TST为什么要卖红酒
看CCTV2的节目，我们看到了关于红酒的报道。现在的中国红酒市场相当于10年前人们对于面膜的认知 而近年来中国消费者的消费能力也在大幅度提升。TST永远紧跟时代步伐，股东徐峥导演操盘的红酒耀世登场，正式打开微商化的红酒领域。紧跟TST就是紧跟趋势，欢迎大家加入并合作洽淡。
TST为什么要卖红酒
看CCTV2就看到了关于红酒的报道中国市场大有可为‼️现在的中国红酒市场相当于10年前人们对于面膜的认知‼️而近年来中国消费者的消费能力在提升‼️TST紧跟时代步伐 徐峥导演红酒耀世登场 正式打开 微商化的红酒领域 紧跟TST就是紧跟趋势 欢迎大家加入并合作洽淡‼️13621654317
看CCTV2就看到了关于红酒的报道中国市场大有可为‼️现在的中国红酒市场相当于10年前人们对于面膜的认知‼️而近年来中国消费者的消费能力在提升‼️TST紧跟时代步伐 徐峥导演红酒耀世登场 正式打开 微商化的红酒领域 紧跟TST就是紧跟趋势 欢迎大家加入并合作洽淡‼️13621654317
21日真菌毒素研讨大会~你准备约了吗？
01
开始腐烂的水果里，真菌毒素可能已扩散到没烂的部分，即使切除了腐烂部分，还是有可能摄入毒素，这就是最常见的真菌毒素。我们吃的食物真的健康吗？如果原料、菌种选择不当，反而会有更多真菌毒素污染吧。众所周知花生、陈大米中的黄曲霉毒素，大概是公众最熟悉的真菌毒素。不过，它还有更多“同伙”公众并不熟悉，但随着生活水平的提高，这些“同伙”对公众健康影响也在增加。于是我们将在9月21日下午两点，开展一期“真菌毒素检测技术网络研讨会”大家快来点击最下方的"阅读原文"报名围观吧~
01
比如，赭曲霉毒素A就是其中之一。现在，每天爱喝点儿红酒、来杯咖啡的人越来越多，甚至喜欢自酿葡萄酒、现磨现烧咖啡。赭曲霉毒素A就经常“潜藏”在这两样食物中，今年国家已经将对葡萄酒与咖啡中赭曲霉毒素A含量的检测，新增到国家食品安全真菌毒素限量标准中。
真菌毒素与农药残留、重金属污染等不同，它不是外加的物质，而是在农业生产过程中难以回避、难以清除的一种自然污染。“植物感染真菌，就像人和动物生病一样，即使后期可以治疗康复，但由病菌产生的毒素却会一直留在植物中，常规食品加工也难以去除。国家设立安全限量标准，就是要从食品生产源头控制毒素。比如，葡萄、咖啡豆等在种植过程中很难避免真菌侵染，即使外观健康的果实也可能“带菌”。用被真菌毒素污染的葡萄酿成葡萄酒，真菌毒素也就带进了葡萄酒。
膳食多样化可分散食品安全风险
由于去除困难，真菌毒素污染食物可谓防不胜防，如何减少它对健康的危害？尽量吃看得见整体健康状况的水果，少吃榨成汁的水果。要知道，开始腐烂的水果，无论腐烂部分是否被切除，都已被真菌毒素污染。
更复杂的是，有些食物会同时叠加好几种真菌毒素污染。科学家正在努力找出在哪种培养条件下病原菌产毒最大，然后寻找有效抑制它们的方法。困难的是，这些方法还必须在不对现有农产品种植、食品生产工艺等有大改动的前提下进行。不过，现在科学家也找到了一些生物降毒与脱毒方法，希望技术可以尽快成熟，并加以推广应用。
生活中大家应尽量选健康、储藏期短、来源正规的农产品、食品；避免使用发霉农产品、食品，在食用前尽量剥皮、冲洗；对于奶粉、原麦制品等婴儿食品，应更加关注真菌毒素污染可能带来的风险。此外，应注意膳食多样化，因为没有真正零风险的安全食品，膳食多样化可以分散风险。
9月21日课程预告~
【名称】真菌毒素检测技术网络研讨会（直播）
【时间】：17年9月21日 周四 PM14：00
论坛背景：
真菌毒素是由产毒真菌在适宜的环境条件下产生的有毒代谢产物，是农产品的主要污染物之一。根据联合国粮农组织资料，世界上约有25%的谷物不同程度地受到真菌毒素的污染而不能食用，不仅在经济上造成了巨大的损失，而且由真菌产生的真菌毒素还能引起人畜中毒，严重时甚至可以致癌。我国是一个农业大国，小麦、玉米、大米及花生等是居民的主要食品原料，每年因霉变而导致25000吨粮食不能食用。在出口方面，出口粮食由于真菌毒素超过输入国限量标准而遭警告或降低等级的现象也时有发生。因此，真菌及其毒素与人类健康的关系已引起全世界的广泛关注。
那么如何预防真菌毒素对人体产生危害？怎样才能减少真菌毒素对食品的污染？对真菌毒素的预防和控制方法又有哪些？由《食品安全导刊》杂志、食安中国网共同主办的“真菌毒素检测技术网络研讨会”将于2017年9月21日（周四）下午在“食安大讲堂”网络平台举行，欢迎各位届时参加！
论坛名称：真菌毒素检测技术网络研讨会
主办单位：《食品安全导刊》杂志 食安中国网
论坛时间：2017年9月21日 14:00 ~17:00
论坛地点：食安大讲堂（腾讯课堂平台）
论坛规模：100-200人
【演讲老师】祝翔--赛默飞 资深液质应用工程师，首都师范大学硕士。分析化学专业，在读期间主要从事天然产物相关分析研究。加入赛默飞以后，主要从事小分子液质在食品安全、环境、制药及组学等应用方向的售前及售后支持工作。
【主讲内容】本讲座主要介绍三重四极杆液质联用以及超高分辨液质在真菌毒素目标物定量、非目标物筛查方面的应用。
真菌毒素检测相关背景介绍
新一代三重四极杆液质性能特点及应用举例
超高分辨液质性能特点及应用举例
会议拟定议题：
◆真菌毒素的安全预警
◆ 真菌毒素的风险管理
◆ 国内外粮食中真菌毒素限量标准制定的现状与分析
◆ 液质联用技术在真菌毒素检测中的应用（赛默飞世尔）
◆食品中真菌毒素快速检测方法
◆ 国内外真菌毒素检测新技术
◆......
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开始腐烂的水果里，真菌毒素可能已扩散到没烂的部分，即使切除了腐烂部分，还是有可能摄入毒素，这就是最常见的真菌毒素。我们吃的食物真的健康吗？如果原料、菌种选择不当，反而会有更多真菌毒素污染吧。众所周知花生、陈大米中的黄曲霉毒素，大概是公众最熟悉的真菌毒素。不过，它还有更多“同伙”公众并不熟悉，但随着生活水平的提高，这些“同伙”对公众健康影响也在增加。于是我们将在9月21日下午两点，开展一期“真菌毒素检测技术网络研讨会”大家快来点击最下方的"阅读原文"报名围观吧~
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比如，赭曲霉毒素A就是其中之一。现在，每天爱喝点儿红酒、来杯咖啡的人越来越多，甚至喜欢自酿葡萄酒、现磨现烧咖啡。赭曲霉毒素A就经常“潜藏”在这两样食物中，今年国家已经将对葡萄酒与咖啡中赭曲霉毒素A含量的检测，新增到国家食品安全真菌毒素限量标准中。
真菌毒素与农药残留、重金属污染等不同，它不是外加的物质，而是在农业生产过程中难以回避、难以清除的一种自然污染。“植物感染真菌，就像人和动物生病一样，即使后期可以治疗康复，但由病菌产生的毒素却会一直留在植物中，常规食品加工也难以去除。国家设立安全限量标准，就是要从食品生产源头控制毒素。比如，葡萄、咖啡豆等在种植过程中很难避免真菌侵染，即使外观健康的果实也可能“带菌”。用被真菌毒素污染的葡萄酿成葡萄酒，真菌毒素也就带进了葡萄酒。
膳食多样化可分散食品安全风险
由于去除困难，真菌毒素污染食物可谓防不胜防，如何减少它对健康的危害？尽量吃看得见整体健康状况的水果，少吃榨成汁的水果。要知道，开始腐烂的水果，无论腐烂部分是否被切除，都已被真菌毒素污染。
更复杂的是，有些食物会同时叠加好几种真菌毒素污染。科学家正在努力找出在哪种培养条件下病原菌产毒最大，然后寻找有效抑制它们的方法。困难的是，这些方法还必须在不对现有农产品种植、食品生产工艺等有大改动的前提下进行。不过，现在科学家也找到了一些生物降毒与脱毒方法，希望技术可以尽快成熟，并加以推广应用。
生活中大家应尽量选健康、储藏期短、来源正规的农产品、食品；避免使用发霉农产品、食品，在食用前尽量剥皮、冲洗；对于奶粉、原麦制品等婴儿食品，应更加关注真菌毒素污染可能带来的风险。此外，应注意膳食多样化，因为没有真正零风险的安全食品，膳食多样化可以分散风险。
9月21日课程预告~
【名称】真菌毒素检测技术网络研讨会（直播）
【时间】：17年9月21日 周四 PM14：00
论坛背景：
真菌毒素是由产毒真菌在适宜的环境条件下产生的有毒代谢产物，是农产品的主要污染物之一。根据联合国粮农组织资料，世界上约有25%的谷物不同程度地受到真菌毒素的污染而不能食用，不仅在经济上造成了巨大的损失，而且由真菌产生的真菌毒素还能引起人畜中毒，严重时甚至可以致癌。我国是一个农业大国，小麦、玉米、大米及花生等是居民的主要食品原料，每年因霉变而导致25000吨粮食不能食用。在出口方面，出口粮食由于真菌毒素超过输入国限量标准而遭警告或降低等级的现象也时有发生。因此，真菌及其毒素与人类健康的关系已引起全世界的广泛关注。
那么如何预防真菌毒素对人体产生危害？怎样才能减少真菌毒素对食品的污染？对真菌毒素的预防和控制方法又有哪些？由《食品安全导刊》杂志、食安中国网共同主办的“真菌毒素检测技术网络研讨会”将于2017年9月21日（周四）下午在“食安大讲堂”网络平台举行，欢迎各位届时参加！
论坛名称：真菌毒素检测技术网络研讨会
主办单位：《食品安全导刊》杂志 食安中国网
论坛时间：2017年9月21日 14:00 ~17:00
论坛地点：食安大讲堂（腾讯课堂平台）
论坛规模：100-200人
【演讲老师】祝翔--赛默飞 资深液质应用工程师，首都师范大学硕士。分析化学专业，在读期间主要从事天然产物相关分析研究。加入赛默飞以后，主要从事小分子液质在食品安全、环境、制药及组学等应用方向的售前及售后支持工作。
【主讲内容】本讲座主要介绍三重四极杆液质联用以及超高分辨液质在真菌毒素目标物定量、非目标物筛查方面的应用。
真菌毒素检测相关背景介绍
新一代三重四极杆液质性能特点及应用举例
超高分辨液质性能特点及应用举例
会议拟定议题：
◆真菌毒素的安全预警
◆ 真菌毒素的风险管理
◆ 国内外粮食中真菌毒素限量标准制定的现状与分析
◆ 液质联用技术在真菌毒素检测中的应用（赛默飞世尔）
◆食品中真菌毒素快速检测方法
◆ 国内外真菌毒素检测新技术
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