新乡美食探店|绝味抄手——【烘丰圆·半汤抄手】#美食分享#
[星星]【鲜椒鸡汤抄手】¥12 推荐指数:★★★★
鸡汤叠加青花椒,麻香十足!一碗里有十个抄手,个儿大馅足!
两口才能干掉一个!抄手的肉馅很细腻~[抱一抱]
[星星]【钟水饺味抄手配松茸汤】¥16 推荐指数:★★★★★
这份是干拌的哦,味道简直是太香了~皮薄而润滑的抄手拌上底料,入口香辣后味带甜,再是鲜香带劲儿的肉馅~妙!配的汤和海底捞的菌菇锅底汤味相像~鲜![哈哈]
[星星]【干拌杂酱面】¥8 推荐指数:★★★★☆
飞速搅拌后,与酱料混合的肉末散发出勾魂的味道,香酥流油的黄豆好似锦上添花~
面的口感顺滑筋道,肉末被炒得干香,带有川味的杂酱面,果然让人惊喜![赞]
[星星]【醪糟蛋】¥6 推荐指数:★★★☆
当枸杞、荷包蛋、江米、小汤圆融合在一起~很养生呀
汤只有微微的酸,甜味来源于一颗颗小汤圆,荷包蛋很嫩,整体味道偏清淡~好喝![挤眼]
【营业时间】[钟]10:00-22:30
【店铺地址】[纸飞机]西街双桥小区17号楼3单元1楼
[星星]【鲜椒鸡汤抄手】¥12 推荐指数:★★★★
鸡汤叠加青花椒,麻香十足!一碗里有十个抄手,个儿大馅足!
两口才能干掉一个!抄手的肉馅很细腻~[抱一抱]
[星星]【钟水饺味抄手配松茸汤】¥16 推荐指数:★★★★★
这份是干拌的哦,味道简直是太香了~皮薄而润滑的抄手拌上底料,入口香辣后味带甜,再是鲜香带劲儿的肉馅~妙!配的汤和海底捞的菌菇锅底汤味相像~鲜![哈哈]
[星星]【干拌杂酱面】¥8 推荐指数:★★★★☆
飞速搅拌后,与酱料混合的肉末散发出勾魂的味道,香酥流油的黄豆好似锦上添花~
面的口感顺滑筋道,肉末被炒得干香,带有川味的杂酱面,果然让人惊喜![赞]
[星星]【醪糟蛋】¥6 推荐指数:★★★☆
当枸杞、荷包蛋、江米、小汤圆融合在一起~很养生呀
汤只有微微的酸,甜味来源于一颗颗小汤圆,荷包蛋很嫩,整体味道偏清淡~好喝![挤眼]
【营业时间】[钟]10:00-22:30
【店铺地址】[纸飞机]西街双桥小区17号楼3单元1楼
如果只有「辣」这一味,川菜就太单调了。宜宾驻京办做的则不同,麻、辣、鲜、香、甜,各自出彩。今日最佳竟是一碗鸡汤抄手,但见浮着的一层油花,鸡汤清却有层次,猪肉馅味甘,似是软玉温香,无比美好。陈皮冷吃兔,辣得复杂,而不是所谓的「干辣」。嗜辣者可试试这道,保准过瘾。血皮菜爆猪肝,爆的极脆,上下牙齿那么一碰,「唰」的就开了,可见火候有多么到位;表面微微粉红色,看来「红肿之处」,真的可以「艳若桃花」。专家研究出血皮菜吃了会伤肝,然以猪肝合炒,可谓「吃啥补啥」,就不必过分担心了。粉蒸牛肉,传统川菜之一,夹起一块似是胸口部位的肉,带一点肥,送入口中米香肉香混杂,而且又软又糯。最后一道火爆鼻梁筋,略有不足,因此物个性太强,初尝有腥气,应下重料压制,这道菜还是下手轻了。隔壁桌小姐姐,同我一样,一人坐拥五六道菜,豪迈之至。然最后竟打包了,还是败了。#美食点评[超话]##不可辜负的美食# https://t.cn/EZuf0LW
冬天就喜欢吃火锅呀[嘻嘻]
除了️麻麻辣辣的川式火锅
我也喜欢滋补鲜香的港式海鲜火锅
花胶鲍 鱼鸡锅底真的太鲜美了,上来煮开了就先来一碗鸡汤[太开心]美滋滋~
鲍 鱼上桌都是鲜活的,肉质Q弹有嚼劲~花胶绵软细腻,好滋补
选的清远清远鸡,鸡肉很有嚼劲那种,蘸着酱汁吃吼美味!吃光光啦
雪花牛肉漂亮的纹理,丰富的油脂好满足,虾滑也是必点的,竹蛏王也不错。绣球菌、炸响铃、扇贝、宽粉...都安排上了
#虾滑芝士吐司#
除了️麻麻辣辣的川式火锅
我也喜欢滋补鲜香的港式海鲜火锅
花胶鲍 鱼鸡锅底真的太鲜美了,上来煮开了就先来一碗鸡汤[太开心]美滋滋~
鲍 鱼上桌都是鲜活的,肉质Q弹有嚼劲~花胶绵软细腻,好滋补
选的清远清远鸡,鸡肉很有嚼劲那种,蘸着酱汁吃吼美味!吃光光啦
雪花牛肉漂亮的纹理,丰富的油脂好满足,虾滑也是必点的,竹蛏王也不错。绣球菌、炸响铃、扇贝、宽粉...都安排上了
#虾滑芝士吐司#
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