#扇贝阅读# 长期吃高脂食物会导致老年痴呆
南澳大利亚大学生物学教授Larisa研究发现，长期摄入富含脂肪的食物不仅会过度肥胖，还会摧毁大脑的认知功能，原因是退化的新陈代谢导致大脑认知水平发生改变，“肥胖会增加55%患抑郁症的风险。”糖尿病和过度肥胖导致阿兹海默症预计到2050年会影响全球1亿人口。
OS：刚吃完炸鸡和薯片……

｜#电影妈妈关注阿尔茨海默病特辑#
｜#中国阿尔茨海默病患者占全球四分之一#

之前很长一段时间都觉得阿尔茨海默病只会让记忆退化，刚刚看完电影《妈妈！》的特辑才知道，阿尔茨海默病不仅是记忆问题，还有抑郁和焦躁，患病的人甚至在几年内就会失去自理的能力…原来阿尔茨海默病比之前认知中的程度要严重的多…

而且《妈妈！》更特别的是，它讲的是65岁的女儿患病，85岁的妈妈一个人照顾女儿，看着养大的孩子再一次变成“婴儿”，这种设定加上剧情简直是催泪利器，一个特辑就给我看哭好几次

尤其是女儿后来已经不认识自己的妈妈了，她看着妈妈说“你好像我妈妈”，可即使是这样，她还是记得妈妈爱吃什么，用手绢包了一块点心留着给妈妈吃，这一段看的我太揪心了，那种刻在骨子里的超越了记忆和疾病的爱，是女儿对妈妈的爱，也是妈妈对女儿的爱。

而且吴彦姝老师和奚美娟老师太会演了！！！那两个眼含热泪的镜头，甚至不用台词不用bgm就足够让我共情…老戏骨好牛！！中秋节上映了我必带我妈一起去看！

#饮食与健康# 根据南澳大学最近的一项研究，吃油腻的食物不仅会增加你的腰围，还会损害你的认知功能。研究人员发现，给予小鼠30周的高脂肪饮食后，会造成糖尿病，这与随后其认知能力的下降，包括焦虑、抑郁和阿尔茨海默病的恶化之间有明显的关系。这项国际研究是由南澳大学的神经科学家周新福教授和Larisa Bobrovskaya副教授进行的。

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