全国疫情来势汹汹，把这个预防方子分享出去吧

原创 文泉杰 文小叔说

全国疫情来势汹汹，吉林疫情超越当年的武汉了，奥密克戎真的是太猖獗了，传播力非常强，很多粉丝忧心忡忡，问小叔如何预防这个病毒。

对于新冠病毒，除了疫苗与口罩，还有一个很好的方法，那就是改变自身环境，让病毒不喜欢我们的身体环境，不喜欢它就会离开，病毒不会故意要害我们，只是喜欢我们的身体环境，所以才会进来。 如何改变自身的环境呢？那就要提高免疫力，中医说正气，正气内存，邪不可干。另外要看病毒喜欢什么样的环境，新冠病毒，就喜欢湿热的环境，那就要让我们的身体不处于湿热的环境，处于湿热的环境，病毒就会来找你，因为喜欢嘛，谁都愿意去自己喜欢的地方，病毒细菌也不例外。如果我们的身体处于干爽的状态，病毒不会来找你。 所以，一方面我们要提高免疫力，一方面我们要把身体的湿热清理一下，这样就可以很好的预防新冠肺炎。加强免疫力的方子小叔之前已经写过，现在小叔做一下调整，可能会起到预防奥密克戎病毒的作用，也许作用不大，但至少有一定作用。

 党参12克苍术9克茯苓12克甘草12克黄芪15克防风9克麦冬9克藿香9克薏米30克板蓝根6克 小叔把这个方子叫做防疫十君子汤，让十个君子住进我们的身体，身体有君子，小人就不会来骚扰，病毒细菌就是小人。 
 我们来分析一下这个方子。 前面说过，对付病毒最好的方法就是要提高免疫力。那如何提高我们的免疫力，如何强壮我们的正气呢？早在两千多年前的《黄帝内经》就说了：脾旺，四季不受邪。也就是说，当我们的脾胃强壮了，可以抵御一年四季的外邪。春天有风邪，夏天有湿邪，热邪，秋天有燥邪，冬天有寒邪，如果我们的脾胃强壮了，这些邪气都会望而却步，不会侵犯我们，因为它们打不过我们的免疫力，战胜不了我们的正气。 由此可见，中医认为，脾胃是身体免疫力的大本营，一个人的脾胃好不好，直接决定了这个人的免疫力的高低。还有，我们的身体有一种卫气，这种卫气也是免疫力的组成部分，这种卫气就好比一个国家的边防部队，边防部队不强大，外敌就会来侵犯。这种卫气是身体的一道屏障，它们分布在我们的体表，保卫我们的身体不受风寒暑湿燥火等这些邪气的侵犯。

 如何加强我们的卫气呢？肺主皮毛，皮毛的功能是由肺气来决定的。所以要强壮肺气。如何强壮肺气呢？一个很好的方法就是强壮脾胃，因为脾胃属土，肺属金，土可以生金，强壮脾胃，就是强壮肺，这样卫气就强大了。 提高免疫力需要强壮脾胃，如何强壮脾胃呢？首先要把脾气加强起来，需要健脾，健脾就是提高脾胃自己的运化能力，发挥脾胃的主观能动性，让脾胃自己干活。这里小叔用党参来补脾气，用苍术来健脾，让脾动力十足。

苍术健脾的同时还可以燥湿，同时苍术可以很好的防疫，古人就经常用苍术来防疫，点燃苍术熏屋子，可以人屋子干爽，苍术有芳香，可以化湿，点燃后有挥发油，有浓烈的芳香，让病毒不敢靠近。 然后用甘草来补脾血，再用一点茯苓来解决脾胃的湿邪，因为脾胃最怕湿邪，湿邪也最容易伤害脾胃，让脾胃失去运化的动力。同时用茯苓来祛湿可以防止补药的滋腻。

 最后加入黄芪与防风，这个是助攻，前面说过，提高免疫力最好的方法就是强壮脾胃，强壮脾胃的药已经用上了，黄芪与防风是助攻，来帮助这个方子提高免疫力的。黄芪与防风可以加强我们的卫气，让我们的皮毛功能强大，皮毛该关闭的时候及时关闭，不让外邪进来，该张开的时候张开，让身体的浊气浊水出去。 黄芪可以补肺气，肺主皮毛，从而加强我们的皮毛功能，加强卫气。防风直接把外邪挡在外面，不让外邪进来。 最后加一点麦冬是佐药，麦冬是凉润的药，可以滋阴，是为了防止这些温补的药过于燥性，防止上火。 加入藿香是为了化湿，藿香也是防疫最重要的中药之一，这次疫情主要是湿毒引发，藿香必不可少。藿香无论是寒湿还是湿热都可以用，搭配薏米就可以解决湿热，把身体的湿热清一清，病毒就不会来侵犯了。加入板蓝根是为了清热，因为湿热湿热，祛湿之后还要清热，用板蓝根来清热解毒。 

这就是小叔为你们打造的防疫十君子汤，让你正气十足，邪不可干。建议处于高风险地区的人服用，一天一剂，饭后半小时服用，建议服用七天。 另外不管是2020年的新冠，还是现在的奥密克戎，不外乎一个湿字，建议大家多多祛湿，祛湿的方子小叔写过很多了，有小叔的祛湿茶，有藿香正气散，有参苓白术散，有三豆饮等等，对于湿热的方子还有三仁汤，甘露消毒丹等等，小叔都写过了，可以找出来看一下。 另外增强免疫力还有很多食疗的方法，比如怀山药，比如八珍粉，比如灵芝孢子粉，可以根据自身情况来服用。 最后祝大家平安，不用怕，有中医在呢。#中医养生##陈易玄#

   
#美食分享##厨艺教程##不可辜负的美食# 做汤这件事上，广东人是真用心了！五道神仙鸡汤做法送给大家！

   鸡汤是一道传统的汤类美食。是我们日常生活中最常喝的一种汤。营养丰富又美味。对于身体比较虚弱的人来说，它还是滋补的佳品。天冷时喝一碗浓浓的鸡汤，不仅能预防感冒，增强食欲，还能强壮身体。可怎么才能做出一碗香鲜美味、香醇浓郁、回味无穷有风味的靓汤呢？今天我把这几种味道鲜美、营养丰富的鸡汤做法教给大家！希望大家喜欢！

（1）玫瑰红莲银耳鸡肉汤

制作时间:    210分钟 

制作份量:    6~7人份 

制作材料：

 玫瑰……10克，红莲子……30克，百合……30克，桂圆……20克、红枣……10颗，银耳……10克,鸡……1只。

制作调料：盐适量。

制作做法：

1 .玫瑰、红莲、百合洗净备用。

2 .桂圆洗净用清水浸泡10分钟后，洗净沥干备用。

3 .红枣清洗干净，去籽备用。

4 .银耳用清水浸泡10分钟，重复换水三次，清水洗净沥干备用。

5 .鸡用滚水汆烫过后，去除内脏杂质及鸡皮，用清水洗净备用。

6.锅中注入清水，放入所有材料，滚水后转小火煲3小时后，加少许盐调味即可。

美食科普：

    银耳、百合都是滋阴清热、润肺止咳的良品;莲子可益肾收涩、养心安神。以上食材搭配炖汤，可用于辅助治疗肺阴亏耗性咳嗽。



（2）黑木耳山药煲鸡

制作时间:         110分钟

制作份量:          3~4人份 

制作材料：

去皮山药……100克，水发木耳……90克，鸡肉块.......250克，大枣……30克，姜片少许。

制作调料：

盐……2克，鸡粉……2克。

制作做法：

1 .山药洗净，切滚刀块;鸡肉块汆去血水，捞出沥干水分，待用。

2 .锅中注入适量清水烧开，放入山药、鸡肉、水发木耳、大枣、姜片。

3.加盖，大火烧开后转小火炖100分钟，至食材熟软。

4 .揭盖，调入盐、鸡粉，拌匀后稍煮片刻，盛出即可。

美食科普：

      大枣具有补中益气之功，山药有补脾养胃、生津补肾之效，鸡肉亦可健脾补气，辅以姜片为汤，有益气健脾、补益肝肾之功效。



（3）红枣枸杞滋补鸡汤

制作时间:     70分钟

制作份量:      3~4人份 

制作材料：

鸡肉……300克，猪瘦肉……35克，枸杞……15克，红枣……20克，人参、党参、北芪、桂圆各少量，姜片、高汤各适量。

制作调料 ：

盐、鸡粉各少许。

制作做法 ：

1.鸡肉洗净斩块，与瘦肉一起放入锅中汆煮，断生后捞出沥干。

2 .将煮好的鸡块、瘦肉放入炖盅，再加入洗净的药材和姜片。

3. 锅中倒入高汤煮沸，加盐、鸡粉调味。

4 .将高汤召入炖盅，加上盖。

5.炖锅中加入清水，放入炖盅，加盖炖1小时即可。

美食科普：

     红枣是养肝的佳品，常吃能增强肝功能。搭配汤中其他食材和药材具有补气养血，滋阴健脾、疏肝理气等功效。



（4）灵芝茶树菇木耳煲鸡

制作时间:     190分钟 

制作份量:      4~5人份 

制作材料：

鸡肉块……350克，茶树菇……90克，水发黑木耳……100克，灵芝、姜片各少许，黑豆……45克，蜜枣、桂圆肉各适量。

制作调料： 盐……3克 。

制作做法：

1. 锅中注水烧开，倒入洗净的鸡肉块，汆去血水，捞出。

2. 砂锅注水烧开，倒入鸡肉块、灵芝，拌匀。

3 .加入洗净的黑木耳、茶树菇拌匀。

4 .放入洗净的黑豆、蜜枣、桂圆肉、姜片拌匀。

5 .盖上盖，烧开后转小火，炖煮3个小时至食材熟软。

6. 调入盐，改大火略煮至汤汁入味后，盛出即可。

美食科普：

     灵芝具有补气安神、养肝健脾、止咳平喘及抗肿瘤、抗衰老等功效，对于肺虚咳喘等肺部不适还有缓解作用。



（5）茶树菇姬松茸鸡汤

制作时间：   130分钟

制作份量：    2人份

制作材料：

姬松茸……15克，茶树菇……40克，枸杞、红枣各……20克、白芍……10克，满水……1000毫升，鸡块……200克。

制作调料 ：盐适量 。

制作做法：

1.将清水注入姬松茸和茶树菇的碗中，泡发30分钟。 

2 .锅中注水大火烧开，倒入鸡块，汆去血水，捞出，待用。

3 .砂锅中注水，倒入鸡块、泡发滤净的姬松茸、茶树菇，放入洗净的红枣、白芍，揽拌匀。

4 .盖上锅盖，大火煮开后转小火煮100分钟。

5. 掀开盖，加入枸杞，盖上锅盖，再继续煮20分钟炖出成分。

6 .掀开锅盖，加入少许的盐，搅匀调味即可。

小贴士：

     若不喜红枣炖得太软烂的口感，可将红枣与枸杞一起放入。

美食科普：

     姬松茸营养丰富，茶树菇清香不腻，搭配鸡肉煮汤，有安神补气、润肺护肝的功效。



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