价格监测周报(3月28日-4月4日)
  着力畅通运输渠道 蔬菜价格小幅下降
  自本轮疫情在全省散发以来,受限于疫情防控需求,交通运输阶段性受阻,部分重要农副产品价格上涨。根据国清书记在沈阳绕城高速谟家堡收费站调研的指示以及乐成省长对蔬菜价格的批示精神,省发改委充分发挥价格调控联席会议职能作用,组织各市、各部门拓宽供应渠道、畅通物流运输、加强产销衔接、强化末端管理、开展应急监测,针对存在的堵点难点,因城施策。特别是根据目前市场供求情况,组织在全省范围内实施各市互认的重点物资运输通行证制度,有效打通了货物运输渠道。目前,全省市场供应充足,交易有序,重要农副产品价格稳中有降,蔬菜平均价格连续下降,基本接近疫情前水平。
  一、全省市场运行总体情况
  1、粮油价格基本平稳。今日大米、面粉(每500克,下同)、豆油(桶装5升)全省平均零售价格分别为2.68元、2.78元、67.59元,较上周一(3月28日)微幅波动,同比分别上涨1.90%、11.65%、13.96%。
  2、肉类价格微幅波动。由于疫情因素,学校、餐饮、旅游集中需求大幅下降,猪肉市场消费不足,本周猪肉价格微降。牛羊肉价格微幅震荡。本周猪肉、牛肉、羊肉价格分别为10.08元、40.14元、40.59元,较上周一涨跌分别为-0.69%、-0.30%、0.07%,同比涨跌分别为-43.56%、1.41%、-6.26%。
  3、鸡蛋价格稳中有降。疫情初期,由于道路管控、外销运输受阻,导致鸡蛋价格小幅上涨。近日,随着运输渠道的畅通,市场供应量恢复常态,鸡蛋价格有所回落。今日鸡蛋5.18元,较上周一下降3%,同比上涨25.73%。
  4、蔬菜价格小幅下降。全省各部门通力协作,加强“菜篮子”产品生产调度,发放重点物资运输《通行证》,有效打通疫情防控交通堵点,目前全省蔬菜平均价格已连续回落8日。本周监测的16种蔬菜价格13降3升,今日平均价格4.40元,较上周一下降8.90%,同比上涨37.35%。
  二、今日疫情地区市场运行具体情况
  沈阳市多措并举提升保供能力,组织农产品批发市场拓宽货源渠道,加强与全市21个蔬菜生产基地的产销对接,在源头上保证货源充足。同时,相关部门积极组织连锁超市等重点保供企业加强货源采购,打通物资运输通道,提升应急调拨能力,为居民生活必需品供应奠定稳固的基础。全市10大综合商超的58个门店,11家连锁生鲜超市的205家门店,增加商品库存和门店投放量,备货量达到了平日的2-3倍。市供销社实施助农暖心行动,利用产销对接平台,精准发力,既解决了农产品滞销问题,让沈城周边区县农产品在疫情防控期间销售无忧,又畅通购销渠道,进一步增加农产品供应,目前已有400万斤滞销农产品成交。
  主要农副产品价格以稳为主,其中粮油、猪肉、鸡蛋价格基本稳定。10种蔬菜批发价格中,除芹菜、甘蓝价格微涨外,其它品种价格全部下降,其中黄瓜、芸豆价格降幅明显,分别下降9.74%、5.01%。蔬菜批发价格的回落已传导至销售终端,带动零售价格下降,重点监测的20种蔬菜价格“17降3涨”,平均价格为4.86元,较昨日下降1.82%。其中黄瓜、白萝卜价格降幅居前,分别下降5.6%、5.55%。
  大连市价格监测部门坚持开展一日多次市场巡视工作,深入大型农贸市场、商超掌握市场动态,目前市场交易平稳、秩序井然。市发展改革研究中心价格监测人员先后巡视巡查了甘井子区众益农贸市场、华联超市五一广场店、西岗区新开路早市等商业场所,从巡视情况看,今日市场内客流量正常,农贸市场监测的41种农副产品价格4升2降35平。猪后腿肉11.20元、鸡蛋5.28元,均与昨日持平。监测的19种蔬菜价格2升3降14平,平均价格为4.57元,较昨日下降0.22%。其中降幅较大的品种为萝卜、菠菜、青椒,较昨日分别下降4.35%、3.23%、2.86%。
  鞍山市台安农开区现有40余家食品加工及配套企业,承担着全市重要的民生保供任务。本轮疫情发生以来,农开区关口前移、精准防控,坚持疫情防控和稳定生产“两手抓”,园区企业每天向鞍山市场提供千余吨食品。通过建立与业务部门和镇、街协调沟通机制,网格化、扁平化的协调帮扶,帮助企业防疫情、保供应、稳生产,最大限度减轻了疫情对企业生产的影响,实现了园区企业生产的基本稳定,平均每天约1200吨畜禽肉食品及精加工食品供应市场。截至3月末,台安农开区企业已接收活畜禽、企业配套物资82000吨,输出民生保供食品46350吨,有力地保障了农民利益不受损,城市居民食品供应不间断。监测的47个品种农副产品价格与昨日比3升34平10降,较昨日略降0.68%。监测的20个蔬菜品种平均价格4.46元,整体价格水平较昨日下降3.10%,目前蔬菜价格已经连续7天呈下降走势。其中,小白菜、尖椒、蒜苔和芸豆价格下降明显,降幅分别为11.07%、8.80%、6.52%、4.53%。
  锦州市按照市防指办要求,已启动绿色通行制度,专班专人负责协调生活物资保障车辆畅通运行。目前已办理30余个物资保障绿色通行证,重点保障了较大规模的凌西物流园,目前日进蔬菜约120吨。同时,督导各农副产品生产厂家保供运营,签订保供协议,召开全市16家重点保供企业调度会,解决企业交通物流等困难,为大润发等企业办理绿色通行证18张。16家重点保供企业带头示范稳价,设立惠民便民专柜,为保供稳价作出积极贡献。据今日监测数据显示,猪肉、鸡蛋价格与昨日持平;监测的16种蔬菜中,与昨日价格相比4降1升11平,混合均价4.16元,较昨日价格下降4.3%。
  朝阳市作为农产品产销大市,为将疫情影响降到最低,确保“菜篮子”产品产得出、运得走、供得上,组建了农业物资与农产品保供专班,通过开放“绿色通道”,在交通出入口优先查验、优先放行相关车辆。建立蔬菜保供基地43个,基地日产蔬菜1000多吨,并指导各地建立“经纪人+村干部+合作社+基地”直接对接的销售模式,畅通销售渠道。省委省政府为发挥朝阳市设施蔬菜产地优势,安排当地组织货源,持续支援吉林省。各部门全力落实调运朝阳蔬菜驰援吉林工作,迅速组织种植大户、农业合作社等主体,调度蔬菜货源近500吨,严格按要求采摘、包装。市交通部门紧急调集26台运输车辆,确保500吨蔬菜于4月3日全部运出。截止目前(4月4日中午)朝阳驰援吉林的蔬菜已运至沈阳市省供销社转运基地,在沈阳分类包装后统一发往长春。目前居民生活必需品市场供应充足,粮油肉蛋奶价格稳定,蔬菜品种齐全,重点监测的16种蔬菜5涨6降5平,平均价格为3.67元,较昨日下降3.61%。
  三、走势预测
  随着产销衔接更加紧密、物资运输通道更为畅通,全省重要农副产品的供应保障水平将进一步得到提升。同时,部分本地产蔬菜即将进入上市期,将对我省蔬菜市场供应起到重要的补充作用。预计未来重要农副产品市场供应将更为充足,价格总体将稳步回落。
  1、粮食价格总体平稳。在疫情防控条件下,重点保供企业加大了市场保障力度,目前全省粮油市场供应充足,民众消费需求量平稳,总体价格水平仍将保持基本稳定。受疫情影响,部分地区玉米交易暂停,有价无市,预计短期内玉米价格高位持稳。目前产区新陈叠加,原粮供应充足,米企走货依然不畅,预计稻谷收购价格保持弱势运行。


  2、猪肉价格窄幅震荡运行。2022年第三批次中央储备冻猪肉收储工作已于近日开展,这将对未来猪肉价格走势起到一定支撑作用。但是从生产方面看,根据农业农村部监测,今年1月份全国生猪出栏量同比增长23.6%,2月份生猪出栏量同比增长8.2%,1月至2月定点屠宰企业生猪屠宰量同比增长30.8%。从消费方面看,猪肉消费季节性回落叠加新冠肺炎疫情影响,猪肉消费明显偏弱。生猪生产和供给充足,但需求收缩,阶段性过剩仍未实现根本扭转。预计猪肉价格将窄幅震荡运行。
  3、鸡蛋价格将稳中有降。随着气温回升,蛋鸡产蛋量将有所提高,且当前气候条件对于鸡蛋存储较为有利,市场供应基础牢固。目前学校、餐饮等集中消费需求短期无法恢复正常状态,预计供应量完全能够满足市场需求,鸡蛋价格将稳中有降。
  4、蔬菜价格将小幅回落。随着运输逐步畅通,产销衔接更为顺畅,蔬菜市场供应量逐步提升。另外,多种地产棚菜品种即将进入上市期,市场供应量将更为充足,预计蔬菜价格将小幅回落。
  四、对策建议
  当前,正值疫情防控关键时期,同时也是我省春耕备耕的关键性阶段。各级政府要统筹做好疫情防控与经济社会发展,最大限度减少疫情对经济社会发展的影响,确保疫情防控不松劲,春耕备耕不误时。针对当前疫情防控形势,各地农业农村部门可创新调研方式,采取电话沟通、建立微信群开展交流活动,切实深入了解农户实情,摸清当前春耕生产中急需解决的问题,及时部署、统筹安排、有效落实,为保障全年粮食安全筑基强底。

#走进乡村看振兴# 【吴山镇:羊肚菌撑起春天的“小洋伞”】 3月23日上午,雨后初晴的天空洁净蔚蓝,伴着一路花香,记者来到位于随县吴山镇金成村七组的羊肚菌种植基地,只见温棚里破土而出的羊肚菌像一个个撑起的“小洋伞”,尽情绽放,仿佛要撑起这个美丽的春天。
  看着一簇簇“憨态可掬”、长势喜人的羊肚菌,基地负责人冯天才乐得合不拢嘴:“预计这一季可以收获干品羊肚菌80多公斤,毛收入可达16万元。”
  今年60岁的冯天才是吴山镇金成村七组人,2021年11月,他从网上看到别人种植羊肚菌致富的信息后,决定种植羊肚菌。“羊肚菌是稀有食用菌之一,既是宴席上的珍品,又是医药中久负盛名的良药,属菌中高级营养品。目前国内每千克干品售价在1600元至2000元不等,如今已成为出口的高级食品,特别在西欧国家供应十分紧俏。”冯天才告诉记者。
  说干就干,他找到村委会,协商流转了本村村民的2亩土地,投资6万元购买羊肚菌种,兴建了3座温室大棚,开始种植羊肚菌。“羊肚菌的生产周期短,从播种到收获大约3个月时间,目前,种植技术已经相当成熟,只要管理好,几乎没有风险,收成也是相当可观的,现在3个大棚的羊肚菌长势比预期的还要好,羊肚菌还未长出来,产品已经被订购一空。”冯天才说。
  谈到今后的打算,冯天才信心满满地说:“今年下半年将扩大规模,再投资20万元,流转10亩土地种植羊肚菌,吸纳本地困难群众到种植基地打零工增加家庭收入,还能带动村民们搞规模化种植,打造规模化种植模式和后期精加工‘产业链’,让羊肚菌在吴山镇撑起一片‘小天地’,为乡村振兴加把劲!”(随州日报全媒记者 包东流 通讯员 王光赋 符娟)

读书学典:《论语.子罕》9.12 子疾病,子路使门人为臣。病间,曰:“久矣哉,由之行诈也!无臣而为有臣,吾谁欺?欺天乎?且予与其死于臣之手也,无宁死于二三子之手乎!且予纵不得大葬,予死于道路乎?”

▲病:疾甚曰病。
▲使门人为臣:让门人为孔子做家臣负责治丧。臣,指家臣。门人,即孔子门人。李炳南:“大夫有家臣,治丧时,行臣礼。”朱子:“夫子时已去位,无家臣。子路欲以家臣治其丧,其意实尊圣人,而未知所以尊也。”郑康成:“大夫退,葬以士礼;致仕,以大夫礼葬。”
▲病间:病少差。皇侃曰:“少差曰间,谓少差为间者,若病不差,则病病相续无间断也;若少差,则病势断绝有间隙也。”病情减轻。间(jiàn),空隙,引申为有时间距离,再引申为疾病稍愈。朱子做“病闲”,少差也。
▲久矣哉,由之行诈也:孔子病重时不知,病差了才知,于是责子路行诈。孔安国:“少差曰间。言子路久有是心,非今日也。”皇侃曰:“夫立臣事大,非卒可定。汝今立之,是知有其心已久故也。”诈,伪也,欺也。考士丧礼,虽有夏祝、商祝、御者、彻者、摈者、奠者之属,皆暂时司其事者,谓之有司,本不为臣,今用大夫礼,是伪有臣也。
▲无臣而为有臣:孔子已经不是大夫,不当有家臣。朱子:“病时不知,既差乃知其事,故言我之不当有家臣,人皆知之,不可欺也。而为有臣,则是欺天而已。人而欺天,莫大之罪。引以自归,其责子路深矣。”
▲无宁:宁可。
▲二三子:你们,指孔门弟子。钱穆:“孔子谓我与其有家臣治丧,岂不更愿由门弟子治此丧事?”
▲大葬:君臣礼葬,此处指大夫之礼。《正义》:“大夫称君者,对臣言之。”钱穆:“在大夫与庶人之间有士,礼之及于士,其事皆由孔门设教始。今孔子若病而卒,在当时实亦无礼可循,无丧可治。子路心尊孔子,谓不宜临丧无礼,乃欲以大夫礼治孔子之丧,而不知其不可。”陈士元根据《周礼》认为:“盖自卿大夫以上,谓之大丧,则其葬亦谓之大葬。”
▲死于道路:指弃于道路而不葬。孔子自信不会“死于道路”。

■现代翻译:孔子病得很重,子路让门人充当夫子的家臣来预备丧事。后来孔子的病情缓和了,说:“好长时间了,由用这种诈伪的方法啊!我没有家臣,却装作有家臣。我这是欺骗谁呢?难道要欺骗上天吗?而且我与其死在家臣的手里,不是还不如死在你们的手里吗?况且我即便不能用大夫礼葬,难道我就死在道路上没人埋葬吗?”

●三国魏何晏等《论语集解》:苞氏曰:疾甚曰病也。郑玄曰:孔子尝为大夫,故子路欲使弟子行其臣之礼也。孔安国曰:病小差曰间也。言子路久有是心,非唯今日也。马融曰:无宁,宁也;二三子,门人也。就使我有臣而死其手,我宁死弟子手乎也!孔安国曰:君臣礼葬也。马融曰:就使我不得以君臣之礼葬,有二三子在,我宁当忧弃於道路乎?

●南朝梁皇侃《论语义疏》:孔子病甚也。子路以孔子圣人,宜为人君,且尝为大夫,大夫亦有家臣,今疾病,恐忽终亡,故使弟子行臣礼也。(故江熙曰:“子路以圣人君道足,宜有臣,犹祷上下神祇也。”)当孔子病困时,不觉子路为立臣,至于少差,乃觉而叹子路行诈也。言子路有此行诈之心,非复一日。我实无臣,今汝诈立之,持此诈欲欺谁乎?天下人皆知我无臣,则人不可欺;今日立之,此政是远欲欺天。设使与我死于臣手,则我宁死弟子手也。(臣礼就养有方,有方则隔;弟子无方,无方则亲也。)若纵不得君臣礼葬,有二三子在,我岂复被弃掷于道路乎?言亦必得葬也。

●宋刑昺《论语注疏》:此章言孔子不欺也。“子疾病”,以孔子尝为鲁大夫,故子路欲使弟子行其家臣之礼,以夫子为大夫君也。当其疾甚时,子路以门人为臣,夫子不知。及病少差,知之,乃责之,言子路久有是诈欺之心,非今日也。我既去大夫,是无臣也。女使门人为臣,是无臣而为有臣。如此行诈,人盖知之,是人不可欺,故云吾谁欺。既人不可欺,乃欲远欺天乎?就使我有臣,且我等其死於臣之手,宁如死於其弟子之手乎?且就使我纵不得以君臣礼葬,有二三子在,我宁当忧弃於道路乎?言必不至死於道路也。

●宋陈祥道《论语全解》:夫子之死,门人欲葬以三代之礼,而君子不以为非礼。门人欲厚葬之者,义也;孔子不敢厚葬之,礼也。夫诈则不诚,欺则不忠,不诚则无以行己,不忠则无以事天。故于己言诈,于天言忠。

●宋朱熹《论语集注》:夫子时已去位,无家臣。子路欲以家臣治其丧,其意实尊圣人,而未知所以尊也。病时不知,既差乃知其事,故言我之不当有家臣,人皆知之,不可欺也。而为有臣,则是欺天而已。人而欺天,莫大之罪。引以自归,其责子路深矣。范氏曰:“曾子将死,起而易箦(zé,竹编床席。)。曰:‘吾得正而毙焉,斯已矣。’子路欲尊夫子,而不知无臣之不可为有臣,是以陷于行诈,罪至欺天。君子之于言动,虽微不可不谨。夫子深惩子路,所以警学者也。”杨氏曰:“非知至而意诚,则用智自私,不知行其所无事,往往自陷于行诈欺天而莫之知也。其子路之谓乎?”

●宋张栻《癸巳论语解》:子路,孔门之高弟而所见,若是之偏者,盖意有毫厘之差则流于欺诈而不自觉耳。故君子战兢自持,而每惧其或偏也。

●清刘宝楠《论语正义》:郑注云:“大夫退死,葬以士礼,致仕,以大夫礼葬。”夫子去鲁是退,当以士礼葬。今子路用大夫之礼,故夫子责之。宋氏翔凤郑注辑本云:“按此为孔子未反鲁事,故有‘死于道路’之语。盖孔子自知必反鲁也。”此当是鲁以币召孔子,孔子将反鲁,适于道路中得疾也。“大葬”,谓鲁复用己,以大夫礼葬也。夫子言己虽未必复见用,以礼大葬,亦当得归鲁,不至死于道路。所以然者,以天未丧斯文,必将命以制作以教万世,故决不死于道路,亦兼明子路豫凶事为过计也。有臣死于臣手,礼也。夫子愿死于弟子手者,以弟子情益亲也。

●南怀瑾《论语别裁》:这是说孔子的修养。孔子说“吾谁欺?欺天乎?”他没有过分责备子路,反而是“引咎自责”的态度,觉得自己没有把子路教育好。

★此句是见圣人守礼以正也。儒家对于葬礼十分重视,尤其重视葬礼的等级规定。子路的做法违反了礼制,是一种严重的僭越。这对于把礼制看得比命还重的孔子来说,显然是不能接受的。如果真的按此,那只能让他蒙羞,故而,孔子才会对子路发出指责,并自责“吾谁欺?欺天乎?”刘宗周曰:“圣人致谨于死生之际,将些小错失看作天来大,又将门人罪过担在自家,何等严切,无非自策自厉也。贤人之学只是择善不精,才动便有过当处。”由前言之,见家臣之不当有;由后言之,见家臣之不必有。遵守礼制,庶乎理顺心安,而无逾越之失也。钱穆曰:“读此章者,当悟孔子当时言礼之真实分际所在,又当知孔子言礼,与其言仁言道所分别处。至于孔子之可尊,其所以为百世之圣者,在其创师道,不在其曾为大夫。” https://t.cn/RxRVHIh


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