《酱油的营养价值有哪些？》
酱油是中国传统的调味品，用豆、麦、麸皮酿造，色泽红褐色，有独特酱香，醇厚鲜美，有助于促进食欲，营养极其丰富，主要营养成分包括氨基酸、可溶性蛋白质、糖类、酸类等。
氨基酸是酱油中最重要的营养成分，有18种氨基酸，包括了人体8种必需氨基酸，它们对人体有着极其重要的生理功能，酱油也能产生一种天然的防氧化成分，它有助于减少自由基对人体的损害；食盐也是酱油的主要成分之一，酱油一般含食盐18克/100毫升左右，它赋予酱油咸味，补充了体内所失的盐分。酱油除了上述的主要成分外，还含有钙、铁等微量元素，有效地维持了机体的生理平衡。
营养价值：
1.烹调食品时加入一定量的酱油，可增加食物的香味，并可使其色泽更加好看，从而增进食欲。
2.酱油的主要原料是大豆，大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果。
3.酱油含有多种维生素和矿物质，可降低人体胆固醇，降低心血管疾病的发病率，并能减少自由基对人体的损害。

盐津铺子我原来的老东家和我一致
核算的估值是135-145区间！
现在买点不好，
担心补跌，
实际上外面消费大品牌机会更好！
我们计划是80附件止跌开仓，
年线在75！
医美三巨头贝泰妮偏贵一点点，
其他2个有跌出机会了！
奶酪、酱油买点都很好！
医药、医疗买点也很好！
…
奶酪我们2020年出手的时候，
当时是怎么样子的，最后涨的很好！
这一波我们年线进去的，
碰上大股东定增，
刻意压股价，
但是48再次碰年线的时候我们照样吃到肉了！
再看看我们54-58跑的OK镜，
都是很经典的，
现在我又把这些好公司接回来了！
A股数来数去好公司就这么50来家！
...
小酱油的做法就更经典了。
我们关于酱油的赛道分析微博和头条阅读都过百万了！
这一次我是骂小酱油股东的，
两次高送转把流通股从3亿做到了9亿，
稀释股本以后然后搞个大股东内部定增压价！
但是资本市场就是这么玩的，
没有办法，
我们只能尽量确定这是一个好公司，
然后时间创造巨大回报！
.....

京都拉面与其他日式拉面有所不同，最有特色的一种在于讲究酱油入汤，五行（Kyoto Gogyo）就是一家位于东京的名店，其拉面更是与众不同。

这里的招牌拉面是酱油焦拉面，使用极高温的热油将食材烧到焦香，端上来的面条看起来黑黝黝的，同时你会感受到一股浓厚的焦香味扑鼻而来，面条的软硬程度也是刚刚好，配合上浓郁的焦香汤汁，吃起来十分的美味。