#老屁的烘焙失败总结#（）
老屁又来复刻生食吐司了[作揖]
这次火候掌握得比较好，就是二发发过了，我定了一小时，到了时间去看已经溢出模子了[跪了]
左边是展艺模子，右边是三能模子，如果想复刻生食吐司的颜色外形用三能的普通吐司模具就好啦（同品牌生食吐司模具贵好几十，感觉没有必要（）
三能烤出来的这个确实比展艺的软（也比展艺的模子贵了一倍），从图也能看到中间都软得有点塌了（）也可能是跟我二发发过了有关（）
Anyway，贵永远有贵的道理。over
#今天也是拉美博主小杨#
老屁又来复刻生食吐司了[作揖]
这次火候掌握得比较好，就是二发发过了，我定了一小时，到了时间去看已经溢出模子了[跪了]
左边是展艺模子，右边是三能模子，如果想复刻生食吐司的颜色外形用三能的普通吐司模具就好啦（同品牌生食吐司模具贵好几十，感觉没有必要（）
三能烤出来的这个确实比展艺的软（也比展艺的模子贵了一倍），从图也能看到中间都软得有点塌了（）也可能是跟我二发发过了有关（）
Anyway，贵永远有贵的道理。over
#今天也是拉美博主小杨#
#momo的九十九组吐司# 这是上周日做的第四组momo自认为是三年以来最满意的一组[太开心]用的是展艺500克装面包用小麦粉，蛋白质含量13.7，三能吐司模，湿润度 拉丝 上色都很满意 出炉一小时 被闺蜜拎着二斤草莓和一只大凤梨过来提走了一整条[挤眼]第二天早上六点半就起来给我们做早餐 （据说都没给阿姨留一份）夹了一片火腿一片煎鸡蛋一片芝士 两面煎金黄 哇哦不要太好吃[馋嘴]momo赚了很多哟[偷笑]
#帅帅小厨房# 1.前几天弄了红薯坨子，今天一起弄了次南瓜饼。
2.煮南瓜→加面粉（做这种用高筋就行）→加糖和鸡蛋→搅拌→锅里小火煎→出锅。
3.今天加了点图八的糖霜。这袋糖霜是2018年买的，还没过期。前年想玩烘焙来，于是乎买了烤箱，很多材料都是在展艺买的。还留了几张那时候第一次做饼干的图，蔓越莓……
4.世上有两样东西不能直视，一是太阳，二是人心。而做一个吃货最好最简单，眼里除了吃还是吃…
2.煮南瓜→加面粉（做这种用高筋就行）→加糖和鸡蛋→搅拌→锅里小火煎→出锅。
3.今天加了点图八的糖霜。这袋糖霜是2018年买的，还没过期。前年想玩烘焙来，于是乎买了烤箱，很多材料都是在展艺买的。还留了几张那时候第一次做饼干的图，蔓越莓……
4.世上有两样东西不能直视，一是太阳，二是人心。而做一个吃货最好最简单，眼里除了吃还是吃…
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