奶牛场卫生消毒误区和注意事项
消毒是奶牛养殖中的常规工作,做好消毒能够有效控制奶牛场传染性疾病的发生和扩散。消毒是保障奶牛场生物安全保障体系的重要部分,但由于消毒效果很难直观观察,因此消毒常被错误理解和错误操作,导致消毒效果差和奶牛场发病率高。以下介绍4种常出现的消毒误区及注意事项,请奶牛场在实际生产中予以关注。
误区一:忽视预防性消毒
预防性消毒是为了预防传染病的发生而对牛舍、运动场、器具、空气、水源及牛体所进行的定期消毒。由于病原微生物看不见也摸不着,在没有传染性疾病发生的情况下,预防消毒的作用和效果往往不明显,因此常常被忽视。实际生产中,预防性消毒的作用是把大部分病原微生物阻挡在牛场和牛体外,从而减少牛生活环境中的病原微生物数量和种类。牛患病通常是由于接触到的病原微生物量超过其自身免疫系统能够抵抗的微生物量,减少牛接触病原微生物的量就能够减少牛被病原微生物感染而患病的几率。   
预防性消毒应当是奶牛场不可忽视的重要常规工作之一,应规范场内预防消毒程序,制定预防消毒方案,定期对消毒效果进行检测。

误区二:接种疫苗或进行药物预防和治疗后忽视常规消毒
疫苗和药物的确有提高牛体免疫力和杀灭牛体病原微生物的作用,但并不是使用疫苗或药物后,牛就绝对不会被病原微生物感染,尤其是疫苗接种后,牛体通常需要一段时间产生相应抗体,当抗体效力低于外界污染程度时是疾病高发的危险期,此时消毒不到位会导致环境中病原微生物污染机会升高,牛易于感染疾病。
使用药物进行预防和治疗,常常发生在已经有牛生病或者进入了高发病季节。药物的作用是通过提高免疫力和杀灭病原微生物,来帮助牛利用自身免疫和愈合能力对抗病原微生物以保障或恢复健康。药物和免疫系统对入侵牛体的病原微生物的抑制能力是有限的,减少牛与病原微生物的接触,有利于减轻免疫系统负担,保障牛的健康。因此消毒的作用是疫苗防疫、药物防控所无法替代的,任何时期均不应忽视。
当牛接种疫苗或使用药物后,牛场应注意常规消毒的坚持和紧急消毒的实施。必要时,还应根据实际情况加强对病区、饲养区乃至整场的消毒。
误区三:重视消毒过程,轻视清理清洁
消毒和卫生清理清洁是不同的两项工作,它们同等重要,不能相互替代。消毒需要有效消毒成分与被消毒物品直接接触才能够完成对微生物的杀灭。卫生清理能够减少或消除粉尘和粪便等污物对牛舍、设施或器具表面的覆盖,从而扩大消毒的烟雾或药水与器物的接触,提高消毒效力。此外,环境中来自于牛和其他生物代谢及脱落的有机物能够阻碍或减弱消毒剂发挥作用,消毒前不进行清洁清理会减弱消毒剂的作用效力。粪便和分泌物内往往含有大量病原微生物,一旦消毒未能杀灭这些微生物,它们就可能成为传染源。

因此,消毒前必须要进行卫生清理,物体清洁程度直接关系到消毒的效果。空舍消毒对于地面、墙壁和牛舍固定设施应不留死角的清理,确保无粉尘、稻草、粪污等物覆盖再进行消毒;带牛常规消毒前,也应尽可能的清理粪污和固定设施上的污物再进行消毒;喂奶器应使用热水和清洗剂,彻底去除其表面油脂等有机物再进行消毒。
误区四:忽略消毒剂的作用条件和消毒效果
消毒只有达到杀灭大量病原微生物的效果才是起到消毒作用,否则消毒就会成为一种形式。消毒剂发挥作用需要温度、湿度、酸碱度和浓度的配合,不适宜的工作条件会削弱消毒效果。通常情况下,消毒剂工作环境温度越高,消毒剂作用效果越好,因为温度影响粒子运动,提高温度可提高粒子运动速度和范围,从而提高其接触病原微生物的机会,此外低温条件下,部分病原微生物能够启动保护机制,从而抑制了消毒剂对其的伤害作用。但消毒温度还需要根据消毒剂有效成分的稳定性和被消毒物品的耐热性进行调控,如酒精、卤素等消毒剂主要成分具有挥发性,过高的温度会导致主要成分挥发,降低消毒剂的消毒效力。湿度也是影响消毒剂作用的因素,尤其在熏蒸消毒中更为明显。当环境湿度过低时病原微生物会启动保护机制,此时微生物代谢减弱或进入休眠状态,消毒剂对其的作用会相应减弱。消毒剂作用环境的酸碱度能够直接影响消毒剂作用,部分消毒剂在偏酸性条件下作用能力更强,如含氯消毒剂,部分消毒剂需要中性或碱性条件才能发挥作用。
为提高消毒剂效力,保障消毒效果,在使用消毒时应注意以下几点:
1.冬季北方气温低,舍内温度也较低,对舍内喷洒或喷雾消毒时,应使用温水或热水稀释消毒剂,时间上可选择在午后舍内温度较高的时间段进行消毒。
2.空舍熏蒸消毒,应先测定舍内空气温湿度,尽量将舍温升高至16℃以上,空气湿度调整至60%以上。
3.进行喷洒消毒时,应在同一位置多次喷洒至表面湿润,以确保消毒剂的渗透及消毒剂在适宜浓度与病原微生物接触。
4.混用消毒剂时,注意消毒剂的化学性质和禁忌,酸性消毒剂不与碱性消毒剂混用,以免产生化学反应,削弱消毒效力或产生危险。
奶牛饲养周期长,价值高,一旦患病即开始给奶牛场带来经济损失。牛患病率越高,病程越长,死淘数量越大,给牛场造成的经济损失越多。消毒就是从外部环境阻挡和减少病原微生物对动物的侵害,从而降低牛发病率,降低经济损失,因此正确合理进行消毒可以经济有效的提升牛场效益。
(特邀科普专家:黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院 黄萌)

【#发改委召集会议分析生猪市场形势# 与会人士:价格司将严肃处理哄抬价格的企业】7月3日,有媒体报道称,国家发改委价格司将于今日(7月4日)召开会议分析近期生猪市场供需和价格形势,提醒相关企业保持正常出栏节奏,避免盲目压栏,提出不得囤积居奇、哄抬价格的要求,研究保持生猪市场平稳运行的相关措施。据了解,该会议通知了中国畜牧业协会、肉类协会、牧原、温氏、新希望、正邦、天邦、大北农、中粮、双汇、雨润、金锣、北京二商公司等。上述协会、企业需提供近期生猪价格快速上涨的原因分析,后期市场价格走势研判,上半年公司生产经营情况,下半年生产计划安排,做好保供稳价工作的意见建议等材料。

7月4日下午,一位与会人士在接受电话采访时介绍,今天开会时间比较长,每家企业都有十几分钟的汇报时间,开会时大家都没带手机,其中有部分内容也不便对外透露。

该与会者表示,目前能透露的信息是,他代表企业发言时称,生猪价格上涨与供应减少有很大关系。而供应减少的原因,一是猪周期内企业普遍盈利偏低,二是受到高价粮和疫情、疾病影响。据他介绍,国家发改委价格司表示,会监控生猪价格变化,对哄抬价格的企业会严肃处理,如有必要,会与重点供应企业分别约谈。另外,牧原股份、新希望等大猪企承诺不会压栏,会正常供应,下半年会有陆续出栏的计划。#生猪价格不具备持续大幅上涨的基础#
https://t.cn/A6aJbMMP

【今日(4日)降水暂歇 明日雷雨再来 6日至8日闷热天气将重新回归】3日起,北京迎来一场中到大雨,局地还出现了暴雨。气象部门预计,降雨将持续至今天上午,预计今天上午的雨势趋于平缓,并逐渐结束。今天降雨结束后,经过短暂休息,5日京城还有一次雷阵雨过程,建议市民雨具随身,注意防范。

本轮降雨严格意义上可以分为两个阶段。第一个阶段始于7月2日。受偏南暖湿气流影响,2日夜间本市出现雷阵雨,东南部地区出现暴雨,通州局地出现了大暴雨,南部地区局地还出现了6级左右短时大风。统计显示,2日21时至3日8时,全市平均降雨量18.0毫米,城区平均20.8毫米,西北部3.1毫米,东北部10.5毫米,西南部10.4毫米,东南部53.7毫米;最大降雨出现在通州坨堤村,110.6毫米;最大小时雨强出现在通州于家务,3日5时至6时降雨54.7毫米。

北京市气象台于7月2日22时45分发布雷电蓝色预警信号,7月3日4时10分和9时发布暴雨蓝色预警信号。大兴、朝阳区气象台还升级发布了暴雨黄色预警信号,通州区气象台升级发布暴雨黄色和暴雨橙色预警信号。同时,北京市防汛指挥部启动了全市防汛蓝色预警响应。昨日15时,北京市规划和自然资源委员会和市气象局联合发布地质灾害气象风险预警。此外,市水务局还于昨日18时启动了防洪排涝IV级应急响应。

昨天白天开始的降雨,则可以算作此轮降雨的第二个阶段。受逐渐东移的高空槽影响,3日至4日本市大部分地区出现了中到大雨,沿山及东部地区暴雨。“主要降雨时段在3日白天至夜间,短时雨强大,同时伴有雷电和6级左右短时大风,山区有小冰雹。”据市气象台首席预报员赵玮介绍,预计今天上午本市仍有降雨天气,但雨势趋于平缓,并将逐渐结束。3日至4日降雨的最大特点是对流性比较强,预计累计的雨量也会比较明显。在这轮降雨中,暴雨点出现的位置和对流的强度存在一定不确定性,建议市民要做好防范措施。

据统计,7月3日8时至14时,全市平均降雨17.4毫米,城区平均24.6毫米,东南平均25.7毫米,西南平均14.7毫米,西北平均13.7毫米,东北平均10.7毫米,城区最大降水在海淀香山,达53.6毫米,全市最大降水在通州垡头村,达57.8毫米,最大小时雨强在通州苍上村,3日8时至9时 一小时降水52.0毫米。

此轮强降雨将造成路面湿滑、能见度下降、低洼路段积水,市民涉水行车时要注意安全。降雨将对周一早高峰交通造成不利影响,请市民合理安排出行。尤其要提醒市民的是,由于前期降水偏多,山区和浅山区山洪、滑坡、崩塌、泥石流等次生灾害风险较高,建议公众不要前往山区、河道、地质灾害隐患区域;雷雨和大风时不要在高大建筑物、广告牌、临时搭建物或大树下方停留。

气象部门预计,本周北京大部分时间为多云天气,周前期北京多阵雨或雷阵雨天气,今天降雨结束后,经过短暂休息,5日京城还有一次雷阵雨过程,建议市民雨具随身,注意防范。6日至8日,气温上升,空气湿度大,高温天气或将回归,闷热感增强,市民要根据气温变化,做好防暑降温工作。(赵婷婷)


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