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一颗栗子，养足你的精气神

又到了糖炒栗子统治街头的时候了！在热腾腾的大锅中翻炒的金黄栗肉，迸裂出香甜又浓郁的焦香，这样的诱惑，谁能抵御得了？

一颗糖炒栗子下嘴，甘甜软糯，充斥着味蕾的是满满的幸福感。不仅我们爱吃，古人馋它的味道，大半夜都能爬起来。

诗人陆游《夜食板栗有感》：“齿根浮动叹吾衰，山栗炮燔疗夜饥。唤起少年京辇梦，和宁门外早朝来。”

作为一颗果实，它有着各种各样的好，今天我们就来说道说道。

栗子很适合这三类人吃

中医认为：栗子味甘、性温，入脾、胃、肾三经，它能养胃健脾、补肾强筋，《别录》说："（栗子）主益气，厚肠胃，补肾气，令人忍饥。"很适合这三类人吃：

✅〔 长期腰腿无力之人 〕

肾为先天之本，栗子补肾，可以帮你把肾气固住，衰老会来得慢一点；肾主骨，多吃栗子，还可以防治腰脚无力、预防骨质疏松。

《千金·食治》说："生食之，甚治腰脚不遂。"也就说，栗子补肾，生吃为妙。

✅〔 脾胃不好的人 〕

它色黄味甘，补足满满的能量，养胃益脾。《玉楸药解》说："栗子，补中助气，充虚益馁，培土实脾。”

现代人每天吃的很丰盛，但真正补到脾的并不多，栗子厚肠胃，可以用它厚实的养分去补补虚弱的脾胃之气。

✅〔 经常便溏的人〕

《本草纲目》说：“有人内寒，暴泄如注，令人煨栗二三十枚，顿愈。”煨栗，指烘烤栗子，也就是我们常说的炒栗子。

脾虚泄泻之人，最适合吃一些暖脾胃的栗子，脾肾暖起来后，帮助脾行使运化之职，有助于改善大便溏的症状。

会吃的人，才能吃到栗子的好

栗子生吃、熟吃皆可，细细嚼咽，才能品出甘甜的味道，才能更好地补益身体。

这里推荐一款超级好吃的「砂锅板栗鸡」，栗子和鸡肉都可以补虚、健脾、和胃，二者搭配可以相得益彰，很适合体虚要补养的人。

✅食材：土鸡500克、栗子肉100克、香菇25克、生姜3片、鸡蛋一枚、水淀粉、食用油、盐等调味料适量。

✅做法：
1.鸡洗净后切块，将鸡蛋、水淀粉搅成糊，鸡块放入浆匀；
2.锅内添入适量食用油，将栗子倒入炸黄捞出；再把鸡块下锅炸成微黄色捞出；
3.另取一口砂锅，加入适量清水，放入鸡块、香菇、生姜，以及其它调味料；
4.鸡炖至6成熟时，将粟子下入再炖，待肉烂汁浓时即可。

需要注意的是，栗子虽好，过犹不及，吃多了容易胀肚子，建议每次不超过7颗。栗子淀粉含量高，热量也不低，想控制体重和血糖的人也少吃为妙。

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这个视频只有短短的13秒，却向我们展示了狮子爬到树上，进行夺食的惊险过程，让人叹为观止。视频中，在一棵高高的不知道什么品种的大树的树冠之上，透过其中的缝隙，我们可以隐约看到一头母狮正在沿着树枝，奋力向上攀爬。众所周知，在所有的大型猫科动物中，狮子并不算特别擅长爬树的，将自身置身于险地，它这是要做什么呢？

只见它将身子停住，头和上半身却被一处茂密的树枝所遮挡，那处树枝也随之剧烈地摇晃起来，貌似它正在对什么猎物进行攻击。片刻之后，脆弱的树枝终于禁不住如此折腾，骤然断裂，树上轰然掉下了一个东西。紧接着，那头狮子和它的目标猎物一起，也啪地一声掉在了地上。这时镜头跟着摇移下来，一头貌似是豹子的身影正在转身逃窜。

原来，这多半是一头豹子捕获了一只羚羊，之后拖到了这棵树上，想独自偷偷地好好享用一下这顿美味大餐。不料，螳螂捕蝉，黄雀在后。它的这顿美食却早已被这头狮子盯上了，结果还真是被它给抢到了手。豹子白忙活了半天，到头来却为他人做了嫁衣裳。不过，豹子也真是太难了，这么高的树都不安全，这个星球上，还有其他的安全之所吗？

#那些有特异功能的神奇动物#
你看羊可能是一根羊肉串，又或者一盘羊肉，其实羊在极限运动上的「特异功能」才是惊为天人。
城门楼墙，如履平地
在羊面前，人类的跑酷啊，攀岩啥的都跟三岁小孩儿玩的玩意儿，如不得眼。
来几张图感受一下
羊（山羊、岩羊、雪羊等等）这种被我们默认为就应该在青青草原进食和灰太狼相爱相杀的温驯动物，其实有着超越人类的神秘力量。
就像你永远看不到秋名山上五菱之光的车尾灯
食肉动物永远也别想吃到山崖上心心念的山羊腿
它们能在近乎垂直的峭壁上闲庭信步，爬累了还能说停就停。
不仔细看的话，你可能会以为它只是躺在了平地上
它到底特么站在哪里了？
其实在羊看来，他们只是站在了「台阶」上而已。
稳得就像嵌进去的一样 ……
近乎垂直的意大利的Cingino水坝，上面爬满了土生土长的艾克贝斯山羊。
动物学家称，它们只是想舔舐坝体岩石上的盐分和矿物质，于是说走就走，攻占了这座 50 米高的大坝 ……
为什么羊的攀岩能力这么强？
因为老天给了羊蹄子羡煞旁人的天赋。
首先羊蹄非常细小，还分了瓣，一小块石头对它来说就是一块平地；
其次羊蹄前端是非常尖的，而且非常坚硬，让它可以轻松的卡进岩缝里，而且蹄子边缘带一块肉垫，在光滑的崖壁上，也有足够的摩擦力；
此外除了攀岩，羊的跳跃能力也是极其出色。
“上山容易下山难”这句老话，在叫岩羊眼里，就是个笑话。
面对几百米的悬崖，岩羊的下山方式就是这么简单粗暴。
领头羊跳完之后，其余的伙计也一一跟上了。
我们可能以为豹算是动物界能窜会蹦的代表了，然而到了岩羊的主场，怕不是要被秒成渣
除了上面这些，羊还经常有一些「行为艺术」的行为。
譬如上树
摩洛哥坚果油树上的山羊，其实是为了去吃树尖最嫩的树叶。
当第一次见到汽车，它们也可能会忍不住技痒，做出一些反物理常识的动作。
连悬崖峭壁都走过的人，平衡感自然差不到哪里去。走到哪儿都能混得开。
在人类世界混熟了之后，越来越嚣张，甚至在大桥下偷摸约会。
其实，山羊的这些的特异功能，都是从数万年残酷的进化中锤炼出来的。
不能攀岩和跳跃的山羊，大部分都已经进了狼狮子猎豹的肚子了。