宜在4℃左右贮藏。巧克力脆皮蛋糕,以可可海绵蛋糕为坯,可可奶油浆夹馅,表面淋上巧克力,口感糕坏松软,巧克力涂层脆而入口即化,保质期较巧克攀司蛋糕为长。巧克力碎屑蛋糕是以可可清蛋糕为坯夹以可可奶油浆料,表面涂淋奶油巧克力浆,简单裱花,并饰以巧克力碎屑,或以巧克力加可可粉制成的酥豆。图案简洁大方,糕坯松软,奶油巧克力味特浓。
七、糖面蛋糕
是以水果蛋糕或以杏仁糖衣蛋糕为坯,表面涂抹装饰白马糖的蛋糕。产品较松软,甜肥不腻,图案精细,糕坯与饰面料的比率为2:1。产品保质期较长,冬季可存放45天。
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国画知识丨一文读懂中国画的分类
中国画的“画分三科”,人物、花鸟、山水,表面上是以题材分类,其实是用艺术表现一种观念和思想。所谓“画分三科”,即概括了宇宙和人生的三个方面:人物画所表现的是人类社会,人与人的关系;山水画所表现的是人与自然的关系,将人与自然融为一体;花鸟画则是表现大自然的各种生命,与人和谐相处。三者之合构成了宇宙的整体,相得益彰。这是由艺术升华的哲学思考,是艺术之为艺术的真谛所在。
人物画,是我国传统的画科之一,内容以描绘人物为主。因绘画侧重不同,又可分为人物肖像画和人物故事、风俗画。据记载,人物画在春秋时期已经达到很高水准。从出土的战国楚墓帛画,可以看到当时人物画的成就。人物画一直是中国传统绘画最主要的画科。
山水画简称“山水”,中国画画科之一。是以描写山川自然景色为主题的绘画。在魏晋六朝,逐渐发展,但仍多作为人物画的背景;至隋唐,已有不少独立的山水画制作;五代、北宋而益趋成熟,作者纷起,从此成为中国画中的一大画科。主要有青绿、金碧、没骨、浅绛、水墨等形式。在艺术表现上讲求经营位置和表达意境。
花鸟,我国传统绘画画科之一。以描绘花卉、竹石、鸟兽、 虫鱼等为画面主体。四五千年以前的陶器上出现的简单鱼鸟图案,可以看作最早的花鸟画。据唐代张彦远《历代名画记》中的记载,东晋和南朝时,画在绢帛上的花画已经逐步形成独立的画科,并且出现一些专门的画家。五代、两宋间,这一画科更趋成熟。
界画,也是中国画画科之一。明陶宗仪《辍耕录》一书中,提出将绘画分为十三科:佛菩萨相、玉帝君王道相、金刚鬼神罗汉、风云龙虎、宿世人物、全境山水、花竹翎毛、野赢走兽、人间动物、界画楼台、一切旁生、耕种机织、雕青嵌绿。中有界画楼台一科。指以宫室、楼台、屋宇等建筑物为题材,而用界笔直尺画线的绘画也叫“宫室”或“屋木”。
以画的技巧分类
水墨画,指中国画中纯用水墨的画体。相传始于唐,成于宋,盛于元明,清以来继续有所发展。以笔法为主导,充分发挥墨法的功能,取得“水晕墨章”、“如兼五彩”的艺术效果。在中国画史上占重要地位。唐张彦远《历代名画记》:“运墨而五色具。”所谓“五色”,说法不一,或指焦、浓、重、淡、青,或指浓、淡、干、湿、黑。实际上都是指墨色的变化丰富而言。
青绿,指中国画颜料中的石青和石绿作为主色的画。若为山水画还有大青绿和小青绿之分。前者多钩廓,皴笔少,着色浓重;后者是在水墨淡彩的基础上薄施青绿。
金碧,指中国画颜料中的泥金、石青和石绿。凡用这三种颜料作为主色的山水画,叫做“金碧山水”,比“青绿山水”多泥金一色。泥金一般用于钩染山廓、石纹、坡脚、沙嘴、彩霞、以及官室、楼阁等建筑物。
浅绛,是在水墨勾勒被染的基础上,敷设以赭石为主色的淡彩山水画。元画家黄公望、王蒙等好作此种山水画,形成了一种风格。赭石又称“土朱”,有火成的和水成的。入画的赭石,出在赤铁矿中。原石伴随着赤铁矿产出,用手捻摸,感觉滑腻的是好原料。原产山西雁门一带,古属代郡,所以又叫“代赭”。凡是有赤铁矿的地方,均产赭石。
写意画是融诗、书画、印为一体的艺术形式。写意画主张神似和用意,多画在生宣上,纵笔挥洒,墨彩飞扬,较工笔画更能体现所描绘景物的神韵,也更能直接地抒发作者的感情。
工笔画,亦称“细笔画”,是中国画中属于工整细致一类的画法,与“写意画”对称。工笔画要求“有巧密而精细者”,追求“笔工而意写”和画家主观精神的表达,强调以形写神,形神兼备,崇尚意境和情趣的体现。
白描,是中国画技法名。源于古代的“白画”。用墨线勾描物象,不着颜色的画法。也有略施淡墨渲染。多用于人物和花卉画。
没骨也是中国画技法名。不用墨线勾勒,直接以彩色绘画物象。五代后蜀黄筌画花钩勒较细,着色后几乎不见笔迹,因有“没骨花枝”之称。北宋徐崇嗣效学黄筌,所作花卉只用彩色画成,名“没骨图”,后人称这种画法为“没骨法”。另有用青、绿、朱赭等色,染出丘壑树石的山水画,称“没骨山水”,也叫“没骨图”,相传为南朝梁张僧繇所创,唐杨升擅此画法。
指头画简称“指画”。中国画的一种特殊画法。用指头、指甲和手掌蘸水墨或颜色在纸绢上作画。清高其佩擅此画法,其侄孙高秉还著有《指头画说》。高其佩说:“吾画以吾手,甲骨掌背俱;手落尚无物,物成手却无”(转引自胡海超编《中国绘画趣谈》第195页)。说明他作画运用了手的各个部分,指甲、指头、手掌、手背。分析起来,画小的人物花鸟以及细线等,可能用指甲,可正用,也可侧用,如使用钢笔一般画大幅如荷叶、山石,可用泼墨法,手背手掌正反可以抚摸成画;画柳条流水可以小指、无名指甲肉并用点苔可用一指或数指蘸墨直下。总要立意在先,胸有成竹,然后心手相应得其自然,浑然天成,不现手画的痕迹,方称上乘,所以说“物成手却无”。自此以后,作指画的人虽不少,不过是偶然性的指墨游戏。只有现代已故名画家潘天寿,指画成就最高。
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中国画的“画分三科”,人物、花鸟、山水,表面上是以题材分类,其实是用艺术表现一种观念和思想。所谓“画分三科”,即概括了宇宙和人生的三个方面:人物画所表现的是人类社会,人与人的关系;山水画所表现的是人与自然的关系,将人与自然融为一体;花鸟画则是表现大自然的各种生命,与人和谐相处。三者之合构成了宇宙的整体,相得益彰。这是由艺术升华的哲学思考,是艺术之为艺术的真谛所在。
人物画,是我国传统的画科之一,内容以描绘人物为主。因绘画侧重不同,又可分为人物肖像画和人物故事、风俗画。据记载,人物画在春秋时期已经达到很高水准。从出土的战国楚墓帛画,可以看到当时人物画的成就。人物画一直是中国传统绘画最主要的画科。
山水画简称“山水”,中国画画科之一。是以描写山川自然景色为主题的绘画。在魏晋六朝,逐渐发展,但仍多作为人物画的背景;至隋唐,已有不少独立的山水画制作;五代、北宋而益趋成熟,作者纷起,从此成为中国画中的一大画科。主要有青绿、金碧、没骨、浅绛、水墨等形式。在艺术表现上讲求经营位置和表达意境。
花鸟,我国传统绘画画科之一。以描绘花卉、竹石、鸟兽、 虫鱼等为画面主体。四五千年以前的陶器上出现的简单鱼鸟图案,可以看作最早的花鸟画。据唐代张彦远《历代名画记》中的记载,东晋和南朝时,画在绢帛上的花画已经逐步形成独立的画科,并且出现一些专门的画家。五代、两宋间,这一画科更趋成熟。
界画,也是中国画画科之一。明陶宗仪《辍耕录》一书中,提出将绘画分为十三科:佛菩萨相、玉帝君王道相、金刚鬼神罗汉、风云龙虎、宿世人物、全境山水、花竹翎毛、野赢走兽、人间动物、界画楼台、一切旁生、耕种机织、雕青嵌绿。中有界画楼台一科。指以宫室、楼台、屋宇等建筑物为题材,而用界笔直尺画线的绘画也叫“宫室”或“屋木”。
以画的技巧分类
水墨画,指中国画中纯用水墨的画体。相传始于唐,成于宋,盛于元明,清以来继续有所发展。以笔法为主导,充分发挥墨法的功能,取得“水晕墨章”、“如兼五彩”的艺术效果。在中国画史上占重要地位。唐张彦远《历代名画记》:“运墨而五色具。”所谓“五色”,说法不一,或指焦、浓、重、淡、青,或指浓、淡、干、湿、黑。实际上都是指墨色的变化丰富而言。
青绿,指中国画颜料中的石青和石绿作为主色的画。若为山水画还有大青绿和小青绿之分。前者多钩廓,皴笔少,着色浓重;后者是在水墨淡彩的基础上薄施青绿。
金碧,指中国画颜料中的泥金、石青和石绿。凡用这三种颜料作为主色的山水画,叫做“金碧山水”,比“青绿山水”多泥金一色。泥金一般用于钩染山廓、石纹、坡脚、沙嘴、彩霞、以及官室、楼阁等建筑物。
浅绛,是在水墨勾勒被染的基础上,敷设以赭石为主色的淡彩山水画。元画家黄公望、王蒙等好作此种山水画,形成了一种风格。赭石又称“土朱”,有火成的和水成的。入画的赭石,出在赤铁矿中。原石伴随着赤铁矿产出,用手捻摸,感觉滑腻的是好原料。原产山西雁门一带,古属代郡,所以又叫“代赭”。凡是有赤铁矿的地方,均产赭石。
写意画是融诗、书画、印为一体的艺术形式。写意画主张神似和用意,多画在生宣上,纵笔挥洒,墨彩飞扬,较工笔画更能体现所描绘景物的神韵,也更能直接地抒发作者的感情。
工笔画,亦称“细笔画”,是中国画中属于工整细致一类的画法,与“写意画”对称。工笔画要求“有巧密而精细者”,追求“笔工而意写”和画家主观精神的表达,强调以形写神,形神兼备,崇尚意境和情趣的体现。
白描,是中国画技法名。源于古代的“白画”。用墨线勾描物象,不着颜色的画法。也有略施淡墨渲染。多用于人物和花卉画。
没骨也是中国画技法名。不用墨线勾勒,直接以彩色绘画物象。五代后蜀黄筌画花钩勒较细,着色后几乎不见笔迹,因有“没骨花枝”之称。北宋徐崇嗣效学黄筌,所作花卉只用彩色画成,名“没骨图”,后人称这种画法为“没骨法”。另有用青、绿、朱赭等色,染出丘壑树石的山水画,称“没骨山水”,也叫“没骨图”,相传为南朝梁张僧繇所创,唐杨升擅此画法。
指头画简称“指画”。中国画的一种特殊画法。用指头、指甲和手掌蘸水墨或颜色在纸绢上作画。清高其佩擅此画法,其侄孙高秉还著有《指头画说》。高其佩说:“吾画以吾手,甲骨掌背俱;手落尚无物,物成手却无”(转引自胡海超编《中国绘画趣谈》第195页)。说明他作画运用了手的各个部分,指甲、指头、手掌、手背。分析起来,画小的人物花鸟以及细线等,可能用指甲,可正用,也可侧用,如使用钢笔一般画大幅如荷叶、山石,可用泼墨法,手背手掌正反可以抚摸成画;画柳条流水可以小指、无名指甲肉并用点苔可用一指或数指蘸墨直下。总要立意在先,胸有成竹,然后心手相应得其自然,浑然天成,不现手画的痕迹,方称上乘,所以说“物成手却无”。自此以后,作指画的人虽不少,不过是偶然性的指墨游戏。只有现代已故名画家潘天寿,指画成就最高。
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