甲寅日,癸丑月,壬子鼠年,是1月18号在1973。九河下梢,天子渡津之处,仙仙道道说这里适合憋宝(姑且这么写),一淘就淘出来这样天精地华天打雷劈也不怕,百年相声事业和众多濒危曲种的中兴之主和再造之人。希望我风烛残年时依旧耳聪目明,还能听他唱小曲,唱评剧,唱他那两万多段的京剧,带着他身边那位喜羊羊继续窝窝戳戳的央央臧臧。挖坑填坑,祝他健康长寿。撕架逗嘴,祝他文采精进。父慈子孝,衣钵有继,最好再得一小闺女,取个乳名就叫阿依土鳖老于家的小勾勾吧。
不觉间,到处传递着煮腊八粥的消息,本以为还需要几天时间。只是现在人生活好了,衣食无忧,拿各种节凑着热闹,甚至寻找一些美丽的借口,传递表达渲泄幸福的感觉。正如双十一、双十二,还有洋节圣诞节、情人节之类。大家欣喜若狂的拣宝似的,淘着有用、没用的大东小西。之后每天兴高彩烈地接听着快递的电话,一溜烟的小跑着取着包裹,急急火火的打开包装,如获至宝的左看右看打量着,如遇好东西就奔走相告的相互之间交流着、欢喜着。
腊八竟然是明天,已经没有几个人狂热于它了。过腊八,只是中老年人心中久久无法忘却的记忆,也是记忆中舌尖上能吃饱点的回味。这腊八粥不缺主料--大粒的玉米榛子,那时我们最期待的粥里的黄豆、豇豆、花生米等稀缺豆类。关中的平原地方水利灌溉条件相对较好,种成粮食也刚解决饥饿,自然很少种豆子,只是在玉米地套种,或边角地靠天吃饭的种点杂豆。
现在煮腊八粥,去超市转一圈,商家早已为你考虑得很周到,大粒玉米榛,各式各样的豆子应有尽有,就看你的喜好了。早已没有了为煮什么豆子而煎熬的烦恼,一些人家干脆只煮大玉米榛。
典籍、民俗及故事中对腊八粥的记述很多,主题都是预示丰收,祈福好收成。其实那时腊八就是庄户人家的盘算。秋收后已过时日,要过年,要度这春荒,必须仔细谋划。腊八这天把家里粮食排个库,留足来年籽种和过春粮食,计划着过年来什么人,吃什么东西?
“腊八一过就糊涂咧"。是的,离过年只剩下不多时间,你算都算不过来,一晃就过年了。过去人过年叫过难,日子恓惶,吃了上顿没下顿,这年硬着头皮往前走。老的没好的吃,小的没好衣穿,甚至还要借钱、借粮过年,来年收获后归还。
过去腊八,过得是粮食、温饱、物质。现在过腊八,过得是节日、心情、气氛。过去有一美食打牙祭,吃饱解馋足矣!现如今有礼物晒幸福,三五朋友知已小聚还不尽兴!美好的时代,更应怀旧这碗腊八粥,这粥里有着回味的苦泪,希望的甜美,梦圆的心醉。
每个人都应好好地品味这碗腊八粥! https://t.cn/R2Wxgt6
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